（本報訊） 週一（3日）開始，總統拜登實施的「美國救援計劃」（American Rescue Plan）撥出的280億元「餐廳振興基金」（Restaurant Revitalization Fund）現正接受申請，該撥款旨在用於「幫助餐館和其他符合條件的企業繼續營業」。
該計劃將對屬於「餐廳」範圍內的所有企業開放，包括釀酒廠、酒館、食品推車、酒莊和旅館，並將優先考慮女性、少數族裔和退伍軍人擁有的企業。受惠者將有資格獲得與疫情有關的收入損失，扣除曾獲得過任何贈與的資金。每個企業最多可獲得1000 萬元及每個實體地點最多可獲得500 萬元。如果在2023 年3 月11 日前以符合條件的方式使用這些資金，受助者將不必償還。根據美國小企業管理局的說法，餐館可以通過多種方式使用這筆資金，包括：企業工資成本、支付商業抵押貸款、企業債務、水電雜費、業務維護費用、建造戶外座椅、商業用品、餐飲費用、供應商成本及營運費用。
華盛頓酒店協會（Washington Hospitality Association）主席兼首席執行官Anthony Anton 表示，申請將按照「先到先得」的原則處理。Anton 又指：「目前資金只夠支持全美六分之一的餐館，但我們真的希望華州每一家餐館都能獲得撥款。」他強調應盡快提交申請。
申請人可直接訪問網站restaurants.sba.gov 申請。Anton 表示，華州接待協會正在與各州機構合作，幫助申請者解決語言障礙到互聯網接入等各種問題。同時，華盛頓酒店協會在hub.wahospitality.org 上亦提供了一個在線工具包和其他資源。
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