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亞太文化中心

2024年回顧 APCC的驚人時刻

January 10, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

2024年對APCC文化專案團隊來說是開創性的一年!令人印象深刻的969次演講,比2023年的807次有所增加達到192,426人,比2023年的149,098人大幅增加。文化亮點包括:

第26屆年度新年慶祝活動:臺灣是這個難忘的活動的頭條新聞,與其他亞洲和太平洋島民國家共享舞臺。 創紀錄的出席率和充滿活力的供應商陣容使這成為真正的文化亮點。

亞洲風味節目:這個受歡迎的系列繼續發展,許多節目售罄。 今年的一個特別亮點是在塔科馬的明星中心(Star Center in Tacoma)歡迎烏克蘭參與者,向他們介紹亞洲美食藝術。

擴大語言課程:APCC的語言教學正在增長,並計劃引入更多樣化的課程,以滿足社群需求。

藝術家畫廊卓越:2024年帶來一系列令人眼花繚亂的全球藝術,展示吸引觀眾的一系列技術和媒體。

貝納羅亞大廳的東南亞奇觀(Wonders of Southeast Asia at Benaroya Hall):APCC首次將這一壯觀的活動帶到西雅圖,以來自越南、泰國和柬埔寨的令人歎為觀止的表演為特色。 500個座位的場地幾乎售罄,與會者觀看了一場真正慶祝東南亞文化的演出。

其他亮點包括:

ELO課後課程

文化遺產日(印度、沖繩和許多其他)

亞太日-華盛頓州博覽會

第5屆泰國薩瓦斯迪日(Sawasdee Thailand Day)

第27屆年度波利尼西亞(Polynesian )Luau

第八屆韓國中秋節

第二屆高棉新年(Khmer New Year)

第14屆薩摩亞文化週(Samoa Cultural Week)

第二屆年度沖繩日(Okinawa Day)

APIC民主峰會等等活動!

2025年APCC旨在擴大其影響力,並增加更多演講,以突出由APCC代表的47個國家和文化的豐富多樣性。

Filed Under: 亞太文化中心 Tagged With: APCC, 波利尼西亞, 泰國, 韓國

2025年年度活動

January 10, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

請在日曆上標記日期並共襄盛舉:

  1. 以印度為特色的新年慶祝活動塔科馬圓頂展覽館(Tacoma Dome Exhibition Hall)
  2. 高棉新年(Khmer New Year)
  3. 韓國日(Korea Day)
  4. 一年一度的泰國薩瓦斯迪節(Annual Sawasdee Thailand Festival)
  5. 薩摩亞文化週/日(Samoa Cultural Week/Day)
  6. 波利尼西亞Luau APCC籌款活動(Polynesian Luau APCC Fundraiser)
  7. 楚錫韓國節塔科馬和吉格港(ChuSeok Korean Festival Tacoma and Gig Harbor)
  8. 沖繩日(Okinawa Day)
  9. 亞洲的味道,每月的第一個星期六在APCC(Taste of Asia, first Saturday of every month at APCC)

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APCC新語言課程1月20日開始

January 3, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

亞太文化中心(APCC)很高興地宣佈推出新的語言課程計劃,該計劃旨在為個人提供一種與文化遺產聯絡並瞭解不同文化的獨特方式。為了應對對語言教育日益增長的興趣,APCC的專案使參與者能夠探索他們的家族歷史,同時培養對不同傳統和觀點的欣賞。

該計劃不僅限於那些與所提供的語言有文化聯絡的人。 它歡迎任何對學習一門新語言和發現其背後的豐富故事充滿熱情的人。在經驗豐富和敬業的講師的帶領下,這些課程承諾為所有人提供引人入勝和身臨其境的體驗。

該計劃有兩個主要目標:1、透過語言學習加深學生對不同文化的理解。2、在社群之間建立橋樑,鼓勵地區內的文化交流和相互尊重。2025年即將上課的課程:每門課程為期10週,提供結構化和豐富的學習體驗。

韓語I——講師:Emily J. Won。時間:週一,下午5:00-7:00。開始日期:2025年1月20日。方式:面對面。

韓語II——講師:SunLee Kendall。時間:週四,下午6:00-8:00。開始日期:2025年1月23日。方式:Zoom。

普通話——講師:Hongying Neubauer。時間:週五,下午5:00-7:00。開始日期:2025年2月28日。方式:面對面

泰語——講師:Varinya Benhadus。時間:週三,下午5:00-7:00。開始日期:2025年1月22日。方式:面對面。

無論您是想重新連線自己的根源,增強您的文化知識,或僅是享受學習一門新語言的挑戰,APCC的語言課程都能為每個人提供一些東西。 立即註冊,在文化發現和社群聯絡之旅中邁出第一步。

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從1月8日開始心理健康治療師Scarlett Ekeroma提供駐校諮詢

January 3, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

從1月8日開始,美籍薩摩亞裔(Samoan American )美國心理健康治療師Scarlett Ekeroma將在華盛頓州4634 S 74th St, Tacoma, WA 98409 Mount Tahoma 高中2305號的APCC教室定期造訪,時間是1月8日星期三11:15 AM – 1:15 PM。

這是APCC 基於地點倡議(place-based initiative) 的一部份,旨在滿足學生們所在的社區的需求。APCC 希望透過將APCC 的心理健康治療師帶到社群已經聚集的地方,建立信任,並使註冊在APCC 的免費心理健康治療課程變得容易,從而消除獲得心理健康資源的障礙。

此外,特別是當學生們看到像Scarlett Ekeroma 這樣的心理健康治療提供者時,因為Scarlett Ekeroma是華盛頓州僅有的兩名有執照的薩摩亞心理健康治療師之一,看到與他們相似、具有相似文化習俗和生活經歷的治療師繼續打破圍繞心理健康的恥辱感,更容易被接受、理解和認可。

如果您或您認識的任何人想與Scarlett 安排更多一對一課程,可以透過連結註冊,與Scarlett或APCC 的任何有執照心理健康治療師一起獲得最多5次免費心理健康治療課程,請瀏覽網址:bit.ly/apccmentalhealthintakeform。若要檢視APCC心理健康治療師名冊的其餘部份,請瀏覽網址:https://www.asiapacificculturalcenter.org/mentalhealth

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東南亞奇觀演出大獲成功!

December 27, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

亞太文化中心今年在西雅圖標誌性的貝納羅亞大廳舉辦了有史以來的首次演出,達到了令人難以置信的里程碑。 東南亞奇觀演出取得了巨大的成功,透過音樂、舞蹈和傳統服裝對文化遺產的熱烈慶祝吸引了觀眾。

晚會的演出幾乎填滿500個座位的場地,將與會者沉浸在泰國、柬埔寨和越南充滿活力的文化中,慶祝這些東南亞國家的豐富傳統。 穿著令人驚歎的文化服裝的與會者進一步增強氣氛,將活動變成一個豐富多彩、視覺上迷人和家庭友好的慶祝活動。

晚會以越南的Huong Viet表演藝術團體開始。 他們的表演透過傳統樂器和充滿活力的服裝突出越南文化之美。接下來焦點轉向了柬埔寨三個傑出團體的表演。他們的演講題為《奇蹟王國》,突出了柬埔寨皇家芭蕾舞團,這是該國最古老和最受尊敬的藝術形式之一。 皇家芭蕾舞團以其複雜的手部動作、優雅的舞蹈編排和精緻的服裝,讓觀眾看到根植於高棉宮廷的神聖傳統。當晚以兩個團體的泰國令人著迷的表演結束。表演反映泰國深厚的文化遺產,讓觀眾對表演者的技能和奉獻精神感到敬畏。

APCC向來自各國的贊助商、董事會成員、工作人員、文化協調員、志願者和社群成員表示衷心的感謝,他們使這一非凡活動成為可能。 特別感謝貝納羅亞大廳團隊在整個活動策劃和執行過程中的耐心、專業知識和支援。這個迷人的夜晚是由西雅圖交響樂團的社群舞臺基金實現的,該基金承認APCC是其2024年贈款獲得者之一。 該活動代表了APCC正在進行的使命,即透過藝術表達來促進文化理解和欣賞。

東南亞奇觀演出標誌著APCC歷史上的重要篇章,並為西雅圖地區未來的文化展示奠定基礎。 APCC感謝所有加入度過這個難忘的夜晚的觀眾並期待歡迎大家參加更多慶祝APCC代表的47個國家和文化的豐富多樣性的活動。

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2025年度平衡育兒系列免費註冊現已開放!

December 27, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

透過APCC的新平衡育兒系列來改變和擴充套件增進育兒之旅! 獲得強大的工具、發自內心的策略和自我護理實踐,以培養自己和孩子,同時培養一個蓬勃發展的、相互聯絡的家庭動態。即將到來的日期!1月18日、1月25日、2月1日、2月8日。有遠見的父母與孩子建立信任和聯絡。簡化育兒方式使用溝通的實踐工具。擁抱照顧自我以獲得更強大的父母形象。創造和諧環境培養一個充滿愛、平衡的家。

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APCC 將於2025年展示亞洲食品風味陣容:發現、品嚐、體驗!

December 20, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

沉浸在文化饗宴中,擁抱每個特色國家的傳統服裝,讓參與的活動更加讓自己難忘。無論是充滿活力的紗籠、優雅的韓服,還是俏皮的草裙,讓您的服裝反映美食和文化的精神!這個備受喜愛且非常受歡迎的APCC系列邀請與會者沉浸在12個不同國家的傳統、風味和故事中。參與者不僅將學習如何準備標誌性菜餚,還將作為味覺測試者,沉溺於創作。

請在日曆上標記下烹飪之旅,每個月APCC都會推出一個國家,展示獨特的食品風味,使他們的美食難以令人忘懷。每個國家的特色食品將公佈。2025年的國家和文化排列如下:

1月4日 – 印度尼西亞。印度尼西亞被稱為香料島,擁有納西戈倫和沙爹等菜餚,這證明其數百年的烹飪遺產。

2月1日 – 夏威夷。體驗Polynesian 和亞洲風味與poke 和 kalua豬等夏威夷經典菜餚的融合。

3月1日 – Lancang。這個地區提供獨特的大米菜餚,突出了其農業根源和多樣化的食材。

4月5日 – 柬埔寨。深入瞭解柬埔寨美食的清爽和大膽風味,包括魚和prahok k’tis等特色菜。

5月3日–韓國。品嚐韓國美食的魔力,從熱氣騰騰的bulgogi到泡菜,泡菜是發酵卓越的全球象徵。

6月7日–泰國。在泰式炒麵和綠咖哩等菜餚中品嚐泰國傳說中的風味和諧。

7月5日 – Tonga。探索湯加傳統美食的健康、樸實的味道,包括lu sipi和ota ika。

8月2日 – 不丹。不丹的烹飪場景以辛辣的辣椒和ema datshi和紅米飯等令人欣慰的菜餚為特徵。

9月6日 – 關島。透過烤肉和燒烤雞等風味產品,瞭解關島的Chamorro遺產。

10月4日 – Champa。發現佔婆古老的烹飪傳統,融合東南亞和越南的影響。

11月1日 – 西藏。西藏美食以momos和thukpa等豐盛的菜餚為特色,非常適合其山地景觀。

12月6日——孟加拉國。以孟加拉國充滿活力的咖哩和糖果結束這一年,包括biryani 和 rasmalai。

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東南亞的奇觀 Wonders of Southeast Asia

December 6, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

亞太文化中心於11月24日在Benaroya Hall 舉辦「東南亞奇觀」。該活動以來自越南、柬埔寨和泰國的傳統舞蹈和音樂表演為特色。表演者展示精緻的服裝和傳統樂器,為與會者提供對東南亞文化的熱烈慶祝。(照片由Assunta Ng提供)

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僱主:瞭解更多關於小費和服務費的資訊!

November 22, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

根據華盛頓州法律,僱主必需向員工支付所有小費。 這意味著不要接受公司使用的小費或用小費來支付工資。 不允許「小費記入-tip crediting」的做法,即僱主將小費計算為滿足工資要求。 小費與員工的州最低小時工資是分開的,並且必需是額外的。華盛頓州勞工和工業部(L&I)建議僱主為小費滙集安排制定明確的書面政策。

Tip pools or tip outs:不包括受薪經理和企業主。可能包括不直接為客戶提供服務的員工,如廚房工作人員和小時領導。小費必需是員工州最低工資的補充而不是一部份。不能要求員工為強制性Tip pools 捐款超過他們收到的小費。此外,員工可以選擇參與小費分享協議。 然而,僱主不需要幫助管理這些協議。

服務費——服務費是僱主可能為員工提供的服務增加的必要費用。對顧客來說,服務費似乎是小費的替代品。 因此,州法律要求明確披露誰獲得服務費,其中可能包括強制性小費和送貨費。

根據華盛頓州法律——如果企業收取服務費,必需在收據和選單上明確說明提供此類服務的員工將收取多少費用。如果沒有披露資訊或不清楚,全部服務費必需支付給提供服務的員工。與帶薪小費類似,支付給員工的服務費是員工州最低小時工資的補充,而不是員工每小時最低工資的一部份。這些服務費要求適用於提供食品、飲料、娛樂和搬運服務的企業,例如:餐館、餐飲公司、會議中心、酒店/汽車旅館或其他過夜服務。與員工提供的服務無關的附加費,如燃油附加費、滯納金、取消費或停車費,不被視為服務費。

支付小費和服務費——記錄儲存:作為僱主必需跟蹤每個工資期支付給員工的總金額,包括小費和服務費份額。發薪日:作為僱主可以選擇允許員工在賺取小費和服務費時收取小費,或者可以將小費和服務費納入同一工資期的工資中。扣除:禁止僱主從支付給員工的小費或服務費中扣除收銀機短缺或其他業務費用。手續費:僱主只能從透過信用卡或簽帳金融卡支付的小費或服務費中扣除一小部份手續費。例如,如果一家收取1%交易費的公司處理了10美元的小費,僱主可以扣除10美分來計算該部份費用。

小費和服務費的稅——作為僱主需要從小費和服務費中預扣稅款。 只應對員工從Tip pools 中獲得的金額預扣稅款,而不是他們為Tip pools 捐款的金額。僱主每晚分配小費或服務費,可能會將這些金額包括在員工的工資中,用於預扣稅,將它們反映為補充和扣除,因為這筆錢已經支付。美國國稅局(IRS)為僱員和僱主提供與聯邦稅收目的的小費和服務費相關的必要記錄儲存資源。

有關小費和服務費的更多資訊,請瀏覽:Lni.wa.gov/workers-rights/wages/tips-and-service-charges。

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APCC 將向致力於「健康環境全民共享」的組織和團體頒發 410,000美元

November 21, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

亞太文化中心(APCC)與 Front & Centered、N’aah Illahee Fund、拉丁裔社區基金以及華盛頓州非裔社區領袖聯盟(WASCL)合作,宣布了一項 300 萬美元的社區能力建設補助計劃。APCC 將向致力於為華盛頓州負擔過重的弱勢社區促進環境公義和氣候適應力的組織分發 410,000美元的子補助金。APCC 的社區環境正義計劃著重於服務亞裔美國人、夏威夷原住民和太平洋島民 (AANHPI) 社區。透過將祖先的生態知識與現代實踐相結合,該計劃加強了由社區主導的解決方案,以實現可持續發展的未來。

APCC 的代表表示:「我們的文化傳統體現了對環境的深切尊重。這筆補助金讓社區有能力保護他們的遺產和健康」。

補助金機會:這項APCC HEAL Capacity Building Grant資助的專案包括建立社區花園、推進《HEAL法案》,推行環保實踐,以及促進有關傳統食物的跨世代知識共享。資金還可用於支持促進環境健康和社區參與《HEAL法案》的研究、倡導及規劃服務。

申請資格: 該補助旨在支持非營利組織或有財務代理的組織或團體,這些組織應服務於居住在皮爾斯縣、斯諾霍米什縣和瑟斯頓縣的受環境健康差距影響較大的脆弱社區,並鼓勵由 AANHPI 領導和服務的組織申請。

如何申請: 申請於 2024 年 10 月 23 日開放,截止日期為 2025 年 3 月 15 日。可通過 JustFund 網站提交申請(https://justfund.us)。該倡議由《健康環境全民共享法案》(HEAL Act)推動,是對環境正義的一次變革性投資。詳情請訪問 APCC 的網站:https://www.asiapacificculturalcenter.org/post/heal-capacity-building-grant-opens-october-23-2024。

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