CIDBIA
華埠國際區的吃玩住學
宇和島屋 Uwajimaya
家族擁有的宇和島屋已經為本地西北社區服務了90年。在宇和島屋品質是最重要,包括了:關係、經驗、知識、健康和食物。宇和島屋擁有充滿樂趣和美味的亞洲小吃和雜貨、生猛活海鮮水族箱、獨特的廚房用具、亞洲特色美食和汎亞美食廣場,一定會讓您和您的味蕾驚喜不已。
600 5th Ave. S., Seattle, WA 98104
7天營業:上午8點至晚上9點
206-624-6248 | uwajimaya.com
慶祝30週年!低收入住房協會 LiHi
現在開始為10月招租106個單位低收入住房協會以小西貢和華埠國際區為家, 自豪地管理著普捷灣地區(PugetSound region)的2,400多套經濟適用房。致力於解決無家可歸危機, 並在疫情大流行期間通過小屋村保護人們的安全。
華富銀行 WaFd Bank
100 多年來WaFd 銀行一直在幫助像西雅圖華埠這樣的社區蓬勃發展。 走進WAFD銀行分行,看看為什麼《Newsweek》授予我們最佳銀行獎。讓我們贏得您的生意!FDIC成員。
WaFd 分支 #161
601 S. Jackson St., Seattle, WA 98104
週一至週五:上午9點至下午5點
206-624-7581
Albert.chun@wafd.com wafdbank.com
點心皇 Dim Sum King
東主Amy Eng表示:「點心皇以新鮮和優質的原料,採用最迅速的外賣服務態度,努力為客戶提供43樣最好的點心。顧客可以根據需要,從只買一樣點心到任意的數量。我們的價格經濟實惠,大概每個僅70-80美分。我們每天賣出超過1000個叉燒包,客戶給我們4星和5星的評級。我們向西雅圖和表爾威的許多亞洲餐館批發銷售,因為他們喜歡我們穩定且高質的水平。」
7天營業:上午7至下午5點
617 S. Jackson St., Seattle WA 98104
206-682-2823
利囗福海鮮飯店
Ho Ho Seafood Restaurant
是西雅圖華埠最古老的中餐廳之一。 從外賣到外送再到堂食,利囗福是您的夫妻餐廳,擁有溫馨的環境和個性化的服務。菜單提供超過180種港式菜餚。
帶上您的朋友和家人,您會對利囗福的食物和服務感到滿意。
653 S. Weller Street. Seattle, WA 98104
(206) 382-9671
7天營業:
週一:上午11點至凌晨1:30
週二:下午3點至凌晨1:30
週三到週日:上午11點至凌晨1:30
美味來香港茶餐廳
Hong Kong Bistro
東主Ben說:「我們的點心很新鮮、很熱,因為我們在顧客訂購時才製作烹調。」在要求他的員工出於疫情安全原因呆在家裡一年後,美味來現在重新開放,提供堂食,而不僅僅是外賣。Ben要求他的40多名員工接種疫苗。他說他的餐廳的前檯和門每天都在消毒。
餐廳供應港式風味中餐,每個季節都會增加新的菜單項目。
507 Maynard S., #511C, Seattle, Wa 98104
206-682-1922
每天營業 :上午 10 點 – 午夜
生隆酒家
Harbor City
生隆酒家老闆馬先生說:「從港式點心到中式燒烤櫃檯,再到美味的海鮮菜餚,我們應有盡有。我們最受歡迎的是提供一站式的中菜餐飲服務,是客戶最方便的中餐館。我們的地方很乾淨,氛圍很好。」生隆燒臘晚餐和午餐很受年輕人和老年人的歡迎。
707 S. King St., Seattle, WA 98104
7天營業:上午8:30至晚上11點
206-621-2228
harborcityrestaurant.com
綠島餐廳 Purple Dot
在疫情大流行期間,我們失去了很多業務和生意。無論多麼艱難,我們都沒有放棄希望。我們全家都為綠島投資了一切。讓Covid獲勝就是承認失敗。
很感激我們所有的員工在這些艱難時期都身體健康,並很高興為您提供最好的點心和中餐。並感謝我們的長期客戶自我們重新開業以來一次又一次地回來支持光顧我們。
每日營業:
週日至週四—上午 9 點至凌晨 1 點
週五至週六—上午 9 點至凌晨 2 點
206-622-0288
515 Maynard Ave S, Seattle, WA 98104
翠苑酒家 Jade Garden
謝謝!
東主老闆Eric C han說:「自疫情大流行以來,對我們餐廳來說,這是艱難的一年,包括故意破壞和闖入。但社區的善意和支持令人鼓舞,讓我們感到自豪。」
一群不同的藝術家自願在翠苑酒家做壁畫。從那時起,發起了一場讓其他藝術家自願為華埠及其他店面繪製壁畫的運動。多虧了大家,我們的餐廳自重新開業以來蓬勃發展。請帶您的朋友和家人到翠苑,享用我們的點心。
每天開放:上午 9:00 – 晚上 8:00
206-622-8181
424 7th Ave. S., Seattle, WA 98104
jadegardenseattle.com
魚躍門海鮮酒家
Joyale Seafood Restaurant
魚躍門有兩個優點是大多數在華埠國際區餐廳沒有的條件,一是免費停車,一是餐廳可一次容納500多人。週末享用點心無需等待很長時間拿到座位,這是大型人多朋友聚會的理想選擇餐廳。它的點心價格適中,廚房可為客人提供任何風格烹飪法的海鮮主菜和提供其他美食。這對夫婦與在Martin Luther King Way上的鯉魚門(Joy Palace Seafood)餐廳有關,魚躍門和鯉魚門是姐妹檔餐館。
環太平洋中心(Pacific Rim Center)
900 S Jackson St., Seattle, WA 98104
206-623-1318
週一至週五:上午11點至晚上9點
週三:不營業
週六及週日:上午10點至晚上9點
備有免費寬大停車場
錦棠海鮮酒家
Honey Court
一位忠誠的顧客說:「錦棠美味點心總是新鮮且夠熱,還有一些獨特的食物,例如蒸排骨飯,這在其他餐館沒有提供。定製的海鮮晚餐很美味,包括燉雞肉和人參,烤螃蟹,龍蝦,蒸魚,北京烤鴨,活蝦,走地雞,象拔蚌和豆豉醬蒸鰻魚。客戶對錦棠新穎的食材設計和藝術手藝讚不絕口。
516 Maynard Ave. S., Seattle, WA 98104
206-292-8828
週一至週四:上午9點至凌晨2點
週五及週六:上午9點至凌晨3:30
週日:上午9點至凌晨1:30
facebook.com/pages/Honey-Court-Seafood-Restaurant
大同飯店 Tai Tung
大同飯店由「Grandpa Quan」於1935年創立,是西雅圖歷史最悠久的中餐館。它價格合理、氣氛友好、服務員忠誠,有些人在那裡工作了半個世紀!此外,它是一個為許多人留下美好回憶的地方,多代顧客會在大同開始他們第一次的約會,李小龍在那裡有一張最喜歡的桌子,老闆 Harry Chan是社區的 fixture。
655 S. King St., Seattle, WA 98104
每天上午11點至晚上8點
206-622-7372
taitungrestaurant.com
聚昌麵廠
Tsue Chong Noodle Company
聚昌麵廠以玫瑰品牌製作麵條已有100多年的歷史。為我們本地的餐館和市場生產許多不同種類的產品,包括新鮮麵條、米粉、蛋卷和餛飩皮。在所有產品中,最受孩子們歡迎的是新鮮製作的幸運籤餅。甚至還有不同口味的幸運籤餅乾可供嚐試。請光臨零售店或在您當地市場尋找 Rose Brand 產品。
508 8th Ave S, Seattle, WA 98104
麵廠零售營業時間:
週一至週五:上午8:30至下午3:30
週六:上午8點至中午12點
週日休息
206-623-0801
info@tsuechong.com
世界比薩餅 World Pizza
世界比薩餅供應最好的素食比薩餅,採用本地最好的食材烘烤而成,包括朝鮮薊(articokes)、蘑菇、核桃、鳳梨和香草。最受歡迎的是馬鈴薯披薩(potato pizza)。客戶還表示餐廳提供有最好的醬汁、薄皮和精心製作均勻分佈的配料。東主Aaron和Wren Crosleycone很高興他們的餐廳被許多其他家族企業所包圍。
672 S King St,Seattle,WA 98104
週四到週六:下午4點至7點
9月供應午餐
worldpizzaseattle.com
紀伊國屋書店 Kinokuniya
紀伊國屋 (Kinokuniya) 書店提供各種來自日本的書籍、雜誌和文具。 我們很榮幸為顧客帶來種類繁多的漫畫、圖畫小說、藝術和設計書籍、食譜、旅行書籍、兒童書籍等,包括英語和日語。 我們還在西雅圖商店提供中文書籍。紀伊國屋西雅圖
525 S. Weller St., Seattle, WA 98104
營業時間每天上午 10 點至晚上 8 點
206-587-2477
usa.kinokuniya.com/stores-kinokuniya-seattle
Lam 海鮮超市
Lam‘s Seafood
是亞洲雜貨的一站式購物點。海鮮部門提供各種新鮮生活海鮮。每天提供數百種新鮮的亞洲蔬菜。還有最好的亞洲美食和熟食店。參訪我們的商店,就會知道為什麼顧客經常在Lam海鮮超市購物。
7天營業:上午8點至晚上8點
1221 S. King St. Seattle, WA 98144 | (206) 720-0969
243 Minkler Boulevard Tukwila, WA 98188 | (206) 800-7840
www.lamseafood.com
越華超市
Viet Wah Supermarket
作為小西貢(the Little Saigon)社區最古老的雜貨店之一,越華超市自1981年以來一直提供我們社區的食品需求。尤其專門提供越南、中國和泰國產品,以及各種雜貨主食。顧客可以買到生猛海鮮,有全套服務的肉類櫃檯,以及獨特的廚具及最好的日用商品。
1032 S. Jackson St., Seattle, WA 98104
7天營業:上午9點至晚上8點
206-329-1399
vietwah.com
CIDBIA
華埠國際區商業改善區( The Chinatown-International District Business Improvement Area)是一個非營利組織,其任務是提高西雅圖歷史悠久華埠區的經濟活力。CIDBIA 致力於改善 華埠的衛生服務和公共安全,同時通過商業營銷和活動保留該社區的文化特徵。
https://cidbia.org/
https://www.seattlechinatownid.com/
Instagram / Facebook / Twitter @
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小西貢之友
Friends of Little Saigon (FLS)
參觀 Little Saigon Creative 享用咖啡、瀏覽社區圖書館、欣賞藝術展覽並與朋友聚會。 由小西貢之友經營,小西貢創意是一個致力於越南文化和體驗的社區聚會空間,為顧客提供以社區為中心的服務,是一個社交和夢想新想法的地方。
小西貢之友 (FLS) 是一個非營利組織,其使命是保護和增強小西貢的文化、經濟和歷史活力。
1227 S Weller St. Suite A. Seattle, WA 98144
週一至週五 上午 9 點至下午 4 點
每月,第一個星期六上午 9 點至下午 4 點
www.flsseattle.org
西雅圖彈球博物館
Seattle Pinball Museum
進入這個博物館遊人感到處在一個充滿興奮, 充滿樂趣和魔力的世界中。有一刻你正在與加勒比海(Caribbean;)的海盜和戰士們作戰;下一分鐘,可能就是埃及國王,然後被運送到星際迷航或者成為魔戒的主人。
西雅圖彈球博物館是西雅圖唯一的彈球店。它在商店裡有50個彈球機,讓客人再次感覺像個小孩,孩子們不想離開這裡,它用200台機器,可以租用在派對上供大家娛樂。
508 Maynard Ave S., Seattle, WA 98104
(206)-623-0759
週日、週一、週四:中午十二點到晚上六點
週五、週六:中午十二點到晚上八點
seattlepinballmuseum.com
國際診所 ICHS
國際診所 (ICHS) 以70多種語言提供適合文化的健康服務。我們提供COVID-19疫苗和免費檢測。週一至週六,上午9點至下午1點和下午2點至5點,走進國際區診所藥房進行COVID-19注射。每週三下午1點至4點進行測試。在線註冊:www.ichs.com/free-covid-19-testing<http://www.ichs.com/free-covid-19-testing>
國際診所華埠診所
720 8th Ave S, Seattle, WA 98104
聯絡電話:206.788.3700
網站:Ichs.com
COVID-19疫苗也可在週一至週五在西雅圖的Holly Park和Shoreline的ICHS診所藥房處理。無需預約。致電ICHS表爾威診所進行預約。
仁人服務社 CISC
仁人服務社通過提供資訊、轉介、倡導、社會及支援服務,幫助金郡的移民在其社區中走向成功。服務包括:仁人雙語學前班,青少年課餘活動計劃,英文教學及入籍班,晴園樂齡中心及醫療保健教育與推廣計劃。
611 S Lane St., Seattle, WA 98104
206-624-5633
www.cisc-seattle.org
陸榮昌博物館
Wing Luke Museum
陸榮昌博物館不僅僅是一個博物館,還是一個可以讓大家了解華埠國際區從20世紀初到現在的歷史、景點和故事。目前的展覽包括亞太裔美國科幻小說、全美華埠攝影展,以及傳奇偶像李小龍。這個隸屬於史密森尼會員和國家公園服務聯盟區域的博物館,是任何想要了解更多真實西雅圖的人的必訪之地。
719 S. King St. Seattle, WA 98104
週四至週日:上午10點至下午5點
206-623-5124
wingluke.orgwingluke.org
特許學校 WA Charter School
Edge Developers LLC
Edge Developers LLC 主要在華埠和南西雅圖開發可負擔和市場價格的住房和社區設施。Edge位於華埠,由Don Mar、Joel Ing和Evan Chan組成,他們的家族在華埠社區有著悠久的歷史。
1225 South Weller Street, #500 Seattle, WA 98144
(206) 900-8605
電子郵箱:info@edgedevelopers.net
https://www.edgedevelopers.net/
705閣樓公寓樓
705 Lofts
705 L ofts位於西雅圖華埠國際區中心的公寓社區。所有單元都有9英尺高的天花板、凸窗(bay windows)、設備齊全的廚房以及室內洗衣機和烘乾機。有些單元一間臥室700平方英尺,甚至比典型的公寓更寬敞。許多單元都能俯覽西雅圖市中心和奧林匹克山景。酒店距離輕軌、Sounder火車、巴士和First Hill有軌電街車僅步行路程,受到各行專業人士和退休居民的青睞。
705 S. Weller St., Seattle, WA 98104
206-264-7978 | 705lofts.com
華埠國際區將安裝閉路電視攝像機?
Nora Chan(陳馬淑瑜)是執行這項任務的一位女性。
在年屆72歲時,Nora說她想退休。但她告訴西華報她的工作尚未完成。
Nora是非營利性行動基金會(SIAF)的創始人,該基金會為居住在華埠國際區(ID)和整個西市老年人提供幫助以便他們能參與社區服務。
SIAF還通過在華埠地區設置監控攝像頭來促進公共安全。Nora在2011年幫助在華埠附近安裝了14台攝像機,其中3台攝像機現在無法工作,而其它攝像機也都因老舊或欠維修而需要更換。
Nora說:「大家都知道科技產品在使用短短幾年後就會過時……這是我們需要新相機的原因。」而這個設在西雅圖華埠的攝像機是公共安全閉路電視社區的項目之一,旨在減少犯罪增加居民安全,並改善華埠的商業環境。
該項目雄心勃勃,安裝攝像機幾乎100%覆蓋華埠的所有戶外區域,包括夜視閉路電視(Closed-CircuitTelevision,簡稱CCTV),估計需要有43台攝相機。
安裝閉路電視攝像機項目經理Donny Kwan說:「不僅僅是相機裝設的方案,還要是一個解決發生問題的方案……這樣華埠才可以吸引更多的遊客,並增加到該地區的商業活動。」挑戰在於安裝攝像機是要有經費的,初步估計整個項目的成本為300,000美元。
Nora表示,由於涉及到《隱私法--Privacy Act》,西雅圖市政府沒有給我們一分錢。目前,她正在申請歷史悠久的南市中心社區保護與發展局(HSD)的撥款。 HSD是一個由華州創建的機構,負責保護、恢復和促進華埠和先鋒廣場(Pioneer Square)的衛生、安全和文化特徵。
在2011 年安裝攝像機之前,Nora表示她是挨家挨戶地獲得了商家和東主的首肯。她指出華埠國際區的生意並不好,因為該地區無家可歸者的增加。當無家可歸者打擾在華埠居住的老年人和在此經營的企業,破壞窗戶和破壞財產時,這真的讓我感到不安,而這些地方大多數是家族企業,他們無法捐贈出數千美元出來更換先進或更好的的監控系統。
Nora說每一點點的捐款都對該項目和居民及商家有幫助,她感謝迄今為止已承諾捐贈的80,000美元,這些錢都來自她的一些朋友、那些人甚至是不住在華埠國際區的,但他們熱愛這裡的人,他們心繫著華埠國際區。
Nora在3月18日會見了一位工程師,決定使用最好的設備。她將擬議的相機描述為與目前在香港和日本使用的相機相似。她表示,每個位置都有一組攝像頭,可以從各個角度捕捉視頻,而不是單個攝像頭。現有的相機不能捕獲足夠寬的角度並且處於靜止狀態。
Nora表示,這將會在若再有類同國際區緊急中心主任陳榮新(Donnie Chin)遇難案子的調查中派上用場。陳榮新在2015年被謀殺,案件仍未解決。若當時有指向各個方向的攝像機將能捕獲射擊,就可幫助警察追踪射擊他的殺手了。
Kwan說目前的系統已經過時了,他正以志願者的身份,幫助Nora實現願景,新款相機將要求高清晰度拍攝,達到更可靠,更易於維護的標準。
Kwan和Nora正在尋找一家相機供應商,到目前為止他們已經在大西雅圖地區與三家將安裝該系統的公司進行了交談。即使是最複雜的設備也需要一個人來監控和管理鏡頭。目前,華埠攝像機上記錄的任何素材都不會被主動監控,只有在有犯罪報告時才會對這些記錄進行檢查。
Nora表示,過去華埠國際商業促進會(CIDBIA)的幾名員工常常自願管理相機鏡頭,但那些人現在已不再在那裡工作,而CIDBIA說促進會目前根本沒有人力繼續為之。 Kwan和Nora正在尋找其他管理相機的方法,包括僱用兼職人員。
Kwan表示,他們正在尋找可靠性和責任感的人。Nora計劃在暮春舉行募捐活動,以籌集這個項目所需的資金。她表示:「甚至5美元的區區之數也有幫助,大家捐贈的金額並不重要,不論捐多或捐少,只是表明他們關心這個社區。」
2018西雅圖華埠國際區夏日龍節活動花絮
由華埠國際商業促進會(CIDBIA)組織的第43屆西雅圖華埠國際暑期美食和音樂節《夏日龍節活動》,己於14日中午至翌日15日下午6時,在新開放和擴大的慶喜公園舉行。
今年的演出更為多元化,來自本地數百名的文化表演者在這個西太平洋堪稱最大的藝術節上演出。舞獅龍舞者、日本音樂家、麥輝功夫會、西北功夫會等武術團體、韓國傳統表演藝術、菲律賓民間舞蹈、日本太鼓、傳統泰國舞、甚至是世界知名的霹靂舞者,都在這兩天踏上舞台,展現西雅圖的多樣性和獨特的文化遺產。許多人參加了乒乓球比賽和吃麵比賽,是活動中的高潮之一。
活動中由超過40家本地餐館提供只售$3的步行美食之旅,更是食物愛好者不能錯過的樂事。大會還提供許多家庭娛樂如:摺紙工作坊、小孩活動和手工藝品展等活動。