特色文章

緬甸聯邦共和國通稱緬甸，是一個位於中南半島西部的單一制共和國（僅是國名取自聯邦），亦為東南亞國家聯盟成員國，人口約5,567萬，世界排名第26位，首都為奈比多，2005年以前設於最大城市仰光。緬甸南臨安達曼海，西南瀕孟加拉灣，海岸線總長2832公里，佔國境線總長約二分之一；西北緊靠印度和孟加拉，東北接壤中華人民共和國，東南緊鄰泰國與寮國，國土面積約67.65萬平方公里，是世界上第40大國家、東南亞第二大國。

緬甸有約5000萬的國民68%為緬族。是一個以農業為主的國家，人民每年所得平均約1180美元，從事農業的人口超過60%，農產品有稻米、小麥、甘蔗等等。其國土的森林覆蓋率達50%，林區產硬木和貴重的柚木。工業有碾米、木材、石油開採、小型機械製造、礦產等部門。礦產有錫、鎢、鋅、鋁、石油、鋼玉及玉石，其中紅寶石及翡翠之質素全球最高。

官方語言為緬甸語（緬族的母語），緬甸境內各個少數民族都使用自身的語言。漢語除了在緬甸華人內部外，在緬甸北部少數民族地區也較為通用。許多社會上層人士懂英語。 89％的緬甸人信仰上座部佛教，5％的緬甸人信仰原始宗教，其他則是信仰漢傳佛教、伊斯蘭教、基督新教、天主教、印度教等等。緬甸語文屬漢藏語系下的藏緬語族緬語支；古文化在宗教、文學和政治制度等方面，深受印度文化影響。

緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃魚湯麵、椰子麵、椰子粥、涼拌麵、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館裡喝奶茶，吃肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、鹹。烹調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍醃成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道鮮美。

譯自：MATT BROWN and LINLEY SANDERS Associated Press

不同種族背景的美國人大多同意政府應在 2024 年關注經濟和外交政策問題，但最近的民意調查顯示，種族群體之間在一些備受矚目的話題上存在分歧，包括種族主義和移民。

大約十分之七的不同種族背景的美國成年人包括白人、黑人、西班牙裔和亞裔成年人，會在開放式問題中列出與經濟相關的問題，要求人們分享最多五個他們希望政府在2024 年優先考慮的主題，使其成為每個群體以及美國成年人中最常提及的76%的問題。

通貨膨脹是一個特別突出的主要問題。大約十分之三的白人、亞太裔或西班牙裔成年人將通貨膨脹列為 2024 年的重要關注點。大約十分之二的黑人成年人也將通貨膨脹列為最關心的問題。

在經濟以外的一些問題上，觀點存在分歧。43% 的拉丁裔成年人、36% 的白人成年人以及 29% 的亞裔和太平洋島民將移民視為政府行動的首要任務，但只有19% 的黑人成年人將移民視為政府行動的首要任務。與白人和西班牙裔成年人相比，黑人和亞太裔成年人不太可能提及參與海外衝突和美國在國際上的其他參與。大約1/4 的白人和西班牙裔成年人認為這是一個需要優先考慮的問題，而黑人和亞太裔成年人的比例為 7%。

白人成年人比其他種族和族裔群體的成年人更有可能將政治視為來年的重要議題。十分之四的白人成年人將政治視為政府的必要焦點，而這一比例的黑人或亞太裔成年人則為十分之二。大約三分之一的西班牙裔成年人認為政治是重要焦點。白人成年人也比非白人成年人更有可能擔心政府支出、政府腐敗和稅收。

非白人成年人比白人成年人更有可能在政府要解決的主題中強調種族主義或種族不平等。大約十分之二的黑人成年人強調種族問題，而拉丁裔成年人和亞太裔成年人的比例為 13% 和 12%。這些群體中的每一個都比白人成年人更有可能提及這一點（7%）。非白人成年人提到就業問題的比例也高於白人成年人，包括工作機會和最低工資。

大約十分之七的美國成年人和亞太裔成年人對聯邦政府能夠在2024 年在重要問題上取得進展“略有”或“完全沒有”信心。近十分之八的白人成年人對政府的能力表示信心不足對解決問題的悲觀率明顯高於其他種族群體。他們比拉丁裔成年人（63%）和黑人成年人（46%）更有可能對聯邦政府解決他們最關心的問題缺乏信心。

這項民意調查於 11 月 30 日至 12 月進行，涉及 1,074 名美國成年人。 2023 年 12 月 4 日 ，使用從 NORC 基於機率的 AmeriSpeak 小組抽取的樣本，旨在代表美國人口。所有受訪者的抽樣誤差幅度為正負 4.0 個百分點。這項民意調查於2023 年11 月6 日至15 日對1,115 名美國成年人（亞裔、夏威夷原住民或太平洋島民）進行，樣本取自NORC 基於機率的Amplify AAPI 小組，旨在代表亞裔美國人和太平洋島民群。所有受訪者的抽樣誤差幅度為正負 4.4 個百分點。

汶萊達魯薩蘭國簡稱文萊或汶萊，舊亦稱婆羅乃，是位於婆羅洲北岸的東南亞國家。汶萊是北婆三邦之一，位於南海南岸，整個國土被砂拉越分割、環繞。1984年1月1日汶萊脫離英國和平獨立，1月7日加入東盟。汶萊經濟狀況頗佳，石油和天然氣的生產和出口約佔國內生產總值的 67%，社會福利之程度與範圍皆非常完善，更以不需要繳稅而聞名。

汶萊從8世紀開始有人定居，在唐朝史籍中稱婆利，明朝史籍中稱汶萊，亦有古籍稱之為勃泥或渤泥。汶萊長期受中國文化影響，13世紀後伊斯蘭化。1971年文萊實現內部自治；1984年1月 1日文萊獲得獨立，但仍是英聯邦成員國。

原油和天然氣是國家的主要支柱，總產值幾乎佔整個國家國內生產總值90%。在東南亞，石油儲量和產量僅次於印度尼西亞，居第2位。汶萊是世界上最富有的國家之一，同時也是東南亞最富裕國家之一，但汶萊目前仍被視為發展中國家。國教為伊斯蘭教，蘇丹是文萊伊斯蘭教的領袖。伊斯蘭教徒佔人口的81%，佛教佔7%，基督教佔7.1%。

汶萊的食品與馬來西亞口味十分相似，但也要偏重些，主食是以米飯和麵食為主。點心比較有名的有沙嗲、整隻的烤雞、烤魚、steamboats。當地還有很多熱帶水果，芒果、榴槤等也是比較有名的。

汶萊的文化、習俗、信仰都與馬來西亞人很相似。國家的官方語言為馬來語，大部份人使用英語，國家的多數標示牌上用的都是羅馬文字。如果馬來西亞傳統是汶萊文化的根基，那麼伊斯蘭教就是它的靈魂。汶萊的馬來西亞伊斯蘭君主制是它所特有的制度，它結合了馬來西亞文化和伊斯蘭教義以及君臣之間相互尊重的禮儀。

根據美國人口普查最新發的數據，在反映金郡充滿活力的國際特徵的人口結構變化中，印度超越中國，成為移民的主要出生國。金郡約有 83,000 名居民出生在印度，佔外國出生人口的 14%。中國緊追在後，約有 8 萬名居民，越南排名第四，菲律賓排名第五，韓國排名第六，台灣排名第九。

Redmonds 以 45% 的比例位居外國出生居民比例最高的城市之首，其次是Bellevue (43%) 和 Sammamish (34%)。相較之下，西雅圖的比例最低，外國出生的居民約佔總人口的 20%。唐人街國際區/Yesler Terrace 地區是西雅圖最受移民歡迎的社區，其中 52% 的人口是外國出生的。同時，西西雅圖的Admiral/Genesee 地區的移民比例最低，僅佔人口的 4%。

蓬勃發展的科技產業是金縣外國出生居民的主要吸引力，西雅圖都會區有超過 9 萬人從事電腦相關職業，佔科技勞動力的近 45%。移民在各個領域做出了重大貢獻，包括醫療保健和服務業職業。

學術機會也吸引來自國外的個人，華盛頓大學 2023 年新生中約 14% 是國際學生。從 2010 年到 2022 年，金郡的外國出生人口增加了 47%，增加了 186,000 名居民。相比之下，在華盛頓出生的郡居民人數僅增加了 8%，而在美國其他地方出生的郡居民人數則增加了 11%。

不丹王國通稱不丹，在8世紀的時候成為吐蕃的一個部落，在元朝受到宣政院的管轄，直到清代時才獨立建國，清朝史籍稱布魯克巴。是位於中國和印度之間喜馬拉雅山脈東段南坡的一個南亞君主制內陸國。不丹西接印度的錫金邦，與尼泊爾相隔，南部與印度的西孟加拉邦和阿薩姆邦接壤。不丹的首都及最大城市為廷布。

不丹將藏傳佛教定為國教。據估計密宗的藏傳佛教佔國家宗教的2/3，不丹人口的3/4。另約1/4 到1/3人口是印度教的信徒，而其他宗教只佔不到1％的人口。根據2008年憲法，保證宗教信仰自由的原則，但是政府已限制非佛教的傳教活動，禁止進入該國的非佛教傳教士，限制建設非佛教的宗教建築，和限制慶典一些非佛教的宗教節日。

不丹國內教育、醫療等社會服務都是免費的。為了保留傳統文化，民眾上班、上學必需穿著傳統服裝：男人穿「幗」（連身及膝短袍），女人穿著「旗拉」（連身長裙和薄外套）；所有建築也得以傳統形式搭建，不論是醫院、銀行、學校或是住家，也不論用的材質是泥土還是鋼筋水泥，必需遵循傳統的風格。雖然該國仍維持傳統古國的模樣但至今境內還沒有被聯合國認定的世界遺產。射箭是不丹的國術。

米、蕎麥和玉米是不丹的主食，豬、牛、犛牛和雞肉是常食用的肉類。用餐時供應肉類、乾蔬菜湯和燉菜，通常搭配辣椒和乳酪，飲料經常有紅茶、酥油茶、米酒和啤酒。不丹的牛及犛牛奶多數製成乳酪和奶油，乳製品很普遍。 Ema datshi 是用起司和辣椒製成非常辣的食物，在不丹無處不在，因不丹人很感自豪而被稱為國菜。不丹是全球唯一禁止販售菸草的國家。

儘管於1980年頒布《婚姻法》限定一夫一妻制，但因為傳統習俗及歷史關係，不丹仍是少數可實行一妻多夫及一夫多妻的國家，只要雙方自願就可以。不丹政府雖然沒有阻止國人與異國人士通婚，但對於異國通婚法律相當嚴苛，根據不丹婚姻法，與外籍人士結婚的不丹人將在婚後失去國民福利。

譯自：Nina Huang NORTHWEST ASIAN WEEKLY

以下讓我們一起認識和認可2023年亞裔和亞裔美國人在國內和世界各地所取得的驚人成就：

娛樂成就

已經有一段時間了，但我們不要忘記今年早些時候亞裔美國人所取得的史詩般的成就，當時電影 《瞬息全宇宙—Everything, Everywhere All At Once》獲得了7 項奧斯卡獎。它在多個類別中創 造了奧斯卡金像獎的歷史。

楊紫瓊憑藉《瞬息全宇宙》中的出色表演，成為第一位獲得2023 年奧斯卡最佳女主角獎的華裔女 性、第一位馬來西亞女性和第二位有色人種女性（繼2002 年Halle Berry 之後）。她的搭檔 Ke Huy Quan 是第一位獲得奧斯卡金像獎的越南出生演員；他獲得了最佳男配角獎。搭檔 Stephanie Hsu 憑藉《鯨魚—The Whale》獲得最佳女配角提名，Hong Chau 憑藉《鯨魚》獲得 最佳女配角提名，這是首次有兩名亞裔女演員在同一年獲得同一獎項提名。

在我們等待 2024 年奧斯卡金像獎提名的同時，我們仍然可以對最近公佈的 2024 年金球獎提名 感到興奮。Ali Wong 和 Steven Yeun 因在 Netflix 的《牛肉—Beef》中的表演獲得提名，該劇還 獲得了最佳電視限定劇提名。導演 Celine Song 的導演處女作《前世今生-debut of Past Lives 》 獲得了廣泛好評，並獲得五項金球獎提名：最佳導演－ Celine Song；最佳劇情片電影；最佳非 英語電影；最佳電影劇本；以及最佳電影女主角——Greta Lee。

《Elemental》、《Wish》和《Suzume》也獲得最佳動畫電影提名。母親是韓國人的 Charles Melton 在 5 月 12 月憑藉其配角獲得提名，這部電影大致是根據 Mary Kay Letourneau 和 Vili Fualaau 的故事改編的。Federal Way 高中學生 Iam Tongi 在 5 月贏得了《美國偶像—American Idol》第 21 季結局的冠軍。

烹飪成就

90 歲的美食作家、電視廚師、演員和烹飪書作者 Madhur Jaffrey 成為第一位獲得 James Beard 終身成就獎的印度人。James Beard Foundation 宣佈 Jeffrey 獲得 2023 年終身成就獎，這使她 成為第一位獲得該獎項的印度和南亞人。此外，由於前幾年因缺乏多樣性而陷入爭議，2023 年是 創紀錄的一年，亞裔美國人在 2023 年 James Beard 獎 12 名最佳廚師中贏得了 8 名。

此外，Kristen Kish 被宣佈接替 Padma Lakshmi 在節目《頂級廚師—Top Chef 》中的角色 。Kish 出生於韓國，被密西根州的一個家庭收養，她在 2013 年第十季中成為第一位贏得《頂級 廚師》的有色人種女性，不久之後她就出櫃了。

文學/語言成就

語言學習應用程式 Duolingo 發佈2023 年最受歡迎的語言，其中包括日語（第 5 位）、韓語（第 6 位）、印地語（第 8 位）和漢語（第 9 位）。 Duolingo 提供 30 多種語言供人們透過簡短的課 程學習。

泰裔美國人 Dan Santat 榮獲 2023 年國家青少年文學圖書獎。這本感人的成長回憶錄《一切都是 第一次—A First Time for Everything》是一個個人故事，記錄 Santat 尷尬的中學時光。此前，他 曾以《貝克爾歷險記：一位奇異的朋友—The Adventures of Beekle: An Unimaginary Friend.》 獲得 Caldecott 獎。

6 月 1 日來自佛羅里達州 Largo 市的 14 歲少年 Dev Shah 正確拼寫了“psammophile”，成為 2023 年Scripps 全國拼字比賽冠軍。Shah 在第三次參加全國比賽時獲勝。

政績

20 歲的 Tom Nguyen 成為堪薩斯州花園城第一位亞裔美國城市專員。

Lily Woo 成為 Wichita第一位亞裔美國人市長。

Rechie Valdez 創造了歷史，成為第一位擔任加拿大國會議員的菲律賓裔加拿大女性。

紐約州成立了首個由15 名成員組成的紐約亞裔美國人和太平洋島民委員會，該委員會將於2024 年上半年開始工作。AAPI 委員會將重點制定政策，以改善不斷增長的亞裔美國人和太平洋島民 的經濟和社會福祉。社區並將他們與必要的資源聯繫起來。另一個目標是提供有關亞太裔議題和 文化的公眾教育。

教育成就

夏威夷將成為美國第一個教授菲律賓歷史的州。全州公立高中將於明年秋天提供社會研究課程。 該課程重點關註六個主題單元：身份、菲律賓歷史、文化和聯繫、夏威夷和美國的菲律賓人、互 聯世界中的菲律賓以及社區參與和公民行動。菲律賓人是夏威夷公立學校中最大的族裔群體，佔 學生人數的近 24%。

人造成就

十月印度以外最大的印度教寺廟在新澤西州中部開幕。 BAPS Swaminarayan Akshardham 廟區 位於Trenton以東的小鎮，佔地約 180 英畝。來自世界各地約13,000人花了12年建造了這座寺廟 。此外工匠和志工總共花了約 470 萬小時的工作時間，硬雕約 200 萬立方英尺的石頭。大約有 10,000 座雕像，其尖頂高達 191 英尺。

科學成果

清華大學薛其坤（Qikun Xue）教授、哈佛大學Ashvin Vishwanath教授榮獲2024年 Oliver E. Buckley凝聚態物理獎。薛是第一位獲此殊榮的中國籍物理學家。兩位教授均因其在拓樸量子材料 （topological quantum materials）研究中的創新突破而獲獎。

平等成就

11月尼泊爾 （Nepal）的一對同性戀夫婦成為全國第一對獲得官方同性婚姻地位的夫婦。尼泊爾 是亞洲第一個允許結婚的國家之一，這樁婚姻被譽為該地區變性人和同性伴侶的勝利。

殘疾意識成就

殘疾人權利活動人士 Stacey Park Milbern 將成為第一位出現在美國宿舍的韓裔美國人。Stacey 是美國造幣廠2025 年美國女性季度計劃的五位女性之一。2025 年計劃中的其他四位女性是全國 有色人種協進會聯合創始人 Ida B. Wells 美國女童子軍組織創辦人 Juliette Gordon Low、運動員 Althea Gibson 和天文學家 Vera Rubin 博士。

環球跑成就

79 歲的菲律賓裔美國人 Luisa Yu 實現了訪問所有 193 個聯合國成員國的畢生夢想。 11 月 9 日 她抵達最後一站塞爾維亞（Serbia）。Yu 辭去了邁阿密護士的工作去追求自己的夢想，並用房地 產投資的收入資助她的旅行。

孟加拉人民共和國通稱孟加拉是南亞國家，為孟加拉地區的東部部份，位於孟加拉灣之北；東南山區一小部與緬甸為鄰，其他部份都與印度接壤。國土絕大部份為賈木納河沖積平原，位於孟加拉灣的海域面積大致等同於陸地面積。

孟加拉早期的宗教和文化傳承是多元的，涵蓋了佛教、印度教和伊斯蘭教等。今天孟加拉 98%的人口使用孟加拉語，國教為伊斯蘭教；人口1.7億，排名世界穆斯林國家第三、僅次於印尼和巴基斯坦，人口密度世界排名第七。第一大城市是首都達卡。

孟加拉族是南亞次大陸古老民族之一。孟加拉地區最早的居民是亞澳人。爾後有使用藏緬語族的蒙古種人從東北部進來，再後又有與達羅毗荼人混血的雅利安人遷入。這幾部份人經過長期融合，逐漸形成今天的孟加拉人。

孟加拉國的多樣化歷史和河流地理形成了孟加拉國美食。該國屬熱帶季風氣候。米和魚是孟加拉國人民的主要食物。著名的諺語“mache bhate bangali”翻譯為“孟加拉:魚和米飯”。除了魚之外，日常膳食還包括配以各種各樣的咖哩，綠葉蔬菜，扁豆的普通米飯，以及作為配菜的土豆泥，紅燒蔬菜和/或油炸蔬菜。孟加拉菜餚呈現出濃鬱的芳香味，通常材料包括雞蛋，土豆，番茄和茄子。孟加拉的烹飪中使用各種香料和草藥，以及芥末油和酥油。

雖然該國許多地區都有各自的美食，但以下食品的使用和消費在全國各地都很普遍，並且是孟加拉國食品的特徵：食用各種米糕、烤餅、魚特別是淡水魚，這是孟加拉國飲食的一個顯著特徵，魚頭是用來招待貴賓。肉類消費包括牛肉 (國內的印度教徒和西孟加拉邦人則不吃)，山羊肉，羊肉，鹿肉，雞肉，鴨肉，廣泛食用各種各樣的植物，整個植物的莖和葉都在孟加拉菜中食用。龍蝦和蝦等海鮮也很普遍。乳製品和甜食一直是孟加拉飲食中不可分割的一部份。

當地人除了在高級飯舘或正式社交場合使用刀叉外，平時一般用右手抓食取飯。