• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • 主頁
  • 關於本網站
  • 聯繫
  • 姊妹刊Northwest Asian Weekly
  • Asia Pacific Cultural Center

西華報 Seattle Chinese Post

西華報

ad_WADOH_Stay_Safe

  • 新聞
    • 本地新聞
    • 美國新聞
  • 短評
  • 副刊
  • 意見
    • 吳靖雯博客
  • 分類廣告

煤炭

亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

March 15, 2024 by Hao Yi Xu Leave a Comment

印度 India

是位於南亞次大陸上的國家,面積名列世界第七,是亞洲面積第三大的國家,實際控制領土面積約316萬6千平方公里。印度人口眾多,列世界首位。截至2022年12月印度擁有接近14億170萬人口。以國內生產毛額計算,印度現在已成為世界第五大經濟體。

印度並不是單一民族及文化的國家,其境內民族和種族繁多。各族群都擁有各自的語言文字,光是憲法承認的官方語言就有22種之多,其中印地語和英語都被定為聯邦官方的語言。世界主要宗教中的佛教和印度教都源自古印度,而大部份印度人信仰印度教;伊斯蘭教作為印度的第二大宗教。

印度有全世界第四大蘊藏量的煤炭。其他主要的天然資源還有鐵礦、錳、雲母、鐵礬土、鈦礦、鉻鐵礦、天然氣、石油、鑽石、石灰石和可耕地等。

印度人與友人見面很講禮節,通常是雙手合掌,表示致意。合掌時,對長輩宜高,對平輩宜平,對幼輩則低,以分別示以尊敬、對等和關懷。迎候佳賓則敬獻花環,表示由衷的歡迎。值得注意的是,印度人在贊同或同意對方意見時,往往是搖頭而不是點頭。印度殯葬火葬:通常選擇聖河河畔舉行水葬,把屍體推入水中,任其隨波逐流漂走; 天葬或野葬,把屍體丟在野外或林中, 讓禿鷹啄食或野獸飽餐,穆斯林則實行土葬。

在印度的傳統上十分重男輕女,因為女兒結婚時,父母必需準備一筆豐富的嫁妝,如果沒有嫁妝,女兒是嫁不出去的。印度人慶祝孩子出生與平安成長的方式,就是到寺廟進行「普迦儀式」、唱頌祈禱文,然後和親朋好友舉行餐宴。

印度小孩出生後,父母都會找人為他們占卜,孩子的名字多半取自英雄或神祇。孩子的生辰八字尤其受到重視,因為這可以決定孩子未來的婚姻對象。印度教徒死亡時,都會在河壇舉行火葬儀式。印度教徒過世後,家人會以黃色或白色絹布包裹屍體,然後放在兩根竹製擔架上,以遊行方式抬到河壇火葬地點。

印度人大多信仰印度教。按照傳統觀念,10歲至50歲女性不得進入神廟朝覲,原因是這一年齡段女性有經期,會「玷汙」神廟,這項傳統禁忌1991年獲得喀拉拉邦高等法院支持。

印度教徒和穆斯林都吃羊肉。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和奶油。印度的素食者約佔人口的一半。穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉,低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。

印度人的正餐常以湯菜開始,通常是稀薄咖哩,其餘菜餚一般全部送來,不是分幾道上菜。菜餚喜歡吃雞、鴨、魚、蝦素菜。特別愛吃洋山竽,不吃蘑菇、木耳、筍類、大油、大肉料理。飯後印度人常招待客人一種用檳榔子、熟石灰和香料製成的包在檳榔葉中的食品以幫助消化。

印度人的飲食由於民族和歷史文化的影響,南北差異很大。北方受伊斯蘭文化影響,烹飪通常是莫臥兒式的,特徵是由許多肉、穀物和麵包。南方多素食,特色是米飯和辛辣咖哩。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶摻水煮開,再把茶葉倒進去,煮沸後用小篩子把茶葉濾出,加糖後即可飲用。新鮮果汁是印度人普遍喜歡的。印度的酒類不像西方國家那麼流行,在許多省,特別是穆斯林居住的地區,旅館和飯店以外是禁止喝酒的。在新德里每個月的第一天和第七天以及節日是禁酒日。

Filed Under: 特色文章, 首要 Tagged With: 伊斯蘭教, 印度, 印度教, 普迦儀式, 煤炭

Primary Sidebar

亞太文化中心專欄

Patsy Surh Place盛大開幕、第一屆臺灣和蒙古日活動APCC盛大開幕、正在招聘人才等亮點報導

Patsy Surh Place盛大開幕典禮 在2025年5月21日,這個快樂且有意義的日子裡,亞太文化中心(APCC)與LIHI(低收入住房研究所)榮幸共同舉辦慶祝 Patsy Surh Place 的盛大開幕典禮。這是一個光輝燦爛的案例,說明願景、社群和同情心走到一起時,發生的巨大成就和榮耀。 這座全新的六層樓建築,擁有77套負擔得起的老年公寓(affordable senior … [繼續閱讀……] about Patsy Surh Place盛大開幕、第一屆臺灣和蒙古日活動APCC盛大開幕、正在招聘人才等亮點報導

彌合公共衛生差距:ACTS藥房對AANHPI社群文化能力護理的承諾

在我們強調亞裔美國人、夏威夷原住民和太平洋島民(AANHPI)公共衛生專業人士的最新採訪中,我們繼續與ACTS藥房和醫療保健服務的菲律賓移民業主進行對話,ACTS藥房和醫療保健服務是一家本地值得信賴的供應商,因其文化能力而得到認可。 他們分享了:「作為菲律賓移民,我們重視不同文化觀點的重要性,我們的藥房透過為塔科馬的廣泛人口服務,包括移民和AANHPI社群,反映了這一點。」正如他們的藥房的使命 … [繼續閱讀……] about 彌合公共衛生差距:ACTS藥房對AANHPI社群文化能力護理的承諾

Patsy Surh Place在塔科馬慶祝盛大開幕

2025年5月8日亞太文化中心(APCC)和低收入住房研究所(LIHI)很高興地宣佈Patsy Surh Place盛大開幕,這是一個致力於55歲及以上老年人的經濟適用房社群。這座六層樓的建築位於塔科馬林肯區南G街3740號(3740 South G Street in Tacoma’s Lincoln … [繼續閱讀……] about Patsy Surh Place在塔科馬慶祝盛大開幕

社區活動 / 文藝訊息

生活訊息

疫苗 據KFF健康新聞報導,衛生與公眾服務部向國會議員傳送的一份檔案,以支持健康部長Robert F. Kennedy … [繼續閱讀……] about 生活訊息

活動訊息

伊朗節 6月28日。在Seattle Center Armory, 305 Harrison St. in Seattle … [繼續閱讀……] about 活動訊息

生活訊息

社安資料 最高法院撤銷下級法院的命令,該下級法院的命令是阻止政府效率部查看社會安全局的資料系統。由於社會保障是一個人從搖籃到墳墓跟蹤資料,以下是DOGE現在可以瀏覽的一些資訊:您的姓名、社會安全號碼、 … [繼續閱讀……] about 生活訊息

更多社區活動 / 文藝訊息

Copyright © 2025 · News Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in