吳靖雯博客

靜雯博客

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兩個週日前，我的朋友請我們和他的家人在一家海濱餐廳吃飯。一籃子麵包和一盤厚厚的三角形牛油/黃油（butter）擺在我們的桌子上。「哇！黃油」，我一邊想一邊忍不住垂涎欲滴。

剛出爐的麵包搭配上牛油有一種令人無法抗拒的魔力。我已經好幾個月沒吃牛油了，而我卻沒有意識到自己有多想念它的味道，以至於我直接把一片厚厚的牛油放在麵包上，甚至捨不得把它塗開。

今年，我故意把牛油從廚房裡淘汰了，因為每天吃黃油真的很不健康。它的卡路里含量太高了。經常吃牛油會使你的動脈壁變狹窄，同時增加患心臟病的風險。

正如我在2020年的一篇博客中所寫的，牛油是一種來自牛奶的天然脂肪，在室溫下轉化和加工成固體，比玉米油和麥片油（corn and granola oil）等氫化植物油（hydro-generated）更好。

其實有很多健康的油可作為選擇來代替牛油。我們家用的是什麼？我們吃的是健康的脂肪為的是要保持大腦健康，因大腦的60%是由脂肪組成的。今年我們買了6種用於烹飪、食用和化妝品不同的脂肪油，是破紀錄的一年。化妝品是什麼意思？我稍後會解釋。

杏仁和花生醬 Almond vs. peanut butter

小的時候，我媽媽用花生油。那時她不知道還有其它更好的選擇。我也不知道。40年前的我像母親一樣，用花生油烹飪食物。然而，一項又一項研究發現，花生油並不像我現在選擇的食用油那樣健康。幾個月前，我甚至把剩下的花生醬也扔掉了。

雖然我們不像很多人，尤其是小孩子那樣對花生醬過敏，但我還是重新審視了自己把花生醬當成零食的習慣。自疫情以來，我重新審視了自己的每一個習慣。

我選了一些有關「花生」的爭議進行研究。花生其實不是堅果（nuts,） 而是豆類（ legumes）。Eric Berg醫生在Youtube上說，花生的外殼很容易吸收農藥。他說，一種真菌毒素（fungal toxin）很容易在花生上生長。問題是，我們怎麼知道我們從罐子裡吃的花生是否沒有毒素？

《長壽悖論-Longevity Paradox》的作者Steve Gundry醫生說，花生含有凝集素（lectins），這是一種毒素。他說，如果你想吃花生，可以用高壓鍋殺死凝集素。

用什麼來代替花生醬呢？我朋友的建議是杏仁醬（almond butter）。它富含蛋白質、纖維和其他營養成分。有助消化，含抗氧化劑（antioxidants）和好的膽固醇（healthy cholesterol）。不必擔心這種脂肪會增加體重，因為它更有飽腹感，從而減少我們暴飲暴食的衝動。然而，對於那些需要增加體重的人來說，杏仁醬也有幫助。它讓我朋友的丈夫在中風後恢復了體重。杏仁脂肪真的很神奇。

並不是我不知道杏仁醬的好處。十幾年前，我曾經試過。但它的味道太怪了，我從來沒吃完過。最近，我決定再試一次。令人驚喜的是它的味道變好了！丈夫和我都喜歡它。現在杏仁醬代替花生醬成了我的新零食，以滿足我的口腹之欲。

芝麻油 Sesame seed oil

幾個月前，我無意間買了一瓶芝麻油。它比橄欖油便宜。一些研究發現它可以燃燒脂肪。富含抗氧化劑和歐米伽脂肪（omega fats）。但這不是我買它的原因。只是當我一段時間沒吃一樣東西時，我就會開始想要吃它。而這一次，我才發現我是多麼喜歡芝麻油的味道。簡直令人耳目一新！

只需在手掌裡滴兩滴，聞一下。因為聞起來很滋養，我決定把它擦在手上和臉上。芝麻油比我的護手霜好多了，而且便宜得多。它吸收得很快。我把它當按摩油用在臉上十分潤滑。多麼令人驚喜的發現！我現在每週用這種植物精油（plant- based oil）按摩臉部，而不是用充滿化學物質的商業面霜。

最近，我用海鮮蘸芝麻油吃。我的煮蝦味道鮮美十足，不需要加醬油。

橄欖油 olive oil

我家有兩種橄欖油。一種是用於烹飪的輕質橄欖油(light olive oil)，因為特級初榨橄欖油(extra virgin) 不適合高溫烹飪。然而，特級初榨橄欖油非常適合吃包、雞蛋和香蕉。有人說把特級初榨橄欖油淋在紅薯（sweet potatoes）上，吃起來就像炸薯條（French fries），而它更加健康。

特級初榨橄欖油的好處很多。它具有消炎作用，可降低膽固醇和血壓，並降低患糖尿病的風險。對於許多90多歲和100多歲的歐洲高壽老人來說，這可能是一個長壽因素。為了多吃橄欖油，我先用骨湯煮蔬菜，再把特級初榨橄欖油淋在煮好的蔬菜上。

鱷梨油 Avocados oil

我們也用鱷梨油烹飪。但更好的方法是多吃鱷梨。幸運的是，我們喜歡鱷梨，而且永遠吃不膩。我們每週會做三次鱷梨沙拉。除了具有消炎特性外，鱷梨油對頭髮和眼睛也都很好。它的鉀（potassium）含量也很高。我們早上用鱷梨油烹飪雞蛋，也用在肉和蔬菜上。

椰子油 Coconut oil

當我母親患阿爾茨海默氏症（Alzheimer disease）時，朋友們建議我在早餐時給她餵兩勺椰子油。當我得到這個建議時，為時已晚。如果它對阿爾茨海默氏癥患者有好處，那麼它也適用於失憶症（dementia）患者。根據美國國家醫學圖書館（National Library of Medicine）的研究，椰子油中的脂肪可以逆轉阿爾茨海默氏症患者的記憶力衰退。

我不用椰子油，因為食用椰子油一年後增加了我的壞膽固醇（bad cholesterol）。椰子油還可以改善頭髮的光澤和皮膚。但我不喜歡把它用我的皮膚上，它使我的皮膚和頭髮感覺很油膩。丈夫每天早餐都吃椰子油。他負擔的起那些卡路里，因為他需要增加體重。

所以請選擇那些可以補充飲食並增強健康的脂肪。哪些油符合你的口味？哪些油適合你的預算？你說的才算。研究不同種類的油。因為嚐試食物總是很有趣的，尤其是當發現到你喜歡的食物時。

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你知道以李小龍（Bruce Lee）為封面的雜誌比瑪麗蓮．夢露（Marilyn Monroe）的還多嗎？

只要用谷歌搜索一下，就會發現李小龍不僅登上過武術領域中成百上千的雜誌封面，還登上過《滾石-Rolling Stone》、《時代-Time》和《人物-People》等主流媒體的封面。如果加上亞洲多語言的武術和娛樂媒體，那麼以李小龍為封面的雜誌數量很容易超過數千本。

如果計算一下有關李小龍形象的玩具和其他紀念品的數量，會發現有關李小龍的收藏價值不菲。據西雅圖的李小龍歷史學家和收藏家Perry Lee（與李小龍沒有親屬關係）說，李小龍的粉絲遍佈全球，不僅在美國和亞洲。

他與其他美國動作英雄的區別在於他是亞裔美國人。即使在他死後49年，超越一代人的時間後，他的人氣仍在飆升。

「他(李小龍)在今天仍然很重要，」Perry說，他在1964年見過李小龍。Perry當時只有14歲，他目睹了李小龍如何戰勝了一位高大的非亞裔拳王。「沒有人能比得上他的才華。他徹底改變了武術。」

李小龍自創了一種功夫風格，那就是截拳道- Jeet Kune Do（簡稱 ：JKD），被聯邦政府認為是獨特的亞裔美國功夫，它不同於其他形式的功夫，因為其他武術風格皆起源於亞洲。作為一個革新者，他融合了東西方的武術哲學，並發展出了自己的現代品牌。

1959年至1964年，他在西雅圖的那段時間，在華埠和大學區（University District）創辦了功夫學校，教授柔道和武術，JDK的靈感正是由此產生的。全世界有數百萬的截拳道學生和學校。

為了解他是如何自學將哲學應用於功夫中，陸榮昌亞洲博物館（Wing Luke Asian Museum）的《李小龍新展覽- new Bruce Lee exhibit》將從他32年的生涯中收集的2800本書籍中揭示他對知識的渴望。在他收藏的230多本書中巧妙地展示了他高舉拳頭和高踢腿的剪紙（cut-out image）。

博物館的執行董事Joël Barraquiel Tan說:「這是對自我發現之旅的令人興奮和美好的延續。」

「它指出了年輕的李小龍是如何被這個社區塑造的。他的許多教誨和學習都來自這西雅圖。在一個安全的養育社區中的能力讓他能夠嘗試，並成為獨一無二的自己。這就是他成為偶像李小龍的原因。」

他的女兒李香凝（Shannon Lee）早些時候在西市為新展覽揭幕。

逛舊書店是李小龍的消遣之一。他的書中有一小部份，約230本書，是展覽的一部份。

李香凝說:「他在每一本書上都簽了名。他從書本中學習，在書上劃線和標記，在頁邊空白處寫註釋。他是一個積極的閱讀者。他想自學，並將他從書本上學到的東西付諸實踐。」

在他積累的大量書籍中，包括哲學、電影、東西方武術，以及不同類型的運動，包括拳擊、重量訓練、瑜伽，甚至還有如何踢美式足球。為什麼是足球？我想李小龍學習足球是因為這是一項格鬥運動，暴力和毅力是主要組成部份。他或許在武術上可以運用其中的一些策略。

水是他哲學中的一個重要元素。通過師父葉問（Ip Man）的訓練，李小龍會練習擊打水面。他發現水是「功夫的精髓」。這次展覽的主題是「水，我的朋友：李小龍的教誨」。展覽展示了他在不同的發展階段是如何進化的。通過水，可以窺見李小龍的內心世界。

展覽具有一種冥想的風格，不同於在舊金山和香港的任何其他李小龍展覽。李香凝說:「人們可以體驗到我父親前所未有的另一面。站在他的身邊，接觸他的知識、哲學和書籍。他如何培養自己的思想、身體和哲學，並將其融入他的生活中。」

李小龍的一部份書籍是用中文、英文甚至法語等其他語言寫的。他不全懂那些語言，但他研究了格鬥書籍的照片。李香凝說，這些書都很好讀，因為李小龍在書中劃線並做了筆記。還加入了自己的寫作，自我修習的階段，你可以看到他一生的整個過程和他獲得知識的過程。

李小龍在西雅圖

如果你讀過李小龍的書，會發現他教過好幾個好萊塢名人，從Steven McQueen到Chuck Norris。但在本地，他的學生也同樣令人印象深刻，包括前州長駱家輝（Gary Locke）、前法官Park Eng和法官周英熊（Mark Chow）。

李小龍出生在舊金山，1941年隨全家搬回香港。1959年，19歲的李小龍回到了美國。

根據陸榮昌亞洲博物館組織的「李小龍之旅- Bruce Lee Tours」，他在南景街（South King Street）開設了一所武術學校，又在南威勒街（ South Weller Street）開設了另一所武術學校。

李小龍的父母是在世界各地巡回演出的粵劇和電影明星。1940年，李小龍出生時，他們正在舊金山演出。他在年滿18歲後回到美國以保留美國公民身份。父母把他留給了自己的好朋友、Ruby Chow餐廳的老闆前市議員周馬雙金和周少平夫婦（ Ruby and Ping Chow）。李小龍在那裡做過餐館雜工和服務員。他還住在餐廳的閣樓上。

周馬雙金的兒子周英烈在11歲時曾向李小龍學習柔道。現年71歲的周英烈說，他從未見過李小龍對學生大吼大叫，並還記得李小龍曾給他表演過魔術。

「他可以用手指穿過蝙蝠俠面具（Batman mask），速度之快，你根本看不出來。他就是這麽厲害。」所以當他打你的時候，你也不知道他是何時和如何出手的。

周英烈還說，李小龍練功很刻苦，用拳頭打在沙礫上，所以長了老繭。

李小龍曾經的學生74歲的Wendee Ong說：「和李小龍在一起最難忘的時刻就是當我把他從我的肩膀上翻過來，看著他在空中飛得很高！那一刻，我對自己的功夫充滿了信心。然而，在我內心深處，我知道他是故意飛得高高的，給我帶來信心和成功的感覺！」

沒有多少西雅圖人知道他還是一個狂熱的舞者。Ong說，李小龍是「一個惡作劇的人」。在周馬雙金餐廳的生日派對上，李小龍教西雅圖華人女子訓練隊（Seattle Chinese Girls Drill Team）的一群女孩跳恰恰舞（cha-cha）。

Ong說：「他會把敏捷的腿高高地踢向空中，然後在兩秒鐘內旋轉360度同時迅速回到原位，讓臀部隨著恰恰恰的節奏前後擺動！李小龍的表現令人驚嘆。」根據維基百科（Wikipedia），李小龍在1958年贏得香港學校拳擊錦標賽（Hong Kong schools boxing tournament ）和香港恰恰舞錦標賽（Hong Kong’s Cha-Cha Championship）的冠軍。

多數大師都會武術，但不會交際舞。這兩者需要的技巧截然不同：功夫需要有力的出拳和踢腿，充滿男子氣慨，而恰恰舞溫柔優雅，動作性感。能夠兩者兼備，體現了李小龍的天賦和陰陽兼備。

Ong說:「只要他在場，人們就會永遠記住他頑皮的笑容和笑聲。」

「李小龍擅長的事情太多了，」92歲的陳秀杏（Vi Mar）說，李小龍在西雅圖稱她為阿姨。「他是個詩人，是個智者。他喜歡寫詩。他學會並教會別人保護自己。他為華裔美國人被當作二等公民的待遇挺身而出。」

在李小龍的好萊塢之旅中，由於口音和擔心他不受歡迎，他被安排飾演了一些不太重要的角色，或沒有被選上。到了香港之後，李小龍證明所有人都錯了。他的電影票房大賣。

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大陸與台灣的對抗，部份是由於美國眾議院議長南希．裴洛西（Nancy Pelosis）最近訪問台灣激怒中國引發的。

混亂的美中台關係是我最不喜歡寫博客的話題。我們的英文版《The Northwest Asian Weekly》和中文版《西華報》在41年的出版生涯中，在處理三方過去的摩擦中一直保持中立。

我們的立場就是美國的立場。這些年來，我們一直遵循美國的一個中國政策。中台關係是華人社區的禁忌話題，無論我採取哪個角度，我都會得罪某人。那麼，既然它是一個不受歡迎的內容，為什麼今天我還要冒險去寫呢？

只有一個動機。那就是這場國際衝突的事件，提供了許多我們可以借鏡的教訓，以在現實生活中改善自己。

謹防雙重標準

裴洛西暗示她對台灣的訪問引起了中國的憤怒，因為她是一名女性。「他們大驚小怪，我猜因為我在台灣立法院演講。我不知道這是理由還是藉口。」她補充說，「因為男士來的時候他們什麼也沒說。」

記住走進房間的一對夫婦的故事，他們當中有一個是醫生。所有人都看著先生，以為他是醫生。然而那個太太才是醫生。

還有一次，我被介紹給一位抗議組織者。我看到一個孩子和他的父親站在一起。我以為父親是組織者，但尷尬的是，孩子才是邀請他的同學參加抗議活動的創意提倡者。

我們對男人和女人、孩子和成人的雙重標準，甚至在各種問題上，如果不審視自己的偏見又不理性地採取行動，那是會致命的。

裴洛西不是一般的女人

在裴洛西45年的職業生涯中，她與許多有權勢的人並肩作戰。

大多數時候，她成為勝利者並不是因為她是女性，而是因為她是一位經驗豐富的戰士。她的無畏無懼是無與倫比和鼓舞人心的。看看她對抗前總統川普的方式就知道了。

無畏是她的特點。她要做的最後一件事就是讓大家看到她不是因為害怕而退縮。

生氣的權利

如果裴洛西只訪問台灣，不訪問其他亞洲國家，那顯然是給中國的一記耳光，是對中國的直接挑戰。但裴洛西的行程包括新加坡、馬來西亞、韓國和日本。

由於中國對裴洛西的憤怒，其他亞洲國家在議長的訪問中很少受到關注，儘管這些國家也是美國的盟友。現在只有台灣成為關注的焦點。媒體中的許多故事都對該島的韌力和爭取民主持積極態度。最近美國媒體上關於中國的正面報導要少得多。

有人說，習近平對裴洛西訪問台灣的破壞性反應，是一種分散國內真正問題的策略，即中國因新冠疫情而多次封鎖後疲軟的經濟。無論習近平的真正動機是什麼，中國都不能僅僅因為它討厭台灣的存在就假裝台灣不存在。

不要讓自己陷入困境

如果一個人不小心，羞辱可能是自找的。

中國在金融和經濟上都做得很好，習近平主席值得稱讚。中國人民可以為習近平感到自豪和感激。作為共產黨的領導人，他可以按照自己的意願管理中國。

中國通過讓裴洛西不要踏上台灣來測試自己的實力和影響力。

但裴洛西不顧一切地做到了。顯然習不明白的一件事是他沒有這樣的權限告訴美國人該做什麼。你愈是要求美國人遵從你的意願，他們就愈會反其道而行之。並不是說美國人叛逆，而是他們從不喜歡被告知該做什麼。重視個人自由是美國人的特點和特性。

與中國國家主席相比，美國總統的權力要小得多。拜登無法約束裴洛西，儘管他是總統，他確實建議裴洛西不要出訪。但他無法控制裴洛西的言行。因為這將侵犯美國憲法上賦予個人言論和行動自由的權利。

就像喬．拜登總統要求美國人接種新冠疫苗一樣，並不是每個人都聽話。相反，那些反疫苗者拼命抵抗疫苗，有些人甚至起訴了政府。

因此，當習近平下達最後通牒，表明裴洛西不應該訪問台灣時，他只是把自己關在角落裡，沒有多少空間成為贏家。這也讓裴洛西別無選擇，只能訪問台灣。中國有句諺語「騎虎難下—It’s hard to ride a tiger」。意思是一旦騎上老虎就很難下而且不可能中途停下來。

面子問題

這讓我想到了另一點。中國和亞洲文化過於強調「面子」。這可能是我們的失敗，尤其是當必需做出關鍵決定時。這是亞洲文化最糟糕的方面之一。如果你不擔心丟臉和別人的想法或許就能成就大事。

每次的失敗或犯錯沒什麼大不了的。不要讓面子元素毀了你。如果需要幫助，請告訴朋友和親人。尋求幫助並不意味著軟弱。尋求理解和建議是獲得智慧和完成工作的合理措施。

丟臉對中國老輩和家庭來說是尷尬難堪的事。我希望年輕一代不要為此感到負擔。永遠不要害怕批評。如果只依賴讚美而迴避不利的評論，你將永遠無法茁壯成長，也永遠不會成為出色的領導者，因為周圍的人永遠不會告訴您真相並指導您創新、超越並學會改變他人的生活。

把錯誤變成優勢

為了不讓別人意識到習近平的誤判，中國軍隊在台灣和中國的海上邊界進行了包括發射導彈在內的一系列演習，旨在向台灣發出警告。

大多數專家已經預測到中國的典型反應。除了發出軍事威脅，中國還有什麼方法可以施展？

中國有沒有辦法將他們的誤判轉化為優勢，而不像現在僅僅成了個侵略者？習近平只是感到受威脅和遭輕視，並沒有從宏觀的角度，以積極的作法來扭轉局面，誠令人遺憾。

不是現在就會發生的局面。但由於中國如此熱衷報復和挽回面子，無法從長遠角度進行戰略思考甚至可能升級為戰爭。萬一如此，這不僅對中國和台灣，而且對全世界來說都是雙輸。

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6月29日，各界人士在日本總領事官邸齊聚一堂，慶賀獲得《日本天皇旭日獎 Japanese Emperor’s Rising Sun Award》的前KING電視臺（KING TV）主播Lori Matsukawa的頒獎禮。

日本大使Koji Tomita在西雅圖為Matsukawa頒發了該獎項，表彰她作為華盛頓州日本社區文化中心（Japanese Community Cultural Center of Washington State , 簡稱JCCCW）的聯合創始人所做的工作。

該獎項設立於1875年，旨在獎勵那些在國際關係、日本文化推廣和其他服務方面取得卓越成就的人士。

JCCCW的創立

JCCCW的歷史也是當地日本社區歷史的寫照，無論是光明的還是黑暗的。雖然這一想法是在21世紀初提出的，但事實上，JCCCW的根基早在20世紀初就已奠定。

21世紀初，當JCCCW的想法被提出時，包括我在內的一些社區成員擔心它會與陸榮昌亞洲博物館（Wing Luke Asian Museum）的資本運作競爭，因為它計劃搬到位於南景街（South King Street）的一個更大的場館，那裡是博物館目前所在的位置。

我們當時被假設和不充分的信息蒙蔽了雙眼。JCCCW的概念之所以能夠成功，是由於其領導層的遠見卓識和足智多謀，以及日本社區的承諾和決心。就像我去年對Matsukawa說的那樣：「我很高興是我錯了！」

陸榮昌亞洲博物館和JCCCW是兩個獨立的組織，有不同的目標和目的，吸引特定的受眾。這兩個機構為我們的社區和後代賦予了力量，正在保護亞裔美國人那些不為人知的歷史，這些歷史大部份都已經被美國公立學校的教科書遺忘。

JCCCW的歷史

JCCCW現在的所在的位置曾經是一所日語學校。在亞裔社區，很少有人知道日語學校在20世紀以前曾經繁榮過。據Matsukawa介紹，為了容納不斷增長的學生人數，1902年建造的原學校搬出了先鋒廣場（Pioneer Square），董事會又建了三所日語學校，因為每所學校的規模都已達到極限。第一所學校建於1913年，第二所建於1917年，第三所建於1929年。

在戰爭爆發之前，學校一直發展的很好。多達1500名學生就讀於這些日語學校。學生們一放學就去上日語課。直到戰爭結束後，學校才改為只在星期六上課。這些學校由日語學校董事會和日本社區服務機構管理，逐漸演變成社區會議場所等。第一代和第二代日本移民，Issei和Nisei，也用這些學校迎接來自日本的遊客。Matsukawa說，甚至日本新娘也想來學校與其他日本人見面，在中心看日本書籍。

但戰爭改變了一切……

第二次世界大戰期間，日裔美國人被關進集中營，學校被美軍接管，變成陸軍空軍訓練中心。

戰爭結束後，這些建築被歸還。但是從集中營回來的日裔美國人失去了一切。他們發現自己無家可歸，沒有工作。沒有人會租給他們公寓或給他們工作。JCCCW在戰後充當了臨時應急住房。從1945年到1959年，它為32戶家庭，130個人提供了住所。他們還為自己建造了廚房，讓他們可以做飯。直到1960年，所有的家庭才全部搬離。

JCCCW執行董事Karen Yoshitomi寫道，社區成員多年來一直在收集東西，一些古老的社區寶藏多年來一直被存放在大樓裡。因此，2008年後，博物館誕生了。除了作為社區聚會的場所，還開設了一些商店，包括理髪店、空手道和柔道學校。

Yoshitomi 說，2003年，華盛頓日經遺產協會（Nikkei Heritage Association of Washington , 簡稱NHAW）成立，希望創辦一個文化和社區中心。

Matsukawa和另外兩位創始人，已故的眾議員Kip Tokuda和法官Ron Mamiya，正在為JCCCW尋找合適的地點。後來，他們找到了語言學校董事會和日本社區服務機構，希望與學校董事會合併。2008年合併後， NHAW將自己命名為華盛頓日本文化和社區中心（Japanese Cultural & Community Center of Washington）。Matsukawa還記得那些老守衛說過的話:「如果你們搞砸了，我們就把它收回去。」 Yoshitomi澄清說，西北日經博物館（Northwest Nikkei Museum）是JCCCW的一個項目。

但語言學校的核心仍然存在，不僅是在日裔美國人之間，而且在非日裔美國人之間培養日本文化和語言，並通過他們對日本精神的熱愛在兩者之間架起橋樑。在過去的20年，JCCCW一直在成長。疫情促使該中心增加了在線日語課程，並增加了西雅圖以外地區的登記人數。Matuskawa說，這些課程不僅適合孩子，也適合成年人。到目前為止，已有超過200名學生註冊，而且還有等待名單。10年前，只有一半數量的學生參加面授課程。

Matsukawa扮演的角色

「提高知名度」就是Matuskawa在JCCCW的發展中所扮演的角色。她在組織Tomodachi籌款活動中發揮了重要作用，該活動旨在表彰那些在日本社區中與日本遺產、文化和產品相關的人。

對於獲得天皇獎，Matsukawa說她很震驚。她的願望是讓日本人更多地了解日裔美國人的故事，並為他們的成就感到自豪。

「我希望我的祖父母和父母還在世。他們會很驚訝，也很高興日裔美國人受到日本的讚賞。當你離開祖國，總是很容易就會覺得自己被遺忘了。現在，日本正在了解日裔美國人，了解他們經歷了什麽，他們如何存活下來，以及他們如何成功。」

頒獎典禮是展示日裔美國人成就的最佳時機，包括州務卿Steve Hobbs、西雅圖市長Bruce Harrell、副市長Monisha Harrell和Kendee Yamaguchi，以及西雅圖港務局局長Toshiko Hasegawa等一批政壇新星。他們都是在2021年選舉和任命的。

日本總領事Hisao Inagaki和他的團隊組織了這次活動，同時達成了多個目標。我參加過不少這樣的頒獎典禮，但大使從來沒有出席過。Tomita宣佈今年是西雅圖和神戶（Kobe）建立姐妹城市關係65週年。西雅圖代表團計劃將於秋季前往神戶。Tomita還在訪問期間會見了州長Jay Inslee。

這次活動完美的詮釋了「一舉數得」！

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在美國最高法院推翻羅訴韋德案（Roe vs. Wade）並禁止墮胎，支持個人持槍自衛的權利，以及支持最近華盛頓州一所高中的足球教練在球場上與球員一起祈禱宗教自由的憲法權利後，今年7月4日的獨立日國慶正在因混亂和動蕩撕裂著這個國家。

盡管很多人對最高法院的決定感到驚訝，但我並沒有，因為我知道，由前總統川普任命並由共和黨人投票選的保守派法官，現在主宰著最高法院。所有這些法官都想把自己的權力延伸到美國人民生活的方方面面。他們不關心自己的行為對社會造成的影響。他們也不在乎新的法律將會如何傷害大眾，包括婦女被剝奪墮胎的權利。

7月4日給我們帶來了兩個問題。這個法定節假日是為了慶祝美國作為一個從英國暴政中解放出來的獨立國家。但團結不在共和黨的議程內。我們應該在這個分裂和兩極分化的時刻慶祝這個獨立日嗎？我們能對法院的凌霸做點什麽嗎？如果共和黨人在今年11月的選舉中獲勝並成為國會的多數黨，恐怕我們現在能做的就很少了。

然而，也不要指望民主黨。他們也沒有採取一致的行動。溫和派和社會主義民主黨還沒有解決他們在意識形態上的分歧。對於進步民主黨來說，「取消對警察的資助」的呼籲似乎對該黨的傷害大於幫助。

民主是混亂的。我們總是用很多時間來談論和爭吵。這是最糟糕的政府形式之一，但我會想生活在一個沒有民主的國家嗎？答案一定是「不」。雖然我們不能在這個時候慶祝「團結」，但仍有很多理由慶祝。獲得自由是與英國作戰的重要動機之一。對我們美國人來說，作為一個生活在自由國家的自由人民是一件值得慶祝的大事。

我來自一個沒有言論自由的地方。你不能批評政府。任何對政府的負面批評，都會要你的命。

想像一下那些生活在專制政權國家的人，他們必需對政府做的每件事都表示贊成。人們有多少次會為了保命而閉口不言或者撒謊？又有多少次為了不會被送進監獄或被殺而假裝視而不見?

我不僅享有言論自由，而且在遵守誹謗法的前提下，在媒體行業謀生來踐行第一修正案。新聞自由意味著我們的政府要對人民負責。在批評聯邦、州、郡和市政府之前，我們不需要再三考慮。任何時候有人向我們抱怨政府，我們都隨時準備發起聲討。但這並不意味著我們只會批評，我們也會讚揚好的一面。

我們讚美偉大的事跡、個人的勇氣和社會上的正義，以激勵他人做正確的事情。我們想通過我們講述的故事鼓舞他人。我們想要激勵他人為了共同的利益相互合作以解決問題。我們鼓勵他人創造和分享美好的想法來造福人類。

當我創業辦報紙時，認為言論自由是一份禮物。繼父對我的冒險感到害怕，他問我:「辦報難道不需要得到政府的許可嗎？」他擔心我越界了。

誰的允許？我一個沒有權力的人，是不需要向任何一個有權勢的人求得許可。

「不，爸爸。」我告訴他。「我只需要一張營業執照。」從西雅圖市申請只需要20美元，用不到10分鐘的時間。在申請過程中沒有任何問題。那時我甚至還不是美國公民。這就是民主。在另一個國家，我可能會被恐嚇，我的動機會受到質疑，我可能會因為試圖創辦一份報紙而被捕。

在出版界工作了40多年後，我相信這不是一件禮物，而是出版印刷文字的權利。美國憲法第一修正案和第14修正案保障言論自由。禮物和權利之間的差別是巨大的。禮物不是固定或預期的。它取決於施予者的仁慈。而權利就是權利。你擁有它，它就是你的，不需要任何人的同意。

對我來說，不懼譴責地表達，報導真相是「我們的權利」，這是多麼有力量的事情。我們可以教育我們的政府傾聽並改變他們的觀點。我們可以隨時譴責和批評政府。我們可以遊說他們做出決定和實施政策來改變我們的社區。

當政府官員不聽取我們的意見時，比如前市長Ed Murray在華埠建了一個導航中心，其後果對華埠來說是可怕的。我們會為此記住他並記錄在案。現在有了哈雷爾（Bruce Harrell）市長，我們可以向他表達我們的擔憂。他已經採取了行動。這就是責任。

盡管最近對無家可歸者的營地進行了幾次清理，並派出了一支常規的警察機動部隊來阻止他們遊蕩，但這些人還是回來了。6月26日星期天，他們遍佈整個小西貢（Little Saigon），而不僅僅是在南12大道（12th Avenue South）的一個小角落裏。這個問題顯然還沒有解決。所以我們不得不在這篇博客再次打擾哈雷爾市長，並親自告訴他。他將不得不與他的團隊再次制定策略，以提出更好的解決方案。這就是民主。

作為自由世界的記者，我們有權利提出各種各樣的問題，受歡迎的和不受歡迎的。事實上，我們的工作不是讓政府官員看起來有面子。我甚至從來沒有想過「哦！當我們責罵政府官員時，我們必需要小心。」我也從來沒有想過「現在這個時機對嗎？」、「我們會不會傷害了他們的感受？」我們只知道這是我們的權利。順便說一下，從來沒有官員問過，「你是以美國公民的身份來經營報紙嗎？」這將被認為是一個隱含種族主義的不恰當的問題。

這一切都要感謝我們生活在美國。成為美國公民是一份禮物，父母在同意我來美國的那一刻做出了巨大的貢獻。為此，我永遠感謝父母和美國。因此，我全心全意地歡慶7月4日，祝願上帝保佑美國- God bless America。