韓國

建築之旅

8月17日上午10點至下午12點。參加由西雅圖建築基金會(Seattle Architecture Foundation)主導的兩小時戶外市中心現代建築健行之旅，價格為28美元。

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唐人街特價午餐

8月17日上午11點至下午4點。在Food Walk期間，參觀提供4美元、6美元和8美元菜單的亞洲餐廳，從西雅圖的Hing Hay Park, 423 Maynard Ave. S開始。

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唐人街街區派對

8月17日。在西雅圖南King街900號的唐人街國際區街區派對上，享受亞裔美國人和太平洋島民的音樂、藝術、手工藝和美食。有現場音樂表演。

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永續食品博覽會

8月17日上午10點至下午6點。Chomp!專注於當地農場、廚師和餐廳。有農夫市集、健康食品、生態活動、回收藝術、烹飪示範、現場音樂、街頭樂隊遊行（下午4:15）、農場動物、爬樹和飲料花園。從雷德蒙德交通中心(Redmond Transit Center)搭乘免費接駁車，或在雷德蒙德(Redmond)的Marymoor Park, 6046 West Lake Sammamish Pkwy NE處免費停車。

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夏威夷節日

8月17日下午3點至8點。聆聽現場音樂、購買夏威夷美食和工藝品、製作花環、學習草裙舞，並在林伍德宴會中心(Lynnwood Event Center) 3711 196th St. SW in Lynnwood外的廣場上觀看盛大的壓軸表演（晚上7點）。

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免費設計街頭集市

8月17日至18日上午10點至晚上7點。在位於西雅圖Terry Ave. N 860號聯合湖公園(Lake Union Park)的西雅圖設計節街區派對(Seattle Design Festival Block Party)上欣賞大型藝術裝置、表演和設計活動。這是西雅圖設計節的一大亮點。

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西雅圖酋長日

8月17日至18日。包括烤鮭魚（中午12點）、在西雅圖酋長墓地舉行的追悼會（星期六上午10點）、遊行（星期六上午11:30）、獨木舟比賽（星期六下午1點）、比賽、壘球和籃球錦標賽、儀式、供應商以及5公里跑步活動（週日）。

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巴西節

8月18日中午12點至晚上7點。在BrasilFest聆聽古典吉他、傳統民間音樂和森巴音樂。在西雅圖哈里森街305號的西雅圖中心軍械庫(Seattle Center Armory)觀賞武術表演、欣賞閃閃發光的服裝並品嚐正宗美食。一些表演在戶外露天劇場進行。

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風箏節

8月19日至25日。在多風的太平洋海岸長灘觀賞華盛頓州國際風箏節上的風箏比賽（或自己放飛風箏）。附近的世界風箏博物館303 SW Sid Snyder Drive in Long Beach需要付費。

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長青州博覽會

8月22日至9月2日。與農場動物見面，觀看豬賽跑，觀看巨型卡車，參觀嘉年華，並在常青州博覽會(Evergreen State Fair)觀看表演，該博覽會位於11405 179th Ave. SE in Monroe, Evergreen State Fairgrounds。週三休館。

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韓國節日

8月23日上午10點至晚上8點。在Magnuson Park, 6310 NE 74th St. in Seattle的Waba韓國博覽會和節日上享受韓國美食、產品和舞蹈表演。

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牛仔競技表演

8月23日至25日。在Enumclaw Pro Rodeo期間，在Enumclaw博覽中心45224 284th Ave. SE in Enumclaw觀看牛仔和女牛仔參加騎公牛、野馬和馴鹿摔跤比賽。週五和週六演出前後都有音樂會。可以露營。

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Centralia大蒜節

8月23日至25日。Washington State Garlic Fest舉辦大蒜美食、啤酒和葡萄酒、供應商、現場音樂、電鋸雕刻、兒童活動，並在位於Centralia S Gold St. 1909號Southwest Washington Fairgrounds舉辦吸血鬼市場。禁止攜帶寵物或吸煙。5歲以下免費。

譯自：John Russell

最近的一項研究追踪了包括現代日語、韓語、土耳其語和蒙古語在內的語言家族的起源。研究結果顯示，數億使用研究人員所說的跨歐亞語言的人具有共同的遺傳祖先。這些語言起源於大約 9000 年前居住在中國東北地區的小米/粟（Millet）農民。有 98 種跨歐亞語言。其中包括韓語和日語以及滿洲和西伯利亞的幾種突厥語、蒙古語和通古斯語（Turkic languages, Mongolic languages, and Tungusic languages in Manchuria and Siberia）。

小米是一種小而圓的全穀物。隨著狩獵採集者成為農民，這是一種重要的早期作物。該研究的結果表明，冰河時代之後的農業利用如何推動了世界上一些主要語系的遷移。語言家族的起源是遼河流域的古代小米農民。該地區包括中國遼寧省和吉林省以及內蒙古的部份地區。隨著古代農民穿越東北亞，相關語言在數千年來傳播到西伯利亞、韓國和日本。

該研究強調了現代人口和文化的複雜起源。Martine Robbeets 是德國Max Planck 人類歷史科學研究所考古語言研究小組的負責人。她還是發表在《自然》雜誌上的這項研究的主要作者。Robbeets 說，人們常常認為日本、韓國和中國是代表一種語言、一種文化和一種民族的強大 國家。「但讓民族主義議程的人感到不安的一個事實是，所有語言、文化和人類，包括亞洲的語言、文化和人類，都是混合的，」 Robbeets 說說。她補充說：「承認一個人的語言、文化或民族的根源超出了目前的國界，這是一種身份的放棄，有些人還沒有準備好做出這樣的放棄。」

研究人員研究了 98 種語言的詞彙數據。他們確定了一組與農業相關的詞，並創建了一個語言家譜。該研究的共同主要作者Mark Hudson說，研究人員檢查了來自中國、日本、韓國和俄羅斯東部 255 個考古遺址的數據。他們研究古代物品，包括陶器、石器以及動植物遺骸。他們還包括對來自不同地區的 269 件古代作物遺骸的年代測定。研究人員發現，中國東北的農民最終在種植小米的同時還種植了水稻和小麥。 大約公元前 1300 年，農作物與農業人口一起傳播到韓國，並在大約公元前 1000 年從那裡再傳播到日本。

研究人員對 23 人的古代遺骸進行了基因研究，並檢查了 9,500 年前生活在北亞和東亞的其他人的數據。例如，在韓國四千島（Yokchido）發現的女性遺骸 95% 的血統來自日本古代繩紋（Jomon）人。這表明她最近的祖先來自海上。「令人驚訝的是，古代韓國人反映了繩紋人的血 統，而迄今為止，這种血統只在日本被發現，」 Robbeets 說。

早期講跨歐亞語言的人在遼河流域種植黍，而早期講漢藏（Sino-Tibetan）語系的人幾乎同時在中國黃河地區種植粟。Robbeets 表示隨著時間的推移，這導致了不同的語言運動。

大韓民國 Korea

簡稱韓國，港臺民間亦有稱韓國。是位於東亞朝鮮半島南部的共和製國家，是單一民族的國家。北面隔著三、八線（朝韓非軍事區），與朝鮮民主主義人民共和國相鄰，總面積約10萬平方公里，約佔朝鮮半島總面積45%，人口約5,169.2萬。韓國是二十國集團和經合組織（OECD）成員、亞太經合組織（APEC）和東亞峰會的創始國，也是亞洲四小龍之一。

韓國農業資源禀賦非常稀缺，現有耕地面積1835.6千公頃（18.4%是農耕地），是全球人均耕地面積最少的國家之一。韓國農產品因此較多依賴國外進口。除了米和薯類能基本自給外，其他糧食85％需要進口。另外韓國60％以上的牛肉、魚貝類，20%水果、禽肉和牛奶都需要從國外進口，只有砂糖和蛋可以完全自給。

韓國的官方語言為韓語（朝鮮語）和韓國手語。包括整個朝鮮半島在內，全球約有7,560萬人使用韓語。隨著韓國在國際社會政治、經濟地位的不斷提高，學習韓語的人數也不斷增加。目前許多國家的大學和高中都教授韓語。在美國、日本、澳洲等國家，韓語可作為大學入學考試中的一門外國語。

根據韓國憲法，韓國人有宗教信仰自由。根據2015年的統計，27.6%的韓國人信奉基督教（新教佔全國19.7%，天主教7.9%），15.5%信奉佛教。其它宗教包括儒教、伊斯蘭教和各種新興宗教如甑山教、天道教和圓佛教。韓國本土原始宗教是薩滿教。

韓國文化由韓國傳統文化衍生而來。韓國戰爭後韓半島的南北對峙導致了南北現代文化的差異，但雙方傳統文化卻一脈相承。韓半島在歷史上與古代中國有著密切的交往，因此韓半島傳統文化深受中華文化影響，不過韓半島傳統文化仍保留有其獨特的特徵。韓國現代文化是韓國現代化的產物。隨著韓國經濟和社會的發展，韓國人的衣食住行等生活方式也發生了變化，從而構築了現代韓國文化。韓國文化在亞洲和世界的流行被稱為韓流。

韓國料理口味以清淡為主。稻米是韓國人最普遍的主食。石鍋拌飯、海苔包飯、韓式炒年糕、泡菜炒飯、韓國燒烤等都是韓國料理中常見的主食。在韓國，牛肉是肉類中最貴的，而豬肉和雞肉的價格都相對便宜。韓國本地產的牛肉稱為「韓牛」。「韓牛」經精心飼養肉質鮮美，在韓國是價格最貴的牛肉，也是上乘的禮品。

與其他飲食文化不同，湯在韓國料理中不是飯前或飯後的配菜，而是與主食一起食用的主菜。韓國料理中的湯一般放有肉或海鮮，湯水較少。常見的湯品有參雞湯、大醬湯、先農湯、水餃湯、泡菜鍋、純豆腐湯、海帶湯等。泡菜是韓國料理中的重要成員。韓式泡菜種類繁多，其類別在韓國各地有所不同。韓國人在不同的季節也會吃不同的泡菜。由於韓國泡菜卡路里含量低、富含纖維素、維生素和一種對人體有益的乳桿益生菌，韓式泡菜被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。韓國料理中常見的麵條有韓國冷麵、骨頭麵、雜菜等。韓國代表性的甜點小吃包括打糕、韓菓等。

與中國、日本和越南的餐桌禮儀不同，盛米飯和湯的碗是不應該被拿起的。韓國人使用金屬作的長柄匙來吃飯喝湯。韓式的筷子是扁平的金屬筷子，只用來夾菜​​，不用來吃米飯。年輕人不應該在長輩或客人之前拿起筷子吃飯，也不應該在長輩或客人之前吃完飯。韓國是酒精飲料的消費大國，人均酒精消耗量位居世界前列。韓國燒酒是韓國國內消費量最大的酒精飲品，也是全世界最暢銷的酒，其中韓國著名的燒酒品牌真露居世界烈酒銷量之首。

關島 Guam

為美國已通過組織法的未合併領地，位於西太平洋的島嶼，為美國四個已通過組織法的非合併領土之一，關島人出生即為美國公民。美軍基地佔地約全島的1/4。阿加尼亞為關島首府，迪迪多則為人口最多的城市。查莫羅人為關島原住民，自4,000年前即居住於島上，葡萄牙探險家斐迪南·麥哲倫為第一位造訪關島的歐洲人，於1521年3月6日登上關島。

自1668年起受殖民者殖民，如天主教傳教士迪亞哥·路易斯·德·桑·維多利亞，在16世紀至18世紀間，關島為西班牙馬尼拉郵船的重要中停站。美西戰爭期間，美國於1898年6月21日佔領關島，基於巴黎條約，西班牙於1898年12月10日將關島割讓予美國。關島現仍是聯合國所列7個非自治領土之一。

關島大部份地區均有珊瑚環礁圍繞，石灰岩平坦台地供應島上大部分水源，北部海岸以陡峭峭壁為主，南部則為較丘陵延伸至海岸。根據2010年估算，關島原住民查莫羅人為最大種族，約佔總人口的37.3%，其他主要種族則為菲律賓人（29.3%）、美國白人（7.1%）及楚克人（7%），其他則為太平洋島嶼或亞洲人種。 天主教為主要宗教，約85%的人口信仰天主教。另外，也有少數猶太人。關島官方語言為英語及查莫羅語。

關島收入主要依靠旅遊業和美軍在該島海空基地的開支。每年來訪的遊客超過100萬人，遊客來源地以日本為主，約佔來訪遊客的75%，島上隨處可見日語招牌與公告，另外，亦有相當數量來自韓國、美國、菲律賓、臺灣的遊客。

Guam International 機場是關島的門戶，關島與美國本土間未有直飛航班，直飛只能到夏威夷檀香山（航程約7小時）。另外，關島也有每日航班來往附近北馬里亞納群島、菲律賓馬尼拉（航程約3小時）和主要遊客來源地日本（航程約3-4小時）和大韓民國，其他航線均不是每天飛行。來往關島和美國本土，也可乘坐美國的航空公司在日本、韓國、中國大陸等地轉機，但需備妥護照等相關文件。關島的公共汽車系統規模有限，使用率不高，居民多以私家車代步。

亞太地區（Asia&Pacific）是地域術語，是亞洲地區和太平洋沿岸地區的簡稱。

廣義上包括整個環太平洋地區。太平洋東西兩岸的國家和地區，即包括加拿大、美國、墨西哥、秘魯、智利等南北美洲的國家和太平洋西岸的俄羅斯遠東地區、日本、韓國、中國、東盟各國和大洋洲的澳大利亞、新西蘭等國家和地區。

狹義上，指西太平洋地區，主要包括東亞的中國、港澳台地區、日本、韓國、俄羅斯遠東地區和東南亞的東盟國家，有時還延伸到大洋洲的澳大利亞和新西蘭等國。

美國人口普查將亞裔美國人定義為起源於遠東、東南亞或印度次大陸以及具有夏威夷、關島、薩摩亞或其他太平洋島嶼的人。依1997 年 OMB 標准允許個人對族裔問題的回答基於自我認同。

自 1990 年以來，美國政府將 5 月指定為亞裔美國人和太平洋島民傳統月，慶祝亞裔美國人和太平洋島民 (AAPI) 在美國取得的成就和貢獻。選擇 5 月是為了紀念 1843 年 5 月 7 日第一位日本移民抵達美國，以及 1869 年 5 月 10 日橫貫大陸鐵路竣工週年紀念日。學校教師指南並提供了一系列適用於K-12 社會研究、文學和藝術課堂的課程和資源，以亞裔美國人和太平洋島民在美國歷史上的經歷、成就和觀點列入教課書的內容。