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南太平洋

亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

August 23, 2024 by Hao Yi Xu Leave a Comment

大溪地島 Tahiti

又譯塔希提,是法屬玻里尼西亞向風群島(社會群島的一部份)上最大的島嶼,位於南太平洋中部。大溪地是南太平洋諸島中最多華人移居的地方,當中以客家人為主。島上佳麗多次在國際選美中贏得獎項。大溪地島也是著名的旅遊勝地,除了有陽光、沙灘等景點,也有不少渡假村。

法語是大溪地島上唯一官方語言,但當地語言大溪地語(Reo Tahiti)卻是被廣泛使用的一種語言。大溪地約有3萬5千華人,約佔人口的12%,華僑經濟約佔當地85%以上。

經濟以農業為主,主產椰油、蔗糖、香草、磷灰石、水果、珍珠貝等。本世紀初開始發展旅遊業和小型工業。當地的塔希提珍珠尤其出名,已經出口到日本、歐洲和美國等地。

法國後印象派畫家高更(1848—1903)晚年遷往大溪地生活,並在此創作了許多著名作品。這使得大溪地這個名字為更多的人所熟悉。

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亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

April 19, 2024 by Hao Yi Xu Leave a Comment

馬來西亞 Malaysia

是南太平洋中的一個島嶼,馬來西亞簡稱大馬,是位於東南亞的多元種族國家。馬來西亞的聯 邦官方宗教雖然為伊斯蘭教,但國民於《馬來西亞聯邦憲法》下享有宗教自由的權利。國內主要 宗教有伊斯蘭教、佛教、基督教新教、天主教、印度教、錫克教等。馬來西亞民族方面十分多元 ,由馬來人、華人(包括峇峇娘惹/土生華人)、印度人、原住民(伊班人、卡達山杜順人、比 達友人、閃邁人、其他西馬半島原住民、東馬砂拉越和沙巴原住民)和少數歐亞群體(克里斯坦 人)等共同組成的多元民族國家。

馬來西亞的人口是世界第43位,領土是世界第67位。馬來西亞是一個自然和農業資源的出口 國,最值錢的出口物資是石油。有一段時間,它是世界上的錫、橡膠和棕櫚油的最大生產國。製 造業對國家經濟有很大的影響,雖然馬來西亞的經濟結構已逐漸遠離製造業。為了使經濟多樣化 ,並使馬來西亞的經濟減少對於出口貨物的依賴,政府正推動馬來西亞的旅遊業。因此,旅遊業 已成為馬來西亞的第三大的外匯收入來源,但它正受到成長中的工業經濟所造成的空氣和水源污 染以及森林砍伐所威脅。大馬已發展成為伊斯蘭銀行的一處中心,而且該國在伊斯蘭銀行擁有最 多的女性勞工。知識經濟服務也正在擴張。

馬來西亞憲法保障宗教自由,但規定伊斯蘭教(回教)遜尼派為國教。馬來西亞的官方語言稱 為馬來西亞語,一種標準化的馬來語。英語在過去較長的一段時間,曾經是實際上的官方語言, 但在1969年種族騷亂(五一三事件)後,馬來語成為主要語言。即便如此,馬來西亞依舊是英語 世界國家。在馬來西亞社會的許多領域,英語依然是一種非常活躍的第二語言。

馬來西亞非常注重國民教育。教育屬於聯邦政府管轄範圍。國家政府設計的教育系統包括非強 制性的幼兒園教育,六年強制性小學教育,以及五年強制性的中學教育。根據馬來西亞法律,如 家長不讓子女接受六年強制性小學教育,可能會被教育部以虐待兒童罪名提訴。

馬來西亞是個多元族群、多元文化和多元語言的社會。最早的文化源自於當地的原住民部族, 隨後馬來人搬到這裡。中華文化和印度文化所具有的實質影響力,可追溯到外國貿易開始活躍於 這個區域之時。對於馬來西亞文化產生重大影響的其他文化,包括波斯、阿拉伯與英國文化。由 於政府的政治結構,再加上社會契約的理論,對於少數族群產生了最低限度的文化同化。

馬來西亞傳統藝術,主要是集中在雕刻、編織、銀器。傳統藝術的範圍從農村的手工編籃到馬 來宮廷的銀器。馬來西亞有堅強的口語傳統,自從書寫文字到來之前就已存在,一直持續到今天 。每個馬來蘇丹國建立了自己的文學傳統,受到先前存在的口語故事以及連同伊斯蘭傳入的故事 所影響。華人與印度文學隨著他們的人口在馬來西亞的增加而逐漸變得常見。

馬來西亞的美食反映著其人口的多元族群成份。來自該國境內和周邊地區的許多文化,對於美 食有著極大影響。大部分的影響力來自馬來人、華人、印度、泰國、爪哇和蘇門答臘的文化,大 多由於這個國家位於古代香料貿易路線上。馬來西亞美食和新加坡與文萊相似,而且相似於菲律 賓美食。新加坡以潮州及閩南人為主,因此食物口味都偏向潮州和福建口味;大馬方面,則以閩 南、廣東、客家人為主,甚至也有廣西人及福州人,因此在食物口味上是比較豐富,不同的州屬 有不同的菜餚,而且在馬來西亞的食物往往有別於原產地的菜餚。

有時在各族群的原有文化所看不到的食物,也融入這個族群文化的成分之中,例如在馬來西 亞的華人餐廳也供應馬來菜餚。來自某個文化的食物,有時採用其他文化的烹煮風格,這意味著 雖然許多馬來西亞食物可追溯到某個特定文化,但它們已具有自己的獨特身份。米飯常見於許多 菜餚之中。也經常使用辣椒,但不見得會讓這些美食變辣。

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亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

February 24, 2024 by Hao Yi Xu Leave a Comment

裴濟 Fiji

斐濟是南太平洋的中心,有著不同種族的人口,早在3500年前,就有先民生活在島上。現今有波利尼西亞和美拉尼西亞,主要人口還是當地的土族人和在1879年至1916年印度契約種植糖業生産勞工到來,在此契約廢除後,許多的印第安農民和商人得到獨立。並繼續生活在斐濟,因此今天他們的後裔佔斐濟人口的44%,其餘人口爲中國人和歐洲人。斐濟大多數居民能講雙重語。

斐濟的火山島,通常可見石灰珊瑚礁和比比皆是的紅芋、椰子樹、洋花等熱帶植物。獨特的動物有果蝙蝠。在斐濟沒有任何的動植物病蟲害,國家農業部對漁業和林業都非常重視,並努力把保護環境工作做好。嚴格規範進口任何可能影響該國的動植物。

斐濟有各種計程車,地方巴士及豪華旅遊巴士,還有離岸的碼頭及水上運輸,國際型的機場,這裡是南太平洋地區的重要交通樞紐。斐濟大多數夜總匯、餐廳、電影院都位於市中心。在當地的一些儀式上人們伴隨著歌舞,喝著當地的“卡瓦酒”是較有特色的娛樂。蒸、烤、炒的各種美食可謂應有盡有。

在斐濟無論是購物還是瀏覽,從當地的工藝編織到木雕刻,陶瓷和地方色彩的服裝,都能體現出當地濃郁的歷史文化魅力。在這裏如果發現男人穿裙子那可是正常的。在當地舉辦的黃金珠寶展覽,非常受印度人的歡迎。在蘇瓦還有一條具有傳統特色的藝術街,出售一些藝術品,不過大多數商品都有固定的價格。購物時間是星期一至星期五,有些商店和飯店在星期六上午延長開放時間,在週日和公衆假期不開放。

斐濟沒有真正的四季,全年恆溫。氣候屬熱帶及亞熱帶之混合,終年如夏與大溪地及夏威夷氣候也相似。斐濟的傳統部落在今日仍以社區形式存在著,有幾個地方還保有茅草屋,大部份則改為水泥建築,但是仍遵循著村落的規範,酋長還是村中最有權威的人。 拜訪傳統的斐濟村落,訪客必需攜帶見面禮,通常是一把陽高那(Yagona,通稱卡瓦,Kava ),而經過守門人吹海螺通知,帶領訪客與酋長會面,舉行飲用卡瓦的歡迎儀式(Kava Ceremony),將客人介紹給全村人後,才能獲准在村內自由參觀。

在村中不能戴帽子與太陽眼鏡,穿著也不能太暴露,裙長必需過膝。遇見可愛的小朋友,不能隨便摸他的頭,因為斐濟人認為頭是一個人的精神所在。通常在村落中參觀會獲得很熱誠的接待,小朋友更是不怕生的想要接近訪客,因為生活十分單純,外來訪客在他們眼中就成了稀奇的人,另一方面則是善良熱誠的民族天性使然,讓人有世界一家親的感受。

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February 10, 2024 by Hao Yi Xu Leave a Comment

復活節島 Easter Island

是南太平洋中的一個島嶼,位於智利以西外海約3600到3700公里處,約與智利港口卡爾德拉在同一緯度,較聖地亞哥偏北,為智利的特殊領地。復活島是世界上最與世隔絕的島嶼之一,離其最近有人定居的皮特凱恩群島也有2,075公里遠。為瓦爾帕萊索大區瓦爾帕萊索省的一個特別行政區域。該島形狀近似呈一三角形,由三座火山組成,面積為163.6平方公里。與胡安·費爾南德斯群島並為智利在南太平洋的兩個屬地。

由於沒有文字資料的記載,復活節島最初的歷史已經無法重建。今日的復活節島樹木稀疏、土地貧瘠、水土流失嚴重,一片荒涼的景象。但在波利尼西亞人剛剛抵達該島之時遠非如此。對復活節島的池塘與沼澤地沉積層鑽孔取樣的花粉分析指出,復活節島曾經覆蓋著由喬木、灌木、蕨類植物、草本植物所組成的濃密的亞熱帶闊葉林,火山噴發產生的火山灰為植物生長提供理想養料,這裡是一個自然生態的天堂。

復活節島以887多尊充滿神秘的巨型石像吸引各國的觀光客和考古學家,大大小小的人頭巨石遍布全島,稱為摩艾石像。石像經考古學家挖取發現,並不是全部為半身,大多整齊排列在4米多高的長方形石台上,背向大海。石像高7-10米,重量從20噸到90噸,最重的竟然達200噸。有的石像戴着紅帽子。石像都是長臉、長耳、雙目深凹、削額高鼻,下巴稜角分明,表情沉毅自信。還有的石像裝有眼珠。

2011年考古學家Terry Hunt及Carl P. Lipo實驗移動石像的方法,由國家地理頻道記錄,利用三條繩子綁在石像上於左、右、後三個位置,用人力的方法左右拉動而後方用作穩定讓石像擺動,讓石像成功「行走」起來,被認為是解開移動石像的謎團。

在石像附近曾經發現過刻滿奇異圖案的木板,人稱「會說話的木板」,但這些木板後來遭遇「文明者」帶來的浩劫。在探險家發現復活節島之後,歐洲的傳教士紛紛來島上傳播上帝的「旨意」。他們下令,將這些木板統統燒掉。只有一個當地居民搶下25塊木板,將它們釘成一條漁船,逃到海上。後來這25塊木板保存下來,成為世界各地著名博物館的館藏。這些倖免於難的「會說話的木板」長2米,兩邊用鯊魚牙或堅硬的石頭刻上方形圖案,像魚、鳥、草木和船槳等,也有一些幾何圖形。可是,這些「會說話的木板」上的圖案究竟是不是文字,又有何種含義,至今仍是不解之謎。

在行政上,復活節島隸屬於智利的瓦爾帕萊索地區,時區為西六區。據2002年的人口統計,該島一共有3,791名居民,其中有3,304人居住在首府漢加洛(Hanga Roa)。復活節島以其分佈在海濱沿線為數眾多的巨型石刻摩艾石像而聞名於世,1995年,拉帕努伊國家公園(即復活節島)經聯合國教科文組織列入世界遺產。

島內沒有鋪設鐵路,因此以巴士與出租車為島上居民以及遊人提供便利。此外,島上也提供汽車和自行車的租賃服務。島上的馬塔維里國際機場每週都有五班往返於聖地亞哥的智利國家航空的航班。

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