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孟加拉

APCC 代表47個不同國家和文化 孟加拉文化特色、價值、對全球的貢獻及在美國的文化影響力

October 23, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

孟加拉人民共和國南亞國家,為孟加拉地區(Bônggôdeś)的東部部分,位於孟加拉灣之北;孟加拉國東南部鄰緬甸,東、西、北三面與印度毗連,南臨孟加拉灣。80%以上的領土位於南亞次大陸東北部的恆河和布拉馬普特拉河下游衝擊而成的三角洲上,屬於肥沃、平坦的沖積平原,河道縱橫密布,河運發達,河流和湖泊約佔全國面積10%,非常適合農業和漁業,但雨季極易泛濫。沿海多小島和沙洲。國土的大部分低於海拔39呎,如果海平面上升3呎,就會有大約10%土地會被淹沒。礦藏有天然氣、煤、鈦、鋯等。

孟加拉人以米飯為主,喜歡甜食。本地人除了在高級飯館或正式社交場合使用西餐刀叉外,平時一般用右手抓食取飯(注意是右手)。男子和婦女是分開用餐的,婦女常在男子吃過飯後才用餐。在吃飯過程中,不可以把食物從一個人的盤子中轉移到另一個人的盤子中,認為已在別人盤子中的東西是不乾淨的。

由於曾是英國殖民地,孟加拉國工商界人士多會英語,如果你會英語將會很方便。與孟加拉國商人初次見面,一般要交換名片,交換名片時應右手接送。在交談時,孟加拉人都迴避直接用”不”字作回答。在商務約會時要準時到達,在會談時,對方會給你糖、奶茶,對此不宜拒絕。

孟加拉人很友好,特別喜歡微笑,微笑是友善的表示。人們互相交往時,往往彬彬有禮地搖頭,他們的表達習慣是:向左搖頭則表示贊同、尊重或認可;點頭則表示不同意。這恰恰與我們中國的「搖頭不算點頭算」相反。

一、文化特色

孟加拉語(Bengali)是世界第七大語言,以其詩意與抒情著稱。詩人泰戈爾(Rabindranath Tagore)是孟加拉最具代表性的人物,曾以《吉檀迦利》獲得諾貝爾文學獎,是亞洲第一位獲此殊榮的文學家。傳統音樂融合印度古典與民間曲風,如「Baul歌」以哲學性歌詞探討靈性與人生。孟加拉舞蹈常見優雅手勢與故事性動作,用以敘述愛情、神話與自然。以精緻的刺繡(Nakshi Kantha)、黃麻製品、陶藝及金屬工藝聞名。色彩鮮明、圖案對稱的藝術風格反映人民樂觀與堅毅的生活態度。以米飯、魚類與香料為主,如「Hilsa魚咖哩」是國菜。飲茶文化盛行,甜點如「Rasgulla」與「Sandesh」代表孟加拉人的熱情與好客。以伊斯蘭教徒為多數,但印度教、佛教與基督教亦並存。最大節日為「Pohela Boishakh」(孟加拉新年)與「杜爾迦女神節」(Durga Puja),展現多元包容精神。

二、文化價值

孟加拉人重視藝術、美學與思想交流,被譽為「詩的民族」。家庭是社會的核心單位,強調互助與尊老愛幼。面對天災與貧困仍展現樂觀、勤奮與創造力。孟加拉國父穆吉布·拉赫曼(Sheikh Mujibur Rahman)倡導教育普及與語言權利運動。

三、對全球的貢獻

泰戈爾的詩與音樂影響亞洲文學及教育理念,推崇「世界一家」的人文理想。孟加拉是全球主要服裝出口國之一,支撐世界時尚供應鏈。鄉村銀行(Grameen Bank)創辦人穆罕默德·尤努斯(Muhammad Yunus)推動「微型貸款」,改變全球貧困者的經濟命運。孟加拉的水管理與防洪經驗成為全球氣候適應範例。

四、在美國的文化影響力

孟加拉裔社群集中於紐約、紐澤西、加州與芝加哥,形成活躍的社區與商業網絡。在教育、醫療、科技與餐飲業貢獻顯著。孟加拉餐館與甜點店日益普及,讓更多美國人接觸南亞風味。孟加拉音樂、舞蹈團體及詩歌節(Bengali Literary Festival)豐富美國多元文化景觀。孟加拉裔美國學者與工程師在高科技與醫學研究領域佔有一席之地。孟加拉文化節、語言日(International Mother Language Day)等活動增進社區族群間的理解與交流。孟加拉文化融合了古老文明與現代創新,展現詩意、堅韌與人道精神。其在全球化時代不僅透過文學、音樂與服裝產業影響世界,也在美國的多元文化社會中扮演推動包容與共榮的重要角色。

(維基百科/百度百 科/ AI Overview / 網路國家基本資料整合編撰)

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亞太文化中心代表和服務 47 個不同國家文化系列簡介

May 18, 2024 by WA Chinese Post Leave a Comment

尼泊爾聯邦民主共和國 Nepal

一般稱為尼泊爾。是南亞喜馬拉雅山脈地區的一個內陸國家,北與中國相接,其餘三面與印度為鄰,與孟加拉僅隔27公里的走廊。尼泊爾的土地面積為14萬7181平方公里,排名世界第93 位,2972萬人口則排名世界上第48位。尼泊爾語是尼泊爾的官方語言。

由於地處高海拔地區,世界上最高的十座山峰中有八座位於尼泊爾境內或交界,包括最高峰珠穆朗瑪峰,因此也是登山好手的觀光勝地。尼泊爾擁有古老的文化遺產,佛教創始人佛陀釋迦牟尼即出生在尼泊爾。國家主體宗教信仰為印度教,另有少數群體信仰藏傳佛教、伊斯蘭教等。

全國近80%人口務農。尼泊爾南部為平原,公路設施發達,與印度經濟交流密切。在山區,觀光收入則變得很重要。2006年之前,尼泊爾是世界上唯一一個印度教王國,其文化也是典型的印度教文化。尼泊爾人不吃牛肉,因為黃牛神聖;不吃豬,因為太污穢。尼泊爾人死後,由婆羅門主持儀式,用白布包裹屍體,並於24小時內火化,骨灰投入河中。尼泊爾人講究送終守孝,雙親去世要刮去全身毛髮,用白布圍身,開始齋戒,所謂守孝是吃齋禁慾13日,之後一年不能參加娛樂、飲酒和進廟,一年後才可脫孝服。

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47 個不同國家文化系列簡介——孟加拉人民共和國的人文與社會( Bangladesh)

December 29, 2023 by WA Chinese Post Leave a Comment

孟加拉人民共和國通稱孟加拉是南亞國家,為孟加拉地區的東部部份,位於孟加拉灣之北;東南山區一小部與緬甸為鄰,其他部份都與印度接壤。國土絕大部份為賈木納河沖積平原,位於孟加拉灣的海域面積大致等同於陸地面積。

孟加拉早期的宗教和文化傳承是多元的,涵蓋了佛教、印度教和伊斯蘭教等。今天孟加拉 98%的人口使用孟加拉語,國教為伊斯蘭教;人口1.7億,排名世界穆斯林國家第三、僅次於印尼和巴基斯坦,人口密度世界排名第七。第一大城市是首都達卡。

孟加拉族是南亞次大陸古老民族之一。孟加拉地區最早的居民是亞澳人。爾後有使用藏緬語族的蒙古種人從東北部進來,再後又有與達羅毗荼人混血的雅利安人遷入。這幾部份人經過長期融合,逐漸形成今天的孟加拉人。

孟加拉國的多樣化歷史和河流地理形成了孟加拉國美食。該國屬熱帶季風氣候。米和魚是孟加拉國人民的主要食物。著名的諺語“mache bhate bangali”翻譯為“孟加拉:魚和米飯”。除了魚之外,日常膳食還包括配以各種各樣的咖哩,綠葉蔬菜,扁豆的普通米飯,以及作為配菜的土豆泥,紅燒蔬菜和/或油炸蔬菜。孟加拉菜餚呈現出濃鬱的芳香味,通常材料包括雞蛋,土豆,番茄和茄子。孟加拉的烹飪中使用各種香料和草藥,以及芥末油和酥油。

雖然該國許多地區都有各自的美食,但以下食品的使用和消費在全國各地都很普遍,並且是孟加拉國食品的特徵:食用各種米糕、烤餅、魚特別是淡水魚,這是孟加拉國飲食的一個顯著特徵,魚頭是用來招待貴賓。肉類消費包括牛肉 (國內的印度教徒和西孟加拉邦人則不吃),山羊肉,羊肉,鹿肉,雞肉,鴨肉,廣泛食用各種各樣的植物,整個植物的莖和葉都在孟加拉菜中食用。龍蝦和蝦等海鮮也很普遍。乳製品和甜食一直是孟加拉飲食中不可分割的一部份。

當地人除了在高級飯舘或正式社交場合使用刀叉外,平時一般用右手抓食取飯。

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王室婚禮帶來錢潮

May 17, 2018 by Lei Pei Leave a Comment

本文作者:蓮君

英國哈利王子與美國女星梅根馬克爾(Meghan Markle)的世紀婚禮,本月19日在溫莎城堡(Windsor Castle)舉行,這場深受國際關注的王室婚禮為當地帶來人潮和商機。溫莎這個倫敦郊外的寧靜小鎮,因被選為哈利與梅根大婚的地點湧進大批觀光人潮,來自新娘家鄉美國的遊客尤其多已為當地商家帶來錢潮。


飯店旅館

儘管溫莎因溫莎城堡坐落於此而聞名遐邇,威廉和哈利王子就讀過的貴族學校伊頓公學也在附近,但這裡畢竟是小鎮,想親眼見證王室婚禮的遊客,可能會為了住宿問題大傷腦筋。目前小鎮的飯店全都客滿,這個小鎮已接近飽和。經營房屋出租生意的巴西移民Jaciara Pereira表示,她在溫莎和倫敦的17間房產都被預訂一空全是衝著婚禮而來。她透露,哈利婚禮讓她生意興隆,不得不多招聘些人手這對所有人來說是雙贏。

來自美國、印度、孟加拉、阿根廷等國家的觀光客砸錢不手軟,特地選在Notting Hil、Kensington等倫敦高檔地段訂房,這樣方便他們搭火車到溫莎,親臨感受王室婚禮的氣氛。溫莎的商家是哈利婚禮的直接受益者,但倫敦的豪華飯店也趕搭這場英國王室盛事的熱潮。

旅遊業

推出以王室婚禮為主題的度假包套行程,包括搭乘遊輪造訪非洲南部國家,有謠傳這是哈利與梅根的蜜月目的地,旅行社規劃的行程有遊覽地處尚比亞(Zambia)和辛巴威(Republic of Zimbabwe)邊境的維多利亞瀑布,以及到南非第一大城約翰尼斯堡觀光。

烘焙店

英國連鎖超市Iceland也不放過王室婚禮商機,以複製哈利和梅根結婚蛋糕為噱頭,限量供應雙層檸檬接骨木花蛋糕。Iceland主廚Neil Nugent表示,他不太擔心這個山寨版王室結婚蛋糕一個標價8英鎊,顧客會不買單,據傳哈利與梅根的結婚蛋糕花費6.5萬英鎊。

溫莎城堡對面的百年烘焙老店Heidi Bakery,19日將迎接它有史以來最忙碌的一天。對Heidi的第4代傳人Edward Durkin來說,他的店恰巧佔了地利之便,可以好好發筆王室婚禮財。Heidi Bakery創立於1918年,今年正好滿一世紀,Edward表示:「哈利王子婚禮是我們開店以來最隆重的大事,我們會充分利用這一天。」

蠟像館/樂高積木樂園

 

倫敦的杜莎夫人蠟像館中,梅根蠟像穿著一襲綠色的洋裝,和她的未婚夫哈利站在一塊兒,手上還戴著訂婚戒指,蠟像將在5月19日也就大喜之日當天和遊客見面。

在這同時英國溫莎的樂高積木樂園,也推出了一座用39,960塊積木堆成的溫莎古堡,慶祝英國皇室娶媳婦。樂高樂園表示是8名工作人員花了592個小時完成,他們還做了新娘和新郎。

英國著名的高檔瓷器現在就忙不停,趕製周邊商品。市場分析看好英國皇室製造的商機,將為整體經濟帶來至少10億英鎊。

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紐約曼哈頓發生爆炸事件 27歲嫌犯來自孟加拉國

December 14, 2017 by Lei Pei Leave a Comment

(本報訊)星期一(11日)早上紐約市曼哈頓發生一起爆炸事件,一名嫌犯被警方拘留,包括嫌犯在內4人受傷。

紐約市警察總局局長奧尼爾說,事件發生在早晨7點20分,地點在靠近時報廣場和港務總局巴士站附近,連接兩條地鐵線的地下通道裡。

美國國土安全部說,爆炸事件嫌犯是27歲男子阿卡耶德·烏拉(Akayed Ullah),是來自孟加拉國的移民,2011年以家庭移民簽證進入美國,是美國永久居民,目前居住在布魯克林。

紐約市長白思豪在爆炸發生後不久舉行的記者會上宣佈,這是一起恐怖攻擊事件。他說:感謝上帝,犯罪分子並未達成其最終目的。並說任何的恐怖行動,在紐約都「不會得逞」。

據紐約警方初步調查,這名引爆土製炸彈的嫌犯,現年二十七歲,來自孟加拉,他將一個十分粗製濫造的土製炸彈,裹在身上引爆。白思豪表示,根據紐約警方向他初步匯報的消息,相信這名男子是單獨行動的,沒有組織指使。

現場初步調查顯示,這起爆炸事件是由一個掛在嫌犯身上的管狀爆炸裝置引發,是個低技術爆炸裝置。執法當局說,他故意引爆了那個裝置,但炸早了。這是一起自殺式爆炸案。

嫌犯的手、臉和腹部嚴重燒傷、撕裂,他被警方拘留並送到醫院救治。現場另外三個人受了輕傷。

執法當局表示,嫌犯是個人行動,雖然受到伊斯蘭國的影響,但是和恐怖組織沒有直接聯繫。有媒體報導,他沒有被逮捕過的記錄。

星期一早晨是紐約曼哈頓最為繁忙的通勤時間之一,港務總局巴士站是紐約市最繁忙的交通樞紐之一。爆炸事件一度導致通勤狀況一片混亂。警方關閉了巴士總站和時報廣場周圍的地鐵站。

但紐約州長科莫在事發後的記者會上說,除42街地鐵站之外,其它地鐵站已經恢復正常,巴士總站也將重啟運行。

此外,白宮發言人桑德斯表示,美國總統川普已經聽取了有關紐約爆炸攻擊事件的簡報。

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