40小時精采訪港 2

 

 

週四訪Ozone

我錯過早上代表團參觀大嶼山、玉器市場和鳥街的活動。這都是好玩的地方，一些團員還買了紀念品。錯過早上的活動，是因我在文華東方酒店的房內專注工作。由於香港週四早上是西雅圖的週三下午，在報紙付梓前我用手機和電話作為遙控器，向報社員工商討工作並傳達指示，心中預想著晚上由達美主辦驚險刺激的Ozone遊。

一位團圓讓我看她在玉器市場買的一對很漂亮的翡翠耳環，標價與買價的差額簡直荒謬離譜，這對耳環原價是280港幣，她的殺價方法是：「我只有100港幣，巴士要離開，我得馬上走了。」最後商家以100港幣成交。（1美元約7.75港幣）代表團之一Hess旅行社的老闆Al Hess，在鳥街上用50元港幣買了一個10英寸有許多附件的鳥籠。

為什麼我每年回香港，就沒想到要買這麼一個鳥籠呢？下次回去一定買。工作完後，我犒賞自己到酒店裡的文華水療中心按摩，舒緩一下疲勞，我已很久沒有享受這麼好的按摩了，我們下榻的房間是達美和酒店間的一個合作項目，作為代表團的我們免費住宿，但我至少要花些錢以盡回饋之心，在水療中心的放鬆室裡提供有免費的水果和美味的排毒（生薑和水果）茶。在按摩後和去Ozone前有點空閒時間，我到城區的另一地再去和我老媽見個面，她的公寓悶熱我們逃到有空調的商場納涼購物，在香港到處都是商場，也是香港人夏天的好去處。下午5:30，我再次加入了代表團的活動，巴士帶我們過海前往西九龍，到了麗池卡爾頓酒店( Ritz-Carlton Hotel)頂端118層全球最高的酒吧Ozone，香港以擁有全球最多的摩天大樓聞名於世。

Ozone由東京建築事務所設計，酒吧視野寬廣涵蓋了壯觀的香港及九龍市景，揣想著自己如希臘神祇般伸手即能將所有的摩天大樓一捲入掌中。我們的導遊許先生說，在103層設的觀景台需付超過100港幣的入場費，但到Ozone酒吧則不需付入場費，還可以更舒適的坐下來，口啜飲料欣賞美景。

我們沒有一個人想離開這個讓人驚艷的觀景酒吧，因此也是由達美在彌敦大道上Harlan餐廳主辦的告別晚宴我們遲到了，據我們的指南上說Harlan餐廳的東主是猶太人，他創造了有趣的融合香港和西方烹飪的晚餐。隨後，我們10人放棄了坐巴士到香港另一邊的回程，改選擇搭乘天星渡輪（Star Ferry）。有人去廟街（Temple Street）夜市購物，這兒以超低價格和各種花俏的產品為號召吸引顧客。在往碼頭路上的輪渡公園看到了世界盃球星的雕像。渡輪到住的酒店只有幾個街區。在吃了一頓大餐後我們很感謝能有這趟步行的機會來消食化脂。

週五最後一天

我在香港的最後一天相當有趣—逗弄嬰兒、豐富的購物和請家人大快朵頤一番。當天代表團其他團員飛回西雅圖，我們其中4人在香港多呆了一天，然後分道揚鑣各自回家。早上大雨傾盆，但讓天氣轉為較涼爽。香港是一個對比的城市。

文華酒店的商場和附近建築物商場裡展示的都是些最昂貴如Louis Vuitton、Chanel和Gucci的名牌商品。我選擇靠近酒店兩個街區之遙的另一商場—環球廣場（World-Wide Plaza）。這是菲律賓女傭最熱門去的地方，香港有超過14萬菲律賓籍的家庭傭工，這是我第一次到那裡逛大街買東西。廣場商店價格便宜到根本無需討價還價，我喜歡在香港購物，因為不需要面對在美國商店裡到女孩部門尋找嬌小尺寸的屈辱感，15元至25元港幣就可以買到我的尺寸和需要的T裇。購物後，我直接回家和老媽及弟弟在餛飩店吃午飯，雲吞麵和叉燒很可口。

朋友吹噓「在香港沒有壞餐廳，隨便進到哪一家都能讓食客心滿意足飽腹而歸。」下午1:40，我坐地鐵到九龍和先生的家人見面。先生的妹妹帶我去看出生才只有幾星期大的侄孫，抱著這個嬰兒有種神奇的感覺，簡直捨不得放下他，直到親戚提醒我已被安排去參觀位於新界中部沙田的香港文化博物館《武‧藝‧人生 ─ 李小龍》專題展覽館。感謝文華酒店健身中心的一份南華晨報（South China Morning Post），提醒我有這麼一個展覽。李小龍與西雅圖關係緊密，他在西雅圖度過了少年時代，並在打入好萊塢之前在此建立了他的第一個武術學校。原件資料為展覽平添了不少趣味性，門票只要5元港幣。在過去沒有電腦的那些日子裡，輝煌一生的李小龍曾用筆寫下了不少的詩句和劇本。

這次展覽展示了他為電影需要手寫的功夫動作指示和對打的整潔草圖，對一個英年32歲早逝的李小龍而言，賭物思人實令人惋惜。下午6:00，我回到酒店。從博物館坐地鐵返回酒店花了30分鐘。當我還是個孩子時，去趟沙田則要花上一整天的時間，因為當年火車、步行和渡輪沒有被鏈接在一起。

正如我前文說的，酒店的位置非常適合我，它位於我所有活動的中樞，我可以由此而四通八達。下午6:45，在酒店附近華商大廈俱樂部會員的親戚，建議我招待媽媽的家人共進晚餐。阿姨訂了8道菜，包括游水蝦、游水魚和烤乳豬。把好幾盒剩菜帶回家，讓阿姨十分開心。意識到他們對我酒店房間的好奇，於是問：「想不想看看我的房間？」他們開玩笑說早知能來參觀就要帶換洗衣物，這樣就可在酒店浴缸裡洗個澡過癮一下。我媽說浴室好漂亮啊！我讓她看一台安裝在鏡子裡面的電視機。當依依不捨互道珍重再見時，老媽忍不住的哭了。

不是死蛇一條
為什麼我能夠在這麼短的時間作最大限度地旅行且不覺得累，是因為達美航空和文華酒店的熱情好客。如果我沒有享受坐在商務艙的特殊款待，那麼在接下來的幾天作息一定無法正常，感覺自己像條死蛇般毫無生氣。
11個小時後我飛回西雅圖，這是達美事前安排好我的回國航班。該行是一個機會，讓我更認識達美且能與該航空公司相關人事接觸，而不是只當一名乘客而已。達美管理多樣化讓我印象深刻，有兩名印裔美國人是高層主管，一位是來自美國的Vinay Dube，他是達美亞太區頭銜最高的主管，擔任的是派駐香港的亞太區高級副總裁之職；另一位是Ranjan Goswami，他是來自香港的耶魯大學畢業生，目前在洛杉磯工作，是達美公司美國西部地區銷售副總裁。

西雅圖旅遊局 (Visit Seattle)總裁Tom Norwalk表示，此行的意義是達美航空在Sea-Tac國際機場建設國際樞紐的總承擔表現。對西雅圖和中國及香港市場在促進彼此利益和發展上是具大規模，大範圍的潛在實力。他同時表示：「這個樞紐和新航線服務的影響，在未來幾年將有利於西雅圖和華盛頓州……作為一個城市和地區 – 我們需要做好從香港和中國來訪遊客增加的準備 – 那就是通過更好的語言翻譯和對城市街道做出更明確清楚的標誌。」