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天空心

川普的中國宴

November 16, 2017 by Lei Pei Leave a Comment

美國總統川普11月9日晚間,受邀參加中國領導人習近平於北京人民大會堂設下的國宴晚會。這場國宴於晚間6點10分開始,對於受邀出席的男女服裝均有限制,男性必須穿著西裝,女性則必需以長裙入席。

國宴特色

此次國宴包含冷盤、椰香雞豆花、奶汁焗海鮮、宮保雞丁、番茄牛肉、上湯鮮蔬、水煮東星斑。此外還有點心、水果冰淇淋、咖啡、茶,席間用酒則為中國河北分別於2009年與2011年出產的「長城干紅」、「長城干白」。看得出習近平刻意以中國菜迎賓,相較2009年時任美國總統奧巴馬訪華,國宴的菜單中西合璧,還有中式牛排可吃。

有趣的是,此次國宴上了三道川菜,包括椰香雞豆花、宮保雞丁及水煮東星斑。其中一道以麻辣見稱的「水煮東星斑」,以辣味衝擊川普的味覺。專家指,中國國宴向以淮揚菜為主,以低糖低油、少油少辣作賣點。歷任中國元首國宴待客鮮用麻辣菜式,只有前年印度總理莫迪訪華時有一道「長安酸辣湯配饊子」。此次國宴出現以辣聞名的川菜實屬罕見。

這場國宴令人驚豔的,還有宴會正式開始前播放的短片,「尊敬的習爺爺,尊敬的彭奶奶……」川普外孫女Arabella用中國話開場,再度朗誦三字經。習近平說,Arabella已成為中美友好的使者,希望她也能有機會來中國。

傳用350位專家把川普底細喜好查個透

川普上任後首度訪問中國,中國如臨大敵,據稱動員數百名專家,秘密且徹底研究川普,上至其企業動向,下至他每則推文,一舉一動全盤掌握。

位於北京西郊的中國人民解放軍的西山指揮所,有個特殊政府任務小組,代號「天空心」(Skyheart),囊括近350位專家,日夜不休地分析所有關於川普的資訊,包括他的習慣、喜歡與不喜歡的東西、讀的書、看的電視節目、飲食偏好、喜歡的衣著與品牌等。

「天空心」成立於2012年,專門為中共高層和軍事領袖蒐集及分析外國領導人的情報,這次總動員分析川普的資訊,匯整成報告供國家主席習近平參閱。

Filed Under: 副刊, 食物, 首要 Tagged With: 中國, 人民大會堂, 國宴, 天空心, 川普, 川菜, 總統, 習近平

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