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生隆酒家（harbor city）是唐人街國際區經營時間最長的餐館之一，在西雅圖經營了近40年後，於2025年2月 28日永久關閉。

上週，生隆酒家管理層在餐廳門前張貼的告別信中寫道：做出這個決定並不容易。我們要真誠地感謝您參與我們的旅程。在過去的幾十年里，這家餐廳一直是社區的一部分，我們非常感謝大家對我們的支持、與我們的交談以及與我們分享的美食。

據一位熟悉情況的社區領袖稱，店主De Han Ma及其家人關閉生隆酒家，因為他們希望為餐廳尋找一份為期五年的租約，但未能與業主就條款達成一致。

失去一家主打點心的餐館是很難接受的。華埠–國際區商業改進區的臨時執行董事Jeff Liang說：「那家餐館從1988年就開始營業了，是一家歷史悠久的老字號。」

Jeff說，他一直在與唐人街的其他傳統企業主交談，向他們保證這不是外流的開始。相反，這主要是由於租約問題。

上世紀八九十年代，生隆酒家以家庭式海鮮菜餚而聞名。顧客可以從門前魚缸里活蹦亂跳的螃蟹、鯉魚、鯰魚和鱸魚中進行選擇。餐廳還養了一隻鰐龜作為寵物，深受孩子們的喜愛。

2008年，Chong Ngo將餐廳賣給了De Han Ma，他將生隆酒家打造成了一個吃蝦餃和其他點心的好去處。人們親切地稱他為馬先生，他和他的家人把生隆酒家打造成了粵式早茶點心的勝地。

近年來，生隆酒家和它街對面的競爭對手翠園（Jade Garden）可以說是附近兩家早午餐巨頭，吸引了唐人街週末的大部分人流。

根據管理層貼出的說明，生隆酒家在塔科馬的姊妹餐廳將繼續營業，這位匿名社區領袖說，西雅圖的一些員工現在將轉到塔科馬的餐廳工作。

西雅圖時報報導，華盛頓州眾議會民主黨議員最近提出眾議會法案1764（House Bill 1764），自2026年1月1日起每年增加最低工資1.5美元，並於2031年提高至25美元。部份共和黨議員認為，單純提高薪資無法解決負擔能力問題的根本原因。目前華州最低工資為每小時16.66美元，全美排名第二，僅次於華盛頓特區。西雅圖等地方政府的最低工資更已超過20美元。但部份議員認為，這仍不足以讓人應付生活開支。

2016年，華州選民通過1433號公投案，將最低工資自2017年的11美元提高至2020年的13.5美元。2021年起，勞工與工業廳則根據都市工資與文書工作者消費者物價指數（CPI-W）調整最低工資。如今，眾議會法案1764擬依循相同模式，在2031年完成調整後，未來將繼續依據物價指數調整最低工資。除最低工資外，該法案還要求僱主，每40小時工作提供2.3小時帶薪休假及每年提供至少五天帶薪喪假。法案更明確規定，小費、服務費與酬金不得計入州或地方政府規定的最低工資。

法案主要發起人、民主黨州眾議員Sharlett Mena表示，隨著生活成本上升，許多華盛頓居民不得不兼職第二份工作才能勉強維生。她也承認，該法案可能會對小型企業主帶來挑戰，但她相信，提高薪資與維持企業運營可以並行不悖。

民主黨籍州眾議員Joe Fitzgibbon表示，議員們了解全州選民在食品雜貨、汽油、育兒、醫療等基本生活開支上持續面臨困境。但他認為該法案「很可能」不會在今年獲得通過，但未具體說明原因。

共和黨議員認為，提高最低工資無法真正解決生活成本問題。參議會少數黨領袖、共和黨議員John Braun表示，解決生活成本問題的關鍵在於降低商品、服務與交通成本。

任何希望乘坐國內航班或進入美國聯邦大樓的人必需在5月7日之前持有符合REAL ID的身份證明。真實身份是一項聯邦法律。它成立於2005年以應對9/11恐怖襲擊，其目的是制定國家標準，加強在美國飛行時的安全。

在華盛頓州駕駛執照的右上角，它將表明您的身份證件是否會被接受。如果您的駕照顯示「聯邦限制適用」，那麼您需要將其更新為增強型駕駛執照，或使用另一種形式的認可身份證在國內飛行。從5月7日起，如果您持右上角寫著「聯邦限制適用」的許可證來到機場，您將不被允許透過安檢。

如果您將來不需要飛行或進入聯邦大樓，那麼您無需更新執照。持有任何型別的有效許可證，您仍然可以在陸地上旅行——真實身份證僅適用於在美國境內飛行。

什麼是真實身份証？根據運輸安全管理局（TSA）的說法，這些身份識別選項符合真實身份標準，可用於登機國內航班包括：國家頒發的增強型駕駛執照/ 美國護照/ 美國護照卡/ 國土安全部可信的旅行卡（Global Entry、NEXUS、SENTRI、FAST）/美國國防部身份證，包括發給家屬的身份證/ 永久居民卡/過境卡/ 由聯邦認可的部落民族/印第安部落簽發的可接受的帶照片的身份證，包括增強部落卡（ETC）/HSPD-12 PIV卡/ 外國政府簽發的護照/加拿大省級駕駛執照或加拿大印第安人和北方事務部卡/運輸工人身份證件/ 美國 ，公民及移民服務就業授權卡（I-766i）/美國 商船船員證書。

如果您要獲得第一張增強型駕駛執照，四年將花費100美元。這包括申請費、技術費和每年16美元的發行費。然而，如果您只需要將現有許可證升級到增強版許可證，費用將從7美元到56美元不等。對於您執照的剩餘時間，該費用按每年7美元計算。

幾個月來，人們對西雅圖貝爾敦 Belltown 社群的毒品和其他危險感到不安全的投訴一直在積累。現在，一名警察指揮官提出與居民坐下來，想出解決方案。鄰居們希望對他們生活和工作的地方以外的街道上發生的犯罪承擔後果和問責。 許多人說這是破壞毒品交易和隨之而來的犯罪的最可靠方法。

貝爾敦周圍的街區充斥著芬太尼、甲基苯丙胺和快克可卡因（fentanyl, methamphetamine, and crack cocaine）。住在該地區的人們表示，他們從家門口看到了危險，並定期向警方報告，或使用Find It, Fix It 應用程式通知城市營地和其他擔憂的事件。

鄰居們說如果其他城市工作人員的警察確實採取行動並清理人行道，問題通常會在幾天內再次出現。他們說這些問題背後的一大驅動力是毒販，他們在貝爾敦的社會服務中心外閒逛，那裡有人試圖獲得清潔街道尋求幫助。

西雅圖警察隊長羅伯特·布朗Robert Brown負責監督西區指揮部，他主動提出與企業和居民會面，討論可以採取哪些其他措施。布朗在一封電子郵件中寫道，已經齊心協力提高安全性，但這是一場艱苦的戰鬥。

鄰居們說，他們感謝這些努力，但他們需要一個堅實的解決方案，這樣他們才能經營業務並生活。他們希望下一次會議能給出一些答案，這次會議仍在安排中。

不斷上漲的食品雜貨成本影響到各個收入水平的家庭。根據華州最新的食品安全調查，華州居民因食品雜貨價格上漲壓力增大。

受訪者表示，每人每月在食品雜貨上的平均花費是263美元，外出就餐的花費是79美元。78%的受訪者注意到食品雜貨價格上漲，42%的人表示難以負擔。其中，對紅肉、雞肉和新鮮水果的負擔能力的擔憂尤為明顯，占比分別達到了58%、40%和38%。

除此之外，調查還顯示，55%的受訪者因擔心自己會買不起食品而失去安全感，這一比例在2023年為49%，2021年為45%。這種不安全感也在損害人們的健康。華盛頓大學的Jennifer Otten認為這會引起慢性疾病和壓力、焦慮等心理健康問題。

調查還發現，55%的受訪者使用了不同的食品援助計劃。其中年齡在35歲至44歲之間，以及有孩子的家庭使用食品援助計畫的比例更高。食品銀行和SNAP是最常見的食品援助計劃的援助形式。

華州的這次食品安全調查是在2024年8月至10月期間進行的，受訪者超過5500人。

從2月下旬開始，安裝在拖車上的工作區測速攝像頭將在華盛頓的活躍工作區中旋轉。工作區測速攝像頭計劃旨在減少全州活躍的道路建設、維護和應急區的超速。標誌將告訴司機限速，並警告他們工作區測速攝像頭正在積極記錄他們的速度。如果車輛行駛超過公告的限速，攝像頭將拍攝車輛及其車牌的照片。它還將收集相關資料，如車輛的速度、位置、日期和時間。

然後，資訊將傳送給華盛頓州巡邏隊（WSP），該巡邏隊將審查測速攝像頭拍攝的照片和資料。如果WSP確定司機超速，車輛的註冊車主將在30天內收到違規通知。只有當工人在工作現場時，攝像頭才會記錄下來，當工作區有主動攝像頭時，攝像頭會放置標誌來警告司機。華盛頓州交通部（WSDOT）表示，超速是工作區碰撞的主要原因之一，威脅著工人和司機。該計劃的目標是在活躍的工作區減緩司機的速度。這將提高安全性並拯救生命。

該計劃是多個機構之間的合作包括：WSDOT處理運營和管理/華盛頓州巡邏隊負責執法/行政聽證會辦公室負責違規行為的裁決。這些機構還與華盛頓州許可部、華盛頓交通安全委員會和其他致力於安全的組織合作。

由於禽流感爆發，鷄蛋價格上漲，華盛頓州居民在自家後院養鷄的人數激增。

目前，華州一些大尺寸的自由放養棕色雞蛋每盒價格高達14.49美元。為了省錢又有蛋吃，許多居民開始在自家後院養鷄。

華州農業部（WSDA）強烈建議，在後院養雞的人要從經過美國《國家禽業促進計劃》認證的信譽良好的供應商那裡采購家禽，以確保家禽來自具有生物安全標準和持續健康監測的設施。

根據FOX 13的報導，位於華州博塞爾（Bothell）地區已有30年經營歷史的寵物和飼料供應門店經理布蘭丁·洛斯卡（Brandyn Loska）說：「現在在後院養雞的人也越來越多了。」「門店開門前兩小時，人們就已經在排隊了。」

2021年，這家門店賣出了1,000隻小雞，洛斯卡預計今年3月至4月期間會賣出同樣多的小雞，甚至更多。

對於第一次養雞的人來說，初始投資大約160美元，包括小雞、一個入門工具包和一個雞籠。洛斯卡建議至少買4隻雞，因為雞是群居動物。洛斯卡還說，要讓小雞在最初的4個月裡待在溫暖的環境裡，之後它們就會定期下蛋了。

華州今年已經確認了3例禽流感病例。華州農業部建議養鷄者要查看有關雞的感染地圖，確定自己是否位於感染區附近，並鼓勵養雞者報告雞群的健康情況。