靜雯博客
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7月18日,大約30名星巴克員工在華埠聯合車站的店外(Union Station store)抗議公司關門歇業。本月早些時候,星巴克宣佈關閉普捷灣(Puget Sound)地區的6家門店,原因是與犯罪相關的安全投訴。
華埠店於7月12日關閉,而不是早先宣佈的7月31日。門店是暫時關閉嗎?它的命運又會如何?
這家店原本有15名員工。據在這裡工作了4年的Mari Cosgrove說,一位顧客聽到這個消息時甚至哭了。「我不得不向我們的老顧客解釋我們要關門了。其中一個人哭了。他們很捨不得我,給了我告別的擁抱。真的太難過了。」
Cosgrove說,她和同事在7月11日的網絡會議上聽到關店的消息時都很震驚。第二天,員工們去上班時卻發現商店已經關門了。門外只有一張「本店暫時停業……」的張貼告示。
華埠星巴克主管Erin Bray在接受《西華報-Asian Weekly 》採訪時也哭了。她說,在過去的3年她從未對自己的工作感到不安全。Bray說:「星巴克說它不安全,『這太諷刺了』。火神物業管理公司(Vulcan property management company)有3~4名保安人員在監視維持治安。」
Cosgrove也對因為安全問題而關店持懷疑態度。「工會」才是原因,她說。在關店名單上的華埠和橄欖街(Olive Way)店都投票決定加入工會,「我們在5月27日獲得了認證」她補充道。
眾所周知,星巴克的臨時首席執行長Howard Schultz是一位進步的領導者,他的公司已經向有色族裔社區捐贈了數百萬美元並投入巨資振興弱勢社區。當NBA球員「魔術師」Erwin Johnson和Schultz建立合作關係時,他們的第一家門店於1997年在西雅圖中心區第23大道和南傑克遜街(23rd Avenue and South Jackson Street)的交匯處開業。我當時在場。
那時我想知道,「華埠也會有星巴克嗎?」所以當我們聽到星巴克將在華埠開設分店的消息時,很多社區成員都很興奮。自2000年以來,星巴克一直在華埠。其店面面積超過2000平方英尺,位於通過一座橋就能到達兩所體育場的黃金地段。
但Schultz執著於破壞工會。據CNN報導,Schultz 「一直在努力勸阻員工不要加入工會,甚至在他正式回到公司擔任首席執行長之前,就要求員工遠離工會。」星巴克員工享有優厚的福利待遇。然而,無論他怎麼做,「工會化一直在增長。」
關閉的原因
Cosgrove說:「我們的財務狀況很好。我們是最忙的門店之一。目前,我們在例如比賽日等最忙的時候,每小時可以接待約120名顧客。早上,我們大約會錯過300位無法享用早餐咖啡的客人。」
Cosgrove說:「星巴克正在關閉邊緣社區的門店,我們希望看到社區對星巴克施加壓力,從而令那些門店重新開業。我喜歡在店裡工作。」她說她也喜歡在華埠工作。
星巴克表示,由於安全問題將該店關閉。Cosgrove說:「店裡沒有任何安全問題……我在店裡工作時從未感到不安全。」Cosgrove說,問題出在2020年初,當時佩戴口罩是強制要求。她說,這不是安全問題,它更像是「不遵守規則」,因為一些拒絕戴口罩的顧客在大喊大叫。
「這很無禮,」她說。「因為顧客的粗魯行為而關閉商店不是一個好主意。」有些人需要食物,需要介紹去食品銀行。Cosgrove已經報告了這些問題,並向公司辦公室尋求幫助。
Bray說,她的店已經向社區資源官員以及處理這些問題的星巴克員工尋求幫助,但從未得到任何幫助。她希望「社區的幫助能讓我們繼續開下去。」這就是為什麽她投票支持加入工會,「我們站在一起。我們希望我們的聲音被聽到。」
Cosgrove說:「我們在財務上做得很好,在社區裡做得也很好。」我們想繼續留在華埠。我想繼續在這工作。」與此同時,星巴克在華埠的員工卻處境艱難。
星巴克的回應
星巴克的發言人在接受《西華報-Asian Weekly》採訪時表示:「這些門店的關閉是我們在Howard Schultz重新擔任首席執行長後,與我們在過去幾個月談話的結果。」
星巴克一位不願透露姓名的發言人說,在過去幾個月,星巴克一直收到來自工人、合作夥伴和員工對持久安全問題的擔憂。「他們覺得提供一個安全和友好的環境是有挑戰的。」該公司「考慮了不同的因素,並決定在這些特殊情況下,最好的辦法是」……關閉這些門店。
雖然咖啡師告訴《西華報- Asian Weekly》,他們在解決心理健康和無家可歸者的問題時沒有得到星巴克的幫助,但發言人表示,星巴克已經和不同的團體就這些問題進行了數月的合作。
「它將在7月31日永久關閉,」他說。問它是否會重開?他重申,星巴克將「永久關閉」,盡管它的租約還有幾年才到期。
COVID期間的華埠
與其他社區相比,華埠在疫情期間受到的傷害最大。社區遭受了汙名化和創傷。2020年5月29日,華盛頓州舉行的第一次「黑人的命很重要- Black Lives Matter」抗議活動在華埠開始。之後,分裂團體破壞並摧毀了華埠。那是有奸邪的入侵,我無法用語言描述。
一夜之間,大約200家商店被木板封起來。在長達幾個月的時間這裡猶如一座鬼城,大多數商舖被封了一年多。年長的居民不敢走出他們的公寓,食品雜貨必需外送到他們手中。消防部門和社區工作者一起上門為他們接種疫苗。由於有關反亞裔仇恨罪行的新聞,一些社區成員不願在華埠用餐和購物。這裡復甦的時間比其他社區漫長得多。
華埠的復甦一直在緩慢恢復。然而,星巴克關閉門店的消息並沒有激發外界的信心。這將引發連鎖反應,使我們社區的潛在遊客和投資者望而卻步。雖然華埠確實存在公共安全問題,但市長布魯斯·哈雷爾(Bruce Harrell)正在努力解決這個問題,並已經取得了進展。警察對華埠的巡邏更加頻繁了。星巴克所在的聯合車站大樓由Vulcan公司管理得很好。它的安全性始終都在控制下。不管星巴克關閉華埠店的真正原因是什麽,都請三思。不要放棄華埠。
星巴克對華埠的影響
不管星巴克關閉門店的原因是什麽,對華埠來說都是損失。當一家財富500強(Fortune 500)公司放棄我們的社區時,這對我們的社區意味著什麽?
華埠這塊曾受本地人和遊客歡迎,這塊貧富老少常駐足的繁華角落,現在卻已經荒廢了,也沒有人知道情況會持續到什麽時候。現在,星巴克過去22年付出的所有努力都化為了咖啡渣一樣的廢物。
現在,又有一家空置的店面被列入了華埠疫情期間的死亡企業名單。每一家關閉或搬遷的企業都在提醒我們,我們的社區引進新企業是多麼具有挑戰性。我們要等多久才能等到新血的注入和重建?
星巴克一直是社區的穩定力量。我曾見過餐館老闆和工人在換班前坐在星巴克外面,享受他們的早餐。對一些人來說,星巴克為他們提供了一整天
唯一的休息時間。這裡也是浪漫開始的地方。我的一個朋友把華埠星巴克作為在線約會的初次見面地點,經過幾次嘗試之後,她確實在這遇到了她生命中的真愛。我也是在這家店完成了幾筆生意,並採訪了幾位政治候選人,為他們爭取社區的支持。
中國有句諺語: 「不是你死就是我亡。」就像咖啡卡在研磨機裡一樣,工會和星巴克間的緊張關係只會愈來愈嚴重,雙方都看不到出路。
Shultz先生,你和你的員工還有工會之間一定要這樣嗎?你的精神之一就是幫助弱勢社區變得強大。謝謝你為華埠和其他很多人做出的善舉!請不要破壞你的美德懿行。
現在不是背棄我們的時候。華埠現在很脆弱,比以往任何時候都更需要你的支持。