• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • 主頁
  • 關於本報
  • 廣告價目表
  • 活動
  • 聯繫本報
  • 姊妹刊Northwest Asian Weekly

西華報 Seattle Chinese Post

西華報

  • 新聞
    • 本地新聞
    • 美國新聞
  • 短評
  • 副刊
  • 意見
    • 吳靖雯博客

因廚師強烈反對 牡蠣養殖場不再噴灑農藥

May 14, 2015 by Bonnie Zhou Leave a Comment

13(本報訊)華州有25%的牡蠣都來自Willapa海灣和Gray海港,根據Taylor Shellfish農場的負責人Bill Dewey透露,該地區95%的牡蠣養殖者都是Willapa和Grays牡蠣養殖者協會的成員,具有農藥許可證。由於穴居蝦(burrowing shrimp)的增長繁殖會阻礙牡蠣的正常生長,因此牡蠣養殖者用噴灑農藥的方法殺死穴居蝦。

噴灑農藥的消息傳出後,令多家餐館的廚師和老闆都感到震驚。他們紛紛表示,不管噴灑該種農藥有多麼安全,都會影響到牡蠣。顧客絕對不想吃到有農藥的牡蠣。

在華盛頓州,牡蠣也有著相當大的市場。Taylor Shellfish是一家國際公司,擁有多達650的員工,是全國最大的養殖貝類的公司。他們與華盛頓生態部門合作獲得使用農藥的批准,並表示已經完成了許多測試。

老闆Bill Taylor聲稱這種神經毒素農藥是安全的,但是生產商明確表示它並不適合在水中使用,美國魚類野生動物局和國際海洋大氣管理局已經對使用該農藥的未知後果敲起了警鐘。

Taylor表示他的公司和生態部門從2000年中期就開始觀察其他物種對環境影響了,結果發現該農藥比以前使用的農藥胺甲萘有更小的影響。該許可證也聲明了噴藥的30天內不可收穫牡蠣。由於太多餐館反對,養殖者表示不再使用農藥。

Filed Under: 新聞

Reader Interactions

留言 Cancel reply

您的電郵地址將不會顯示在留言中。標有*的為必填項目

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

靜雯博客

很難說「再見」!

靜雯博客 如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section 因為當這個「再見」意味的是「再也不見」時,通常是很難啟口說出的。 本週是中文版《西華報》和英文版姐妹報《Northwest Asian … [繼續閱讀……] about 很難說「再見」!

西華報電子版(1-21-2023). (停刊版)

[點擊閱讀]

Copyright © 2023 · News Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in