副刊

美國人Brooklyn Dotson需要食物。 Dotson曾在田納西州的一個倉庫工作，但她丟了工作。她向政府說明了她的處境，希望能為她這位失業者提供經濟援助。但是她的第一筆款項至今仍尚未到賬。

因此，這位年輕的Dotson得開車將近50公里到達富蘭克林的GraceWorks部食品銀行（food bank）。在那裡，工人們在她的車上裝了價值約350美元的食物。她說：「我沒有任何收入……現在很難得到任何幫助。」在GraceWorks排隊等候時，她與美聯社進行了交談。即使在經濟最好的時期，美國各地的食品銀行仍然忙碌。但是現在，由於像Dotson這樣的數百萬人意外失業，新冠狀病毒大流行帶來了更多需求。

然而，隨著對食物的需求增加，過去提供捐款的許多人和地方已經停止。餐館和酒店關閉或運營減少。在其他時候，餐廳酒店會把所有多餘的食物都交給了食物庫，但現在來源缺乏。Katie Fitzgerald說：「這是一個完美的風暴情景。」她是Feeding America的首席運營官。這是一個代表全美超過60,000家食品銀行的組織。

在最近的立法中，美國國會將緊急糧食援助資金包括在內。 Fitzgerald警告說，這筆錢可能要花費數月才能到達當地社區。她指出現在是需求。她同時指出，億萬富翁傑夫·貝佐斯（Jeff Bezos）在4月2日向其組織承諾的1億美元已經發放了。Nancy Keil說：「當人們問我最需要的東西時，我告訴他們，我們需要食物和金錢。」她是田納西州中部第二豐收食品銀行的總裁兼首席執行官。

食品銀行還必需尋找方法分發食品，同時又要保護工人免受新冠狀病毒的侵害。一位女發言人說，在加利福尼亞的舊金山馬林（The San Francisco-Marin Food Bank in Californ）食品銀行由於大流行而關閉了部份場所後，已經建立了「彈出式—pop-up」食品銀行。最新的站點每天為數百人提供服務。他們開放時間更長，並使用開放空間來加強社交距離。許多老年人在食品銀行當志願者，這又帶來了另一個問題。因為老年人面臨新冠狀病毒的更大風險。

東Nashville合作部食品銀行已考慮關閉，因為其許多志願者都是老年人。70歲的Judy Wahlstrom負責食物銀行的工作。她拒絕停止她的志願者工作，但採取了保護自己的措施。 一次只允許一個人進入食物銀行，她現在戴著口罩。她說：「如果我得病了，那就得病好了。我家裡沒有人依靠我生活。我必需保持開放的生活態度。」

在俄克拉荷馬州地區食品銀行（he Regional Food Bank of Oklahoma）發言人Cathy Nestlen表示，去年有近45,000人提供了幫助。今年，該組織正在使用更多有薪員工來減少志願者數量。該銀行是數百個小型食品銀行的食品分配中心。過去每週工作六天，由於需要食品的人增多，該中心正在考慮每週開放七天。Nestlen表示，俄克拉何馬州是該病毒爆發前該國營養不良程度很高的州之一。她補充說：「當一個家庭在經濟上沒有安全感時，他們幾乎立即會變得沒有糧食保障。」

在美國，以食物銀行（food bank）為名的機構都是這樣的運作模式。以全美最大食物救濟組織「賑濟美國」的運作為例，200多間的食物銀行將收集到的物資，提供給總數超過六萬間的Food Pantries、meal programs、慈善廚房等機構，再由這些終端救援機構將食物發放給有需要的民眾。

大家都知道，無論從經濟總量還是以人均國民生產總值衡量，美國都是世界上最富裕的國家之一。但是美國的貧富差距仍然是一個亟待解決的問題。按照美國自己的標準，有相當一部份美國人生活在貧困線以下。政府向他們發放食品券、美國中小學為這些家庭的孩子提供免費或減價早午餐，就說明了這個問題。在目前新冠病毒大流行的時候，企業商店紛紛關門停業、失業率遽然攀升，如何讓這些家庭和孩子們有飯吃成了一個大問題。在這個時候，美國的食品銀行就發揮了舉足輕重的作用。

食品銀行起源於1960年代的美國，各地的名稱不盡相同，但是它們做的事情都差不多，即蒐集商家因為包裝損壞或將要過期而下架的食物，加工烹調，在固定地點或流動餐車上由義工向無家可歸者或窮人提供免費餐飲。到今天，不少地方的食品銀行，其功能已經轉變成蒐集人們和商家的捐贈，直接向需要的家庭免費分發。

美國農業部有一個「緊急糧食援助計劃」（The Emergency Food Assistance Program），在正常情況下，它每年通過各地的食品銀行向窮人分發價值5億美元的食物。這次為了應對新冠病毒疫情，剛剛通過了一項總值2.2萬億美元的緊急救助法案。在農業部的緊急糧食援助計劃之外，該法案額外對食品銀行等社會食品援助分發組織提供4.5億美元。

由於美國大多數地方的學校都因為疫情而停課，學生們通過各種遠程教學方式在家裡學習，那些平時在學校裡可以吃到免費早午餐的孩子，他們的家庭面臨額外的負擔，所以在許多地方，特別是那些交通不便的城郊或鄉村，食品銀行還擔負起給他們送糧上門的任務。

疫苗的研發是一個長期的過程。一款疫苗的研發和測試往往需要數十年時間。如果一年半內能上市推廣的話，已經是正常速度上的極大提升。今天新冠病毒疫苖除了能夠遏制全球疫情外，第一個開發出疫苗的機構或是國家還可以帶來類似於中「彩票頭獎」的獎勵，因為全球專利制度相對有利於「贏家通吃」。生產出疫苗的公司很可能會身價暴漲；成功研發疫苗的國家就擁有疫苗分發的決定權。

全球各國新冠疫苗研發進展到了什麼程度？世衛組織近期牽頭成立了一個由科學家、醫生、資助者和生產商組成的全球疫苗研究小組。世衛的聲明提出，這有利於減少效率低下和重複勞動問題。此前，4月11日世衛發佈的文件稱，全球已進入臨牀試驗的疫苗有三種。還有67種疫苗尚未進入臨床試驗。4月15日世衛更新的統計中，全球臨床試驗已由4月7日的927項增至1135項。

•全球兩大製藥商英國的葛蘭素史克（GSK）和法國賽諾菲（Sanofi）宣佈聯合研發疫苗。英國科學家們在未出臨床結果前已讓疫苗小規模生產。

•中國軍事科學院軍事醫學研究院生物工程研究所的一款重組腺病毒載體疫苗已於4月9日開始招募二期臨床實驗志願者，這是全球首個啟動二期臨床研究的新冠疫苗品種。根據中國國務院的說法，中國正在滅活疫苗、基因工程重組亞單位疫苗、腺病毒載體疫苗、減毒流感病毒載體疫苗和核酸疫苗共五個技術方向上研發。

•據德新社美因茨5月5日報導，總部設在美國的輝瑞公司先是在德國對BNT162疫苗進行了預備性試驗，然後在美國展開臨床試驗。在美國進行的研究將給多達360名健康的志願者接種疫苗，剛開始只針對年齡在18歲至55歲的試驗對像，接下來還會給年齡更大的試驗對像接種。

• 美國第一個進入臨床試驗的新冠病毒疫苗mRNA-1273是mRNA（信使核糖核酸）疫苗，屬於RNA疫苗，它是將編碼新冠病毒刺突蛋白的mRNA導入人體細胞內。而最新進入臨床試驗的INO-4800是一款DNA疫苗，使用了被稱為質粒的一小段環狀DNA片段，注射後能使細胞產生抗原蛋白。美國還有兩款基因疫苗也進入臨床試驗階段。

那麼研製出能大規模使用的獲批新冠病毒疫苗還需要多久呢？世界衛生組織總干事譚德塞日前在例行記者會上表示，新冠疫苗的研製至少還需要12至18個月。美國國家過敏症和傳染病研究所所長安東尼．福奇此前也曾表示，即便疫苗的初期安全試驗進展順利，距離其大規模應用也需要一年至一年半時間。

本期是西華報發行的第2000期，它代表的是2000個星期不懈的工作，它代表的是2000次的拼搏和努力。

紙質媒體發展歷史悠久，權威性和可信度是它在長期的發展中得到公眾認可的重要條件。例如遇到像今天疫情這樣重大新聞事件發生時，一些受眾還是要找報紙核對確認信息的真實性，這就是紙質媒體多年積累下來的權威性和公信力的證明，這種權威性和可信度即使在網路媒體盛行的今天依舊不變，這也是西華報一路走下來的執著和動力的強心劑。

然而隨著現代信息技術的發展，知識和信息傳播的方式發生了極大的變化。紙質媒體特別是報紙的發展，受到了現代化電子信息傳播與交流方式的衝擊。網絡資源的迅速發展，使人們已趨向於從網絡上獲取信息，電子網絡網媒佔據著信息傳播領域的市場資源優勢，這種優勢客觀上導致西華報受眾群體的數量逐漸減少。

但是西華報無畏無懼，我們在原有的資源基礎上充分利用網絡資源，加強報紙和網絡的互動，我們緊跟時代的步伐也發行電子報，加快自身的改革，使讀者更方便快捷的獲取信息。我們知道平面報紙的時代雖將逐漸走向歷史，但肩負歷史的價值，我們認真踏出每一個腳步，認真出版每一期的報紙。

2000期的風雨同舟，成就了今天的西華報；2000次的的團結拼搏，成就了西華報的夢想。我們能有今天的成就，離不開社區的一路相隨和共同的付出。你們是西華報走向成功的奠基者，也是西華報發展成果的分享者。對此我們永遠感激社區，讀者，商家的一路支持和愛護。

2000期的歲月崢嶸，2000期的春華秋實。回首過去風雨艷陽，傳承跨越，並肩携手的日子，我們也對自己心存感激。2000期的日子，西華報經歷了無數次的蛻變和考驗，有成功有失敗有歡笑有淚水的交織變化，但是永遠不變的是我們心中的那份執著。「執著」二字平淡不過處處可見，但能堅持2000次的考驗並不容易。

值此2000期發行之際，我們為自己驕傲，更為自己喝采。

每種文化都有某種形式和程度上的人與人之間的問候，但世界各地都不同。在美國等一些國家，握手和擁抱是常態。在許多歐洲文化中，在向人們打招呼時，要做的是臉頰親吻或空吻。而且，如果是參加運動隊比賽，無論你的文化背景如何，都可能會向擊掌相慶。這些是我們平時的傳統。

世界衛生組織最近宣佈新的冠狀病毒大流行。全世界的衛生官員都在敦促人們經常洗手。警告人們避免人群過多集中，並通過控制社交活動來嚴防疾病的傳播。這導致了全世界問候的新方式。

大家現在視頻中，可以看到一個男人向另一個男人握手。但兩人並沒有握手，而是快速的右腳踢，快速的左腳踢的踢腳動作來互相招呼對方。然後，視頻顯示了更多男人以此方式互相問候。它看起來像是舞步或足球動作。

鄭裕文（音譯）是美國之音（Voice of America）在中國的電視主持人。她的工作涉及與許多直播嘉賓接觸。因此，她說她已經更改了客人問候政策。她告訴所有出現在攝影棚裡的客人，我們不再握手了。我們做肘部觸摸，敲打腳，或者可以親吻腳……。而Sharon Wu正在採取另一種方法。就是採用團體洗手法。她表示最近我們有一些客人來工作室。對我來說，我仍然和他們握手。但握手後我會說：「好的。讓我們倆都去洗手間洗手。」

Mir Abdul Moshref在阿富汗工作，他說在此地人們通常不握手。只在口頭上打招呼。或只是觸肘，有時互相踢腳，或只是彼此碰碰。在伊朗，人們使用了類似的問候語，稱為「屁股撞——butt bump」。所以除了腳踢，臀部碰撞和肘部觸摸外，還有其他方法可以不打招呼地打招呼。

許多亞洲文化已經使用非接觸式問候。因此，世界上這個地區的人們可能會更輕鬆地避免人與人之間的接觸。在日本，傳統的問候語是雙手低頭深躬。在歐洲，接吻是打招呼的一種常見方式。法國和歐洲其他地區的人們經常用兩個吻-每個臉頰一個的問候方式。瑞士人會給了，三個吻。但據路透社報導，瑞士和法國的衛生官員已建議人們停止傳統的接吻問候。意大利政府禁止接吻，以阻止這種疾病的傳播。

這不是政府第一次禁止人們之間的口接觸。1439年，在涉及亨利六世國王的儀式上，英格蘭暫時禁止接吻。這是為了避免在瘟疫中危害國王的生命。1562年左右，在意大利那不勒斯，公開親吻也被禁止並處以死刑。原因是什麼？一一阻止疾病傳播。