感恩節隔日的黑色星期五，美國消費者湧入購物中心，把握超好康的特價折扣，這是替親朋好友準備耶誕禮物，順便犒賞自己的好時機。
今年實體店面銷售平淡，但黑五當日網路銷售額持續增加，突破了百億美元的關卡，成長率達到10%以上，其中一個關鍵就是業者推出AI聊天機器人幫忙導購，下單率比沒有使用AI的同業多出9%。
電商推出聊天機器人已經有一段時間，過去是任務導向，像是協助退貨，但現在亞馬遜等龍頭業者開始加強互動，從網頁與應用程式提供AI對話搜尋服務，跳脫廣告推播與郵件攬客，打造個性化購物體驗。
由AI帶進的瀏覽量同比飆漲18倍．黑五過後的網購星期一，線上銷售達到132億美元，總計整個感恩節5日購物檔期，網購總額達到406億美元的新高紀錄。
未來商業分析師馬拉佐提及，「對我來說，這說明了某種電商未來必然的AI型態。」
Costco將自2025年1月開始，從數百家門店撤走全年營業的圖書專區，但可能會在將來恢復。
據報導， Costco 600家門店中有500家將取消圖書區。消費者現在可能只在9月至12月的假日季節在Costco看到這些書，而不再全年銷售。該公司此前表示，取消圖書區是因為進貨工作過於耗費人力。
根據 Statista Consumer Insights 今年發佈的一項調查，這一改變也正值讀者轉向亞馬遜購買圖書，而不是去實體店（如Barnes and Noble、Target或Costco等）的時候。約71%的受訪美國人表示，他們曾從在線零售商那裡購買過圖書。
圖書專區可能會捲土重來，但這取決於人們決定如何購物。
Costco表示，如果保留圖書專區的Costco門店銷售情況良好，那麼圖書區可能會重返。但是，如果做得不好，更多的Costco門店可能會失去圖書專區。
Test Prep Insight進行的一項調查顯示，約51.5%的受訪美國成年人表示，他們在去年至少讀過一本書。然而，皮尤研究中心在2022年1月發佈的一項調查發現，75%的美國成年人表示他們在過去的12個月里讀過一本書。
根據 TPI 的數據，超過51%的男性表示自己不愛看書，而近46%的女性表示自己沒有讀過書。
TPI數據顯示，印刷書籍也比電子書和有聲讀物更受歡迎。不過，有聲讀物的受歡迎程度卻在激增。
12月6日至8日。在 Seattle Center Exhibition Hall, 301 Mercer St. in Seattle. 冬季展上購買手工服裝、珠寶、玩具、文具、藝術品、蠟燭、家居用品和食品。
12月6日至23日。有令人歎為觀止的燈光、互動展示、節日食物和飲料為全家人帶來樂趣，包括滑冰、鐳射燈光秀、免費乘坐火車，以及位於Washington State Fair Events Center, 110 9th Ave. SW in Puyallup。
12月7日。聽幾十支頌歌隊唱歌，然後在Great Figgy Pudding Caroling Competition at Pike Place Market, 85 Pike St. in Seattle 頌歌比賽中投票選出你最喜歡的頌歌隊。
12月7日。在西雅圖西湖大道2107號Gage 藝術學院的家庭友好型Drawing Jam，用繪畫材料、開放式工作室、現場模型、現場音樂和食物出售，發揮創意。18歲及以下的兒童免費。成人酒吧下午5點到8點開放。
12月7日。在Springbrook Church, 10421 SE 192nd St. in Renton。年輕企業家（6至14歲）經營的26個攤位上購物，出售食品、藝術品、玩具等。
12月7日。聚集在火堆周圍在古典歌手的帶領下唱節日歌曲。 這項活動在戶外帳篷下舉行，民眾可以在W.W.內探索冬季花卉展覽時取暖。 Seymour Botanical Conservatory, 316 S G St. in Tacoma.
12月7日。在Fort Nisqually Living History Museum, 5519 Five Mile Drive in Tacoma。聖誕大禮節期間玩客廳遊戲，製作裝飾品，瀏覽假日市場，會見聖誕老人，並進入廚房吃點東西。
12月8日。帶上你烹飪、製作或做的東西作為服務，在Barter Fair & Holiday Party上進行交易。交換在下午1:30開始。 西雅圖西北49街1550號的 Old Stove Brewing Gardens將有美味的食物和飲料、節日裝飾和現場音樂。
12月12日。在Showbox SoDo, 1700 1st Ave,GeekWire Gala看到熟悉的面孔，結交新朋友並享受一個晚上的談話、美味的食物和節日雞尾酒和美妙的音樂。
12月13日。聖誕船遊行中的65艘燈光和裝飾的船隻從南聯合湖航行到Fremont 橋然後返回。可購買乘船票或沿著遊行路線在岸邊觀看，或在 Evanston廣場岸上觀看派對。
12月13日至15日。《侏羅紀探索》是一種互動體驗，在Washington State Fair Events Center, 110 9th Ave. SW in Puyallup。有80隻真人大小的恐龍以及恐龍表演和工藝活動。 最適合8歲及以下的孩童。
當選總統川普進行「大規模驅逐」的承諾尚未敲定，但他的提議已經讓美國各地的許多工人感到不安。 一位芝加哥餐廳創始人告訴CNN，「現在人們害怕走在街上；有很多恐懼。」他認為無證員工會開始擔心，會不上班工作。 資料顯示美國估計有1050萬無證移民。 其中，約有850萬人就業。 企業主和經濟學家都警告說，大規模驅逐以及更嚴格的邊境措施和拜登時代的保護措施的取消，可能會對勞動力市場和美國經濟產生地震性影響。 農業、休閒和酒店、建築和醫療保健等關鍵行業可能會受到最大的打擊。
儘管在飲用水中發現了一種新的化學物質，並且存在一種舊的化學物質氟化物，但專家表示大多數自來水是安全飲用的。小羅伯特甘迺迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 主張去除飲用水中的氟化物。當選總統川普任命的衛生與公眾服務部負責人聲稱，氟化物的攝入與骨折和神經發育障礙等醫療狀況有關。這些化學物質的存在引起了人們對美國自來水安全的擔憂。但研究人員包括那些發現這種陰離子的人，表示這些擔憂雖然可以理解但卻是不必要的。「美國的自來水品質總體上非常好，」阿肯色大學環境工程師、氯硝酰胺陰離子科學研究的主要作者 Julian Fairey 說。
根據FDA發佈的聲明，紐約Handsome Brook Farms將召回近10,800個零售單位的有機、牧場飼養的雞蛋，這些雞蛋均以Costco的Kirkland Signature品牌出售。受影響的產品從11月22日開始，已經被售往阿拉巴馬州、喬治亞州、北卡羅來納州、南卡羅來納州和田納西州的25家Costco門店。產品的Julian代碼為237，賞味期限為2025年1月6日，本次召回並不涉及其他產品。截至目前為止還沒有人出現生病的症狀，本次召回是在FDA的配合下進行的。
在保守派活動人士的壓力下，有不少大公司開始轉變自己的多元化（DEI）策略。零售巨頭沃爾瑪就是其中一家。沃爾瑪將關閉種族平等中心（Center for Racial Equity），而這一非盈利組織原本由沃爾瑪從 2020 年開始就開始資助，至2025年將累積資助1 億美元。沃爾瑪也將終止為援助支持DEI事業的供應商，這些供應商有51% 的成員由女性、少數族裔、退伍軍人或 LGBTQ 人士組成。一位發言人表示，沃爾瑪還將停止允許第三方賣家在 Walmart.com 上提供一些 LGBTQ 主題商品，包括針對跨性別兒童銷售的商品，例如胸帶和一些書籍。
據警方表示，近日有組織的犯罪集團把目光鎖定在了由FedEx寄送的AT&T iPhone，這類犯罪活動有時還會伴隨著暴力行為，已經有很多人成為了受害者。「犯罪分子在送貨前就獲得了手機的位置信息，通過攔截送貨，從快遞員或消費者那裡會直接偷走包裹。為了躲避警察，這些人會假扮成送貨員，拿著DoorDash的包，穿著亞馬遜或施工隊的衣服。有的時候，包裹在投遞後幾秒鐘就會被人搶走」。目前光是在弗吉尼亞州北部就發生了至少77起此類事件，紐約警局也在調查至少55起類似的盜竊案，其他幾個州也報告了這類犯罪。調查人員正在努力確定犯罪分子是如何知道該盜取哪些包裹以及盜竊時間的。
加拿大最大的亞洲連鎖超市品牌大統華正式宣布進軍華盛頓州，今年12月5日上午9時盛大開幕，新店位於Bellevue市「The Marketplace at Factoria」，全店佔地7萬6000平方英尺，將是華盛頓州規模最大的亞洲超市。大統華表示新店提供多樣具亞洲特色的商品選擇，特別是生鮮蔬果和亞洲潮流零食，另外還有壽司台、熟食區、拉麵攤、統華小廚及麵包坊，並提供每日新鮮烹製佳餚和各式自家研發的美味熱食、麵包甜點等。大統華自1993年成立以來已是加拿大各地亞洲美食愛好者的首選目標，在加拿大擁有逾35家分店，這也是大統華首度進軍美國的創舉。
譯自：Nina Huang （NORTHWEST ASIAN WEEKLY）
亞裔和亞裔美國人家庭參與了許多不同的感恩節傳統，包感恩節大餐。雖然傳統感恩節大餐菜餚包括火雞、土豆泥、青豆和南瓜派，但今年有些人決定為他們的菜餚注入一些亞洲風味，為他們的飯菜增添文化。
Kimberly Chan的丈夫Ani Vijay喜歡每年嚐試不同的火雞食譜。Chan說，Vijay的火雞靈感來自於他從印度抵達美國後第一次體驗的美國感恩節。「在過去的十年裡，他每年都在掌握油炸和紅外線火雞（deep frying and infrared frying turkeys），每年更換醃料和香料。他媽媽是一位熟練的家庭廚師，所以他從小就學會尋找好口味。 今年，我們將舉辦一個20人的派對，所以他將處理三隻傳統火雞：一隻在紅外線油炸鍋裡，兩隻在煙燻爐裡（one in the infrared fryer, two in the smoker），」Chan說。她補充說，他們的火雞總是多汁（因為油炸）和美味。
Sarah Chan和她的家人總是用醬油和蠔油醃製火雞。他們先打泡（lather），然後塗上混合了醬油和蠔油的黃油。
Diane Saw受到她母親的啟發，她的母親擅長提供讓人垂涎欲滴的菜餚。「她有很多招牌菜，讓朋友們滿意，我們的大家庭或朋友都喜歡打包剩菜回家。其中一道菜是她的咖哩雞配土豆。這是一種馬來西亞風格的咖哩，香料豐富，比傳統的泰式咖哩更鹹。今年，我重新創作了那道菜，稱它為咖哩雞鍋派（curry chicken pot pie）。黃油酥皮（puff pastry）是完美的升級，」Saw分享道。
Mina Huynh和她的家人通常在她表弟家吃感恩節晚餐，表弟家做大部份的佳餙美食。她和丈夫通常做一道與典型的感恩節菜餚不同的菜餚。去年，他們做了一道山羊咖哩菜。今年，他們堅持以家禽為主題，並計劃製作一種讓眾人滿意的菜餚：用椰子水和椰子奶油製作的走地雞肉咖哩配芋頭（free range chicken curry with taro）。
Emily Jen和她的丈夫喜歡吃和做飯。對他們來說，糯米餡是感恩節盛宴的完美補充，味道很美味，讓人聯想到家。「我長大後並沒有吃一頓典型的感恩節大餐。我媽媽在感恩節給我們做螃蟹和糯米飯，因為她不知道怎麼做火雞和餡料。因此，從我們的文化中帶來一些東西來慶祝感恩節的傳統，這增加了節日固有的溫暖和感激之情。此外，我兒子有很多過敏症，用糯米更容易避免過敏原，」Jen說。
屢獲殊榮的美食記者Hsiao-Ching Chou即將與她的女兒Mei-lee Riddle一起推出她最新的烹飪書《好運盛宴-Feasts of Good Fortune》，Mei-lee Riddle是這本書的共同作者。在她的食譜中，他們以他們獨特的亞洲特色，在傳統餐桌上經常看到的兩道蔬菜菜餚：芽甘藍和羽衣甘藍（Brussels sprouts and kale）。他們創造炒鍋燒焦的芽甘藍（wok-charred Brussels sprouts、的食譜，配上煙燻醬油（smoked soy sauce）炒羽衣甘藍，配蔓越莓乾。
這對母女分享說，她們想把羽衣甘藍加入她們的食譜中，因為它非常受歡迎。「在感恩節前後，人們開始思考使用蔓越莓的不同方式。兩者一起做這個炒菜，又鹹又甜，看起來很喜慶。我們更喜歡斯卡納羽衣甘藍（Tuscan kale），也被稱為恐龍羽衣甘藍（dinosaur kale），」她們在食譜書中說。
「我通常用臺灣製醬油做飯。但我真的很喜歡白煙燻醬油（Haku smoked shoyu）的煙燻味，它是在日本釀造的，用日本白橡木燻制的。這是一種輕微的煙霧，為芽甘藍增添了許多味道。和任何醬油一樣，你可以用煙燻醬油來調味任何數量的菜餚。搭配壽司卷味道很好，」Chou說。
「感恩節，我可能會做芽甘藍，因為它們是當季的，我喜歡向不喜歡芽甘藍的人證明它們的味道很美味。每年的這個時候，芽甘藍會出現在農貿市場——這意味著它們超級新鮮。我們利用這種季節性的食材做佳餚，」Chou補充道。
Olivia Foster是臺灣裔美國人，今年有兩名額外的助手來幫助他們做感恩節大餐。她今年嘗試了一種新食譜，並得到了她4歲的兒子的幫助。「長大後，我的家人用傳統的感恩節菜餚和亞洲甜點來慶祝感恩節。帶有黑芝麻餡的湯圓是主食，這些黑芝麻巧克力卷結合了我最喜歡的口味和我兒子對肉桂卷的熱愛，」Foster 說。
Samantha Thompson來自香港，喜歡烹飪傳統的亞洲菜餚，但決定在這個假期嘗試一些新的和有創意的東西。她查了紅薯砂鍋（sweet potato casserole recipes）食譜，並想到了融入亞洲風味的不同方法。她決定吃ube、紅薯和芋頭球，並想新增質地，所以她添加了麻糬（mochi）。 配料通常是山核桃（pecan），所以她用澳洲堅果和栗子代替了亞洲風味。
Fadzrul Jamaluddin正在製作一款名為seri muka的馬來西亞奶油凍甜點，通常用pandan製作，但他受到感恩節的啟發，用南瓜代替。甜點的底部是糯米，頂部是南瓜奶油凍（pumpkin custard）。
Kristen Morita是第四代中日裔美國人。出生在加利福尼亞州，但她是一個龐大的日裔美國人社群的一員，其中許多人首先移民到夏威夷，她的日本曾曾祖母在那裡出生。
沖繩紅薯豪皮亞派（Okinawan sweet potato haupia pie ）是一道眾所周知且深受喜愛的亞洲–夏威夷融合菜餚，在夏威夷被稱為「當地美食」，她的許多家庭朋友也有自己的食譜。沖繩紅薯是牽牛花（morning glory）家族的紅薯，皮淺棕色，果肉亮紫色。煮熟後，肉會變成醒目的深紫色。顧名思義，這種紅薯在日本沖繩通常種植。Haupia是一種由椰奶製成的傳統夏威夷甜點。
Morita還有另一個亞洲融合的柚子蛋白酥餅食譜。柚子是一種非常酸的柑橘類水果，原產於東亞。它主要在日本和中國種植，但在許多亞洲國家很受歡迎。它是圓形的，通常為黃色。柚子因種子多而臭名昭著，這使得它很難從新鮮水果中獲取大量果汁。在美國也很難找到新鮮的柚子，所以她的食譜大多需要瓶裝柚子汁。
這些計劃覆蓋社區學院或技術學院，某些州的計劃甚至延伸到四年制大學，極大減輕了家庭經濟壓力。以下是這些州的免費大學學費計劃：
亞太文化中心於11月24日在Benaroya Hall 舉辦「東南亞奇觀」。該活動以來自越南、柬埔寨和泰國的傳統舞蹈和音樂表演為特色。表演者展示精緻的服裝和傳統樂器，為與會者提供對東南亞文化的熱烈慶祝。(照片由Assunta Ng提供）
華盛頓州近期升級了「零目標」計劃，力爭在2030年前實現交通零死亡。
自2000年「零目標」計劃提出以來，交通死亡人數不降反升，尤其是2019年以來問題更加突出。據華州交通安全委員會（WTSC）統計，2019年至2023年間，因酒駕或毒駕導致的死亡人數增長了63%，僅在2023年就有416人因此喪生。同時，與超速相關的致命事故在過去三年內增長了65%。
針對這一現狀，交通安全委員會聯合華州交通部（WSDOT）制定了三大策略：共享責任、安全系統設計和政策改革。
第一，強調每位駕駛員都應為交通安全承擔責任，減少超速、酒駕和分心駕駛等危險行為。
第二，通過優化道路設計，例如設置環島、抬高人行橫道等措施，降低因人為失誤導致的事故風險。
第三，在政策層面，再次推動將酒精血液濃度（BAC）法定限值從0.08%降至0.05%。交通安全委員會表示，這一標準已在全球75%的國家實施，顯著降低了交通死亡率。
距離2030年的「零目標」僅剩數年時間，相關負責人指出，這一目標雖然充滿挑戰，卻是唯一可以接受的道德選擇。政府官員強調，每一個生命都不應成為交通事故的代價，因此實現零死亡目標刻不容緩。他們呼籲社會各界共同努力，為所有人創造一個更安全的出行環境。
為了因應「炸彈氣旋」風暴給居民家庭生活帶來的不便，表爾威（Bellevue）宣佈，垃圾回收公司(Republic Services)將負責額外免費收取192加侖垃圾，居民們可以在垃圾收集日把庭院垃圾放置在路邊。
此次「炸彈氣旋」強風暴導致大量樹木倒塌，樹枝和樹葉大量散落在社區內，數以萬計的家庭停電。市政府希望通過這項服務協助居民清理庭院，恢復社區的整潔與安全。
垃圾回收公司可以免費回收的庭院垃圾有：直徑不超過4英吋、長度不超過4英尺的樹枝；直徑不超過2英尺、長度不超過4英尺、重量不超過55磅捆綁在一起的枝條；裝在標有「庭院垃圾」字樣的私家垃圾桶和紙質庭院袋中的垃圾。
至於變質食物，市政府建議將其丟入指定的綠色容器中，但不要使用塑料袋，因為堆肥垃圾桶裡只可以放入紙張和可堆肥袋，不可以放入塑料袋。
市政府還提醒居民，為避免污染環境，影響垃圾處理效率，處置庭院垃圾時應遵守規定，不可與其它垃圾混合在一起。
由於樹木倒塌或電線阻礙，有些地區的垃圾收集服務可能受到影響。市政府建議居民訪問Republic Services官網查詢最新情況，或在常規垃圾尚未被收集時撥打電話425-452-4762。
隨著「黑色星期五」和「網絡星期一」即將到來，假日購物季已正式拉開帷幕。與此同時，警方提醒居民警惕門廊盜竊事件。
據報導，居民Eric Hall最近成為了一起門廊盜竊案的受害者，一個小偷公然從他家的門廊上偷走了一個包裹。
Eric回憶道：「當時，他透過窗戶看了看我們，然後走到門廊上，拿走了一個我當時沒有留意到的包裹。」
據悉，事發時，Eric正在家中陪伴孩子。他最初誤以為小偷是送貨員。小偷的整個盜竊過程被攝像頭記錄了下來，視頻畫面顯示，小偷走到門口並取走了包裹，然後迅速離開了現場。
Eric表示：「這是一次相當明目張膽的盜竊，與以往我經歷過的普通包裹盜竊不同。」
這次經歷讓Eric感到心有餘悸。他提到，當時小偷腰間似乎攜帶了某種物品。他補充說：「包裹還可以再有，但我不知道他腰間的東西是什麼，所以不值得冒險接近他。」
目前，Eric已將此案上報給馬里斯維爾警察局。據警方統計，今年已記錄了49起財產失竊案，比去年全年的39起有所增加。警方提醒，小偷往往會利用假日高峰期盜竊門廊上的包裹。
現在，警方建議居民保持警惕，並密切跟蹤快遞時間，以防包裹失竊。
