COVID

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽：nwasianweekly.com, under the opinion section

最近一位護士給了我一個驚喜。我沒有料到的是關於我的心臟⋯⋯⋯⋯。

心和情是相連的，所以我們常會問「你的心情」怎麼樣！我的心理心臟很健康——總是充滿同理心、感恩、慷慨和開放。 但我的生理心臟令人擔憂。它有雜音而我天生就有這種雜音。

多年前，我的牙醫曾經告訴我在預約任何牙科之前需要服用兩種阿司匹林或抗生素，以防手術不順利，甚至連洗牙都不能例外，「這可能會讓你的心臟流血，你是不會希望這種情況發生的，」他說。在過去的幾年裡，我換了牙醫，但忘記了心臟有雜音這件事。最近我的健康保險公司派護士上門為老年人進行全面健康檢查。我想這是醫療保險的一部份。

這是一個典型的檢查程序，相關的問題包括「你最近摔倒了嗎？」 「晚上一定要上廁所嗎？」「你聽力有問題嗎？」「你有助聽器嗎？」 「你有耳鳴嗎？」「你記憶力有問題嗎？」「你有運動嗎？」半小時後，我收到了一份很棒的健康報告卡。 他在訪問結束時給了我四項「好成績」的評級。包括血壓的測量、體重指數、左腳和右腳的循環篩查以檢測任何血管疾病以及心率指數。我對結果並不感到驚訝，因為我去年3月才與我的家庭醫生進行了年度體檢。結果也是同樣令人滿意。

「你（身體的任何部位）有任何疼痛嗎？」他問。

我敲了敲木桌面作為回應，以表明我很幸運沒有任何疼痛。許多老年人都經歷過各種各樣的疼痛，從關節炎到肌肉痛，從腳到關節痛，從手指到背痛，從頭痛到胸痛。三年前我曾經有過腳和背痛。經過物理治療師的幾次治療和勤奮的鍛練復健計劃，在大流行之前疼痛消失了。

快要結束臨走了，他隨口問道：「你的心臟怎麼樣了？」「我心臟有雜音，」我告訴他。「我天生就有。」 我的兩個兒子在他們還是嬰兒時也遺傳了我的心臟問題。他從椅子上站起來走到我面前，把聽診器放在我的肩膀上。幾秒鐘後，他回答說：「我什麼也沒聽到。雜音消失了。」

「什麼！」從我記事起，我的心就一直帶著這種「喃喃自語」。醫生在我40多歲和50多歲時一直告訴我，我的心臟有雜音。我的家庭醫生從未告訴我雜音已經消失。

「雜音」是血液流動的聲音， 根據webmd.com。「例如，它可能正在穿過異常的心臟瓣膜。或者可能是某種情況使心跳加快，並迫使心臟比正常情況更快地處理更多的血液。」如果超重或有其他健康問題，心臟雜音會變成負面後果。或者，如果不斷受到外界壓力也會影響心臟。

現在，我的心臟健康狀況良好。 哇！這需要慶祝。我很好奇，「它是如何以及為什麼會消失的？」

它是怎麼消失的？

我只能說疫情大流行後的19個月，我一直在照顧好自己。隨著工作上承諾的減少，我的壓力水平肯定是下降。這幾個月我學到的不是過度承諾。與COVID之前相比我的睡眠要好得多。飲食很健康。鍛練是我日常生活的一部份。

從中得到的教訓是如果照顧好自己的健康，你可能會在不知情的情況下改變一些負面的遺傳性身體特徵。萬萬沒想到就是在這樣的照顧下我心臟的那份雜音竟然徹底消散了。這個消息就像我走在玫瑰園裡，意外地發現了一個美麗的盛開的物種，我在過去的19個月裡一直在種植它。對我的整體健康也有貢獻的是，我不只是好好照顧自己，我一直在研究各種關於健康的話題，包括營養和疾病。

知易行難

大多數人都知道如何保持健康。 但有多少人能真正堅持健康的生活方式？誘惑無時無刻不在襲擊著我們。 我經常聽到人們說，「我怎麼能拒絕免費旅行（即使我已經筋疲力盡了，應該休息一下）？ 免費酒（即使你已幾乎喝醉了）？ 免費冰淇淋（即使你超重）？」

最大的挑戰在於必需堅持健康的日常生活，不僅僅是一次而是天天如此。堅持健康作息的時間愈長，偏離健康習慣的可能性就愈小。發生的結果是在精神上和身體上逐漸都感覺如此美妙，以至於你不想回到你的舊習慣。生病可不是一件有趣的事，尤其是如果您現在感染了COVID。COVID的副作用不僅會嚴重損害您的整體健康，還會導致從大腦到腳的特定終生健康問題。

早期發現

我95歲多的朋友說的有道理。 「如果即使是小事，你也沒有感覺有什麼不妥，仍應該立即去看醫生。」每次我感到「噁心」時，我不一定都去看醫生。但是，我會立即服用一些維生素C並休息。通常，它有效。如果沒有，我用谷歌（google）搜索我的症狀或打電話給我的醫生。

大流行期間的目標

一位朋友說疫情爆發後，他改變了退休的想法。「如果我退休了，我將無法找到可以做的事情。」另一位去年退休的朋友說：「我犯了過早退休的錯誤。」有些人在65歲之前就退休了，他們的想法是旅行。有了新冠病毒旅行就不那麼可行了。現在，他們被無聊困住了。一些人因新冠肺炎推遲退休。我70歲的員工說她決定不退休，很感激她能為西華報工作。

丈夫和我很高興在大流行期間我們仍然可以工作並讓我們的員工繼續工作。自2020年3月我們的辦公室關閉以來，直到今年9月西華報團隊首次在辦公室討論工作更動的策劃會議，之前大家只是通過Zoom的視頻會議交流並切磋工作，好幾位員工甚至有將近一年半的時間我們彼此沒親眼照過面。遠程工作完全沒有影響《西華報》和英文姐妺報《Northwest Asian Weekly》的質量。 每個人都看起來很放鬆。

員工們的幸福、在家工作的滿足感和辛勤的工作，激勵我不再重新開放我們的辦公室。去年我們做出了關閉辦公室的正確決定。我們現在仍將繼續關閉我們的辦公室。這個決定讓我振奮。工作過程中的挑戰和成功合作的績效，使作為一個團隊的我們更緊密地聯繫在一起，儘管大家不能面對面地見面。

難怪我的心臟健康狀況非常好，且能在這段充滿挑戰的荊蕀時代中生存下來，健康作息的紀律不僅在我的心中成長，而且在我的大腦中根深蒂固。當我們的心和腦彼此同步時，它們可以支持我們生活得更好、更快樂、更平靜。無論大家承認與否，我相信即使在疫情中最糟糕的情況下，我們每個人都得到了生命的祝福。疫情後您收到的最好的禮物是什麼？是否像我一樣擁有了一顆更健康更強壯的。

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽：nwasianweekly.com, under the opinion section

當我身處新冠帶來的壓力以及各種糟糕的消息和悲劇中時，我試著想辦法哄自己開心，以保持心理平衡。然而，我卻在無意中發現了一些事情⋯⋯

首先，我想到了一個問題：「什麼是最有效的減壓方式？」

哈哈哈哈！！！答案就是笑聲。你可能會質疑我：「Covid一點都不好笑！」。的確如此，人們死於新冠病毒一點也不好笑。它只會帶來哀痛與悲傷。對我來說也一樣。但我們不能永遠活在痛苦中。這只會讓我們的生活變得更糟。而能夠令我們治癒和復原的是笑聲、微笑和喜悅。

笑的好處是巨大的。除了能夠令我們的身體減壓，笑聲還能讓我在這個痛苦的非常時期保持清醒。對於許多人來說，在新冠疫情期間反而比以前笑得更多，這聽起來或許顯得很玩世不恭。然而為了生存，我們需要這樣做。笑聲能夠讓我充滿希望，積極向上，期待清晨的陽光，並為一整天忙碌的日程做好準備。

另外一個好處是「笑聲總會帶來更多的笑聲」，扶輪社員（Rotarian）Bala Murthy在扶輪雜誌（Rotary magazine）上寫道。「即使是面對和我們初次見面的人，笑聲也能成為我們之間的紐帶和橋樑。」

以前，我總是因為報社接到了大生意的買賣而笑容滿面。然而，這場疫情改變了我心中對快樂的定義。現在，我的快樂源泉更加豐富多彩，存在於那些既渺小又偉大的事物中。有些就在我的眼前，有些則在我的想象中；有些來自過去和當下，有些則來自對未來的期待；有些出於對美好的欣賞，有些則出於對醜陋的認識。

驚喜能夠點亮我的一天。我在YouTube上看到的嬰兒的笑臉給我帶來了快樂。好消息令我獲得積極的心態。於是我經常尋找那些不可思議的故事和瞬間，它們能夠令我感到敬畏與感動。前些日子發生在我們周圍那些令人驚奇的故事至今依然歷歷在目。

只要你願意就可以獲得笑容。讓自己笑起來的方法有很多，而那些道理其實大家都知道。

把傷痛眼淚變成喜悅的淚水

最近，朋友Kiku Hayashi去世了。我的第一反應當然是震驚和悲傷。然後我回想起了她生活中的點點滴滴，那些她所做過的好事和發生在她身上的有趣的事。幾年前，有人要她訂閱報社競爭對手的報紙。結果，她反而給我寄了一張支票，讓我幫她訂《-Northwest AsianWeekly》。她的絕對忠誠讓我開懷大笑。而她可愛的卡片也讓我不由自主地露出微笑。

我喜歡她的幽默感和對生活的熱情。她總是說：「我從不拒絕有人請我吃飯。」沒有人比她更懂得食物的美好。Kiku總是給我辦的派對帶來歡笑。我想念你，Kiku。

笑笑自己

有一天，我衝出家門去開會。半路上想起我好像忘記了什麼東西，於是又匆匆忙忙趕回家。可是，我怎麼也想不起來我到底忘了什麼。

就在這時，我無意中瞥見了鏡子中的自己，我看到自己竟然忘記畫眉毛了，哈哈哈哈。那是我日常化妝的其中一個步驟。用一支神奇的眉筆把我的臉從一個長相不完美的女人變成一個看起來說得過去的人。

所以，不要太把自己當回事。不管發生什麼事，先笑一笑。達賴喇嘛的綽號是「笑佛」，盡管他的流亡生活一直很艱難。當他和人們說話的時候，他總是笑得很開心。然後我意識到這也是我丈夫的特點。過去，我常常氣他總是嘲笑我的失誤和其他一些無聊的事情。面對疫情開懷大笑卻是一種治癒良劑，也是抵禦新冠病毒的好方法。

要易於原諒他人

如果心懷怨恨，那麼你不可能成為一個快樂的人。我記得朋友說，「每個人都是我的朋友。沒有人是我的敵人。」他積極的心態總是提醒我要慷慨。

永遠不要因為你的自尊放棄原諒。永遠不要忘記在自己犯錯的時候說聲「對不起」。有時候，即使知道自己是對的也會說對不起，因為我知道這會讓別人感覺好一些。

記住別人對你的好，忘掉別人對你的壞。這句話說起來容易做起來難。但無論如何都應該試一試。你可能無法馬上做到。但隨著時間的推移，它會變得不像你想的那麼難。而且這樣對你的健康有好處。

憤怒、抑鬱和焦燥等負面情緒會對免疫系統和細胞造成嚴重的破壞。

有些曾經批評我們的人現在成為了我們的支持者。他們用心地閱讀我們的報導。我還有什麼不滿足的呢？

慶祝他人的重要時刻

到了我們這個年紀，有些事情是不可避免的，比如我們可能沒有機會和去世的親人朋友好好告別，讓自己生活在遺憾中那是痛苦的。

如果有機會，可以為你愛的人慶祝生日、紀念日以及他們獲得的成就。通過為他們提議或發起慶祝活動，成為他們人生中重要時刻的一部份。分享生活中的甜蜜會給我們帶來快樂和歡笑。而這些回憶也將永遠伴隨我們，因為我們是讓這些事情發生的人。

記住好消息

我知道我曾在博客中寫道，比起積極的事情，人們往往更容易記住生活中消極的事情。現在我們必需改變這一點。就從寫日記開始，記下那些快樂的事情。寫下我們生活中所有精彩的故事，特別是發生在Covid之前和期間的故事。我會把我所有的旅行經歷都用照片紀錄下來。我們的澳大利亞（Australia）和新西蘭（New Zealand）之旅、巴西和阿根廷的伊瓜蘇瀑布（Iguazu Falls in Brazil and Argentina）之旅，所有這些都將永遠提醒我旅行是多麼美好。澳大利亞新南威爾斯州的首府悉尼（Sydney）新年除夕的跨年煙花表演更是千載難逢的經歷。

伊瓜蘇瀑布(Iguazu Falls) 比美加邊境的尼亞加拉大瀑布(Niagara Falls)更加美麗壯觀。那些精彩的視頻讓我再次重溫了我們所有的冒險旅途。而現在所做的這些會提醒我們在以後重讀它們的時候露出笑容。

前兩週不僅對亞裔社區來說是美妙的一週，對我這個記者來說也是如此。我喜歡報導好消息。華籍羅馬尼亞裔的Emma Rachucanu贏得了美國網球公開賽冠軍，她的對手Leylah Fernandez也是亞裔。由加拿大籍華人劉思慕（Simu Liu）主演的《尚氣–ShangChi》在中國以外的亞洲國家和美國都很受歡迎。這部影片在中國尚未上映。該片在美國和加拿大連續三週蟬聯票房冠軍。

慷概地讚美

疫情期間，我們與朋友面對面交流的機會不多。我珍惜所有面對面的會議。你永遠不知道誰會出現。我不知道這是否與疫情有關，但我往往會記住人們在這些遭遇中為我們做的所有好事。我一定會在合適的時候當面感謝他們。我想讓他們知道，我注意到了他們的貢獻。這是一種鼓勵人們為社區做好工作的方式。

走出去品味生活

因為新冠，很多人寧願呆在家裏。當你不得不躲在一個地方的時候，很難感受到快樂和歡笑。我和丈夫接種了疫苗之後，出門的次數更多了。通過口罩和疫苗接種，可以保護我們和其他人。

前兩個週末，我們參觀了奧林匹克雕塑公園（Olympic Sculpture Park）。遊船停靠在海濱，許多遊客正在辦理手續。雖然我們只是旁觀者，但依然很高興看到大家開開心心地下船登陸。很高興看到家人團聚，還有朋友們因為新冠在期待已久的旅行中如此興奮。

得知挪威遊輪要求乘客在登船前兩週接種疫苗，讓我鬆了一口氣。我不希望那麼多未接種疫苗的人來到西雅圖。遊輪業務在數月的封鎖後恢復了一些正常。這不僅對我們的經濟很重要，對我的精神健康也很重要。我們可能還沒有完全恢復正常。但總會有到來的那天。

會傳染的笑

已故的Phil Smart Sr.送給扶輪社俱樂部的每一位社員一個笑聲機盒 （laughing gadget）。裡面錄滿了西雅圖兒童醫院裡那些年幼的癌症患者們的笑聲。孩子們的笑聲響亮而富有感染力，這些歡樂有趣的笑聲讓每個聽的人都會立刻笑出來。我經常點擊它。感謝你，Phil。

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽：nwasianweekly.com, under the opinion section

你接種了疫苗，是否就意味著你已經百毒不侵安然無事了？可是，如果你經常不戴口罩就去人多的地方，忘記了洗手；如果你經常濫用藥物和酒精；如果你經常吃不健康的食物；那麼你不僅不會百毒不侵，反而是在破壞自己的健康。

Covid 令我萌生了採用一系列健康生活方式的計劃。食療可以提高我們的免疫力並對抗炎症。除了吃的健康一些，還有哪些食物可以對抗新冠病毒？這是一個重要的問題。有一天， 我以前的大學同學在whatsapp 上給了我答案， 一份抗擊新冠病毒的食物清單。視頻的標題是「增強免疫系統以對抗新冠病毒的食物」。YouTube上有很多這樣的視頻。

這些食物都很常見，在超市就能買到。但問題是，如何將這些食材搭配在自己的日常飲食中？辦法就是，採用亞洲的烹飪和飲食方法。

從早餐開始

早餐時，我過去常常用鹽給雞蛋調味。在疫情期間，我盡可能的少吃鹽。大蒜、生姜和姜黃 (tumeric) 是抗擊新冠食物清單中的一部份。所以我在雞蛋上撒了蒜粉和姜黃粉。

用生姜和姜黃做果汁不僅味道更好，還能對抗炎症。如果你沒有時間做果汁，可以從雜貨店買現成的果汁。一些品牌將生姜、姜黃和胡蘿蔔或蘋果混合在一起。4盎司左右的一小杯果汁將為你開啟美好的一天。

看看你的早餐中是否可以增加我提到的任何一種調味。

用粉狀調味品

為了確保你的日常飲食中含有大蒜、生姜和姜黃，可以購買粉狀的。既方便又划算，一小瓶姜黃粉，我可以用上16個月，大蒜粉可以用6個月。我用蒜粉比較多，在很多食譜中都會用到。

當我烤牛排或烤雞肉和豬肉時，大蒜粉是我的首選佐料。如果你沒有時間烹飪，你甚至可以直接在食物上撒上大蒜粉，味道一樣好。我不推薦姜粉，盡管我家裡有。我只在沒有新鮮生姜的時候才用它。

亞洲式烹飪

如果足夠烹飪亞洲風味的菜餚，一定會經常在日常飲食中加入姜和蒜。它們是烹飪中餐時必不可少的原料。姜黃則多用於許多東南亞菜餚。

每當我炒蔬菜或肉的時候，新鮮的生姜和大蒜都是菜譜的一部份。所以我們會買很多姜和蒜放在冰箱。用這兩種食材做的菜味道好極了。生姜很重要，尤其是當烹飪海鮮的時候，它可以去腥提鮮。它也是對抗新冠肺炎和增強免疫力的首選食物。

姜也是我最喜歡的煮雞蘸醬之一，很好做。把姜和青蔥切碎，然後加入鹽，再倒入熱油，最後把雞肉醮著吃，味美清口!

在飲食中加入對抗新冠病毒的食材

除了生姜、大蒜和姜黃，柑橘類水果、菠菜、西蘭花和紅椒也在對抗新冠病毒的食物清單上。我不是每天都吃紅椒、菠菜或西蘭花。但我會有意識地把它們和其他食物交替著食用。紅椒很適合與紅薯、洋蔥和蘑菇一起炒著吃。

當烹飪菠菜的時候， 別忘了先在平底鍋或炒鍋裡放上大蒜和生姜。先把切碎的蒜和姜倒進熱油中，再把菠菜倒進去。

柑橘類水果

木瓜、柚子、橙子、獼猴桃 （kiwi）和檸檬被認為是具有對抗新冠病毒功效的柑橘類水果。大多數人認為更適宜吃水果的時間是在餐後，因為吃水果有助消化。但事實上並不是這樣。吃水果的最佳時間是在清晨空腹的時候，在吃麥片、雞蛋和面包之前。這是身體吸收水果營養的最佳時間。

養成「檸檬」習慣

從減肥到對抗炎症，檸檬的好處是不可低估的。有些人建議吃任何東西的時候都加入幾滴檸檬汁，比如湯、肉、海鮮，甚至是飲品。我在早上喝甘菊茶 （chamomile）的時候，總是擠幾滴檸檬汁。你也可以把它們加到沙拉裡。烹飪好蔬菜後，也可以在上面擠幾滴檸檬汁。

重要的東西總是在你的冰箱裏

我的冰箱裡總是放著檸檬、大蒜和生姜。這些關鍵食材對健康至關重要。永遠不要用完它們。

堅果

杏仁是對抗新冠食物清單上唯一的堅果。杏仁含有抗氧化劑（antioxidants）。你可以在麥片和沙拉中加入杏仁，也可以把杏仁與海鮮和肉類一起烹飪。記住，要想在食用杏仁時獲得最佳效果，應該買未加工的杏仁。如果你喜歡烤的或鹹味的杏仁，這些味道可能很好，卻不符合作為健康食物的目的。

酸奶和綠茶

清單上的最後兩樣是酸奶（yogurt）和綠茶。遺憾的是，我不吃酸奶，所以我沒有什麼好建議。但是如果你是酸奶愛好者，那你已經知道它的好處，也已經一直有在吃酸奶了。

我也不喝綠茶，盡管它對健康有很多好處。隨著年齡的增長，我的胃已經無法承受綠茶了。喝的綠茶愈濃，我的胃就愈難受。不過，我還是想讓大家知道它們對我們有好處。在對抗新冠的比賽中，綠茶是一個不錯的選擇。它的價格有高有低。

擴大對抗新冠食物清單

朋友給的這個清單並不是最完整的。可以寫下或增加你自己的清單。例如，含有Omega-3脂肪酸的鮭魚就是一種很好的食物，因為它有助於骨骼健康、肌肉生長和身體機能修復。

把自己的清單和朋友的拿來比較一下，看看自己漏掉了什麼，也是一件有趣的事。

好好照顧自己。記得要「全方位照顧—total care」自己的健康。正確飲食只是其中之一。只要努力不懈一段時間後，甚至有可能會發現自己身體朝向健康和活力的逐漸變化。

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽：nwasianweekly.com, under the opinion section

去年夏天，我曾預測生活將在今年9月恢復正常。那時，我曾幻想自己將會在尼羅河的遊輪 （Nile cruise）上欣賞風景，也會被金字塔的偉大深深震撼，然後喝一杯新榨的橙汁，慶祝疫情終於得到了控制。

但我錯了。新冠病毒不僅沒有被打敗，而且各種變異病毒還十分活躍。最近死亡和感染人數都在上升。醫院住滿了使用呼吸機的患者和疲憊不堪的醫護人員。他們懇求人們戴上口罩，接種疫苗，因為醫院已是人滿為患了。

被困在家裡哪裏也去不了，我完全有理由沮喪煩躁。我也完全有理由對那些反對戴口罩和散佈疫苗虛假不實理論的人感到憤怒。我完全可以這樣做，但我選擇不。我心中的情緒風暴幾個月前就早已平息了。我不會向病毒屈服，也不會受那些瘋子影響。這些雖然說起來容易，然而做起來不簡單。但我習慣了從不同的角度看待生活中的難題，盡量不讓它們影響到我。趁著疫情還在持續，我會在生活中尋求更美好的事物。

我把這次的博客主題告訴了西華報編輯Nancy。她說：「但你以前就寫過關於如何充分利用疫情的文章了。」

「這次不一樣， 」我解釋道。「我之前寫的文章是假設疫情將很快結束。但現在Covid似乎還要持續一段時間。」而我最近領悟到的人生哲學是：我們必需教會自己暫時忍受在不確定狀況下仍然要繼續前行、如何接受內心的矛盾而不感到失落。盡管我並不知道所有的答案，但可以和大家分享一些我的經驗和做法。

接受無法避免的事情

很明顯，即使在Covid結束後，口罩也會繼續留在我們的生活中一段時間。所以即使你討厭戴口罩，也盡量學著習慣，並遠離那些不戴口罩的人。

還有另外一些讓人不得不接受的事情，比如社交距離。如果周圍人很多，你應該戴上口罩。在新冠疫情剛開始的時候，我不相信戴口罩有什麼用。但現在它成了救命的工具，是生死關鍵的護身符。口罩現在已經是我的好夥伴了。我還買了一些時尚的口罩，有帶水鑽的，還有些是定做的樣式和顏色，搭配我不同的著裝，還挺有樂趣的。

另一個問題是疫苗。我們可能每年都需要接種疫苗。我並不介意且很高興家人沒有人反對接種疫苗。但疫苗在有些家庭、朋友和同事之間仍是一個有爭議的話題。

對於一些企業來說，員工們到辦公室上班的時代已經過去了。代表著西華報形象、成功和辛勤工作，並曾受到過州長和許多民選官員以及短道溜冰Apollo Ohno和花式溜冰關穎珊等奧運選手來訪的大樓，現在已經不對外開放且不再接受訪客。有些人可能會因為新冠給我們生活中的一切帶來的打擊而感到難過。然而，我卻因為我們在疫情期間完成了不可能的任務而感到欣慰。我們的辦公室只是我們成功的實體，但它並不能代表我們全部的成就。讓我更加驕傲的是，盡管我們在疫情期間沒有辦法親自進辦公室工作，但我的團隊仍能確保每週毫無差錯的順利完成新一期《西華報》和姐妹報《Northwest Asian Weekly》的印刷版和電子版的付梓和發行工作。

疫情積極的一面

正如我上週所寫的，疫情促使了非營利組織的創新。的確，疫情讓我們變得更加靈活，也更加機智。那麼，我們怎樣才能充分利用新冠疫情的契機?

在疫情爆發之初，我以為西華報和Northwest Asian Weekly可能會倒閉。但我們繼續努力，抓住從捐款到貸款的每一個機會。我們製作了比疫情之前更多的特別報導。我們在起初沒有太多機會的時候創造了機會。從傷痕到美好的事物，我們把一個個點子變成一篇篇報導。而這些機會的存在都是疫情帶來的。

對我們來說，我們不要求員工有固定的辦公時間，只要他們能按時完成工作即可。截稿期限就是我們每週按時出版的保障。

令人驚訝的是，我們的員工和作者很少錯過截稿期限。無論面臨何種障礙，他們都有完成工作的智慧和責任感，在疫情的高峰期為我們贏得了大量新聞獎項。

遠程工作（Remote work）讓我們的自由撰稿人可以自由地從事其他工作。同時，遠程工作的靈活性也讓員工實現了他們的夢想。英文編輯Ruth旅行的次數比以往任何時候都多。到目前為止，她已經旅行了10次，包括夏威夷- Hawaii、墨西哥- Mexico (2次)、牙買加- Jamaica、加利福尼亞- California (無數次)、密歇根州- Michigan和拉斯維加斯- Las Vegas (2次)。只要有一台筆記本電腦（laptop）並能上網，就可以在世界上的任何一個地方工作。有一次，她還在墨西哥- Mexico報導了本地候選人的Zoom新聞發佈會。

事實上，疫情給了我們選擇和更多的時間。通過遠程工作可以節省很多時間，這樣我們就可以處理日常生活中其他重要的事情。過去在處理這些事情時，我總是拖延。甚至假裝這些事情不存在。但和在辦公室相比，在家裡工作分心的事情更少，我和員工反而比以前能做更多的工作。

重塑觀點

我們的國家正面臨許多危機，與那些遭受病毒和新冠相關悲劇的人們，以及那些受到近期災難影響的人們相比，我的困難不值一提。

首先，由於颶風艾達（Hurricane Ida），造成路易斯安那州（Louisiana）有近100萬人斷水斷電、也沒有燃氣。無數人驚恐地看著自己的家園在一夜之間消失殆盡，現在只能被困在避難所。災害過後已經是一片狼藉，而雪上加霜的是路易斯安那州近來接近100度的高溫。現在我們身在大西雅圖地區，躲過了內華達（Nevada）和加利福尼亞（California）的颶風以及山火等自然災害。

我們的氣溫在70多度，非常舒適，溫暖，陽光充足。當我上週望向窗外時，看到的是蔚藍的天空和潔白的雲朵。那真是一幅美麗安祥的畫面。與年復一年被迫應對猛烈颶風並考慮搬家的路易斯安那人相比，我們西雅圖人已經非常幸運了。

最近華州的天氣一直很乾燥，我希望能下點雨。然後我看了網上的新聞，知道了最近東岸的暴雨。洪水淹沒了許多城市，並造成許多人死亡。我打電話給住在新澤西（New Jersey）的表弟。

「表弟，你還好麼？」我問。

「還好，」他說。「連著下了6天的大雨了，我的辦公室不得不關閉。現在已經停電了。不僅是因為下雨，也因為新冠疫情，我們哪裡都去不了。」

哇！我現在可以每天在公園裏散步，享受著夏末的好天氣，簡直是太幸福了。我的表弟甚至沒有抱怨。對他來說，重要的是他的家人都安全地待在家裏，每個人都接種了疫苗，而且都有工作。掛掉電話後，我對自己說：「日子還是很美好的……我很幸運。」

停止責備

偶爾吐槽一下也無妨。但不要在可恨和無用的想法上浪費太多時間，因為它只會讓你感到沮喪。把時間花在建設性的思想和行動上才是有益身心的做法。

什麼是建設性的行動？思考你能為他人做些什麼是建設性思想和行動的開始。我們甚至不需要付出太多就能點亮別人的一天。有一天，我看到有人在華埠(CID) 打掃街道。那裡真的太髒了，我同情那些清潔工。所以丈夫和我給了他們2美元。他們很開心，笑容也很燦爛。到目前為止，我們已經給了5位清潔工。如果你不想給他們錢，只要說 「謝謝你的工作。」這表明你認可他們的貢獻。

試著去理解他人以及他們的動機。你不必贏得每一次爭論。我通常不會和已經下定決心的朋友爭論或批評他們。我傾聽並尊重他們的觀點，但同時堅持自己的信念。在與那些反對疫苗的人交談時，你可以分享第一夫人·拜登博士（Dr. Jill Biden）在《時代》雜誌上發表的一篇文章中的話：

「我們必需記住，我們的敵人是病毒，而不是彼此。」

我了解到每個人都有自己的長處和弱點。只要讓我學習他們的優點，我就是最終的贏家。

你不必贏得每一場戰鬥。同時，你也有選擇，不必和每個人都成為朋友。

提高生活質量

我以前寫過關於自我保健的文章。提醒每個人明智地利用時間獲得更好的健康是很有用的。通過遠程工作，我們得到了更多的時間，可以用來鍛練、休息、有規律地吃飯和好好地睡覺。在辦公室的時候，我總是不記得喝水。但在家裏，我每工作半小時就起來喝口水，伸展一下身體，吃點零食，或者聽聽音樂。這些天我的身體不再那麽緊繃繃的了。

在新冠疫情之前，我每週購餸菜一兩次。吃的東西通常並不那麼新鮮。只是為了方便而不是健康。現在， 我每天都去買新鮮的農產品、海鮮和肉類。我的精力比疫情前好多了。這是我新的健康習慣之一，我打算保持它。挑戰我的大腦

研究發現，當你每天做一些新的事情時大腦就會得到改善。這被稱為神經可塑性（neuroplasticity ）。

有人建議每天學一個新單詞。這對我來說還不夠。你可以挑戰自己，做更多的事情。與其每天背一個單詞，不如背一首新歌。這可能需要更長的時間，但對記憶力是很好的訓練。最近，我一直在挑戰自己使用左手。

如果你像我一樣是右撇子不使用左手，你的一側大腦就會處於休眠狀態。最近，我一直在挑戰用我的左手做更多的事情，包括切菜、疊衣服和烹飪，一天比一天容易。但用左手拿筷子吃飯或剪腳趾甲仍然很難。在嘗試新事物時，探索自己的能力或了解自己的局限性，這也是有益的。

創意生活

受到有關創意生活的文章的啟發，我改變了購物方式和購買的產品。在Covid之前，我用Nordstrom的護膚品，因為我喜歡銷售人員送的樣品。現在，我已經改用專櫃化妝品並嘗試各種品牌。做實驗更有樂趣。

每天做一件有趣的事。朋友剛剛跟我分享了泡吧 (bar hopping) 的樂趣。她和親戚一晚上去了3個酒吧。這不是我喜歡的樂趣。但你每天都可以走出家門創造令自己興奮的體驗，尤其是如果你已經接種了疫苗的話。

為了好玩，我自願為扶輪社（Rotarians）的社員們組織一次華埠之旅，包括參觀一家珍珠奶茶店，然後吃晚餐。這將支持我們社區的企業。你可以組織自己的遠足活動、卡拉ok時間、電影之夜、午餐以及和朋友或鄰居的象棋之夜。甚至可以和朋友一起去超市或農貿市場尋找最健康的食物。

我的扶輪社夥伴家有一個非常漂亮的大麗花（Dahlia）花園，如果你家也有這樣的花園，不妨邀請朋友們來賞花剪花。多多開發些自己生活樂趣的清單。

本文作者：Mahlon Meyer

Moderna疫苗共同創始人 錢肯發現了一線希望

如果你問錢肯（Kenneth Chien ）關於抑制大流行的mRNA疫苗的起源，他會談到自己先人的行誼事蹟。

作為 Moderna Therapeutics 的共同創始人之一，錢肯正在使用幹細胞（stem cell）和mRNA技術進行心肌（heart muscle）再生。但他不願意談論自己的成就。相反，他讓西華報姐妹報《Northwest Asian Weekly》採訪了他父親錢兆林（Luther Chien），他的父親曾根據自己給兒子們講述的童年故事，編寫了一本300頁關於錢家的書。

「這些故事比採訪我有趣得多，」Karolinska Institute in Sweden主任錢肯說。「特別是為讀者。」

這本書對做父親的錢兆林（Luther Chien）、大兒子錢肯（Kenneth Chien），小兒子錢衛（David Chien），利用西方技術解決當時問題的採訪，提供了錢氏家族悠久學術史發展的長河。錢家兩個兒子從小就聽說過家族的聲望，因此這也為錢肯設定了很高的生涯和學術標準，促使錢肯進入了一個他可能不會選擇的領域。

作為一名年輕的醫師兼科學家，錢肯最初被神經病學所吸引。「大腦是前沿，」他說。但是與此相反的是他發現心臟病學（cardiology）更是一個很少被進入的分子科學領域。大多數關於心臟的治療都僅涉及生理干預 （physiological interventions），例如導管插入術、簡單地移動瓣膜或添加管子（catheterization, simply moving valves around, or adding tubes）。「我想也許我可以成為那個進入心臟病學領域的人，」錢肯說。

最後，錢肯開發了一種方法來識別和培養不同類型的心臟細胞。雖然mRNA技術已經存在了幾十年，但它從未被用於製造人類的藥物。這個被稱為「信使—messenger」RNA的核心技術涉及將新指令注入細胞，告訴細胞製造新蛋白質，這些蛋白質可用於構建新細胞或對抗入侵者的武器。而 錢肯是用此技術來修復受損的心臟組織。

在其他用途中，例如逆轉糖尿病患者的血流（reversing blood flow problems in diabetics）問題，錢肯以實驗室小白老鼠幹細胞培養主心臟細胞，有了實際跳動的心臟細胞，從而產生單層細胞（a single layer of cells）。他將其描述為類似於「心臟貼片—heart patch」。經此貼片錢肯開發了人類心臟部件，以及最近合成的人類心臟組織。

當疫情大流行來襲時，Moderna 已準備好採用mRNA技術來應對冠狀病毒。錢肯曾經工作過的哈佛幹細胞研究所（Harvard Stem Cell Institute） 的另一位教授Derek R ossi最初與他接觸，希望在十年前成立Moderna。Rossi是第一個使用mRNA將成體細胞重新編程為幹細胞（reprogram an adult cell as a stem cell）的人，該幹細胞可以變形為其他細胞。當時在CEO Stephane Bancel的領導下，他們經歷了巨大的轉變，從使用mRNA開發藥物到專注於推出疫苗。 「一切都處在一場巨大的賭博，就像試圖轉移一艘航空母艦，」錢肯說。

家族特質

錢肯98歲躺在病床上的父親錢兆林（Luther Chien），在面對手術前說話的聲音依然洪亮，深沉而有力，幾乎是在風中吶喊。

錢兆林出生在中國，逃離被日本佔領的中國，獲得獎學金來到哈佛，然後去了麻省理工學院（MIT），在完成學位之前，錢兆林在美國海軍服役，中斷了他一個學期的學業，但最終成為DuPont的高級科學家之一。

作為父親的錢兆林為兩個兒子制定了一套記分制度（a system of demerits），他會在他們出乎意料的時候大吼大叫。「他們永遠不知道會發生什麼？」這位父親說。

錢肯的父親錢兆林說，他過著堅定不移的道德生活，為兒子們樹立了榜樣。錢兆林說：「我從不撒謊、偷竊或追求其他女性，」。鄧肯說，他們的成就證明了父親的養育方式。

弟弟錢衞（David C hien）從賓夕法尼亞大學（University o f Pennsylvania）獲得能源管理和政策博士學位，並繼續領導聯邦政府關於混合動力汽車（hybrid a u tomobiles）政策的制定以及美國的第一個溫室氣體評估。現在他是美國聯邦航空管理局 （the Federal Aviation Administration）政策的副執行主任。

在錢兆林的著作《當東與西或陰與陽合併時—When East Weds West or Yin Merges With Yang》中，還講述了與孩子們在諸如尋找古董貨等活動中的互動關係。在一次買古董貨的活動中，他買了一個大文件櫃，把它綁在麵包車的車頂上，然後開上了高速公路。當文件櫃飛離車頂掉落在路當中，激怒了其他駕駛人時，他的兒子們讓他把車停到路邊去評估情況。「他們認為這很有趣，」錢兆林在書中寫道。

在採訪中，錢肯深情地談到了父親的創造力。他說：「我父親實際上是把房子蓋在一座以前屬於城市裡的垃圾場上，信不信由你。它就座落在湖邊，父親把垃圾場填平並整修翻新了所有東西。所以我們有很多空間可以跑來跑去。」正是在房子後面的樹林裡，他才找到了屬於自己的人生方向和興趣所在。

錢肯說：「我和另一些傢伙，這些傢伙只是騎自行車的鄰居孩子們，對化學產生了興趣，我們在後院製造火藥。幸好，沒炸毀任何東西。」

錢肯的父親是一名教會主事，把孩子送去一所Quaker學校，那裡的一位老師注意到錢肯在科學上的天賦，有個夏天老師讓他帶著一袋裝滿科幻小說的書回家。起初錢肯很驚訝從老師那裡拿到這樣的書，但很快他就在休息時間把它們全看完了。

但正是錢肯過去的故事為他自己創造了學術遺產和榜樣，儘管在成長過程中成為他無法超越的成就，但最終他還是達到了。

一個高潮迭起的故事

故事始於錢肯的曾祖父，當他在1841年3歲時的一場內戰迫使家人逃離祖屋。根據錢兆林的研究，自己的祖父在極端困難中作為難民度過了11年。

當曾祖父錢增祺（Chien T seng-chi /Qian Z engqi）14歲再回家時，年紀已大，無法準備公務員考試，因為這是脫貧的唯一途徑。 但無論當時如何的困難錢增祺還是做到了。他最終去了北京，在那裡做了多年的家僕（當時叫「門客」），整天吃剩飯，做著拖木頭和挑水的工作，晚上睡在書上以免書被偷走。之後他通過了科舉考試 (imperial exams)，並成為中國正在實施的自強計劃 (Self -Strengthening project) 的首席顧問，該計劃旨在採用西方技術來防禦外國入侵者。「曾祖父是一個非常聰明的人，」錢肯說。

錢增祺的兒子也就是錢肯的祖父錢方軾 （Chien Fangshi / Qian Fangshi），是他這一代人中第一批獲得獎學金進入哈佛的人。 在哈佛他結識了一位威爾士 （Welsh）移民並與她結了婚，然後錢方軾進入哈佛商學院繼續深造。

錢方軾與外國妻子回國後，最終成為蔣介石領導下新共和政府中的財政部副部長。1911年共和國解體後，他擔任復辟帝制者袁世凱的首席鴉片禁運者或稱為「禁毒高官—drug czar」。

錢肯記得祖父是一個住在父親地下室的老人，在下一屆政府上台後從中國流放出來。「他會出去寫書法，甚至做普通的事情，他會像你想像的那樣穿著藍色的絲綢棉大衣，穿著布鞋，非常傳統。 但每年 11 月，他都會穿上西式外套，打上領帶，登上從費城開往波士頓的火車。我還是個小孩子，總是想知道他要去哪裡，當然結果他總是去看哈佛-耶魯的每一場足球比賽，」他說。

被流放離開中國的父母一直是由錢兆林照顧。他出生在北京，由於父親為政府工作，他成為獲得哈佛獎學金的第二代人，也經歷了一次悲慘的逃亡。 在日本佔領中國期間，他的父母留下並為他安排了太平洋戰爭前最後一艘出海船隻的通道。 在橫渡太平洋的航行中，他忍受了日本潛艇的威脅，並在菲律賓首都馬尼拉（Manila）停留了數月之久，在那裡他只靠很少或沒錢的日子活了下來。他到劍橋（Cambridge, M A）太晚了，以至於學校把他的獎學金給了另一個學生。他不得不靠打工維持生計和學費。

錢肯出生在新澤西州（ New Jersey），是他家族中第三代上哈佛的傳人。起初，他打算成為一名醫生。但一個夏天他意外地參與了一項研究，並獲得了博士學位。之後他回去完成了他醫學博士的學位。

由數十年的研究讓他在非常黯淡的時期保持著一絲樂觀。甚至在大流行之後錢肯認為生物技術將改變世界。他說：「在Covid之前，如果問普通人哪種技術對人們的生活影響最大，他們可能會說 IT——就是大家知道 iPhone、互聯網、流媒體。一個圍繞IT的完整生態系統。但大家可能不會提到生物技術（biotechnology）。而且我認為在 Covid 之後，如果有任何一線希望，我不確定有沒有，我認為普通人對生物技術的欣賞程度比 Covid 之前要高得
多。希望這是對科學價值的欣賞。」