從頭開始品嚐食品生產中的柔軟度塔科馬軍械庫:華盛頓州塔科馬市亞基馬大道1001號,郵編98405(Tacoma Armory: 1001 S Yakima Ave, Tacoma, WA 98405)見證製作餃子的親密藝術轉變為令人著迷的感官表演。 透過一系列由ASMR放大的集體烹飪活動,這種實驗性戲劇作品闡明食品生產的複雜動態,並培養了對移民經常看不見的勞動的深刻共鳴。由華盛頓大學、塔科馬校區、亞太文化中心、塔科馬創造和塔科馬藝術直播提供支援。
Yixuan Pan的一個專案。
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本次活動提供免費入場,以確保所有人的參與,經費來自我們的贈款。當然也可選擇購買門票資助我們的高品質專案:一本設計精美的烹飪書,作為移民權利和食品正義的秘密資源。您的捐款保護了創造性的願景,並保證了這本書被分發回社群,實現了專案的承諾。
如何製作ASMR餃子
這件作品是我即將到來的專案的一個組成部份:從頭開始:品嚐食品生產的柔軟度。我希望利用這個教程影片邀請華盛頓州塔科馬地區有亞洲血統的移民參加一個身臨其境的ASMR烹飪節目,參與者將透過一系列集體烹飪活動來製作餃子。該專案旨在提高人們對移民勞動經常減少的認識,併為集體療癒全球疫情創傷提供空間。-Yixuan Pan












