（本報訊）華州一家名為CRF 的速凍食品公司近日宣佈召回多達400 種速凍水果和蔬菜，因為這些食物很可能攜帶致命的李斯特菌（Listeria）。
此次事件涉及好市多（Costco）、Trader Joes、Target在內的多家大型超市，這也引起了美國疾病控制與預防中心（CDC, Centers for Disease Control and Prevention）和食品藥品監督局（FDA, Food and Drug Administration）的密切關注。
據悉，被召回的速凍食品牽連甚廣，被分銷到美國50 個州及加拿大和墨西哥諸多地區。這是近期最大規模的食品召回令之一。
美國疾病控制與預防中心疫情應對小組Matthew Wise 表示「我們建議大家檢查自己的冰箱、扔掉那些召回食物。而且務必把對儲存過這類食物的儲物空間進行清洗。」
目前已知有8 人因為速凍食物導致李斯特菌感染，其中2 人死亡。而CRF 華盛頓州的工廠也於日前關閉，但至今尚未查出污染來源。每年美國大約有1,600 例李斯特菌病例，其中18% 的病人死亡。懷孕婦女、老人及免疫系統虛弱的人需格外注意。
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