為了養成健康的飲食習慣，我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出，病從口入，為了遠離疾病，為了健康的身體，我們要時刻注意如何健康的飲食。本報將陸續推出一些常識，讓大家吃出健康，吃出美味。
把雞肉冰過再炸會更好吃，先把雞肉和佐料準備好，一起放入碗中，上面再用保鮮膜封好，放在冰箱中，等要炸時再拿出來，這樣就能炸出非常酥脆可口的炸雞了。
菠菜、油菜等葉菜類，一旦失去水分就不好吃了，使其不會乾枯的方法，就是先將蔬菜洗乾淨以後，以塑膠帶或保鮮膜密封，再放入冰箱裡，如此就不必擔心蔬菜水分的喪失，而且能保持新鮮，但是還是要儘快的食用才是。
（本報訊）本月5日下午，西市議會就對含糖飲料徵稅法案進行投票表決，最終以7-1通過。
在此次表決中，社會主義議員Kshama Sawant缺席當日會議，所有參與投票的議員僅有Lisa Herbold投反對票。
由市長墨瑞（Ed Murray）提出的含糖飲料徵稅法案在經過數月的討論後逐步成型。此次議會將所有含糖飲料稅率定為每盎司徵收1.75 美分。
受到法案影響的飲品除常規碳酸飲料外，還包括運動型飲料、能量飲料及含糖果飲等。健怡飲料（Diet Sodas）不在此次徵稅法案範疇之內。免於徵稅的飲品還包括純果汁、嬰兒奶粉、藥用糖漿及減肥飲料。而是否應該就現調咖啡中所添加的糖漿收稅始終是一大爭議，至今尚未得出最終結論。
此次議案的通過頗具爭議，支持者和反對者各站在自己的陣營發表觀點。支持方多為一些社會健康激進人士，他們認為含糖飲料收稅可大幅降低民眾需求度，這些含糖飲料對健康有百害無一利。而反對者多為一些小型企業業主，他們表示此法案將含糖飲料價格提高，影響民眾購買量，小型企業將承擔嚴重損失。
