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後院野生植物或有毒 採摘食用需謹慎

August 21, 2015 by Bonnie Zhou Leave a Comment

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(本報訊)最近,金郡的一位居民把自家後院的毛地黃葉誤認為是紫草,製作飲料服用後死亡。西雅圖和金郡的公共衛生專家警告:野生植物,甚至是後院植物都可能有毒,除非你完全確定植物是可以食用的,否則摘取和食用任何植物都是不安全的。

許多危險的植物可能會和那些有健康價值或可食用的植物長得非常相似。如果你對植物是否可食用有疑慮,請不要嘗試!

在沒有開花時,毛地黃(洋地黃)和紫草(聚合草)看起來非常相似。紫草常被製成茶作為保健品或被用作藥膏來治療腫脹和皮膚症狀。雖然紫草沒有毛地黃毒性大,經常食用紫草會損害肝臟。另外在使用任何草藥或以植物為原料的配方前, 務必諮詢醫生或有資格的草藥醫生。

Filed Under: 新聞

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