鮭魚、鯖魚、金槍魚
沒錯，吃魚是對抗衰老的美食！ 不僅是一片鮭魚對我們的健康大有益，此外它是低熱量的替代紅肉，豐富的ω-3脂肪酸像是我們大腦的潤滑油。
各類漿果
漿果富含抗氧化劑。 此外，各類漿果都很好吃！盡可能多選幾種搭配著吃，從大家都知道的草莓到salmonberry，繁多且色澤鮮麗的漿果，讓你不會覺得吃得無聊沒趣。
鱷梨
全能的鱷梨！它含有健康的脂肪，豐富的營養成分甚至可抑制炎症。而且不要只是光吃鱷梨，它還可以與其它食物搭配，如嘗試用鱷梨取代黃油抹在麵包上，或切片後撒點鹽當小零食吃，那可是對健康有益的。
藜麥(Quinoa)
大家都知道全麥比精製加工過的穀物更健康，但藜麥更令人印象深刻，因為它是含有完整的蛋白質，可以很容易地變成一個富含各種營養所需的完整餐點，由於它有堅果味和豐盛的質感，目前已大為流行。
菠菜/瓜果
當涉及到維生素A和E，菠菜就成了身體的發電廠，但不要僅限菠菜。各類羽衣甘藍、羽衣綠葉蔬菜、芝麻菜等，都是有益的維生素和營養物質的來源。 抗老食物其中一項是鹼性食物，故此要常吃橙、奇異果、檸檬以及蔬菜、瓜類等。此外苦的東西如芥菜、苦瓜、酸的如蘋果醋等都是有益的。
腰果
腰果、杏仁和澳洲堅果都是極佳的老齡化健康美食。堅果是蛋白質的重要來源和非常好的小零嘴。 它們是健康的脂肪可以填補你身體所需，所以即使只是吃得不多，也能滿足身體的需求。
椰子水
不要與椰奶混淆，椰子水是清爽、低熱量、低脂肪、並且充滿了電解質，在市場上很容易買到。椰子水營養豐富，除可解渴去暑、還能生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。營養成分有水份、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。
調味料/營養酵母
辣椒和調料可為生活添加香料！還促進新陳代謝和增加食物風味。 大多數的調味料是低熱量、低脂肪，如果喜歡少許芝士(起司)的味道，可試用營養酵母但不要用味棈。
雞蛋
以前都認為要少吃雞蛋，尤其是蛋黃會增加高膽固醇的風險，但近年來，國內外營養學家和醫學家對雞蛋的營養價值和保健功能有了新的評說，認為蛋黃有健腦益智的功效，因為雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和
卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼會通過血液到達腦內，從而可避免老年人的智力。
橄欖油
食用大量蔬果、雜糧、橄欖油與魚類的地中海飲食法，可降低心臟病風險，已得到醫學證實，法國權威研究機構更發表報告指出，銀髮族若長期攝取橄欖油，中風風險比不攝取者減少超過40％。新鮮的橄欖油可直接用於涼拌菜，比如涼拌沙拉，但存放超過一年以上的橄欖油，則最好烹飪食用。 橄欖油可以說是非常神奇的萬能油，我們在生活中只要學會好好利用，就能創造出不同的奇跡。
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