可口可樂公司(Coca-Cola)正式確認,將於今年晚些時候在美國市場推出一款使用蔗糖作為甜味劑的招牌可樂,響應了總統川普幾天前的呼籲。
川普上週在Truth Social上的帖子中稱,自己「一直在與可口可樂公司討論在美國的可樂中使用真蔗糖的問題,他們已經同意這麼做了。」
長久以來,為美國市場生產的可口可樂普遍使用高果糖玉米糖漿增甜,而蔗糖配方的可樂通常從墨西哥進口,被稱為「墨西哥可樂」。
在週二的財報電話會議上,可口可樂首席執行官James Quincey表示,公司已在茶、檸檬水、咖啡和維生素水等產品中使用了蔗糖,並強調:「我們當然希望在消費者有偏好的地方使用所有可用的甜味劑選擇。」
川普曾表示,用蔗糖增甜「將是他們邁出的非常好的一步……這樣更好!」
這一舉措與川普政府「讓美國再次健康」(Make America Healthy Again)倡議方向相符,該倡議以衛生部長小肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)發起的社會運動命名,推動食品公司改變配方,去除人工染料等成分。
然而,這一轉變也引發了經濟層面的爭議。玉米精煉商協會的首席執行官上週回應稱,鑒於川普對美國農民的一貫支持,「用蔗糖代替高果糖玉米糖漿是沒有意義的」。他補充說,此舉「將使美國食品製造業失去數千個工作崗位,降低農業收入,並增加外國糖的進口,所有這些都沒有帶來任何營養價值。」
根據美國農業部(USDA)的數據,美國本土蔗糖產量僅佔總供應量的30%,其餘依賴甜菜或進口。
儘管口味偏好是討論的焦點,但從健康角度來看,專家指出蔗糖和高果糖玉米糖漿對健康的影響基本相同,兩者都會同等增加肥胖、糖尿病等風險,並提供相同卡路里。
值得一提的是,川普本人與可口可樂產品淵源頗深。他曾在2012年發貼稱,儘管可口可樂公司可能對他不滿,但「沒關係,我還是會繼續喝那些垃圾」。他還曾盛贊健怡可樂(Diet Coke)「讓你快樂」。今年1月,Quincey還曾前往川普位於海湖莊園的住所,向他贈送紀念版健怡可樂,以慶祝他即將到來的就職典禮。
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