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National Frozen Foods 冷凍蔬菜疑似感染Listeria 菌 公司進行自主召回

June 24, 2016 by Bonnie Zhou Leave a Comment

4( 本報訊) 聯邦食品藥物管理局(FDA)日前發佈公告稱,國家速凍食品公司(National Frozen Foods Corporation)因生產的部分速凍蔬菜產品可能感染李斯特菌(Listeria),正在進行召回。據悉,疑似感染病菌的產品包括雜蔬及青豆等。

據悉,國家速凍食品公司的總部位於西雅圖,在華州Chehalis 市設有工廠。

此次該公司召回的產品於2015 年9 月2 日至2016 年6 月2 日期間在沃爾瑪(Walmart)及Target等零售商均有出售。被召回的商品具體信息在FDA網站上均可找到:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm507535.htm

李斯特菌是最致命的食源性病原體之一,可造成2 至3 成感染者死亡。李斯特菌在美國每年約引起2500 感染病例,約有500 人死亡。其中最易感染病菌的人群包括兒童、孕婦、體弱多病者、老人和免疫功能缺陷者。感染後症狀包括發熱、劇烈頭痛、四肢僵硬、噁心、腹痛及腹瀉等。

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