（ 本報訊） 聯邦食品藥物管理局（FDA）日前發佈公告稱，國家速凍食品公司（National Frozen Foods Corporation）因生產的部分速凍蔬菜產品可能感染李斯特菌（Listeria），正在進行召回。據悉，疑似感染病菌的產品包括雜蔬及青豆等。
據悉，國家速凍食品公司的總部位於西雅圖，在華州Chehalis 市設有工廠。
此次該公司召回的產品於2015 年9 月2 日至2016 年6 月2 日期間在沃爾瑪（Walmart）及Target等零售商均有出售。被召回的商品具體信息在FDA網站上均可找到：http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm507535.htm
李斯特菌是最致命的食源性病原體之一，可造成2 至3 成感染者死亡。李斯特菌在美國每年約引起2500 感染病例，約有500 人死亡。其中最易感染病菌的人群包括兒童、孕婦、體弱多病者、老人和免疫功能缺陷者。感染後症狀包括發熱、劇烈頭痛、四肢僵硬、噁心、腹痛及腹瀉等。
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