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WA Chinese Post

眾院預算委員會正考慮200多項開支削減、稅收改革

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

《國會山報》援引一份文件內容報導稱,眾議院預算委員會的共和黨人正在考慮對超過200項潛在的預算削減、減稅、關稅以及醫療保險和社會保障項目的修改。其中當選總統川普新的關稅預計在未來十年內帶來1.9萬億元的收入。

文件詳細列出了各項政策選項,並根據提案金額評估其在未來十年內對聯邦赤字的影響。提案內容包括當選總統川普提出的全面關稅、個人減稅措施、州和地方稅(SALT)扣除調整、企業稅率變化,以及削減民主黨主導的以氣候為重點的《通貨膨脹削減法》等。

川普在2017年推出的一些減稅政策即將到期,但文件中並未提及這些政策是否會延期。這表明,相關延期計劃可能正在單獨討論。據國會預算辦公室估算,如果將2017年的減稅政策永久化,未來十年將增加約4.6萬億元的赤字,而這一議題是共和黨當前優先考慮的事項。

另據文件顯示,預計川普的關稅計劃將在未來十年為聯邦政府帶來1.9萬億元的收入。他還提議成立一個獨立機構負責關稅收入,與現有的國稅局 (IRS) 分開。

川普在競選期間提出的減稅政策也有具體預算估算。例如,取消小費稅將耗資1060億元,取消加班稅將耗資7500億元,設立汽車貸款利息扣除將耗資610億元。

Filed Under: 新聞, 美國新聞 Tagged With: 共和黨, 國會山報, 川普, 眾議院, 預算委員會

健怡可樂按鈕隨川普回白宮

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

白宮橢圓形辦公室將再次出現健怡可樂(Diet Coke)按鈕,川普總統在第一個任期內曾用這個按鈕召喚可樂。

據《華爾街日報》報導,這個著名的紅色小按鈕藏在一個木盒里,有人在川普週一的就職典禮後發現這個按鈕又出現在他的辦公桌上。這個按鈕於2021年被前總統拜登移走。 

按下這個按鈕後,白宮的管家們就會收到通知,橢圓形辦公室需要一杯健怡可樂——這是川普喜愛的飲料。川普在2017年接受《金融時報》採訪時表示,「當我按下那個按鈕時,大家確實都有點緊張。」 

傳統上,在就職典禮舉行期間,白宮橢圓形辦公室會按照新任總統的喜好重新佈置。白宮和政府辦公室的地毯、窗簾、掛畫和雕像通常會進行更換,以符合新總統的品味。 

據《華爾街日報》報導,川普新任期橢圓形辦公室的裝飾包括本傑明·富蘭克林和喬治·華盛頓的肖像,美國第一任總統的畫像懸掛在壁爐上方。川普的辦公室里還掛著美國首任財政部長、《紐約郵報》創始人Alexander Hamilton的肖像和前總統托馬斯·傑斐遜的肖像。 

現年78歲的川普還帶回了丘吉爾(Winston Churchill)的半身像,並保留了一尊馬丁·路德·金的半身像。川普在第一個任期內挑選的金色窗簾也被拜登留用,並一直保持不變。

藝術家Frederic Remington的青銅雕塑《野馬克星》(The Bronco Buster)也回到了橢圓形辦公室。此外,壁爐上還擺放著新的銀鷹收藏幣。 

拜登的藍色地毯被換成了川普之前用過的中性色地毯。還有一個變化是橢圓形辦公室咖啡桌上的物品:拜登此前在桌上放了巧克力餅乾,而週一,這張桌子上放了一束花和一個印有「Trump」字樣的方形金鎮紙。

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紐約州長:在紐約地鐵夜間列車上增加警察巡邏

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

紐約地鐵的安全問題一直是外界關注的焦點,紐約州長霍楚(Kathleen Courtney Hochul)近日又宣佈了一項新的打擊地鐵犯罪的行動,在未來6個月時間內,派遣數百名警察在夜間地鐵列車上執勤。

霍楚表示,她希望這項工作從下週一開始。目標是從晚上9點到凌晨5點,每列夜間列車上都有2名警察。霍楚表示,這項行動將在站台和車站增加750名警力,並在夜間列車上增加300名警力。

紐約市警稍晚時候在一份聲明中表示,行動將分階段實施,首批100名警員將於下週一開始參與,預計全面部署將在月底前完成。

霍楚表示,該行動將通過讓現有警員加班來完成。根據其辦公室的說法,增派警力將耗資1.54億元,由市政府和州政府各分攤一半。

除了加強警察巡邏,霍楚在本週的州情咨文中還提出一些其他改善地鐵安全的舉措,包括為車站安裝站台護欄和LED照明;安裝現代化的檢票閘門,以打擊逃票行為;以及減少地鐵系統內遊民和嚴重精神疾病患的措施。

Filed Under: 新聞, 美國新聞 Tagged With: 地鐵, 紐約, 警察, 霍楚

美國信用卡違約率 創金融海嘯以來新高

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

根據《金融時報》報導,美國信用卡貸款違約率已達到2008年金融海嘯以來的最高水平,顯示低收入消費者的財務健康狀況,經過長年的高通膨環境下正在惡化。

報導引述BankRegData機構整理的數據顯示,2024年信用卡貸款機構勾銷460億美元的壞賬,年增率高達50%,成為自2010年以來的最高水平,違約率創下2008年金融海嘯以來新高。

報導指出,調查顯示違約率急劇上升,意味著面對多年的高通膨環境以及聯準會(Fed)將借貸成本維持較高水平之後,消費者的個人財務狀況變得越來越緊繃。

穆迪分析公司(Moody’s)負責人馬克贊迪(Mark Zandi)表示,「高收入家庭還好,但美國排名最後三分之一的消費者衝擊最大,他們現在的儲蓄率幾近為零。」

報導提到,卡債在2022、2023年總計增加2700億美元,促使美國消費者的信用卡欠款總額在2023年中期首次超過1兆美元,這種高消費與疫情導致的供應鏈瓶頸共同推動通膨加劇,促使聯準會自2022年起提高借貸成本。

過去一年來,無法全額償還信用卡帳單的美國消費者支付1700億美元的利息,鉅額利息讓低收入家庭的財務變得更嚴峻,,在償還卡債時更加艱難,迄今仍有大約370億美元的債務逾期至少一個月。

研究機構WalletHub的負責人Papadimitriou對此表示,積欠卡債只會讓未來更加痛苦,尤其是川普重返白宮並且揚言要加強關稅,可能增加通膨和利率,「這將是2025年消費者面臨的兩個問題」。

 

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史上最貴美國大學美式足球決賽門票「一張16萬」破紀錄

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

美國大學美式足球季後賽今年創下新紀錄,俄亥俄州立大學對決聖母大學,兩隊都很久沒拿全國冠軍,這場決賽的門票價格暴漲,平均4953美元,位置最差、最便宜的門票3934美元,視野最好的少數座位達到11943美元。

去年職棒世界大賽,道奇相隔43年再度與洋基爭冠,大谷翔平、賈吉(Aaron Judge)眾星雲集,平均二手票價衝到1300美元。歷年大學美式足球冠軍賽價格差異頗大,主要受到決賽戲碼影響,例如2022年阿拉巴馬對喬治亞的平均票價738美元,雖然還是超貴,但和今年沒得比。一般的大學賽事也可能有低至20美元的票價。

出身於俄亥俄州的籃球巨星詹姆斯(LeBron James)親臨現場觀戰,獲得觀眾歡呼,他當年沒有讀大學就跳級進入NBA。職棒球星哈波(Bryce Harper)也來觀戰,他的妻子Kayla畢業於俄亥俄州大。

決賽地點在喬治亞州亞特蘭大的梅賽德斯賓士體育場,該球場可容納超過7萬人,此戰湧入爆量的77660位觀眾,遠超過棒球、籃球等職業賽事。聖母大學開賽率先達陣,俄亥俄州大第2節強力反撲,3次達陣打出21比0的攻勢,終場34比23摘下全國冠軍。

 

Filed Under: 新聞, 美國新聞 Tagged With: 俄亥俄州, 美國, 美式足球, 聖母大學

活動訊息

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

服裝交換

1月29日(下午5點到7點)。放下「輕度用過的衣服、鞋子和配飾」,與交換者同伴一起享受清淡的茶點,然後在下午5:30在9Zero Climate Innovation Hub, 1215 4th Ave. 15th Floor in Seattle 以5美元的西雅圖零浪費服裝交換找到您的新商品。


釣魚、狩獵、露營表演

1月29日至2月2日。Washington State Fair Events Center, 110 9th Ave. SW in Puyallup 舉辦研討會和參展商。 5歲及以下兒童免費。


湯週末

1月30日至2月2日。在弗裡蒙特Soupocalypse期間,步行到十幾家提供各種湯(秋葵湯、拉麵、波佐萊、濃湯、辣椒、牙買加咖哩)的餐廳,不需要門票,並在收集8 張湯券後提供獎品。 還包括Fremont Mischief Distillery, 132 N Canal St. in Seattle.釀酒廠。


塔科馬家庭和花園展

1月30日至2月2日。Tacoma Dome, 2727 East D Street in Tacoma 展示家庭裝修供應商、研討會和數千株植物。12歲及以下的兒童免費。


空碗湯日

1月31日(上午11點和下午4點)。在Empty Bowls購買一個手工製作的陶瓷碗來資助慈善機構,之後還可以在Burien Community Center, 14700 6th Ave. SW in Burien.獲得一碗湯、麵包、甜點和飲料。 


鷹節

1月31日至2月1日。在老鷹節上慶祝冬季返回 Stillaguamish 河的老鷹,該節在Arlington提供導遊、演講者、演示、現場音樂、藝術和攝影表演以及馬車騎行。


船展

1月31日至2月8日。Lumen Field, 800 Occidental Ave. S in Seattle 展出800艘船和船隻,外加150個划船研討會。在Bell Harbor Marina 有免費班車前往水中的船隻。 17歲及以下的兒童免費。


芭蕾舞睡美人

1月31日至2月9日。《睡美人》是對經典童話故事的「歷史重新想象」,講述一位公主在咒語下沉睡了100年,直到被王子的吻驚醒。 它以靈感的太平洋西北仙境為背景。McCaw Hall, 321 Mercer St. in Seattle.

Filed Under: 社區活動 / 文藝訊息 Tagged With: 塔科馬, 空碗湯日, 芭蕾舞, 鷹節

亞太島民聯盟(APIC)將於2月13日再次在奧林匹亞舉辦年度A&NH/PI立法日!

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

本次活動集來自華州各地的社群成員,與立法者會面,倡導影響我們社群的重要政策和計劃,希望您能加入我們!民眾可以在這個網址上登記:www.tinyurl.com/apilegday2025

這是一個向民選官員展示我們強大的重要時刻! 將以國會大廈的集會開始立法日,確保民選領導人瞭解、看到並感受到我們社群的力量!集會結束後,選民將與州立法者會面,倡導他們的社群和APIC立法優先事項。 所有登錄者都將接受有關APIC立法優先事項的遊說培訓和材料。讓我們的聲音被聽到,我們的力量被感受到。 在www.tinyurl.com/apilegday2025上登記並向民眾傳送需要的所有資訊!

A&NH/PI立法日之前的其他重要日期:立法簡報:1月22日下午5點/ 虛擬大廳培訓#1:1月29日下午3點/虛擬大廳培訓#2:2月5日下午3點。

Filed Under: 亞太文化中心 Tagged With: 亞太島民聯盟, 奧林匹亞, 立法日, 華州

APCC新大樓建築建設之旅已經超過100天了!

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

APCC最先進的新建築的倒計時正在進行中,很高興與大家分享進展。 多虧Korsmo Construction令人難以置信的奉獻精神和效率,工程正在以閃電般的速度發展!

從第1天的破土動工儀式到第113天捕捉到的非凡發展,每一個里程碑都讓APCC更接近願景。 地基牢固地就位,牆壁被框住,各個階段的施工都在無縫地進行。 現場的能量和精度令人鼓舞。

APCC 很自豪地宣佈,2025年完工的時間表仍然步入正軌。 這座建築不僅代表著一個物理空間,還代表著APCC的未來——一個旨在增強增長、創新和社群能力的空間。在APCC 繼續記錄這段激動人心的旅程時,敬請期待。 感謝您成為APCC 歷史上這一不朽篇章的一部份!

Filed Under: 亞太文化中心 Tagged With: APCC, Korsmo Construction

生活訊息

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

拜登的告別演說

1月15日就在他離開白宮的前幾天,喬·拜登總統向全國發表了告別演說。 拜登就不受控制的力量的威脅和他所稱的「科技工業綜合體」發出了嚴厲的警告。 他指出社交媒體公司放棄事實核查的危險性,並補充說:「真相被為了權力和利潤而說出的謊言所扼殺。」 拜登說,他擔心少數擁有大量權力的富人可能會威脅到民主。 他還讚揚了他的政府的成就,第一夫人Jill Biden、副總統 Kamala Harris 和其他人在橢圓形辦公室聽取他的最後演講。


2025 年報稅季

美國國稅局1月10日宣佈,2025 年報稅季將於 2025 年 1 月 27 日星期一開始,由於國稅局歷史性的現代化努力,屆時將擴大和增強工具來幫助納稅人。國稅局預計將在 4 月 15 日星期二聯邦報稅截止日之前提交超過 1.4 億份 2024 納稅年度的個人稅表。預計今年一半以上的稅表將在稅務專業人士的幫助下提交,國稅局敦促人們使用值得信賴的稅務專業人士來避免詐騙和騙局。2025 年報稅季將體現國稅局在現代化和增加新工具和功能以幫助納稅人方面的持續進展。自上個報稅季以來,這些改進包括通過文本和語音虛擬助理更多地訪問稅務賬戶信息、擴展國稅局個人在線賬戶的功能、通過手機和平板電腦更多地訪問數十種稅表,以及針對威脅納稅人的詐騙和騙局的擴大警報。國稅局還擴展了去年Direct File項目的功能和可用性。今年,Direct File 將於 1 月 27 日開始向 25 個州的納稅人開放。此外,國稅局Free File項目1月10日開放。 國稅局Free File 指導性稅務軟件僅在 IRS.gov 上提供,全國數百萬納稅人可以使用由值得信賴的國稅局Free File 合作夥伴提供的免費軟件工具。國稅局還致力於通過額外資源確保持續 2023 年和 2024 年報稅季所取得的成功。過去兩個報稅季,服務水平約為 85%,主電話線的平均等待時間不到 5 分鐘,全國各地納稅人協助中心服務的納稅人數量也顯著增加。根據國稅局目前的計劃和資金水平,該機構將努力在即將到來的報稅季在這些關鍵服務指標上提供相似水平的表現。


氣候

2024年是有記錄以來最熱的一年,打破了關鍵的氣候目標,並迎來了10年前所未有的高溫。 根據歐洲氣候監測機構哥白尼的新資料,它打破了之前在2023年創造的記錄,並將世界推向了臨界氣候閾值。 科學家們仍在試圖完全理解為什麼過去兩年全球高溫如此極端,但主要驅動因素是顯而易見的:人為造成的氣候危機,由厄爾尼諾現象助長——一種傾向於產生變暖影響的自然氣候模式。 拉尼娜火山終於在一月出現,可能會給美國部分地區帶來比平均條件更溼、更涼爽的天氣。 但隨著人類繼續燃燒加熱地球的煤炭、石油和天然氣,未來幾十年總體上可能仍然會更熱。


台灣捐贈50萬美元協助南加野火救災工作

美國南加州山區近日因野火肆虐造成嚴重災情,已知至少25人死亡,超過12,300棟建築遭燒燬,目前火勢仍嚴峻,近9萬人被撤離,估計損失達1,500億美元。外交部宣佈將捐贈50萬美元,以實際行動協助當地政府進行救災工作。善款將捐贈給洛杉磯市政府建議的「洛杉磯市消防局基金會」(LAFD Foundation),用以購置救災急需的專業消防設備。外交部表示,洛杉磯山區發生野火災情後,台灣駐洛杉磯辦事處已立即代表我政府向當地政府表示慰問,同時積極整合僑界及慈濟、佛光山等慈善組織能量共同賑災,目前已陸續捐贈數萬個N95口罩予救災人員、災民及當地教育機構,以因應區域空氣品質惡劣問題,眾多僑團也紛紛響應,主動發起募款、募集物資及提供免費住宿等善舉。台灣與美國關係友好,台美兩地人民情誼深厚,台灣與加州締結姊妹關係已有41年,南加州更是全美台僑人數最多的地區。此次當地受到野火重創,台灣發揚「台灣能幫忙,且台灣正在幫忙」的人道關懷精神積極伸出援手,期盼協助救災工作順利進行,使災情早日獲得控制,災民及在當地的僑民得以恢復正常生活。


PECHANGA部族承諾捐贈50萬美元善款

位於南加州的Pechanga印第安原住民部族於1月17日宣佈捐贈共達$500,000善款以幫助在這次帕利塞茲及伊頓大火中受到影響的洛杉磯受災民眾。Pechanga將與「洛杉磯公羊隊基金會」(Los Angeles Rams Foundation)聯名捐款共$250,000,以支持在這場火災中全力以赴幫助洛杉磯受災民眾的三個救援組織:「洛杉磯地區美國紅十字會」、「洛杉磯消防部門基金會」、及「世界中央廚房」。此外,Pechanga還將向「美國紅十字會」額外捐贈$250,000。


禁止跨性別運動員參加校園女性體育賽事

1 月 14 日美國眾議院通過一項由共和黨主導的法案,禁止跨性別運動員參加由聯邦資助的學校和教育機構中的女子和女生體育運動。這項被稱為《體育中女性與女孩保護》的法案將禁止跨性別女性和女孩加入與其性別認同相符的體育隊。根據立法文本,該法案試圖修改聯邦法律,要求在確認體育運動是否符合 Title IX 規定時,「性別應僅根據個人出生時的生殖生物學和遺傳學來確定」。Title IX,即教育法修正案第九條,禁止在接受聯邦政府資助的教育項目或活動中進行基於性別的歧視。


今年首個滿月「狼月」登場

天文機構指出,這個滿月被稱之為「狼月」,持續大約三天,從1 月 12 日晚到1月15日早晨。根據《老農年鑑》,狼月即 1 月的滿月,它之所以叫這個名字,是因為人們更容易在這個時期聽到狼的嚎叫。而原住民群體對這一年中的首個滿月也有不同的命名。年鑑中如此寫道:「其他傳統的滿月名稱突出了一月季節的嚴寒。」比如 Cold Moon 寒月、Frost Exploding Moon 霜暴月、Freeze Up Moon 凍月和 Severe Moon 極寒月。


66家梅西門店將於2025年關閉

據悉梅西百貨Macy’s已經公佈計劃關閉的150家門店中的第一批,共計66家,作為挽救疲軟業務的一部份。這些店鋪將在未來4-12個月內關閉,在此之前它們將舉行清倉大甩賣全場最高1折。一開始的折扣會比較低,接近結束時才會達到最大折扣。總體來看,梅西去年銷售額出現下滑,但已經翻新的50家門店的銷售額有所上漲。華盛頓州関的店有:Puyallup: South Hill Mall, 3500 S Meridian/ Redmond: Furniture, 15340 NE 24th Street/ Silverdale: Kitsap Mall, 10315 Silverdale Way NW。


JCPenney和Forever 21的母公司合併

時裝品牌 Forever 21 的母公司 Sparc Group於 1 月 9 日宣佈,該集團將與 JCPenney 及其獨家自有品牌如 Stafford、Arizona 和 Liz Claiborne 合併。一家全新的公司就此誕生名為 Catalyst Brands。除 Forever 21,Sparc Group 旗下還有 Aéropostale、Brooks Brothers、Eddie Bauer、Lucky Brand 和 Nautica 等品牌。Catalyst Brands 的新任 CEO、前 JCPenney 執行長 Marc Rosen 在新聞發佈會上表示:「Catalyst Brands 將六個獨特品牌的豐富傳承與現代活力及新的成功願景結合在一起。」除合併外,Catalyst Brands 還表示其已出售鞋類和服裝品牌 Reebok 的美國業務,並正在「探索 Forever 21 業務的戰略選擇」。


茂宜島環保包裝紙上市

夏威夷即時新聞網(Hawaii News Now)報導,聖誕節過後全球各地的垃圾袋中堆滿了用過的包裝紙。然而一位茂宜島的女性找到了一種方法,利用回收材料製作包裝紙,減少送禮帶來的罪惡感。Wrappily是一款環保包裝紙,目前已在全美Target商店上架。包裝紙使用的是糖業中的廢料,也就是榨甘蔗提取糖分後剩下的甘蔗渣。這種廢料過去通常被焚燒或丟棄,但現在它在造紙行業找到了新用途。


月球任務

1月15日早些時候,SpaceX用一枚火箭發射兩次月球任務。 獵鷹9號火箭的貨艙內藏著兩艘來自兩個不同國家的登月器。 第一個是Blue Ghost,由總部位於德克薩斯州的Firefly Aerospace公司開發的月球著陸器。 這是螢火蟲首次登月飛行,也是美國宇航局將宇航員帶回月球表面目標的一部份。 SpaceX火箭內還有日本Ispace公司的月球著陸器。 這次發射啟動該公司第二次嘗試,將其Hakuto-R航天器之一送往月球進行各種實驗,包括一次將測試基於藻類的糧食生產的實驗。


移民

根據一項已透過眾議院並在兩黨支援下在參議院推進的共和黨法案,反移民州官員和聯邦法官將擁有新的權力來決定移民執法——包括是否拘留移民個人。 法律專家表示,《萊克恩·萊利法案The Laken Riley Act》旨在推翻最高法院的先例,並使德克薩斯州等州能夠對聯邦政府提起被法院(包括保守派法官)駁回的移民訴訟。 但它將更進一步還授權州總檢察長起訴推翻釋放個人移民的決定——甚至對拒絕接受有資格被驅逐的國民的外國進行廣泛制裁。

Filed Under: 社區活動 / 文藝訊息 Tagged With: 南加州, 台灣, 夏威夷, 拜登, 梅西百貨, 茂宜島

亞洲美食不是解決亞裔種族歧視的靈丹妙藥

January 24, 2025 by WA Chinese Post Leave a Comment

作者: Juliet Fang

和許多第一代移民的孩子一樣,我在小學和中學的時候也被一種強烈的願望所困擾,那就是拋棄我的中國根,讓自己看起來像一個「美國」孩子。我不穿媽媽從中國帶來的衣服,不好好練習普通話,最重要的是,我拒絕吃我的食物。把我的魷魚乾藏在油膩的食堂餐桌下,最讓我尷尬的就是別人聞到我的食物時捏起鼻子的舉動。

但現在,就像哈比芥末豌豆(Hapi wasabi peas)、擔擔麵(dandan noodles)和米餅(rice crackers)這些我從小就吃的「民族」小吃已經擺滿了每一家庫存充足的雜貨店的貨架。海苔是常見的零食,而像魚露、泡菜和壽司這類所謂「有挑戰性」的食物,現在非常流行,甚至吸引了許多廚師和美食博主的好奇。

事實上,根據市場研究公司Euromonitor的數據,亞洲食品是美國增長速度最快的美食。John Bender在《早餐俱樂部— The Breakfast Club》中評論Claire壽司(Claire’s sushi)稱,「你不會接受一個男人的舌頭在你嘴裏,但你要吃那個嗎?」從那以來,所有這些炒作似乎已經讓我們走了很長一段路。然而,作為一個仍在尋求了解自己種族身份複雜性的年輕華裔美國人,我對目前這種追捧持保留態度。

最讓我困惑的是,人們怎麽能夠一邊大口地吃著餃子,一邊卻對那些包餃子的人視而不見。對亞洲食品的需求伴隨著亞裔仇恨犯罪同步增長。自2020年第一季度以來,直至2021年第一季度,針對亞裔的仇恨犯罪報告增加了164%,此前亞裔仇恨犯罪的歷史性激增在很大程度上源於新冠疫情。與此同時,當亞裔的老奶奶和老爺爺在奧克蘭和紐約的街道上被吐唾沫、被踢得渾身是血,直到哀嚎時,整個國家都在擔心卻是會不會出現珍珠粉圓的短缺。

《大雜燴:美國中餐文化史–Chop Suey: A Cultural History of Chinese Food in United States》一書的作者Andrew Coe認為,對亞洲文化的採集始於舊金山的第一批中國移民,他們創建了名為「chow chow house」的成功餐廳。美味的食物不足以緩解中國移民和美國白人之間的緊張關係。很快,關於中國人應對薪資和就業機會的減少負責的指控就引發了前所未有的反華情緒。

血腥、暴力和仇恨在1882年的《排華法案–Chinese Exclusion Act》中達到頂峰,該法案禁止「華人和其他亞洲人」移民到美國,這是美國歷史上唯一一部阻止特定種族或民族的所有成員移民到美國的法律。盡管1965年的《移民與國籍法–Immigration and Nationality Act》撤銷了這一禁令,但直到理查德·尼克松。(Richard Nixon) 總統臭名昭著的北京之行,以及21世紀後期的美食浪潮,才激發了人們對亞洲食物的好奇心,尤其是對中餐以外的美食。

在一個拒絕承認亞洲人是美國人的歷史長達數百年的國家,美國對亞洲食物的接受是一個關於同化、種族主義和文化復原力的故事。當我們的食物成為一種趨勢的同時,也意味著它總有一天會過時,會步上阿拉斯加火焰雪山(baked Alaskas)和焰火焦糖香蕉(bananas Foster)的後塵。而且,因為吃餃子比解決偏見和評判要容易得多,我擔心,當顧客離開早茶店時,會為自己嘗試過「小籠包」的中文發音和啃過雞爪而感到了不起,然而這種表象不過是在填補他們種族主義的愧疚感。

簡單地吃另一種文化的食物並不意味著一個人已經成為文化探索的種族先鋒,或著開始理解作為亞裔美國人的細微差別。這只是一個解決各種問題的權宜之計,不管是有意還是無意的,它助長了系統性種族主義的力量,讓很多人感覺自己不受歡迎。正是這種種族簡化主義使得亞裔在美國起初的經歷如此缺乏話語權。

關於亞裔美國人的經歷,美國有很多需要學習的地方,當然,並不僅僅局限於食物。不過,盡管美食的流行有種種缺點,但我還是很開心看到我朋友的弟弟妹妹們在Zoom上大方地展示和講述他們的越南河粉(pho)和雞肉阿多波(chicken adobo)。他們興奮的雙手幾乎把食物灑在了鍵盤上。我希望他們在成長的過程中為自己的家鄉感到自豪,即使在有人反對的情況下,也會勇敢地享用自己喜歡的食物。

Filed Under: 特色文章, 首要 Tagged With: 中國, 亞洲, 亞裔, 美國

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亞太文化中心專欄

在APCC舉辦您的活動——禮堂和房間租賃現已開放

各位朋友,您知道可以在亞太文化中心(APCC)租用設計精美的活動空間嗎? 無論您是計劃一個特別的慶祝活動,還只是需要一個專業的會議空間,APCC的新建築都提供靈活、溫馨的房間,非常適合各種規模的聚會。 從宴會和婚禮到團聚、招待會、研討會和社群會議,APCC使人們很容易聚在一起。 從六個會議室中進行選擇,或預訂APCC … [繼續閱讀……] about 在APCC舉辦您的活動——禮堂和房間租賃現已開放

APCC 12/6日活动

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APCC 12/5日活动

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活動報導

西湖聖誕樹點燈活動 11月28日(下午1點到6點)。在西雅圖Pine 街401號West Lake 公園觀看聖誕樹照明慶典。下午1點——適合家庭的工藝品製作、服裝角色和贈品。下午5點——樹燈、星星燈和煙花。 聖誕樹點燈活動 11月28日至30日,多個地點,觀看點燈儀式,通常有音樂。Nov. 28 — Bellevue at Bellevue Place。Nov. 28 — … [繼續閱讀……] about 活動報導

APCC 即將舉行的活動

免費ASMR餃子製作劇院。 11月20日晚上7:00在塔科馬軍械庫。立即註冊。 與作家拉比Angela Buchdahl的晚會。 12月8日晚上7點在APCC。立即註冊。 柬埔寨藝術家招待會 - 11月22日下午3點至2點在APCC。 免費節日裝飾紙摺疊 - 12月5日下午4點至6點在APCC。立即註冊。 亞太地區的味道,孟加拉國 - … [繼續閱讀……] about APCC 即將舉行的活動

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社區活動 / 文藝訊息

生活訊息

疫苗 前公共衛生官員正在對川普政府下美國疫苗政策的重大變化發出警報。 … [繼續閱讀……] about 生活訊息

活動報導

塔科馬船遊行 12月20日(下午5:30)。帶有燈光和裝飾的船隻沿著塔科馬海濱向南行駛,從Point Defiance的Anthony's到燈光船遊行的碼頭街碼頭。 一個可能的觀點是Cummings … [繼續閱讀……] about 活動報導

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