FDA可能很快採取行動，禁止在飲料、零食、穀物和糖果中使用某些人工紅色食用色素。
FDA人類食品部門副部長Jim Jones在參議院健康、教育、勞工和養老金委員會會議上表示，添加劑紅色40號的安全性已十多年未重新評估。他提到，針對紅色3號的請願書已經提交，FDA預計將在未來幾週內對此採取行動。
這種色素引發的關注由來已久。新澤西州眾議員Frank Pallone Jr.在致FDA的一封信中指出，含有這些化學物質的產品依然在市場上流通，特別是在節日期間，許多消費者和兒童仍可能接觸到這些食品。
FDA目前監管著美國四分之三以上的食品供應，並要求所有色素添加劑在用於食品之前獲得批准。目前，FDA批准的36種色素添加劑中，有9種為合成色素，包括兩種正在接受聯邦審查的紅色色素。值得注意的是，早在1990年，紅3號已因在動物試驗中表現出致癌性而被禁止用於化妝品和外用藥物，但仍被允許用於食品中。對此，Jim強調：「我們不認為這對人類構成風險。」
與美國的做法不同，歐洲等地區對某些人工色素的態度更為謹慎。歐盟規定，某些含有紅40號、黃5號和黃6號的食品必須貼上警告標籤，提醒消費者可能會對兒童的活動和注意力產生不良影響。而在美國，FDA堅持認為，如果按規定使用，其批准的人工食用色素是安全的。
近年來，越來越多的研究表明，人工食用色素可能對兒童的神經系統產生不利影響。2021 年，加州環境健康危害評估辦公室完成的研究綜述顯示，食用人工食用色素會導致部分兒童出現多動症和其他神經行為問題。科學家Thomas Galligan指出：「有27項人體臨床試驗表明，這些色素確實對兒童的行為造成傷害，影響程度因個體而異。」
儘管如此，FDA在2011年和2019年的審查中均表示，尚未發現明確證據表明食用色素對兒童造成重大危害。一些科學家認為，現有研究結果之間存在矛盾，尚需更多確鑿證據。
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