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WA Chinese Post

社交距離生活 圖片花絮2

April 9, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

SeaTac副市長Peter Kwon一直支持本地企業,在疫情期間他為無法離開家的居民,代領並送外賣來幫助鄰里社區。
「我的健身房關閉了,所以我發現了一個非常適合我在線上的鍛練身體的視頻,也節省了我的通勤時間。 為我打開了一個不必離家出門的新點子。」— Charlene Lee
之前研究義大利中世紀詩人,神曲作者但丁(Dante)的學者Adina Meyer,經由與網上另一位義大利但丁學者進行交流,以通過愛及通過世界末日的詛咒和最終的救贖,重新認識了這位偉大曠世的詩人。
西華報員工們在3月17日的一次簡短會議上,進行社交距離工作匯報,為每個人在家工作做好準備。
不能出門遛街的95歲張老太太,在社交距離生活下修改衣服自娛。
在社交距離生話下的Gary Tang,進行了他自己的國際烹飪之旅,甚至是學了繪畫技能。作品從左上方:法式土豆韭菜白蘆筍湯,Yucat n燉豬肉,紅油餃子和一幅Acrylic畫作:勇士
通常在4月份人潮擁擠賞櫻花的華盛頓大學Quad,因疫情蔓延變得很安靜。(圖片來源:Becky Chan)

Filed Under: 副刊, 圖片, 首要 Tagged With: 外賣, 疫情, 社交距離, 華盛頓大學, 西華報

Covid-19疫情期間要煮什麼食物

April 9, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


香蕉可以治愈新冠狀病毒嗎?檸檬和大蒜呢?維生素呢?

一位朋友在一封電子郵件中開玩笑說:「當你沒得COVID-19時, 就成天神經兮兮慌亂不安。」有消息稱,有人聽信服用甲醇(methanol)來預防疫情的小道消息,結果是遭到了嚴重的中毒狀況。

晚餐是大蒜薑末炒西蘭花。
豬絞肉炒小塊馬鈴薯,小蕃茄當
水果。(攝影:吳靜雯)

這就是為什麼我寫這篇博客的原因, 因為有太多的錯誤信息。儘管某些食物有益,但沒有一種可以治癒冠狀病毒。可悲的是, 也沒有任何藥物可以在瞬間治癒COVID – 1 9。目前,只是正在進行測試一些藥物來對抗COVID-19,製藥公司還需要花費數月的時間來研發它們。

有些人在慌恐不安下,正在做一些不合理的事情,例如服用不熟悉的藥物或吃奇怪的食物,這可能對他們的身體造成更大的傷害。我們可以吃一些食物來增強免疫力。COVID-19是攻擊我們呼吸系統的惡性病毒。好好的吃飯,可以使被要求在社交距離下生活的我們,增強肺部免遭感染的功能和機會。

我和丈夫都是處於60歲的高危年齡段。我們不能對自己在吃的食物上任性和疏忽。食物的成分對我們的健康至關重要。我過去重視口味勝於營養。但是在這段期間,味覺的享受是次要的。等到COVID-19結束,我發誓我只會出去吃那些奇特的,發胖的和令人愉快的東西。

抗氧化劑食品:南瓜,茄子,豆類,白菜,西瓜,木瓜和洋蔥(攝影:吳靜雯)

富含抗氧化劑成分的食物可以增強免疫力

用整個大蒜燉蕃茄(西紅柿)
和魚丸。(照片由吳靜雯攝)

一位讀者認為大蒜可以治癒COVID-19,那是不正確的說法。但是,如果在飲食中加入大蒜,你的健康就會得到改善。而且,如果病毒確實感染了你,那麼希望你足夠健康強大可以抵抗它。

將大蒜和薑製成粉末狀,這樣如果忘記將其與食物一起烹飪,則可以隨時將其加入。我將大蒜粉撒到白天食用的許多食品中,從早餐雞蛋到晚餐湯。我將抗氧化劑食品列為最高清單,例如早上茶中的檸檬和蜂蜜,以及其他菜餚中的蕃茄和洋蔥。無論是用燉,蒸,煮還是烤的方式來做菜,姜,大蒜和大蔥在我的烹飪中都起著重要作用。

健康的飯菜也一樣美味

遵守社交距離( social distancing)呼籲的好處,是使我有更多時間在家做飯。我選擇更健康的蔬菜,例如羽衣甘藍(kale)和甜菜(beets)。如果知道如何準備它們,它們的味道真的很棒。我的媳婦經常會帶給我們美味的甜菜豬骨湯,這是我的幸運。

羽衣甘藍杏仁沙拉不僅味道美極了,而且被認為是超級健康食品。如果吃生的羽衣甘藍,由於質地粗糙,很難咀嚼。所以我丈夫用煮的方法使其軟化。 在疫情期間吃生食,我認為不是一個好主意。在低火下將杏仁油炸至棕色並酥脆。然後,我將它們與少許橄欖油,大蒜粉,醬油和蘋果醋混合。哇!一道很棒的 沙拉就大功告成了。

羽衣甘藍和杏仁沙拉(攝影:吳靜雯)

油炸食物的味道是很棒。 我可以抗拒嗎?是的,在COVID-19期間。我不想冒險,因為它不會增加我的健康。過去的經驗告訴我,它會使我嗓子疼,這可能導致嚴重的疾病。高溫烹飪食物會破壞營養。

湯可以改善健康狀況

蕃茄蘋果湯(攝影:吳靜雯)

在中國的飲食文化中,湯為餐中之王。為什麼湯對我們的健康有益?

因為食物中的所有營養在煮到沸騰時都會溶解在水中,我們的身體可以輕鬆吸收和消化湯。這就是為什麼中國婦女在分娩後的一個月裡,會喝大量的湯來補充營養,用來恢復健康並恢復精力。

在西方朋友們生病時經常會喝雞湯,事後會感覺好多了。營養湯可以為我們的健康創造奇蹟。但是,製作過程可能很耗時。最簡單的方法是在廚房準備好雞骨湯(chicken bone broth),有現成做好的,大家可以從Costco買到。

不要只是買雞湯( chicken stock.),要確定是由雞骨製成的,這種油要比普通雞湯少油膩。你所需要做的就是將它加熱,加入一些大蒜粉,大蔥,蕃茄,蘑菇,甚至是蔬菜。用中火將肉湯煮3到5分鐘,就成了一碗好湯。如果在雞湯中放入蕃茄和蘋果,再加一湯匙蜂蜜,然後在湯煮沸之前攪拌一下,也是道不錯的湯品。

瘦豬肉,銀耳,枸杞和梨湯(攝影:吳靜雯)

如前所述,新冠狀病毒會侵襲人們的肺部。在中國飲食文化中,我小時候咳嗽的時候,外婆和媽媽都會做些湯。他們將這些湯描述為有效的「潤滑」劑。可以用瘦豬肉或雞骨湯與梨,木瓜或蘋果一起煮。如果用瘦豬肉做湯,則必需將豬肉用小火煮至少35分鐘讓肉味煮出來。香蕉對我們的健康有益。但這並不會阻止COVID-19的感染。如果定期服用維生素,則維生素是可以有幫助的。但我不會指望它能與這種惡性病毒抗爭。

「抗擊這種病毒,應攝入更多高於該病毒PH值的鹼性食物,在東方食物中,例如黃檸檬,青檸檬,鱷梨,大蒜,芒果,橘子,鳳梨(菠蘿),橙子,都是極佳的選項。」

現在,大家要為自己的健康做飯,要為健康和運動而吃飯。3月31日,川普總統警告說,到大流行結束時,美國多達24萬人死亡。如果你沒有受到影響,那麼即使你不被該病毒感染,也絕非易事。你要為疫情「曲線的平坦化— flattening of the curve」做出貢獻。當這災難結束後,你可以節食,但絕對不是現在。

Filed Under: 吳靖雯博客, 意見 Tagged With: COVID-19, 健康, 川普, 新冠狀病毒, 社交距離, 維生素, 運動, 飲食

疫情下餐飲業工作者福利:提交申請可獲$500補助金

April 9, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)在疫情影響下,全美各地小型企業受到巨大衝擊,餐飲行業的需求量更是極大地被削弱。本地「盤子基金」(The Plate Fund)日前為因受疫情影響,在餐飲業紛紛關門或裁員時下崗的員工提供福利。

符合資格的餐飲工作者,在提交申請後將有資格獲得$500的補助金,緩解家用方面的燃眉之急。由於資金有限,當前需要補助的失業人員眾多,因此基金會將根據未來幾週內籌集的善款總額,決定哪些民眾可以獲得補助。基金會方面鼓勵符合要求的民眾盡快提交申請,資金將根據申請人的需求與申請時間進行優先發放。

申請資格:居住在金郡(King County),身為餐飲或其他食品加工者,在疫情爆發後,工作時間被迫縮短或遭到裁員下崗者,均有資格申請補助。民眾可登陸網站:https://www.theplatefund.com/apply提交申請。申請人需在網站上提供本年度3月份工資證明、身份證件、銀行賬號,同時證明自己年收入低於$62,000,並因疫情影響收入減少。此項基金申請無需社會安全號碼,且本著先到先得的原則,最先申請的民眾享有優先獲取權。

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華州總統初選選民投票率居全美首位

April 9, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊) 華盛頓州在3月10日進行了總統初選投票,在目前所有已完成初選的州內, 按已登記選民投票的百分比計算,華州選民投票率為49.6%,居全美首位。緊隨其後的分別是科羅拉多州(Colorado),加州和新罕布什爾州(New Hampshire)。

作為當時疫情爆發最為嚴重的地區之一,華州在總統初選上參與度仍然居高,其他同日或早於華州進行初選的州,選民投票率至少低出15%。

出現這一結果的根本原因是,華州允許民眾在家就可輕鬆投出選票,僅需將填寫好的選票寄出,就可完成整個投票過程。這一郵寄投票系統在本年度之前,僅在華州、科羅拉多及猶他州(Utah)三地使用。但由於疫情的突然爆發,各州地方政府不得不重新審視這一投票方式的可行性。

數據顯示,通過郵寄選票的方式進行投票刺激了大城市中更多年輕人參與選舉,理論上講會對民主黨人更加有利;但在鄉鎮地區,郵寄選票又刺激了更多老年人參與選舉,又增加了共和黨人獲勝的機會。

一些保守派人士認為,郵寄選票進行選舉是最糟糕的方式,因為其中存在許多不安全因素。總統川普對此方式提出:「他們的方式太瘋狂了。如果你們同意按照他們糟糕的選舉方式選總統的話,美國從此以後就不會再有共和黨總統了。」

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從全美疫情中心到抗疫先鋒 華州病毒蔓延趨勢率先得控

April 9, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)1月21日,美國第首例新冠肺炎確診病例出現。一名30多歲男性從武漢回美,在其位於西雅圖北郊的家中感覺身體不適求診,篩檢後確認感染新冠病毒。2月29日,美國第首例因感染病毒致死的患者也出現在華州。死者是柯克蘭Life Care Center療養院的住戶,無旅遊史,疑似社區感染。而在全美前50起死亡病例中,37起集中在西雅圖周邊,這一數據無疑讓全美民眾一時間聚焦西雅圖,甚至認為西市將成為美國病毒爆發中心。

然而時隔數月,華盛頓州病毒蔓延率先出現了緩和跡象,雖然病例持續增加,但數據曲線相較其他州卻已漸趨平緩。州長英斯利(Jay Inslee)表示:「這代表我們過去幾週的限制措施,可能發揮效用了」。

回顧病毒爆發過程,在全美首例死亡患者出現的2月29日當天,州長立刻宣佈華州進入緊急狀態,更是在3月2日宣告本地出現社區傳播。而在同一時期,美國疾控中心(CDC)署長瑞德菲(Robert Redfield)出席國會聽證會,仍大安民心,表達了「病毒對美國風險還很低」的觀點。

專家早期推算,3月初華盛頓州1人平均可將病毒傳播給2.7人,目前因防控措施得當,該數據已下降到1.4人。華州在短短1個月內逆轉頹勢,除州長外,西雅圖市長杜爾肯(Jenny Durkan)也因此大受矚目。兩位地方官員都認為,及時下達居家令這一措施有效降低了病毒傳播率,更表示眼下若貿然取消限制將讓病例再翻升。

有別於川普的忽略事實,華州州長與西雅圖市長更加相信科學。在首例患者出現後,福瑞德哈金森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Research Center)專家Dr. Bedford就表示病毒早已悄悄在美蔓延6週以上,與當時多數的預測大相逕庭。 杜爾肯立刻火速組織應變團隊,並和州長英斯利合作,決定政策走向。

華州之所以在疫情防控方面獲得較大進展,主要是由於及早地實施了社交隔離。州長早在2月底就呼籲民眾保持一定距離,並在一週內進一步要求各機構暫停大型活動,呼籲民眾儘量在家辦公,不要進辦公室。儘管華州正式「居家令」3月23日才頒佈,但在規定出台前,居民早已展開半封鎖式的生活。

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華州K-12學校全學年關閉 退400台呼吸機供紐約救急

April 9, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)4月6日,華州州長辦公室與公共教育總監聯合發佈聲明,本州內所有K-12公立及私立學校將持續關閉,直至本學年結束。本學年將於6月正式結束,在此期間,全體師生將不再返回學校進行常規授課,改為線上教學。學校將於今年秋季開學時,即下個學年開始之時再度開放。

華州州長曾向聯邦政府要求支援1,000台呼吸機,目前收到500台。但根據建模預測,若民眾持續遵守居家令,則華州境內不會出現呼吸機或病床短缺問題。因此州長英斯利5日宣佈,將聯邦已經送至華州的呼吸機退回400台,以支援目前疫情最為嚴重的紐約州。

在州長下達全學年關閉學校的命令後,本地巨頭企業亞馬遜(Amazon)立刻表示,將為西雅圖公立學校捐贈8,200台筆記本電腦,幫助沒有電腦的學生順利完成網課內容。這筆捐贈價值約為200萬美元,且為永久性捐贈,即在疫情過後得到捐贈的學生無需歸還電腦。西雅圖公立學校方面稱,這些電腦將優先提供給小學生,並根據數量再供給初中及高中生使用。

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幫助別人就是幫助自己

April 2, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

新冠疫情席捲世界,嚇壞世人,但同樣團結全球,雖然大家都正在施行實體隔離,但全世界大部份國家都因為這個疫情而合作抗疫,緊密地在不停互動,求互助互惠。

從來世界各國對政治與經濟都是各求利益,先惠及自己然後才給予他人。國家如是,國民也如是。但疫情的出現似乎也打破了這規條。雖然以往舉凡有天災人禍出現,大家都會自發性幫忙,但情況與今次疫情相比,新冠是強化了人類互助行為,並將之推向超越極限,其中最令人鼓舞的是民間出現了數之不盡的無償義助。

借用中國外交部發言人近日發言時的一句話:「幫助別人就是幫助自己」,在非常時期大家都是身處同一困境,願意伸手助人也就是幫助社會減輕負擔,社會和順大眾得益,容易減困,自己也受用。

助人方式五花百門,除了付出金錢、行動、智慧等外,最重要是要有一份真摯的心,發自內心的幫助容易讓人接受。很多人在困境無助時,一個笑容,一句簡單問好,都有可能會舒緩對方經已緊綳到頂點的精神,這一份助人之心能讓他人在透一口氣後,又繼續走自己艱辛之路。故此在疫情時期,個別市民與餐館給前線人員去送咖啡或盒飯,這些看來微不足道,但一飯之恩卻給了前線人員莫大的支持與動力及精神鼓舞。

疫情的急轉直下,已令世界變成是受影響的一個大整體,從此再沒有是誰或是沒有誰的事。幫助他人相對是幫助自己。想天下間沒有不願意去幫自己的人吧!

Filed Under: 短評 Tagged With: 中國, 新冠疫情, 隔離

鬱金香開花卻無賞花人 花節活動取消鮮花囤積

April 2, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)每年三、四月期間在華州斯卡吉特河谷Skagit Valley的鬱金香花節都是華州人春遊的打卡重點活動之一。今年無耐新冠疫情將這個戶外賞花活動腰斬了。疫情對華州所有花農都造成沉重的打擊,所有來自鬱金香花節日的收益與花農的心血都全部付諸一炬。

在斯卡吉特河谷內兩個最大的付費觀賞鬱金香花園分別是Tulip Town 及RoozenGaarde。Tulip Town在二O一九年六月剛換了新主人,由四名在區內成長的居民合資向已經營了該花園三十六年的原主人DeGoedes手中承讓過來。新主人之一的米勒表示,他與合夥人是計劃大展拳腳,發展鬱金香花小鎮,使其成為一個充满特色及具現代時尚的本地旅遊景點。每年四月一日開始,到園內遊覽的遊客高達十萬人次。他們誰也料不到今年會變成一片寂靜,沒有遊客也沒有人買花,花農瞬息間變成零收入。

在斯卡吉特河谷內另一個花園RoozenGaarde是全華州最大的鬱金香花生產地。每年花園將花運到全國各地。他們原訂計劃在三月二十一日開展,然後在四月一日正式開放給公眾參觀。但今年也因應華州社交距離措施而停頓一切。雖然RoozenGaarde的業務以批發為主,但也受到影響。他們原計劃在三月十四日出口近一百萬株鬱金香花,但卻在出貨前一天遭客戶取消了訂單。大家也感到無奈無助。

由於斯卡吉特河谷的鬱金香花一般都很少送到其他地區零售,所以今年無法銷售積下來的花會相當多。上述兩個花園都計劃將花送到醫院或護老院去。一般鬱金香花可以保留球莖部份繼續種植等候明年再出鮮花。

沒有花賞的日子不單止影響花農,也令整個斯卡吉特河谷區的經濟受損。據華盛頓州立大學在二O一八年時的統計顯示,每年估計有三十萬人因為鬱金香花節會路經河谷區,為當地各行各業帶來六千五百萬元的收益。今年沒有人來賞花也會令百業蕭條,影響當地市民生計。

Filed Under: 新聞, 特寫, 社區新聞, 首要 Tagged With: 新冠疫情, 花農, 華州, 鬱金香, 鬱金香花節

嬰兒多還是離婚多? 中美間在冠狀病毒上的文化差異

April 2, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


州長.英斯利(Jay Inslee)在電視直播上發表講話,命令我們待在家裡與冠狀病毒作抗爭。他沒有提高嗓音,聲音也不刺耳難聽。就像父母懇求孩子一樣,耐心傳達他信息的緊迫性,並沒有提及違抗的懲罰條款。但是在中國,中國人在病毒爆發期間,若不遵守規令仍任意進出公共場所,或不戴口罩等,被公安人員拉走,毆打和拷鎖的畫面,至今仍歷歷清晰的在我腦海中。

但是,中國對冠狀病毒鬥爭的強硬手段似乎奏效。暫時新病例數目並未增加太多。但是,對婚姻的影響卻是驚人的。西安是個位於中國西北部人口為1200萬的城市。根據中國多個網站的數據(包括西華報),自從政府解除疫警,該市重新恢復運轉以來,西安市的離婚率已飆升至3.2%,而這僅僅是今年年初的現象而已。

從統計上講,亞洲夫婦在一起花費太多時間時,彼此受不了。

由於現在正為因應防疫而勸導推行的 距離社交(social distancing)生活方式,被認為夫婦有更多在家裡相處的時間,應該比以前更能建立起親密的關係,怎麼反而有更多的夫妻要離婚呢?上週,喜劇演員Stephen Colbert在他的哥倫比亞廣播公司(CBS)節目中預測,由於病毒大家居家留守,可能在美國造成許多嬰兒。這和西安的高離婚率是多麼大的對比啊!

美國人認為,夫妻在一起的時間更多,他們的性行為也會增加。至於是否如此?結果如何?在今年年底或2021年初,Colbert的預測就能見分曉了!

比較這兩個國家的離婚率,有趣的是,中國離婚率甚至在病毒爆發前就在上升,而美國人的離婚率卻在下降。根據2018-19年的統計,這兩個國家的比率相似,每千人約3.2%。該病毒是否會影響美國人的離婚率,將是一個有趣的研究課題。但是,如果大家考慮到經濟原因以及美國人今年因COVID-19造成的所有其他挑戰,這個問題就不會是那麼簡單有答案了。

至於美國夫婦,則相反。即使他們離婚了,他們仍然會在艱難的時刻重新聚在一起。

每週七天每天24小時(24/7)你會想和誰在一起

在疫情危機時期,大多數人都希望與家人在一起,這是一個選項。但是,由於封鎖和距離社交的限制,有些人可能就沒有太多的選擇能與某個人同住。這個某人可能出於必需基本生活的需求,而被迫不得不與他人在一起,而不是因為他或她是一個可以被忍受同住在一起的人。這個狀況有可能包括配偶,父母甚至孩子。一些父母很開明,他們寧願去工作也不願照顧孩子。這就是為什麼在我們的社會中,有父母角色互換的原因,有些男人更喜歡待在家裡,而不想到外面去打拼。

在一次網絡採訪中, 一位美國醫生被問到他每天被規定呆在家的感覺。他說,每晚能夠與妻子和兩個大學生的孩子共進晚餐,是一份很享受的禮物。如果你的孩子還小,精力充沛且在叛逆期,那該怎麼辦?我假設這位醫生有一棟大房子,家裡的每個人都有自己獨立的臥室,加上家庭房和許多其他房間,而且沒有人要與其他人共用浴廁,所以互相被干擾的情況就少了很多。

但在中國和其他亞洲國家的居家環境不同。美國人從未意識到自己有多麼幸運。由於房地產價格昂貴,在中國通常有兩代甚至三代人住在同一個屋簷下。今天中國的房價昂貴,面積更小,更緊湊。個人要擁有自己的空間是不可能的。冠狀病毒封鎖期間大家日復一日的在一起,對於住在同一家庭的人們來說,這將是一個挑戰,衝突和緊張情緖會迅速而頻繁地出現。許多人只會感到似乎跟被困在監獄中一樣,沒有太多的呼吸空間。我在香港長大的時候就是處在這種感覺中。你可能會說那是五十年前的狀況,但是這個狀況並沒有因時間而產生太大變化,許多亞洲城市仍然存在住房危機。

我在高中時期,和祖母及一個弟弟,是住在同一個房間並共用一張雙層床。房間的面積為250平方英尺。在此之前,我是住在一個沒有窗戶,只夠放一張雙層床的房間。我們的餐桌是多功能的,它是我的書桌,是媽媽縫衣服的工作桌,以及與朋友打牌的麻將桌。由於嘈雜擁擠不堪,我常常無法在家能夠安心學習。高三的時候,我不得不逃到天主教主辦的Caritas這個像扶輪社少年男孩與女孩俱樂部的天主教組織,大家在狹窄的房間裡讀書,這個房間到夏天考期近時,甚至有100多人共處一室。在寂靜無聲的房間裡大家埋首苦讀,但仍能聞到陣陣瀰漫在房子裡的汗水味。

來美國讀書前, 我從來沒有屬於自己的一張桌子和自己的單人床。直到我住進美國華大學生宿舍我才擁有了它們, 這給了我一生最大的快樂, 也是我一生中第一次享受居住的自由。十年前, 當我訪問期間到訪北京大學時, 我看到了不怎麼大的學生宿舍, 每個房間可容納四個學生。一名學生說, 如果室友的女朋友在週末拜訪他, 其他室友就必需迴避。

各位想像一下, 一個三代五口之家擠在一間400平方英尺的屋中。房子是位在商店後面的居住單元。客廳和臥室間沒有隔板,只用一道簾幕隔開。這就是我在中國成都偷看一家人時看到的景況。

在封鎖期間,該疾病始發地武漢的居民被禁止外出。所有的食物都是宅送到家門口,並沒有太多考慮到食品是否足夠充裕的問題。而且,居民們不知道外面的世界到底發生了什麼,所有的消息都只能從國有電視台看到的報導而已。在美國,我們有很多新聞來源。在華盛頓州,我們的州長,金郡行政長官和西雅圖市長出現在電視上,並告訴我們COVID-19的嚴重程度,並敦促我們傾聽。我相信他們說的每句話。我相信本地電視網絡和本地報紙《西雅圖時報》對此病毒的報導。我不必擔心那會是假新聞。我們必需數一數我們竟是得到的這麼多的祝福和訊息。

我們的雜貨店和藥房仍然營業。我們還可以見到人,並外出走走呼吸些新鮮空氣,這至少標誌著生活和活動沒有停止仍然流轉並不可怕。我們身處在像冠狀病毒,對我們而言是這麼陌生的狀況下,能在華埠國際區走動,感受到短暫陽光的照射,對我們來說都深具意義。

逆向趨勢

星期天,我收到了來自香港的前高中朋友的一封令人驚訝的短信。她也是畢業於華盛頓大學。她說,中國政府列出了6000多名經驗豐富的醫生,這些醫生在治療COVID-19患者方面有經驗。這些人現在可用於全球範圍內提供信息和服務。這些醫生中的許多人也是說英語的。

突然,美國和中國切換了角色。 我們美國人曾經是全球衛生領域的專家,而如今即使在疫情危機解除後,中國似乎居帶頭的角色。川普總統會接受中國的幫助嗎?如果全球兩個大國可以共同合作,世界將獲得更多利益。 遺憾的是,自去年的貿易戰以來,美中關係一直擱淺。

我們在電話上聊天。她說,目前出現了一些相反的趨勢。兩個月前,許多華裔美國人籌集資金將口罩郵寄到中國。現在,在香港郵政局人們排隊等候將口罩郵寄到英國,加拿大和美國,因為現在大家可以在香港輕易買到口罩,因為疾病得到了控制,且價格也下降了很多。

為了節省口罩和金錢,我在香港的嫂子將自己關在家裡好幾天,這對許多中國家庭來說是很典型的作法。他們甚至都不記得有多少天沒從公寓裡走出來。他們忍住了對孫子孫女的想念。他們耐住了一個多月沒有玩自己喜歡的消遣麻將。每個家庭只能派一個人出去買菜,通常是丈夫。 他們對病毒的重視程度超過了西雅圖人,據我所知,在這個關鍵時期,某些西雅圖人還曾組織過私人聚會,聚會中的每個人都被感染,即使沒有人在聚會前出現症狀。這些人忽視了一個關鍵點,那就是因為你沒有症狀,就不表示你有可能成為該病毒的攜帶者。

她接著又給我發了一條建議:「只要戴著口罩,勤洗手並且不觸摸臉,你就很安全。」我告訴她,許多美國人不理會COVID-19。他們甚至去海灘玩樂。他們也不戴口罩。她說:「據我在新聞中看到的消息,美國人對戴著口罩的人感到奇怪,對戴著口罩的亞洲人有所歧視。」

在香港,人們在2003年SARS爆發後汲取了深刻的教訓。戴口罩是擺脫疾病的保護措施之一。由於吸取了教訓,在香港如果你現在不在公共場合戴口罩,大家會鄙視地盯著你,因為他們認為你很討厭,是病毒的傳播者。她解釋說,美國衛生官員不希望公眾戴口罩的另一個原因是:「美國沒有足夠的口罩來滿足需求。如果政府要求每個人都戴口罩,那麼站在醫療前線的醫生和護士就會遠遠不夠有口罩可用了。」

請聽我們州長的懇求:為挽救大家的生命,請人人都留在家裡。

Filed Under: 吳靖雯博客, 意見 Tagged With: COVID-19, SARS, 中國, 口罩, 川普, 州長, 英斯利, 華盛頓大學, 醫生, 離婚

被推遲的東京奧運

April 2, 2020 by WA Chinese Post Leave a Comment

文章部份譯自:Pete Musto

原訂2020年7月24日舉行的東京夏季奧運會於3月24日晚間確定延後舉辦。對舉辦國、參加國及運動選手都是個重大的事件。

延期損失違約賠償讓安倍政府頭痛

根據日本多家媒體的預測,東京奧運會延後舉行造成的經濟直接損失約60億美元左右。據悉,前述損失僅是奧運會本身損失、以及延後一年造成的財政消耗,假若奧運會直接取消,損失將達到410億美元。由於延後舉辦奧運會將牽涉無數問題,其中最大的問題即來自於工程項目的違約。

位於東京晴海(Harumi)的奧運村,原訂在奧運會後改建為公寓出售,約4100戶,況且多已售出,交房時間訂於2023年3月,在奧運會確定延後時,很多購房者已決定向東京都政要求賠償。一名東京奧委會官員也表示,奧運村的補償問題將非常複雜。此外,東京奧運會原訂主新聞中心、國際廣播中心是向東京國際展覽中心租用場地,由於展覽中心2021年的租借方已經確定,在奧運確定延期後,東京奧委會勢必再次租用這些場地,還需要給付新的參展商巨額賠償費。很多其他的比賽場地和飯店也面臨同樣的問題,其中,許多飯店都已與東京奧委會簽約,提供的房間數目已透過奧運網站銷售一空,這些損失都需待評估。

東京奧委會目前擁有3000多名工作人員,當初因比賽逼近還增聘了短期約聘人員,在奧運延後舉辦之後,所有人的契約都必需重新簽訂,勞動力成本激增。除了直接的經濟損失,間接的損失更大,並且影響更加深遠。根據《NHK》的報導,東京都政府、安倍政府為了籌辦東京奧運已準備了7年,正當全日本滿懷熱情迎接東京夏季奧運會,這時宣佈東京奧運會延後舉辦,對整個日本國民的信心打擊是非常沉重的。

大家舒口氣

加拿大的Hayley Wickenheiser是第一個批評國際奧委會,不將比賽推遲的國際奧委會成員。在宣佈推遲奧運會的宣佈之後,她在Twitter上發表了一份聲明:「對所有運動員:深吸一口氣,重新組隊,照顧好自己和家人。時間到了。」這個決定減輕了一些運動員的擔憂。他們不再需要在幾乎不可能的條件下進行培訓,不確定何時,確切地需要準備什麼?英國選手Adam Gemili在Twitter上指出:「很高興終於對奧運會有所澄清。這是一個重大決定,但我認為肯定是對的。該重新找回時間,在這個困難的時期互相照顧,並在適當的時候再去!」

歴史上被取消的奧運會包括1916年,1940年和1944年的奧運會,都是由於戰爭而被取消。儘管東京奧運會將於2021年舉行,但仍將稱為2020年奧運會。國際奧委會在一份聲明中說:「領導人一致認為,東京奧運會可以成為希望的燈塔。」

為何遲遲不下決定

國際奧委會做出決定的時間更長的原因之一是,它希望制定一個行動計劃。東京及周邊地區的許多競技場,體育館和酒店都為奧運會定下了特殊使用協議,該協議將於7月24日開放。現在要重新訂定這些協議雖是可行的,但要付出一定的代價。據報導,東京已經花費了280億美元舉辦奧運會。東京奧運會組委會負責人武藤敏郎說,一年內可能會發生很多事情,因此我們必需考慮必需做些什麼。這個決定一下子就交給了我們。但是數週以來,愈來愈明顯的是,從7月24日開始不再是一個選擇。在世衛官員宣佈COVID-19擴至全球後,全世界幾乎所有運動都已暫停。在接下來的一兩個月裡,若要舉行奧運會預選賽變得愈來愈不合理。而且世界田徑運動和美國三大奧林匹克運動(游泳,田徑和體操)都要求推遲。

明年日期已定

這項決定是在當地組織者表示奧運火炬傳遞將按計劃開始的幾個小時後作出的。該活動本預定在日本東北部福島縣開始,但沒有火炬,沒有火炬手,也沒有公眾參與。而奧林匹克聖火仍將繼續燃燒並保存在福島。 30日國際奧委會已決定並宣佈,東京奧運將在2021年7月23日至8月8日舉行。

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