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印度

在移民及海關執法局的擔憂中亞裔美國公民隨身攜帶護照

September 12, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

節譯自:James Tabafunda NORTHWEST ASIAN WEEKLY

聯邦移民執法局(ICE)驅逐移民行動達到歷史新高,引發受影響的亞裔美國人社群的即時反應。 許多中國、印度、韓國和東南亞移民現在隨身攜帶政府頒發的身份證,希望保護自己免受錯誤目標。

川普總統承諾驅逐他所謂的「最壞中的最壞」。 但根據2025年7月公佈的最新聯邦記錄,大約71%的被拘留者沒有刑事定罪。 這個數字來自移民及海關執法局自己的資料,指出官方言論與被拘留者面臨的現實之間的脫節——其中許多人是美國公民或合法居民。美聯社和驅逐資料專案的分析證實了這一數字,表明政府的優先事項如何轉向更廣泛的掃蕩,包括亞裔美國人社群和其他少數族裔。

在一個廣泛報導的案件中,64歲的菲律賓國民、長期美國綠卡持有者Lewelyn Dixon在訪問菲律賓返回後被移民及海關執法局在西雅圖塔科他州機場拘留。 Dixon是一名華盛頓大學實驗室技術人員,在美國合法生活了50多年,在塔科馬的西北ICE處理中心被關押了三個月。 律師說,她的拘留源於2001年的貪汙定罪。法庭聽證會後,塔科馬移民法院的移民法官Tammy Fitting法官下令釋放Dixon,裁定她不應被驅逐出境。為了保護他們的隱私,以下採訪物件的真實身份將保持匿名。

Andrea是一名馬來西亞華人移民,現在是居住在華盛頓州西部的美國公民,她說,每天攜帶美國護照的決定是基於長期的個人習慣——近年來,這種做法已成為防止圍繞建立其公民身份身份日益增長的焦慮的保護屏障。即使在Andrea成為入籍公民並在2015年將馬來西亞護照換成了美國護照後,她的謹慎感從未減弱。 她經常在美國和馬來西亞之間旅行,但護照不僅僅是代表過境,它還成為了保護。

對Andrea來說,被錯誤拘留的恐懼是真實的。「 我不相信移民及海關執法局的特工,我也不相信警察,因為我經常看到新聞。 這是命中和錯過的。 如果你幸運的話,你會遇到一個有道德的人,但他們無論如何都會做他們想做的事。」 她說,僅僅想到被阻止的可能性,她就會經歷焦慮和恐慌症發作。 她不再參加公共活動,將外出限制在她熟悉且感到安全的地方。「我多呆在家裡,」Andrea說。 「我選擇不出門。」

她建議她的家人和朋友攜帶護照,告訴他們在不確定的時期這是一種自衛行為。 「以前,如果你不攜帶它,沒關係,但現在不行。 這是一個瘋狂的時代。 你最好帶上它,」她說。Andrea持有她的護照不僅是身份證明,也是作為保護——在美國安全和歸屬感越來越遙不可及的時候,這是預防措施。

Phoebe是一名來自印度的入籍美國公民,她曾經留下她的護照卡,從未想過她在日常活動中需要提供公民身份證明。但她的丈夫——一個在執法部門工作的土生土長的白人美國人——敦促她和他們的女兒要隨身攜帶護照卡。

John是一名在馬來西亞長大的華裔美國公民,也是西雅圖居民,現在到處都帶著他的美國護照卡。他決定攜帶護照卡是因為感知到川普政府的風險,並看到「永久居民,甚至一些被錯誤拘留的公民」。雖然John 認為攜帶護照卡可以提供一些保護,但他並不完全相信在當前種族定性加劇和積極移民執法的環境下,這可以保證安全。 他知道「在錯誤的時間在錯誤的地方」起到了一定的作用。「至少我身上有它。 我可以把它給別人看,但我不確定在他們發瘋並想圍捕任何人時,這是否有幫助,」他說。

John說:「我覺得攜帶我的護照卡是必要的,」他呼應了Andrea和Phoebe目前對當前氣候的看法。 透過可見的身份證明他們的合法權利,這些美國公民堅定地期望公平待遇和根據美國第五修正案和第十四修正案授予他們的基本公民權利。

最近幾年移民、邊境及身份檢查議題比較敏感,有時在美國境內靠近邊境例如華州靠近加拿大會遇到邊境巡邏隊檢查。在這種情況下,Enhanced ID 或護照會比 Standard ID 更有力,因為前兩者能明確表明「美國公民身分」。Standard ID 只能證明你在州內的身份,無法直接證明國籍。美國護照是身份證明最重要且權威的官方文件,它不僅能證明持有人是美國公民,享有美國公民的權利,例如參與投票和擔任政府公職,更能允許持有人更便利地進行國際旅行。在身份識別方面,美國護照是無可取代的最高等級文件,這點與綠卡等其他身分證明有著顯著區別。

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印度國旗首次懸掛西雅圖的太空針塔

August 28, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

文章部份譯自NW Asianweekly

8月15日印度國旗首次在西雅圖標誌性的太空針塔上空飄揚,這標誌著該市及其美國印第安人社群的歷史性時刻。由印度駐西雅圖總領事館組織的升旗活動吸引了一大群人來到Kerry公園,與會者在那裡看著三色旗在傍晚的天際線上升起。 慶祝活動繼續進行,現場文化表演、社群領袖和政要的講話,以及印度傳統美食的傳播。

這一里程碑式活動是印度第79屆獨立日慶祝活動的一部份,併為另一個第一次定下了基調:西雅圖的首屆印度日遊行,於第二天早上在市中心舉行。

16日的遊行由西雅圖市共同主辦,西雅圖市長Bruce Harrell、眾議員Adam Smith、西雅圖港口專員Sam Cho、華盛頓州最高法院大法官Steven González和海軍少將Arex Avanni出席了演出。

儀式以祈禱開場,隨後是印度和美國的國歌。 彩色氣球的釋放標誌著遊行的開始,遊行透過傳統的花車和舞蹈表演突出了印度的文化多樣性——從古吉拉特邦的Garba和馬哈拉施特拉邦的Lavani到Odisha的Boita Bandana和西孟加拉邦對Swami Vivekananda的致敬。沿著遊行路線,印度館展示了當地美食、手工製品和文化展覽,包括一個地區一個產品計劃的展示。此舉象徵印度的文化與社群連結,特別是西雅圖印度裔美國社群在科技、文化與社會方面的重要貢獻。西雅圖市長、市議員與印度領事們共同出席並見證這一歷史性時刻。

太空針塔懸掛印度國旗是首次展現外國旗幟,其背後含有文化認同與外交象徵意義。而一般若要在太空針塔懸掛外國國旗,需要是具有重大紀念價值的活動、有官方機構提出並獲得批准,並確保旗幟製作與懸掛安全得當。

Filed Under: 新聞, 本地新聞 Tagged With: 印度, 國旗, 太空針, 美國, 西雅圖

活動報導

August 8, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

鄰里街道集市

8月9日(上午11點至下午5點)。藝術街博覽會是一個醇厚的月度活動,有現場音樂、藝術市場、食品供應商和家庭活動,在outside El Centro de la Raza, 2524 16th Ave. S in Seattle.


柬埔寨節

8月9日(上午11:30至下午5點)。慶典以傳統舞蹈、武術、食品供應商、遊戲和現場音樂為特色,地點在Saltwater State Park, 25205 8th Place S in Des Moines。 停車費是10美元,除非有Discover Pass。


美洲原住民節

8月9日(上午10點至下午5點)。在三個塔科馬博物館(華盛頓州歷史博物館、塔科馬藝術博物館和玻璃博物館)的In Spirit Northwest Native Festival體驗當地舞蹈、鼓、唱歌、時尚、麵包和工藝品,這些博物館全天免費入場。


印度節

8月9日至10日。Redmond City Hall Campus, 15670 NE 85th St. in Redmond 的Ananda Melaoutdoors,與20,000人一起享受印度音樂、舞蹈、遊戲、美食、藝術和購物。


猶太節

8月10日(下午1點至4點)。 Victory Heights Playground, 1737 NE 106th St. in Seattle。正宗的猶太熟食店、朋友和熱鬧的猶太音樂」。


科幻小說大會

8月13日至17日。西雅圖世界大會在西雅圖Pike 街705號的華盛頓州會議中心舉辦專家小組、演講、研討會、作家、特邀嘉賓、電影節、藝術展和獎項。


韓國節

8月15日至17日(上午10點至晚上9點)。在Snoqualmie 的 Snoqualmie SE 37500 SE North Bend Way的Snoqualmie賭場的Waba Korea Expo & Festival上欣賞韓國美食、產品和舞蹈表演。


殖民地節

8月15日至17日。漫步在革命戰爭營地,與歷史愛好者交談,並觀看位於Wilkowski Park, 206 Thurston Co Rails-To-Trails in Rainier (near Olympia) 早期美國遺產節上的示威活動。


唐人街的午餐特色菜

8月16日(上午11點至下午4點)。在美食步行期間,從Hing Hay Park, 423 Maynard Ave. S in Seattle 開始,參觀提供6美元選單的亞洲餐廳。


社群節日

8月16日。在 Seward Park Amphitheater, 5900 Lake Washington Blvd. S in Seattle 為所有年齡段提供有趣的遊戲、多樣化的供應商和現場音樂。


UFO節

8月16日(上午11:30至晚上10點)。Town Square Park, 480 SW 152nd St. in Burien。舉辦飛碟、演講嘉賓、外星人服裝比賽、兒童活動和DJ音樂。


家庭節

8月16日。在 Cromwell Park, 18030 Meridian Ave. N in Shoreline. 提供兩階段的現場音樂、兒童劇院、騎小馬、動手活動、食品供應商和啤酒花園。 大多數活動在下午6點結束,啤酒花園和音樂在晚上9點結束。


夏威夷節

8月16日(下午2點至8點)。在the plaza outside Lynnwood Event Center, 聽現場音樂,購買夏威夷食物和工藝品,製作花蕾,學習草裙舞,並觀看壓軸戲(下午6:30)。


設計街頭集市

8月16日至17日(上午10點至晚上7點)。在 Lake Union Park, 860 Terry Ave. N in Seattle 的西雅圖設計節街區派對上享受大型藝術裝置、表演和設計活動。這是西雅圖設計節的亮點。


西雅圖酋長日

8月16日至17日。Suquamish 部落舉辦西雅圖酋長日鮭魚烤(中午),在西雅圖酋長的墓地舉行追悼會(上午10點),5公里跑步(週日上午8點),舞者、獨木舟比賽、遊戲,壘球和高爾夫錦標賽,以及 Suquamish 的供應商。

Filed Under: 社區活動 / 文藝訊息 Tagged With: UFO, 印度, 唐人街, 塔科馬藝術博物館, 柬埔寨, 美洲, 華盛頓州歷史博物館, 西雅圖, 韓國

川普將對多個亞洲國家徵收高額新關稅

July 11, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

總統川普計劃下月起對至少14個國家徵收新一輪高額關稅,涵多個亞洲國家。

川普週一在他自己的社交媒體平台Truth Social上公佈了第一批致多國領導人的信件截圖,信中警告稱,如果這些國家對美方的關稅採取報復性措施,美國將加徵更多關稅。白宮表示,本週繼續向其他國家領導人寄出類似信件。

川普稱2025年4月2日為「解放日」,宣佈加徵關稅以反制他所謂美國在全球貿易中遭到的「剝削」。新關稅旨在回應其他國家對美國出口設置的貿易壁壘。在新關稅引發金融市場動蕩後,川普於4月9日宣佈暫停徵收90天,並統一將稅率調整為10%。原定於本週三到期的談判期限,目前已被延長至8月1日。

儘管外界對全球貿易體系可能遭到破壞的擔憂日益加劇,但川普公開的信件表明,他有意推進該系列關稅措施。

本週一,川普在Truth Social上公佈了他向14個國家領導人發出的首批信件。白宮表示,未來還會有更多國家收到類似通知。這些信件的措辭也暗示關稅政策並非最終定案,美國可能會根據與各國的雙邊關係調整關稅水平。

在第一批公佈的國家中,包括日本、韓國、馬來西亞、哈薩克斯坦、南非、老撾和緬甸。隨後,川普又發佈了另外七封信,分別發給波黑、突尼斯、印尼、孟加拉國、塞爾維亞、柬埔寨和泰國的領導人。

各國關稅明細 

信件中列出各國進口至美國商品的新關稅水平:

日本、韓國、馬來西亞、哈薩克斯坦和突尼斯:25%

南非、波黑:30%

印度尼西亞:32%

孟加拉國、塞爾維亞:35%

柬埔寨、泰國:36%

老撾、緬甸:40%

除馬來西亞和日本外,其餘國家目前面臨的關稅與4月2日宣佈的政策相比沒有顯著提高。

川普還表示,那些金磚(BRICS)成員國,包括巴西、俄羅斯、印度、中國、南非以及其他新興市場國家,將額外面臨10%的附加關稅。

Filed Under: 新聞, 美國新聞 Tagged With: 中國, 亞洲, 俄羅斯, 南非, 印度, 印度尼西亞, 哈薩克斯坦, 塞爾維亞, 孟加拉國, 川普, 巴西, 日本, 柬埔寨, 波黑, 泰國, 突尼斯, 緬甸, 老撾, 貿易, 關稅, 韓國, 馬來西亞

在印度 海龜突然死亡引起擔憂

April 25, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

譯自作者:Sibi Arasu

在本年1月下旬的兩週裡,在印度東海岸欽奈市附近發現 400多隻海龜屍體。這些數字已經20多年沒有見過了。這種海龜被稱為橄欖雷德利(olive ridley)。這些動物沿著印度海岸跋涉數千公里,前往理想的產卵地點。但這個被稱為築巢的過程變得更加困難,因為在世界各地越來越難找到不受干擾的海灘。而且,像這樣的大規模死亡可能是由漁網引起的,漁網會捕獲並傷害物種。

Shravan Krishnan是欽奈學生海龜保護網路的志願者。他告訴美聯社,在正常年份,該市海岸有100到200隻成年海龜死亡。他說,今年,我們已經在兩週多一點的時間裡宥200隻死海龜。

Krishnan還擔心在岸上築巢的海龜數量很少。他和其他保護主義者在夜間沿著城市的海灘收集和移動海龜巢穴。 他們這樣做是為了防止蛋被狗吃掉或被沿著海岸行走的人損壞。Krishnan說,到目前為止只找到了四個巢穴,這也確實令人擔憂。

在過去的幾天裡,環保主義者和林業部門官員每天至少看到十隻死海龜,有時甚至更多。這是自2014年以來官員們看到的最高數字。專家表示,死亡很可能是由沿著海底拉扯的大型漁網造成的。

Manish Meena負責該市的野生動物。他說,這些團體一直在積極嘗試通知參與捕魚的人釋放可能被網纏住的海龜。他們還要求海岸警衛隊注意非法捕魚活動。

在海龜築巢季節,地方政府命令禁止使用巨型漁網捕撈海底所有東西的漁船在海岸線五海里範圍內作業。法律還要求使用可以幫助海龜逃脫網的裝置。

Shantanu Kalambi是保護組織ReefWatch的海洋動物專家。他說,當海龜被網纏住時,它們無法浮出水面呼吸空氣。環保主義者表示,漁船的船員並不總是使用這些裝置來幫助海龜逃跑,因為這樣會減少他們能捕獲的魚數量。

橄欖海龜被認為是瀕危物種。就像大多數海龜一樣,它們的蛋需要兩個月才能孵化。由於沿海土地活動、更高的溫度和光線汙染,這使他們面臨更高的風險。在印度東海岸,每年有超過50萬隻海龜築巢。但大約1000隻孵化的海龜寶寶中只有一隻能活到成年。

專家表示,海龜對海洋生態系統的平衡很重要。Kalambi說,作為一個物種,它們有數百萬年的歷史,在食物鏈中發揮著重要作用。

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Meta擬打造全球最長海底電纜 長五萬公里連結五大洲

February 21, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

美國科技公司Meta近日宣佈「水域價值計畫」(Project Waterworth),要建造全球最長的海底電纜,目標連接美國、印度、南非、巴西等地,為五大洲提供業界領先的連線功能。該海底電纜預期長達5萬公里,超過地球圓周的長度。

根據Meta說法,這條電纜將是世界最長的電纜,採用24對光纖系統,可提供更高容量的數據傳輸能力。同時,水域價值計畫將促進相關區域的經濟合作與數位包容性,增加科技發展的機會。

以印度為例,Meta指出,已經看到當地數位基礎設施大幅提升,並獲得更多投資,水域價值計畫也有助於加速印度的數位經濟發展。

Meta表示,過去10年與各個合作夥伴開發二十多條海底電纜,包含多條24對光纖海底電纜,其他新系統通常僅含8到16對光纖。

目前全球已超過600個海底電纜系統,承載逾95%的世界網路流量。

牛津網路研究所教授萊頓維塔(Vili Lehdonvirta)表示,Meta海底電纜最新計畫與既有路線不同,繞過了歐洲、中國、蘇伊士運河,以及南海等地緣政治敏感地區,主要連接美國與南半球重要市場,強化美國海外經濟和基礎設施實力。

Meta表示,為確保系統安全,計畫將海底電纜鋪設在深達7千公尺的海底,於高風險地區採用強化埋設技術,藉此防範船錨等外力破壞。

去年有重要的海底電纜疑似遭到破壞受損,北大西洋公約組織今年1月加強監控「波羅的海」的巡邏任務。英國國會相關委員會也表示,各界日益關切俄羅斯與中共威脅海底基礎設施的能力,因此敦促政府也要有能力保護海底電纜基礎設施免受威脅。

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2025年年度活動

January 10, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

請在日曆上標記日期並共襄盛舉:

  1. 以印度為特色的新年慶祝活動塔科馬圓頂展覽館(Tacoma Dome Exhibition Hall)
  2. 高棉新年(Khmer New Year)
  3. 韓國日(Korea Day)
  4. 一年一度的泰國薩瓦斯迪節(Annual Sawasdee Thailand Festival)
  5. 薩摩亞文化週/日(Samoa Cultural Week/Day)
  6. 波利尼西亞Luau APCC籌款活動(Polynesian Luau APCC Fundraiser)
  7. 楚錫韓國節塔科馬和吉格港(ChuSeok Korean Festival Tacoma and Gig Harbor)
  8. 沖繩日(Okinawa Day)
  9. 亞洲的味道,每月的第一個星期六在APCC(Taste of Asia, first Saturday of every month at APCC)

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15年來 留學美國人數 印度首次超越中國

November 22, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

美國的大學上個學年度的印度留學生人數暴增23%,自2009年以來首次超越中國,成為留美國際留學生的最大來源國,也推動留學生人數創下歷史新高。

獲得國務院贊助的國際教育協會(IIE)報告顯示,2023-2024學年度在美國大學就讀的印度留學生人數達到33萬1602人;中國留學生人數下滑4%至27萬7398人,但仍位居第二。整體外國留學生人數增長7%,達到逾110萬人,超越疫情前創下的歷史最高紀錄。

無論在大學部或研究所,中國和印度留學生加起來都占了過半的美國國際留學生。雖然近年中國留學生人數隨著地緣政治緊張加劇有所減少,但大學部的中國留學生人數仍居冠。

中國留學生從2009-2010學年以來,一直是美國最大的外國留學生團體。但其人數在2019-2020學年達到37萬2532人後,就持續減少。而印度留學生的人數從2020-2021學年以來就不斷成長,到了2023-2024學年已增加一倍。

在疫情導致減少後,美國的國際留學生人數一直在快速成長。聯邦商務部數據,國際留學生去年占美國高等教育總人口的6%,並為美國經濟貢獻逾500億元。

總統當選人川普在第一任設下諸多旅行和移民限制,包括限制中國研究生和研究人員入境。許多人都好奇川普的第二任期會為國際留學生帶來何種影響。川普6月曾表示,所有從美國大學畢業的國際留學生都應該得到綠卡,但他的競選團隊後來收回這一言論。

此外,出於國安顧慮,美國也暗示在某些領域更希望印度留學生攻讀,而非中國留學生。今年6月,副國務卿Kurt Campbell表示,他希望看到更多中國留學生來美攻讀人文和社會科學,而非粒子物理學。至於電腦科學、工程、數學和其他理工科,Campbell說他希望看到更多印度留學生攻讀。

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亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

August 16, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

斯里蘭卡民主社會主義共和國 Sri Lanka

通稱斯里蘭卡。1972年之前稱錫蘭,是一個位於南亞-印度次大陸東南方外海的島國,屬於亞洲。斯里蘭卡有文獻記載的歷史可以追溯到3,000年前,史前人類住區的證據可以追溯到至少125,000年前,它擁有豐富的文化底蘊。

斯里蘭卡島是梨形,又與眼淚的形狀相似,因此有「印度洋之淚」的雅稱。整個島嶼位於印度洋之中。

斯里蘭卡的經濟以寶石出口和農業為主,主要農產出口如稻米、橡膠、椰子、咖啡等許多熱帶地區代表性的經濟作物;而該國最重要的出口產品是錫蘭紅茶,斯里蘭卡是世界三大產茶國之一,也因此國內經濟深受產茶情況的影響。斯里蘭卡的觀光資源也相當豐富,但自2004年印度洋大地震所引起的大海嘯以來,該國的海岸線被嚴重破壞,觀光業也因此受到了一定程度的影響。

根據1981年的統計,斯里蘭卡人口約14,850,001人,平均每平方公里有226.3人,主要民族包括僧伽羅族約佔73.8%、泰米爾族佔18%(其中印度移民佔5.1%)和摩爾人佔8.3%。77%屬於上座部佛教徒、15%屬於印度教徒、7.5%屬於穆斯林及基督徒。

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亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

August 2, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

新加坡共和國 Singapore

簡稱新加坡位於馬來半島南端,是東南亞一處氣候晴朗的熱帶島嶼。這個城市國家佔地710平方公里,有華人(多數)、馬來人、印度人和歐亞混血人等四大族群,共約500萬人民居住。新加坡於1965年8月9日獨立以來,即採用國會民主制度。

定居新加坡極具吸引力的原因之一即是生活便利,特別是住宅、交通和治理制度。經過這些年的發展,新加坡在許多領域皆有卓越成績,並因而獲得了無數鼓舞人心的國際榮譽,新加坡是一座生動活力的世界級城市。無論歸因於藝術與文化的經驗交流、前衛創新的創意思維豐富了國內或國外的社區生活,或是齊聚一堂的世界級領袖激盪產生的在地與國際新商機,新加坡無庸置疑是世界精華薈萃之地。

新加坡資源較匱乏,主要工業原料、生活必需品需進口。島上保留有部分原生植物群。新加坡建有17個蓄水池為市民儲存淡水。其中,中央集水區自然保護區位於新加坡的地理中心,佔地約3000公頃。新加坡約有23%的國土屬於森林或自然保護區,而都市化縮小了雨林面積,森林主要分佈於武吉知馬自然保護區以及3個保護區,西部地段和離岸島嶼。

新加坡是一個移民國家。19世紀前半期,中國、印度、馬來半島和印尼群島的移民進入新加坡。華族在新加坡經濟社會中地位較高,經商表現突出,有「中華總商會」等規模大、影響廣的商會組織。大多數新加坡華人的祖先源自中國南方,尤其是福建、廣東和海南省,其中4成是閩南人,其次為潮汕人、廣府人、莆仙人(莆田人)、海南人、福州人、客家人,還有峇峇、娘惹等。

馬來語為國語,英語、華語、馬來語、泰米爾語為官方語言,英語為行政用語。新加坡是以華人為主、擁有多元民族的城市國家。華族、馬來族、印度族等各民族雖風俗習慣各異,但相互間友好相處、團結和睦。華人的傳統教育較嚴格,倫理道德觀念強,重視家祖宗舍,保留過春節、端午節和中秋節等中國傳統節日的習慣。馬來族宗教思想較濃,風俗習慣與宗教息息相關,回教法律和蘇丹制度維繫生活和團結;作為宗教禁忌,馬來人不吃豬肉,不喝含酒精飲料,待人接物多用右手;小孩的頭被視為神聖,除長輩父母外,他人不可觸摸。印度族生活比較簡樸,文化也與宗教關係密切,對廟宇建築十分講究,大部分印度族家庭設有祭壇或禱告室;印度人視牛為神的動物,不吃牛肉,不能贈送以牛皮革製成的禮品。

新加坡提倡宗教與族群之間的互相容忍與包容精神,實行宗教自由政策,確認新加坡為多元宗教國。新加坡十分重視教育,每個兒童需接受10年以上的常規教育(小學6年,中學4年)。新加坡的教育制度強調識字、識數、雙語、體育、道德教育、創新和獨立思考能力並重。雙語政策要求學生除了學習英文,還要兼通母語。

2023年人均國內生產毛額11.4萬新元(約8.2萬美元)。政府統一興建公共組屋,居民住房擁有率達91%。人均壽命83.0歲,識字率97.5%(15歲以上),每萬人擁有24名醫生,每千人擁有110輛私車。

香味四溢的雞肉沙嗲是新加坡著名的馬來美食。海南雞飯是新加坡早期移民的菜色。做法簡單:鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯,配生抽或老抽特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部份都必需一絲不苟,方能做出美味無比的佳餚,是新加坡美食之選。

咖哩魚頭是新加坡風味的美食代表之一,這道香辣的印度佳餚以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主,盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌,湯味辛辣香濃,魚頭鮮嫩美味。叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主,香濃辛辣,配上粗米粉,再加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。

椰漿飯雖然是一道傳統的馬來族佳餚,但它也是民眾喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹調方法,用椰漿烹調米飯,再用一點香蘭葉略微調味,為米飯賜予撲鼻的香味。這道經典美食可分為兩種類型,傳統的馬來式加入江魚仔、堅果、黃瓜和雞蛋。而另一種則是中式做法,裡面的豐富配菜包括炸雞腿、雞肉香腸、魚餅以及午餐肉等。

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亞太文化中心專欄

從夢想到現實:APCC開啟通往新家園的大門

經過幾十年的辛勤工作和堅定的決心,亞太文化中心美麗、充滿活力、最先進的設施已經完工。 APCC已於2025年8月29日舉行節日盛大開幕式以紀念這一里程碑。 新地址是:4851 South Tacoma Way, Tacoma, Washington 98409。 29年來,APCC一直在穩步發展,並一直在尋找一個永久的家。 多年來,APCC員工在Sheraton … [繼續閱讀……] about 從夢想到現實:APCC開啟通往新家園的大門

宣佈新的APCC會員計劃!

探索與亞太文化中心聯絡的多種方式,同時享受獨家會員福利。 成為會員意味著加入一個充滿活力的社群,慶祝亞太地區的多樣化文化和傳統,同時支援APCC對社群的使命。 作為會員,您將全年享受特殊福利,包括: 1、Judie … [繼續閱讀……] about 宣佈新的APCC會員計劃!

Patsy Surh O’Connell 個展

展期: 8月29日至9月6日(2025年) APCC Jade Choe Gallery地址 • 4851 S. Tacoma Way, Tacoma, WA 與藝術家會面: 9月4日下午四點至六點 《永恆的綻放牡丹致敬Eternal Blooms: Peony … [繼續閱讀……] about Patsy Surh O’Connell 個展

社區活動 / 文藝訊息

生活訊息

西市公立學校的安全觀察監測中心 從今年秋季開始,西雅圖公立學校將開始推行「安全觀察」應用程式和相關電腦程式。其目標是將發生在校內的威脅事件進一步惡化之前盡早進行通報;通過應用程序、短信或網絡來識別可疑 … [繼續閱讀……] about 生活訊息

活動報導

參觀現代住宅 9月13日(上午10點至下午4點)多個地點。西雅圖現代住宅之旅是自駕參觀西雅圖和東區的現代住宅,有機會與建築師、設計師和建築商會面,適合10歲以上(可以)。 交響樂的開幕之 … [繼續閱讀……] about 活動報導

生活訊息

西雅圖公共圖書館博物館 通行證計劃又回來了而且比以往更大,有15個景點可以免費參觀。在中斷了幾個月之後,這是在預算內參觀西雅圖博物館、水族館和動物園的好方法!在2025年8月又增加了兩個景點後,西雅圖 … [繼續閱讀……] about 生活訊息

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