• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • 主頁
  • 關於本網站
  • 聯繫
  • 姊妹刊Northwest Asian Weekly
  • Asia Pacific Cultural Center

西華報 Seattle Chinese Post

西華報

ad_WADOH_Stay_Safe

  • 新聞
    • 本地新聞
    • 美國新聞
  • 短評
  • 副刊
  • 意見
    • 吳靖雯博客
  • 分類廣告

WA Chinese Post

世紀離婚案塵埃落定 首富未易主 第3女富豪誕生

April 11, 2019 by WA Chinese Post 2 Comments

(本報訊)近日,鬧得沸沸揚揚的「世紀離婚案」終於塵埃落定。亞馬遜總裁貝佐斯(Jeff Bezos)及其前妻麥肯基·貝佐斯(MacKenzie Bezos)相繼發佈推文,公佈了二人的「離婚條約」。

麥肯基推文稱「非常感恩在彼此及關心我們的每一個人的幫助下,我已經與傑夫完成了解除婚姻關係的程序。我非常期待接下來我們作為子女父母及朋友的相處關係。非常高興可以將我在《華盛頓郵報》及藍色起源公司(Blue Origin)的所有權益,並將我們名下的亞馬遜股份75%及我所有的投票權讓給他,用以支持他與其團隊對於這個偉大公司的持續貢獻。我對於自己的未來計劃十分興奮。感恩過去的同時也期待知道未來將會如何。」

貝佐斯在推特中稱「我對於以鼓勵及愛心來向我們伸出手的親人和朋友們深表感恩。這其中的意義超乎你們的想象。尤其是感恩麥肯基,感謝她在此過程中的支持和善良,我非常期待未來與她作為朋友和孩子的父母開展一段新的關係。在我們一起的工作中,麥肯基的能力展露無遺。她是一個極佳的伴侶、合作夥伴及母親。她機智、聰明且富有愛心。在我們未來的道路上,我知道我還會從她那裡學到許多。」

在這樁全世界最貴的離婚案中,麥肯基最多可獲得亞馬遜8%的股份,可或許是顧念舊情,她僅得到4%股份,這一筆財產金額超過350億美元,使得麥肯基一躍成為全球第3女富豪。身價僅次於歐萊雅集團繼承人弗朗索瓦絲·貝當古·梅耶爾(529億美元)及沃爾瑪女繼承人艾麗絲·沃爾頓(450億美元)。然而在分出巨大身家後,貝佐斯的世界首富地位卻未曾動搖,仍以1,100億美元身家穩居榜首。

另一方面在貝佐斯離婚案結束後,故事的另一女主角勞倫·桑切斯(Lauren Sanchez)與其結婚14年的丈夫、好萊塢巨擘懷特塞爾(Patrick Whitesell)已經雙雙遞交離婚申請,並在尋求對他們的兩個孩子的共同監護權。

Filed Under: 新聞, 本地新聞 Tagged With: 世界首富, 世紀離婚案, 亞馬遜, 女富豪, 華盛頓郵報, 藍色起源公司, 貝佐斯, 麥肯基

美國延長737-MAX停飛時間 波音宣佈該機型每月減產10架

April 11, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)埃塞俄比亞航空公司(Ethiopian Airlines)一架波音737 MAX 8客機3月10日墜毀,這是繼去年10月29日印尼獅航空難事故之後,波音737 MAX 8客機發生的第2起空難事故。兩起空難共導致346人罹難。

日前,埃航墜機事故初步分析結果顯示,埃航失事航班的駕駛員在飛機墜毀前曾遵照波音公司給出的應急措施,在飛機出現俯衝情況時切斷自動駕駛,手動調整機尾,但卻依舊未能避免悲劇的發生。波音在沉默近一個月之後,首席執行官Dennis Muilenburg終於首度公開道歉,在聲明中表示「波音對於在近期737-MAX事故中逝去的生命感到抱歉」。

美國航空公司宣佈,受該公司停飛旗下波音737 MAX飛機影響,每日取消90趟航班的措施將持續到6月5日,這比此前宣佈的時間延長了一個多月。

波音公司本月5日決定削減737 MAX客機產量,每月減產10架, 從4月中旬開始將產能由每月52架調整為42架同時決定設立委員會,審核客機設計及研發流程。

Muilenburg表示,波音已暫停交付737 MAX客機,將調整生產線,優化資源配置,集中精力完成軟件升級和認證,讓737 MAX重新投入運營。

波音現有超過4,600架737 MAX客機訂單有待生產和交付,分析人士認為波音陷入兩難境地:停產會擾亂供應鍊和生產節奏,如果不停產,停放組裝完成的客機會額外增加成本。

美國聯邦航空局將對737 MAX客機自動飛行控制系統認證作全面審查,審查小組由國家運輸安全委員會前主席哈特帶隊。哈特5日表示,審查擬8日啟動,持續約3個月,其他國家的航空監管機構人員也將參與,審查重點是客機飛行員與系統的人機交互,而非單純技術問題。

Filed Under: 新聞, 美國新聞 Tagged With: 737 MAX 8, 印尼獅航, 埃塞俄比亞航空公司, 墜機, 客機, 波音, 空難, 美國航空公司

華人總統候選人楊安澤將於5月造訪西雅圖

April 11, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)首位以民主黨人身份參加總統大選的華人候選人楊安澤(Andrew Yang)日前宣佈將於5月3日造訪西雅圖,下午6時在天然氣廠公園(Gaswork Park)進行集會。同時,本地華人社區於當晚7:30在中國海景大酒樓(China Harbor)為其舉辦晚宴。

一些華人認為,楊安澤是首位參與大選的華裔候選人。其實不然,早在1964年,出生於夏威夷的華人鄺友良(Hiram Leong Fong)便以共和黨人的身份角逐過這一席位。

現年44歲的楊安澤出生於紐約,其父母在上世紀60年代移民至美國。他參與大選的口號便是「人性至上」(Humanity First),提出應向亞馬遜(Amazon)及谷歌(Google)等大公司徵收增值稅(value-added tax,簡稱VAT),利用這筆收入資助他主張實行的「全民基本收入」(Universal Basic Income)項目,給所有18至64歲的美國公民每月發放1,000美元補貼。詳細報道見:繁體:成為民主黨史上首位爭取總統候選人提名的亞裔人士--楊安澤;简体:成为民主党史上首位争取总统候选人提名的亚裔人士--杨安泽

在這一主張下,楊安澤已獲得來自全美20個州的8萬捐款者的支持。雖然楊安澤當選的可能性微乎其微,但本地華人代表仍表示將竭力支持。身為共和黨人的中國海景酒店老闆孫樂瑜先生表示,儘管自己可能會遭到其他共和黨朋友的譏諷,但仍將支持楊安澤競選,讓華人社區不失顏面。

本次晚宴由本地20餘位華人代表籌備,購買門票請登錄網站http://bit.ly/Yang-seattle-0503。關於晚宴詳情,請致電Winston Lee:425-522-2668。

Filed Under: 新聞, 本地新聞 Tagged With: 中國海景大酒樓, 民主黨, 總統大選, 美國, 美國公民, 華人, 西雅圖

成为民主党史上首位争取总统候选人提名的亚裔人士--杨安泽

April 11, 2019 by WA Chinese Post 1 Comment

本文作者:敬恒

杨安泽(Andrew Yang)是美国近半个世纪以来首个宣布参与总统大选的华裔。

首位亚裔民主党籍总统参选人杨安泽日前拜访纽约美国福建公所时,透露自己上大学前曾在中餐馆担任打杂小弟,他说:「我从一个在中餐馆的打杂小弟,到现在想要竞选美国总统,我希望证明亚裔美国人能在各个领域与其他人竞争。」因此能了解华人在海外打拼的艰辛,并认同华人为美国创造许多就业机会,希望藉由自己的参选,证明亚裔美国人能够在各个领域与其他人竞争,甚至是竞选总统。

杨安泽表示他参选最大的原因之一,就是希望告诉美国主流社会,「移民并非美国的最大危机,而是美国自己本身的技术和发展,成为国家未来发展的最大危机。科技取代人力,让普遍就业机会消失,影响许多仰赖劳工的州和产业,但美国人不愿意承认,最后就把问题怪在移民身上。」

杨安泽说,大部份的美国政客不在乎华人社区,他此次的竞选能够让更多人看到华人力量,证明华人和其他移民和所有的美国人一样都是平等的。

杨安泽在本年1月19日出席洛杉矶台美商会创会39周年活动。他在会上表示,「尽管我是第一个(亚裔参选总统),但选总统本是台美人应该做的事,我们热爱这个国家而且够聪明,能提供多数美国人需要的观点;我父母亲来到这里的原因跟大家一样,为了给下一代更好的生活;我们从这个国家获得了很多,现在国家需要我们。」

竞选政见

在争取2020年美国总统提名时,杨安泽提出的主要竞选目标之一就是提高每个美国成年人的基本收入以应对自动化快速发展而对劳动力市场的挑战。

看到因自动化(automation)带来的失业问题愈来愈严重,以「人性至上(Humanity First)」为竞选口号,宣布争取代表民主党参选2020年美国总统,竞选办公室位于纽约曼哈顿中城。

为预防自动化带来的失业危机,杨安泽提出「全民基本收入」(Universal Basic Income)的政见,亦称「自由红利(Freedom Dividend)」,给每位美国成年人每月1,000美元,予以让市民有金钱负担进修及学习去解决被自动化取代的危机。若落实此计划,每年需要约2兆美元的预算支出;除调整现有的福利预算结构外,杨安泽计划利用征收增值税(value-added tax)等方式,补足资金缺口。

对于曾被评价为「川普的反面」,杨安泽表示,他跟川普也有相同的地方,就是会试着找出问题所在,并想办法去解决,但他的解决方法是顺应时代潮流,而不是像川普一样走回头路。此外,川普认为美国经济的一大挑战是移民问题,杨安泽对此持反对意见称,人工智慧等新科技正在取代人力,不只现在已经发生在制造业上,接下来包括零售业、速食业、电话客服、卡车司机等行业也将面临冲击,「科技才是冲击美国经济的一大挑战,而不是川普所责怪的移民问题。」大多数政治人物没有兴趣谈这些,他们不懂科技、不懂经济,他们不想谈那些他们没有解答的问题,而「这就是我为什么要出来选总统。」

杨安泽表示若他能在今年6月得到2%至3%的支持率,并筹得400万元竞选经费,将可参加民主党辩论,让更多​​人听见亚裔的声音,希望获得民众支持。 (相关报导请看头版新闻)

背景

● 出生日期:1975年1月13日-

● 出生地:美国纽约 Schenectad

● 代表的政党:民主党

●家庭背景

父母均是来自台湾到美国的移民,当二人都在加州大学柏克莱分校研究院就读时相遇。父亲为物理学哲学博士,曾于IBM及通用电气的研究实验室工作,拥有69项专利权。母亲则以统计学硕士学位毕业,随后从事艺术。父母现在住台北,杨安泽几乎每年拜访台湾,并以身为台美人为荣。妻子是伊芙琳杨,他们有2个儿子,分别是6岁和3岁。

●教育过程

中学于新罕布什尔州(New Hampshire)的Phillips Exeter学院就读,于1992年毕业。其后考进Brown大学修读经济及政治学,于1996年成功取得学位。之后到哥伦比亚法学院进修,攻读法律博士学位,于1999年毕业。

●职业生涯

1999年,从哥伦比亚法学院毕业之后在纽约市的达维律师事务所开始他的律师职业生涯。

2000年,离开事务所创办Stargiving.com网站,这家网站是一个与名人相关联的慈善筹款网站。 Stargiving.com起初从投资者手中获得了一些投资,但在2001年关闭。

之后,加入了一家从事医疗保健软件的创业公司——MMF System。他在公司担任副总裁,这是他的第三次就业。在医疗保健软件行业工作4年之后,杨安泽离开了MMF System公司。

随后,他加入了由朋友Zeke Vanderhoek创办的一家小型备考公司——曼哈顿备考。 2006年,杨安泽出任这家公司的首席执行官。在担任曼哈顿备考的首席执行官期间,杨安泽给公司制定的经营策略就是主要针对研究生管理科入学考试提供备考服务。在他的经营之下,曼哈顿备考从最初的5个门店扩展到69个门店,并于2009年12月被卡普兰公司所收购。 2012年,杨安泽辞去该公司的总裁职务。

在曼哈顿备考在2009年年底被收购之后,杨安泽开始致力于建立一个名为《为美国创业》的非营利性奖学金计划。该计划最终于2011年成立,其目的旨在「通过动员美国下一代企业家在美国城市创业来为美国制造就业机会,并为这些创业者提供创造就业所需的技能与资源。」2017年3月,辞去首席运营官一职。

●奖项

2012年获白宫变革领袖奖(White House Champion of Change)

获2015年全球创业精神总统大使奖(Presidential Ambassador of Global Entrepreneurship)

Filed Under: 副刊, 政治, 首要 Tagged With: 亞裔美國人, 台灣, 失業, 就業, 川普, 民主黨, 科技, 移民, 經濟, 總統大選, 美國, 美國總統, 華人, 華人社區, 華裔

成為民主黨史上首位爭取總統候選人提名的亞裔人士--楊安澤

April 11, 2019 by WA Chinese Post 2 Comments

本文作者:敬恆

楊安澤(Andrew Yang)是美國近半個世紀以來首個宣佈參與總統大選的華裔。

首位亞裔民主黨籍總統參選人楊安澤日前拜訪紐約美國福建公所時,透露自己上大學前曾在中餐館擔任打雜小弟,他說:「我從一個在中餐館的打雜小弟,到現在想要競選美國總統,我希望證明亞裔美國人能在各個領域與其他人競爭。」因此能了解華人在海外打拚的艱辛,並認同華人為美國創造許多就業機會,希望藉由自己的參選,證明亞裔美國人能夠在各個領域與其他人競爭,甚至是競選總統。

楊安澤表示他參選最大的原因之一,就是希望告訴美國主流社會,「移民並非美國的最大危機,而是美國自己本身的技術和發展,成為國家未來發展的最大危機。科技取代人力,讓普遍就業機會消失,影響許多仰賴勞工的州和產業,但美國人不願意承認,最後就把問題怪在移民身上。」

楊安澤說,大部份的美國政客不在乎華人社區,他此次的競選能夠讓更多人看到華人力量,證明華人和其他移民和所有的美國人一樣都是平等的。

楊安澤在本年1月19日出席洛杉磯台美商會創會39週年活動。他在會上表示,「儘管我是第一個(亞裔參選總統),但選總統本是台美人應該做的事,我們熱愛這個國家而且夠聰明,能提供多數美國人需要的觀點;我父母親來到這裡的原因跟大家一樣,為了給下一代更好的生活;我們從這個國家獲得了很多,現在國家需要我們。」

競選政見

在爭取2020年美國總統提名時,楊安澤提出的主要競選目標之一就是提高每個美國成年人的基本收入以應對自動化快速發展而對勞動力市場的挑戰。

看到因自動化(automation)帶來的失業問題愈來愈嚴重,以「人性至上(Humanity First)」為競選口號,宣佈爭取代表民主黨參選2020年美國總統,競選辦公室位於紐約曼哈頓中城。

為預防自動化帶來的失業危機,楊安澤提出「全民基本收入」(Universal Basic Income)的政見,亦稱「自由紅利(Freedom Dividend)」,給每位美國成年人每月1,000美元,予以讓市民有金錢負擔進修及學習去解決被自動化取代的危機。若落實此計劃,每年需要約2兆美元的預算支出;除調整現有的福利預算結構外,楊安澤計劃利用徵收增值稅(value-added tax)等方式,補足資金缺口。

對於曾被評價為「川普的反面」,楊安澤表示,他跟川普也有相同的地方,就是會試著找出問題所在,並想辦法去解決,但他的解決方法是順應時代潮流,而不是像川普一樣走回頭路。此外,川普認為美國經濟的一大挑戰是移民問題,楊安澤對此持反對意見稱,人工智慧等新科技正在取代人力,不只現在已經發生在製造業上,接下來包括零售業、速食業、電話客服、卡車司機等行業也將面臨衝擊,「科技才是衝擊美國經濟的一大挑戰,而不是川普所責怪的移民問題。」大多數政治人物沒有興趣談這些,他們不懂科技、不懂經濟,他們不想談那些他們沒有解答的問題,而「這就是我為什麼要出來選總統。」

楊安澤表示若他能在今年6月得到2%至3%的支持率,並籌得400萬元競選經費,將可參加民主黨辯論,讓更多人聽見亞裔的聲音,希望獲得民眾支持。(相關報導請看頭版新聞)

背景

● 出生日期:1975年1月13日-

● 出生地:美國紐約 Schenectad

● 代表的政黨:民主黨

●家庭背景

父母均是來自台灣到美國的移民,當二人都在加州大學柏克萊分校研究院就讀時相遇。父親為物理學哲學博士,曾於IBM及通用電氣的研究實驗室工作,擁有69項專利權。母親則以統計學碩士學位畢業,隨後從事藝術。父母現在住台北,楊安澤幾乎每年拜訪台灣,並以身為台美人為榮。妻子是伊芙琳楊,他們有2個兒子,分別是6歲和3歲。

●教育過程

中學於新罕布什爾州(New Hampshire)的Phillips Exeter學院就讀,於1992年畢業。其後考進Brown大學修讀經濟及政治學,於1996年成功取得學位。之後到哥倫比亞法學院進修,攻讀法律博士學位,於1999年畢業。

●職業生涯

1999年,從哥倫比亞法學院畢業之後在紐約市的達維律師事務所開始他的律師職業生涯。

2000年,離開事務所創辦Stargiving.com網站,這家網站是一個與名人相關聯的慈善籌款網站。 Stargiving.com起初從投資者手中獲得了一些投資,但在2001年關閉。

之後,加入了一家從事醫療保健軟件的創業公司——MMF System。他在公司擔任副總裁,這是他的第三次就業。在醫療保健軟件行業工作4年之後,楊安澤離開了MMF System公司。

隨後,他加入了由朋友Zeke Vanderhoek創辦的一家小型備考公司——曼哈頓備考。2006年,楊安澤出任這家公司的首席執行官。在擔任曼哈頓備考的首席執行官期間,楊安澤給公司制定的經營策略就是主要針對研究生管理科入學考試提供備考服務。在他的經營之下,曼哈頓備考從最初的5個門店擴展到69個門店,並於2009年12月被卡普蘭公司所收購。2012年,楊安澤辭去該公司的總裁職務。

在曼哈頓備考在2009年年底被收購之後,楊安澤開始致力於建立一個名為《為美國創業》的非營利性獎學金計劃。該計劃最終於2011年成立,其目的旨在「通過動員美國下一代企業家在美國城市創業來為美國製造就業機會,並為這些創業者提供創造就業所需的技能與資源。」2017年3月,辭去首席運營官一職。

●獎項

2012年獲白宮變革領袖獎(White House Champion of Change)

獲2015年全球創業精神總統大使獎(Presidential Ambassador of Global Entrepreneurship)

Filed Under: 副刊, 政治, 首要 Tagged With: 亞裔美國人, 台灣, 失業, 就業, 川普, 民主黨, 科技, 移民, 經濟, 總統大選, 美國, 美國總統, 華人, 華人社區, 華裔

語言障礙釀悲劇 警方暴力執法致華人男子死亡

April 11, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

◎圖片來自:Deedee Sun/Kiro 7

(本報訊)2018年8月5日,伊薩夸(Issaquah)警方接到報警,一棟公寓樓內居民稱聽到鄰居吵架及砸碎物品聲,認為或許存在家庭暴力現象。警察根據報警民眾所述,來到一對華裔夫婦公寓門前,敲開門後便直接入內,並未給出任何解釋。

警方稱當事人楊女士(Liping Yang)開門後,發現冷姓男子(Wangshen Leng)從後方緊抱著她。警方未經分說便強制將二人分開,由於二人僅能以廣東話交流,警方並不知道發生了什麼,但男子情緒激動,兩名警員便認為可能涉及家庭暴力,強行將這名66歲老人按在沙發上並帶上手銬,在將其制服的過程中,警方對其頸部實施了極大壓力,造成該男子頸部骨折。在他們準備將其逮捕時,發現冷姓男子走路一瘸一拐,警察便聯絡了緊急救護人員將他送醫。而伊薩夸警方事後才知道這名66歲的華裔男子患有阿爾茲海默症。

冷姓男子在被緊急送醫治療1個月後,於9月5日宣佈不治。與其結髮30年的妻子楊女士表示自己和丈夫在事發前每日外出散步,幫他煮飯,生活十分快樂,並無任何矛盾。警方使用暴力令丈夫受傷身亡,讓自己無法接受這一事實。目前,楊女士已對伊薩夸市府及警局提起訴訟,稱警員暴力執法導致民眾死亡。屍檢結果也進一步證明,死者的死因與頸部傷勢有直接關聯,兩名警員涉嫌謀殺。

死者及其家屬的代表律師Harry Williams表示:「一個健康的人,在事發當天早上還步行去了伊薩夸社區中心。在與警察接觸後便一病不起,再未清醒過來,並於1個月後不幸離世」,警察這樣的處事行為是「違法且違憲的」。市府及警局在事發後均不願接受訪問。

Filed Under: 新聞, 本地新聞 Tagged With: 伊薩夸, 家庭暴力, 律師, 暴力執法, 華裔, 語言障礙, 警察

一醉能脫罪?

April 4, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

法治社會應該是用法律來保護人民,但由於間中會出現法津不外乎人情的情況,有時法律也會被濫用,被犯了法的人借用其中漏洞或灰色地帶,逃避法律制裁。

在週前西雅圖鄰近的湖城區街上發生二死二傷兇徒無意識開槍案件中,兇徒的開槍動機暫歸究酒精影響所致,他在被捕後送到醫院治療,當清醒後就告訴大家根本記不起所作所為。

兇手可能不是矯情也沒有說假話,但也有可能這份失憶是利用醉酒作為推卸責任的藉口;醉酒持械殺人可以被視作失理性的非蓄意行為,判刑時或有機會獲得酌情處理。

不過肯定的是兇徒正在接受酗酒治療;他承認在犯事前喝酒,他藏有槍械,也偷了車。基本上他沒有犯罪記錄,也曾接受良好教育,並持有專業工作記錄,他有酗酒習慣,他集結了好與壞在一身。但為何會今次才跑到街上亂開槍殺人,動機不明,耐人尋味,誰要負責。

濫用藥物與酗酒似乎已在西雅圖暗藏危機,早前本地一間電視台製作了「逝去的西雅圖」紀錄片,內容針對流浪者的酗酒與藥品濫用等造成的怪異行為正破壞著西雅圖的安寧。這些都是大家容易看見的社會問題。但埋藏在平常百姓家裡內的不正常問題,才是令大家措手不及防不勝防的隱憂。

不管是流浪者還是那些做不正常事的所謂正常人,都是社會的病態,但絕不是可以犯罪的藉口,司法執政者應該加以明辦。

Filed Under: 短評 Tagged With: 法律, 流浪者, 藥品濫用, 西雅圖, 酗酒

冬眠過後覓食季節開始 小心黑熊再現擾普捷灣民居

April 4, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

(本報訊)華州魚類暨野生動物部門日前提醒市民,寒冬過去暖春隨來,本地不常見的野生動物也因為春回大地而出來覓食。近期在巴索市及連頓市市民分別提供見到黑熊出沒的訊息。通常野生動物部門在接獲黑熊在民居或公眾地方出沒,危害公眾安全,他們都會馬上派員到現場視察。倘若情況危急,市民應致電911求助。否則遇見黑熊出現,請在辦公時間早上八時至下午五時,致電金郡野生動物部門425-775-7311。

野生動物專家表示近年黑熊出沒的繁密度上升了百分之二十五。在一九七零年代,能在民居見到黑熊是非常罕見的情況。由於城市發展伸延至週邊的近郊及遠郊地區,打擾了野生動物生態,也減少了牠們在野外的覓食機會。

華州野生動物部門提醒市民自家的後園也可能是招惹黑熊及其他野生動物的來訪的地點。為了減少這些不速之客來訪,市民最好不要將食物放在後園,將垃圾桶密蓋,即使是飼養野鳥的飼料也要收妥,體積細少的寵物也要好好看管,不要讓牠們成為黑熊的膳食。遇上黑熊千萬要保持鎮定,見機行事。

Filed Under: 新聞, 特寫, 社區新聞, 首要 Tagged With: 華州, 野生動物部門, 金郡, 黑熊

華埠國際區將安裝閉路電視攝像機?

April 4, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

Nora Chan(陳馬淑瑜)是執行這項任務的一位女性。

在年屆72歲時,Nora說她想退休。但她告訴西華報她的工作尚未完成。

Nora是非營利性行動基金會(SIAF)的創始人,該基金會為居住在華埠國際區(ID)和整個西市老年人提供幫助以便他們能參與社區服務。

SIAF還通過在華埠地區設置監控攝像頭來促進公共安全。Nora在2011年幫助在華埠附近安裝了14台攝像機,其中3台攝像機現在無法工作,而其它攝像機也都因老舊或欠維修而需要更換。

Nora說:「大家都知道科技產品在使用短短幾年後就會過時……這是我們需要新相機的原因。」而這個設在西雅圖華埠的攝像機是公共安全閉路電視社區的項目之一,旨在減少犯罪增加居民安全,並改善華埠的商業環境。

該項目雄心勃勃,安裝攝像機幾乎100%覆蓋華埠的所有戶外區域,包括夜視閉路電視(Closed-CircuitTelevision,簡稱CCTV),估計需要有43台攝相機。

安裝閉路電視攝像機項目經理Donny Kwan說:「不僅僅是相機裝設的方案,還要是一個解決發生問題的方案……這樣華埠才可以吸引更多的遊客,並增加到該地區的商業活動。」挑戰在於安裝攝像機是要有經費的,初步估計整個項目的成本為300,000美元。

Nora表示,由於涉及到《隱私法--Privacy Act》,西雅圖市政府沒有給我們一分錢。目前,她正在申請歷史悠久的南市中心社區保護與發展局(HSD)的撥款。 HSD是一個由華州創建的機構,負責保護、恢復和促進華埠和先鋒廣場(Pioneer Square)的衛生、安全和文化特徵。

在2011 年安裝攝像機之前,Nora表示她是挨家挨戶地獲得了商家和東主的首肯。她指出華埠國際區的生意並不好,因為該地區無家可歸者的增加。當無家可歸者打擾在華埠居住的老年人和在此經營的企業,破壞窗戶和破壞財產時,這真的讓我感到不安,而這些地方大多數是家族企業,他們無法捐贈出數千美元出來更換先進或更好的的監控系統。

Nora說每一點點的捐款都對該項目和居民及商家有幫助,她感謝迄今為止已承諾捐贈的80,000美元,這些錢都來自她的一些朋友、那些人甚至是不住在華埠國際區的,但他們熱愛這裡的人,他們心繫著華埠國際區。

Nora在3月18日會見了一位工程師,決定使用最好的設備。她將擬議的相機描述為與目前在香港和日本使用的相機相似。她表示,每個位置都有一組攝像頭,可以從各個角度捕捉視頻,而不是單個攝像頭。現有的相機不能捕獲足夠寬的角度並且處於靜止狀態。

Nora表示,這將會在若再有類同國際區緊急中心主任陳榮新(Donnie Chin)遇難案子的調查中派上用場。陳榮新在2015年被謀殺,案件仍未解決。若當時有指向各個方向的攝像機將能捕獲射擊,就可幫助警察追踪射擊他的殺手了。

Kwan說目前的系統已經過時了,他正以志願者的身份,幫助Nora實現願景,新款相機將要求高清晰度拍攝,達到更可靠,更易於維護的標準。

Kwan和Nora正在尋找一家相機供應商,到目前為止他們已經在大西雅圖地區與三家將安裝該系統的公司進行了交談。即使是最複雜的設備也需要一個人來監控和管理鏡頭。目前,華埠攝像機上記錄的任何素材都不會被主動監控,只有在有犯罪報告時才會對這些記錄進行檢查。

Nora表示,過去華埠國際商業促進會(CIDBIA)的幾名員工常常自願管理相機鏡頭,但那些人現在已不再在那裡工作,而CIDBIA說促進會目前根本沒有人力繼續為之。 Kwan和Nora正在尋找其他管理相機的方法,包括僱用兼職人員。

Kwan表示,他們正在尋找可靠性和責任感的人。Nora計劃在暮春舉行募捐活動,以籌集這個項目所需的資金。她表示:「甚至5美元的區區之數也有幫助,大家捐贈的金額並不重要,不論捐多或捐少,只是表明他們關心這個社區。」

Filed Under: 副刊, 社會, 首要 Tagged With: CIDBIA, SIAF, 先鋒廣場, 募捐, 攝像機, 華埠國際區, 西華報

在頤和園別開生面的晚餐

April 4, 2019 by WA Chinese Post Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section

這不同於社區中國新年晚宴的活動,雖然這原本不是我打算寫的博客。

老闆請社區領袖用餐。

Kent市頤和園海鮮酒家(Imperial Garden Restaurant)的師傅余碩正,日前邀請一些社區領袖在他新東家的餐廳用餐。對這位曾經擁有一家餐廳的老闆來說,決定替別的老闆工作是件十分正常不過的事,尤其是在他不喜歡處理自己餐廳的壓力和過度的工作量後作出的決定。這事傳播得很快--余正碩賣掉餐館後,很快就成了頤和園的點心廚師。雖然他是餐廳的廚師之一,但東家這次主辦邀請社區人士的這場晚宴卻是他的點子。不尋常的是余碩正只替新東家工作了不算長的時間,但老闆卻接受了他的主意並付諸行動,然而這也不是晚宴上最不尋常的原因……。

雷光運夫婦(前排)與老闆

余碩正說:「我希望大家能見見我的新老闆,他雖年輕但在中國的事業非常成功。他剛買了在長城購物中心內的頤和園海鮮酒家。」

余碩正是余氏宗親會的前任主席,在出售餐館後可以退休過上舒適的生活,我很好奇為什麼他如此看重這位新主人,當我到達頤和園時找到了答案。

去年10月,北京新世紀青年餐飲管理有限公司董事長、這位年僅45歲的易宏進先生收購了頤和園,他的公司在中國已擁有40家餐館並計劃再開10家,西雅圖的頤和園是他在美國的第一次擴張。

通常情況下是由廚師會準備晚餐,客人和老闆同桌吃飯。但當天的晚宴卻不是這樣的安排,余碩正和另一位經驗豐富的點心廚師唐章美都坐在易宏進旁邊,另一位高管坐在同一張桌子和我們一起用餐。唐章美在華埠國際區的一家餐館工作了13年,兩位廚師穿著休閒服而不是廚師的白色制服。當他們坐在桌旁時大家是無法分辨誰是老闆,誰是廚師。

點心師傅和老闆

他們像朋友一樣混在一起沒有主僱之分,我無法想像大多數餐館老闆會喜歡和他們的廚師們一起喝著紅酒,吃著螃蟹、象拔蚌和北京烤鴨,並坐在餐桌上接待一群社區領袖的,這對我來說是第一次的開了眼界。我記得我大學時代當女服務員,一位中餐館老闆同時身兼廚師,從我的工資中扣除了1美元去付我的晚餐費,我真的吃得那麼多到要扣掉1美元嗎?有些人怎麼這麼小氣?

我簡直不敢相信自己的眼睛,一位像易宏進一樣成功的男人,他的廚房工作人員如此腳踏實地。另一方面可以說他是聰明的知道他需要靠他的團隊才能讓頤和園生意興隆,尤其是在餐館業務中小氣苛刻是十分糟糕的經營策略。

余碩正和唐章美熱情洋溢地陳述他們老闆不可思議的故事,並對易先生讚不絕口,唐章美說:「老闆是我的榜樣。」

易宏進在中國安徽省一個貧窮的村莊長大,為了追求更好的生活早早就離開家鄉去了北京,他說自己曾於1989年在天安門廣場向學生兜售油條渡日維生。在那之後為了活命他開了一家非常小的餐館,卑微的出身可能影響了他之後對待員工的方式。

為什麼選擇在西雅圖開餐館呢?

易宏進表示是受到星巴克成功故事的啟發,讓他把目光投向了西雅圖,中國有超過3,300家星巴克並發展迅速。可以肯定的是他對星巴克表示讚賞,或許是因為其創始人Howard Schultz目前正考慮角逐美國下任總統大位。

易宏進在西雅圖登陸並對這座城市相當滿意,他的目標是在華州擴展生意,他在西雅圖的華埠國際區和市區作過考察後表示:「我喜歡先讓頤和園成功,然後再擴展到該地區的其它地方。」

那麼他還想在金郡開多少家餐館?易宏進表示要超過5家。他的回答不僅反映了對金郡的信心,也反映了他公司在美國立足的能力和本錢。

頤和園的東家和僱員之間相互欽佩讚賞

幾十年來在餐飲業余碩正和也是前餐館老闆的唐章美意識到很難找到好的老闆。唐章美建議易宏進聘請余碩正。易宏進驕傲地向我展示了余碩正和唐章美在製作點心時的技巧、速度和靈巧的視頻剪輯。

在晚宴間,余碩正和唐章美一再鼓勵客人將來多在他們的餐廳舉辦活動。我簡直不敢相信他們兩人對東家的承諾和忠誠,儘管他們只是在一起工作了很短的時間,但頤和園老闆和團隊間良性的互動令許多餐館企業羨慕不已,這也反映了社區中說普通話和說廣東話的中國人之間成功的工作關係,因為有時語言和不同的文化可能會造成溝通上的障礙。

順時針左起:多寶魚、螃蟹、象拔蚌、炒雜菜、牛肉。

晚餐

片北京鴨

頤和園提供的新產品--正宗北京烤鴨--是它的特色。易先生特聘請了一批來自北京的廚師,他們在烹飪鴨子方面有多年的經驗,為保持天然風味,餐館還安裝了一個特別的爐子來烤鴨。

烤鴨是我們當天晚餐的亮點,這位來自北京的年輕廚師告訴我,他從18歲起就學烤鴨,已經有15年的經驗了,能精確地卸下鴨的骨架,我們經常在家卻只能是把烤鴨砍成隨機的塊片。他的手藝在成品中展露無疑,能在盤子上擺出鴨子美侖美奐的原形原狀。

西雅圖的北京烤鴨已是美國化,鴨子被醃製後油炸,然後配上一個白色荷葉包。其中一位嘉賓梁國堯抱怨說西雅圖以「老式落後」的方式準備北京烤鴨。梁國堯十分讚賞頤和園的正宗風格--鴨子不經醃製,吃的時候配上薄薄的春餅而不是荷葉包--桌上有甜麵醬和藍莓醬兩種調味料供客人自己選擇抹在鴨肉上,然後用春餅包著吃。

北京烤鴨及醬料
烤北京鴨

另一位客人Tony Au說:「我很喜歡這隻烤鴨,因為它很清淡、味道好、油脂很少,沒有味精。在今天的飲食世界裡,我們吃的東西會影響我們的健康,我喜歡吃簡單健康的食物。其他菜餚也很清淡,炒來的菜很有鍋氣。」

蕭鳴醫生說:「我們有口福能在這裡吃正宗的北京烤鴨。頤和園做的正是中國北京烹飪鴨子的方式,我也喜歡這家餐廳和別處不同的甜點。我的夢想是西雅圖的餐館能做出超越溫哥華的中菜。」

吃了很多烤鴨後,我的肚子似乎沒有太多空間吃下其它的好菜。我贊成Tony Au說的,我更喜歡吃這家餐館保存天然風味的北京烤鴨,這是我多年來第一次在西雅圖吃到這麼正宗的北京烤鴨。

黑芝麻湯圓

最初,由於2月7日天氣寒冷我不打算出席,但Tony Au說:「不行的,你一定要來。」我很高興當天我出席了這場晚餐,我肯定會和朋友一起再回去吃他家的晚餐和點心。

甜品

在過去的幾年裡我沒去頤和園吃過飯,當天的晚餐出乎意料地愉快。餐廳有很大的發展潛力,但由於附近充滿了競爭的對手,它的挑戰明顯是可見的。

眾志齊心才能成事,易宏進有一支強大的隊伍做後盾,現在需要的是加強宣傳頤和園目前是在新東主和新管理下實現卓越的目標,那就是:--新領導者的願景和團隊的精力和奉獻精神,已並駕齊驅高瞻同步向前行--。

Filed Under: 吳靖雯博客, 意見 Tagged With: 北京烤鴨, 星巴克, 華埠國際區, 西雅圖, 金郡, 長城購物中心, 頤和園海鮮酒家, 餐飲業

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 416
  • Go to page 417
  • Go to page 418
  • Go to page 419
  • Go to page 420
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 443
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

亞太文化中心專欄

2026年薩摩亞文化日:慶祝文化、社群和遺產

第16屆薩摩亞文化日,將於2026年7月23日至25日舉行。 這個備受期待的年度慶祝活動延續了紀念薩摩亞人民和更廣泛的太平洋島民社群充滿活力的文化、歷史和精神的悠久傳統。 每年,薩摩亞文化日都會將家庭、文化團體、藝術家和社群領袖聚集在一起,進行基於遺產、團結和慶祝活動的多日體驗。 … [繼續閱讀……] about 2026年薩摩亞文化日:慶祝文化、社群和遺產

APCC 近期活動

… [繼續閱讀……] about APCC 近期活動

絲綢上的自然:韓國生態版畫大師Kim Young-Nam展覽

展覽日期:5月7日至6月27日 開幕招待會:5月2日下午5點至6點30分在APCC Jade Choe畫廊 關於藝術家김 영남(KIM YOUNG-NAM) 報名參加 Kim Young Nam是韓國天然染色和紡織藝術的領軍人物,她以將傳統工藝與當代藝術表達聯絡起來的能力而聞名。 … [繼續閱讀……] about 絲綢上的自然:韓國生態版畫大師Kim Young-Nam展覽

申請加入APCC團隊

多個專案的專案協調員 APCC正在為以下專案尋找積極進取的專案協調員: 承諾的明日領袖(PLOT)青年計劃-幫助有風險的低收入亞太地區青年克服障礙並畢業。 … [繼續閱讀……] about 申請加入APCC團隊

APCC夏令營今年回歸!

7月6日至10日。上午10點至下午2點。 亞太文化中心備受喜愛的夏令營迴歸。被重新想象為兒童沉浸式文化之旅。 今年,孩子們將透過美食、藝術、音樂、舞蹈和傳統遊戲的實踐體驗,探索柬埔寨、韓國、寮國和薩摩亞 (Cambodia, Korea, Laos, and Samoa … [繼續閱讀……] about APCC夏令營今年回歸!

點擊閱讀相關文章

社區活動 / 文藝訊息

生活訊息

CID因最大的點心餐而打破吉尼斯世界紀錄 6月18日打破吉尼斯世界紀錄,當時有830人同時在南國王街的封閉地帶吃點心,超過了2019年澳大利亞悉尼設定的764個記錄。該記錄於當下午3點32分由紐約市吉 … [繼續閱讀……] about 生活訊息

活動報導

國慶日遊行 7月4日多個地點。屆時將有行進樂隊、儀仗隊和老爺車。 Arlington — 5 p.m. (kids 4:30 p.m.) Bainbridge Island — 1 … [繼續閱讀……] about 活動報導

更多社區活動 / 文藝訊息

Copyright © 2026 · News Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in