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華盛頓州

華盛頓州的冠狀病毒病例超過100萬例

January 20, 2022 by Hao Yi Xu Leave a Comment

西雅圖時報於1/12日報導在最近Omicron變體激增之後,華盛頓州超過了100萬例冠狀病毒病例的嚴峻里程碑,距華州首例發現病例近兩年。

Filed Under: 副刊, 社會, 首要 Tagged With: Omicron, 華盛頓州, 西雅圖

2021年十大博客

December 31, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


一年過去了新冠狀大流行不全是負面的影響

我們永遠不會忘記全球200萬人的死亡,以及美國超過50萬人的死亡。但作為一名記者,我我們必需具有大局觀,看到問題的兩面性。新冠大流行所帶來的也不全是負面的影響。

COVID暴露了川普的弱點——如果沒有COVID,前總統川普本可以輕鬆贏得第二個任期。COVID暴露了他在處理國家危機方面的無能和無所作為。

疫苗——在不到一年的時間裡研發出了三種而不僅僅是一種新冠病毒疫苗,這是多麼了不起的成就!

處處有溫情——盡管COVID期間發生了許多悲劇和痛苦。無論是對提供幫助的人,還是接受幫助的人,新冠大流行都在改變我們的生活。我們很多人都想做點什麼來表達關心和愛,讓別人的生活更輕鬆容易一點。盡管在封鎖期間,我們可能做不了太多,但至少我們能在這場新冠大流行中分享一點人道主義。我們是命運共同體,不是嗎!

增強生命的韌性——如果我們能預知自己在2020年COVID期間所經歷的損失和犧牲,我知道我一定無法接受。然而,在經歷了這可怕的一年後,我想告訴大家,我既不生氣也不沮喪,甚至不會將我所經歷的一切稱之為犧牲。我的心中只有感激。疫情中的每一天,我們的堅韌和適應力都在成長,同時驚嘆發現我們無限的耐心和忍耐力。新冠大流行使我重新去定義成功和失敗。它給我時間去做那些我拖延了很久的事情。我可以專心致力的去做那些我喜歡的小事。生活中突然的小驚喜會讓我振作起來。面對COVID,我們必需通過創造力和積極的心態,來幫助自己和他人在生活中繼續向前。我們不可能靠抱怨失去的或無法擁有的東西來生存。

學習如何在暴風雨中跳舞和玩耍——COVID週年挑戰我們思考和學習力。逆境是偉大的老師。我們要學會如何面對逆境,如何在逆境中前進。We just have to learn how to dance and play in a storm. COVID週年紀念挑戰我們思考和學習。逆境是一位偉大的老師。我們只需要學習如何在暴風雨中跳舞和玩耍。


兩場集會的故事:孩子們在西雅圖華埠抗議發生在喬治亞州的仇殺亞裔事件

接連兩個週六,在西雅圖的華埠都舉行了抗議發生在喬治亞州(Georgia)的襲擊亞裔的集會,但這兩場集會的反差就像白天和黑夜一樣強烈,充滿了戲劇性。

3月13日的集會有很多知名人士參加,包括前州長駱家輝和金郡郡長Dow Constantine。同時這次集會中的一些組織者,大多數是過去在組織抗議活動和行動方面有著資深經驗的民選官員和社區領袖。參與集會的民眾大多是亞裔美國人。

但一週後,也就是3月20日的集會,卻是由一位五年級的小學生Seneca Nguyen組織起來的。這場集會沒有「推動者和有影響力的人」等候排隊作為發言人。人群也要少得多。它甚至連一個像樣一點的大橫幅或其他道具都沒有。這場集會的組織者顯然沒有那麼老道,但這並不會降低它的影響力,它依然贏得了來往車輛的鳴笛聲作為支持。

在這場新冠大流行中,學生們和家長們一直在抱怨孩子們沒有在以往正常學年時學的那麼多。然而,當Seneca和他的同學們參加這次集會時,他們實際上學到了更加重要的一堂真實生活教育,而這是不可能在教室裏學到的。

已退休的Gei Chan表示:「這麽多家庭帶著支持亞裔美國人的標語前來參加集會,讓我印象深刻。」 她還說:「很高興看到……許多家庭留下來支持華埠社區的生意。」 一些餐館反應,那天的午餐生意不錯。集會是在中午前後開始的。

對這些孩子們來說,這天學到的最重要的一課是:他們知道了自己也可以改變這個世界。就在這個三月春天的午後,這粒改變的種子已經播
下,生根發芽,指日可待!


「瘋狂的」媽媽們萬歲!

Toshiko Hasegawa

Toshiko Hasegawa和我有一些共同之處,盡管我們是完全不同的兩代人。但也許我們都是「瘋狂的媽媽」!Hasegawa生下小女兒幾個月後,隨即宣佈要競選公職。Hasegawa是華盛頓州亞太美國事務委員會執行董事(executive director of Washington State Commission for Asian American Affairs),正在競選西雅圖港專員(the Port of Seattle Commissioner)。如果當選,她將成為歷史上首位擔任該職位的亞裔美國女性。但她不是第一個有孩子的女性專員。前專員Courtney Gregoire在競選獲勝時也有年幼的小孩。而她的媽媽是前華州州長。

雖然有些人認為Hasegawa很大膽,但沒有人有資格評判任何一位想要為自己創造一條與眾不同的、有意義的人生道路的女性。事實上,Hasegawa並沒有把她的小女兒看作自己事業上的負擔或是挑戰。「我認為孩子正是我競選的理由,」她說。「孕育著她,讓我的內心充滿了力量。」

我沒有競選公職。但我做過的事也絕對會讓大多數媽媽目瞪口呆。大家知道我是一個出版人。然而,我更自豪的是成為了一個母親,而不僅僅是位報業出版人。當我有了第一個孩子的時候,我的父母和公婆都希望我辭掉教書的工作,留在家裏照顧孩子。我母親認為做家庭主婦是對一個女人來說最好的生活。我試過,但很不幸失敗了。在我的事業取得成功後,我已故的母親和公婆都為我感到非常驕傲。

我一直覺得我能在兼顧家庭與事業上做得更好。然而這種負罪感對女性的影響要大於男性,這是不公平的。只有說服自己,接受自己的不完美,我才能在生活中做出對自己來說最好的選擇。不用太過在乎別人的想法。單顧家庭或只顧事業對我來說都是不夠圓滿的。我們並不是「瘋狂的媽媽」,而是充滿激情的職場媽媽,在照顧家庭的同時,我們也試圖為社會帶來改變。Hasegawa有一長串想要為西雅圖港實現更好未來的清單。

為人父母既是挑戰也是獎勵。我不會為任何事改變我的孩子。此文獻給那些堅持夢想的職場媽媽們,是家庭與事業的兼顧,才成就了我們作為現代女性的驕傲和自豪。


準備好重新開放了嗎?

雖然我對6月30日華盛頓州重新開放感到興奮,但我有一些保留意見。

我禁不住想知道我們是否準備好了。一個月前,我迫不急待的希望立即重新開放。現在,我卻有第二個想法,因為有些人拒絕接種疫苗。我懷疑我們是否能像拜登總統所希望的那樣,實現並達到讓70%的人口接種疫苗的群體免疫目標。如果重新開放,應該注意哪些事項?

疫苗問題——每當想和非家庭成員共進午餐時,你應該在聚餐前問:「你接種了疫苗嗎?」這在當時很重要,但現在更為重要了。因為你花了一年多的時間來保護自己免受新冠病毒的侵害,付出了無數的犧牲和難以言喻的艱辛。不要因一項魯莽的行為毀了這個結果,那就太不值得和遺憾了。

暫停擁抱——當通過肢體語言表達我們的熱情,當擁抱我們喜歡的人時,身體會釋放內啡肽(endorphins) 這正是Covid通過人際接觸傳播的方式。被封鎖15個月後,我們渴望人與人之間的聯繫和接觸。但為了大家健康和安全的緣故,不要這樣做。請再等幾個月,即使對方已經完全接種了疫苗。請大家暫時用碰肘和碰鞋的方式來代替擁抱和握手。我有時會忘記並伸出我的手。如果你也這樣做了,請事後洗手。做正確的事總比事後後悔好。

穿什麼?——我的衣櫥裡塞滿了一些漂亮的衣服。但我現在不在乎去穿它們了。疫情改變了我。我寧願把時間花在生活中真正重要的事情上。現在,為了給人留下深刻印象而穿衣,對我而言已毫無意義。我已經不會去任何地方或是去會見大人物。

在過去的幾個月裡,我喜歡穿牛仔褲。而且我不擔心人們會說我是一個躐踏不修邊幅的人。穿得漂亮是需要花上很多時間,因為除了衣服還需要有搭件配飾,例如珠寶、鞋子和錢包。目前,時間太寶貴了,不能花在選擇衣服上。

回去工作——遠程工作是 COVID的優點之一。它不僅使員工受益,也使僱主受益。大多數像亞馬遜、谷歌和微軟這樣的大公司都知道遠程工作會讓員工更快樂,尤其是那些需要照顧年幼兒女和家人的員工。亞馬遜起初對遠程工作並不感興趣,並試圖推動員工回來。但之後公司重新考慮其政策,要求員工每週只在辦公室工作兩天而不是五天。谷歌要求員工每週在辦公室工作三天。

由於缺乏對員工的協作和監督,一些小公司可能不希望遠程工作。疫情大流行促使公司負責人更加靈活地滿足員工的特定需求。在過去的15個月裡,《西華報》就是這樣做的。

回到學校——通過Zoom聽演講是不一樣的感受,課堂裡的能量和對話充滿了力量。在過去的一年裡,無論演講者多麼出色,我都對Zoom演講不感興趣。我承認我討厭Zoom會議。會議上過於緊張和過於僵硬的坐姿,我從來沒有覺得是好的會議環境。

所以作為學生的你,如果接種了疫苗,請在你的學校推動面對面(face to face)的課室教學。這是一種學生永遠無法從書本和在線上課中獲得的教育。

不要操之過急——我想念所有的朋友、生意夥伴、企業員工、社區人士和親密的朋友。但我們需要記住,大流行還沒有結束。只有68%(
45.3%至少接種1劑)的美國人口和70% 的西雅圖人接種了疫苗。這真是個好消息。已接種疫苗的人仍有機會感染COVID-19,只是無症狀或症狀較輕。然而我們也必需小心保護自己和朋友。

不要超額預訂開放節奏——要慢慢逐步的去做。7月份每週只嘗試一次和一小群朋友一起,然後在8月份增加進度和人數。不必急於回到大流行前的社交日曆行程。要安全並健康的享受我們的夏天!


有疫苗,還有工作機會的美國,簡直就是天堂

副總統賀錦麗(Kamala Harris)於2021年6月訪問了中美洲,意在阻止非法移民越過美墨邊境。但這是不可能的。今年3月,多達15萬非法移民越過美墨邊境。於此同時,平均每天有5000人被捕。

你覺得這些拉丁美洲人會如何告訴他們家鄉那些缺吃少喝、沒有工作的親戚朋友?他們會對那些因為幫派暴力、貪污受賄以及氣候變化導致農產品減產,而擔心自己和孩子的生命安全的拉丁美洲同胞說些什麼呢?在新冠疫情期間,他們無一不渴望與自己的同胞分享他們在美國所看到的一切。

「來美國吧!這樣你就能活下去,」拉丁裔工人肯定會說。「美國有很多工作機會。連亞洲餐館都請不到亞裔工作人員。」「來美國吧!你不用苦苦乞求就可以得到免費的疫苗。」

新冠疫情暴露了美國國內更多的矛盾和衝突,這是我,甚至是外國人都難以理解的。但其中隱藏的信息對這些移民來說非常清晰:只要他們合法或非法的進入美國,他們現在生活中的大多數挑戰和基本需求將得到解決。他們冒的任何風險和犧牲都是值得的。對於他們自己和他們的家人來說,來到美國就像是得到了通往天堂的通行證。這片自由的土地當然也值得他們冒著所有的危險、付出所有的代價讓他們的孩子獨自去闖關越界。

美國大約有930萬個就業機會,隨著疫苗的注射和政策的開放,經濟的復甦還會創造更多的就業機會。成千上萬的地方在僱用美國人不願做的低下工作。對於移民來說,卑微的工作聽起來沒什不好的。這些工作總比留在自己的國家沒有工作好。這些工作也比每天工作15個小時卻沒有多少報酬要好,而且他們的家人還經常挨餓。努力工作對移民來說從來不是問題,他們只是需要一個機會。

想像一下那些在洪都拉斯(Honduras)每天工作12個小時,一週工作7天,收入微薄的可憐婦女,她們為了在美國擁有更光明的未來下定決心面對危險的旅程,即使前兩次都失敗了。她們的理由很簡單:待在家裡對她們和後代來說都意味著死路一條。既然如此,何不為了希望拼搏一次。而美國人沒有從這些絕望的移民所遭受的苦難中感受到他們自己是多麼的幸運。


為什麼亞裔美國運動員在東京奧運會上如此之少?

東京夏季奧運會已經結束了,許多人都在慶祝美國獲得最多的金牌和獎牌數。其中,亞裔美國運動員的表現也很出色,獲得了兩枚金牌,幾枚銀牌和銅牌。然而,有個令人不安的趨勢一直在我的腦海中揮之不去……

大家有沒有注意到美國隊裏的亞裔美國人很少?在622名運動員中,亞裔美國人只有不到15名,這大約相當於2%。並且,在這些人中只有一個人參加的是團體運動,其餘都是個人項目,如體操、羽毛球、空手道(badminton,   karate)、高爾夫和游泳。

不僅是奧運會,也包括在一般的體育項目上,亞裔美國人被接受的障礙是什麼?美國代表隊中有很多黑人運動員,他們在各個運動項目中贏得了獎牌,我為他們感到驕傲。我希望亞裔美國人在體育領域有更多的機會。

但真正的問題是,為什麼很多亞裔美國孩子不去參加團體運動?我想其中一個很明顯的原因就是缺乏榜樣。刻板的印象是,亞裔美國人不夠高大,因此不適合美國這些主要的體育項目。但根本原因是種族主義(racism)。我敢打賭,如果給亞裔美國年輕人提供機會、鼓勵和訓練,那他們也會和其他運動員一樣前途無量。

在某種程度上,問題出在亞裔父母身上。他們往往會影響自己的孩子去追求高薪職業,而不是去追求自己的熱情和愛好。如果你是那種不鼓勵孩子參與體育運動的家長之一,請再想一想。我們需要改變對教育的看法,重新定義優秀的職業。學習不僅僅侷限於書本和成績。書本中學不到的,在體育運動中可以學到。就像它教會了運動員要自信,要敢於冒險,並且不要害怕犯錯。

對我來說,現在去撫養教育孩子已經太晚了。然而,對於年輕一代來說,重新思考什麼對於他們的兒女是最好的永遠都不會太晚。


學會與Covid共存並更好的過日子

去年夏天,我曾預測生活將在今年9月恢復正常。但我錯了。新冠病毒不僅沒有被打敗,而且各種變異病毒還十分活躍。最近死亡和感染人數都在上升。醫院住滿了使用呼吸機的患者和疲憊不堪的醫護人員。他們懇求人們戴上口罩,接種疫苗,因為醫院已經人滿為患。

而我最近領悟到的人生哲學是:我們必需教會自己暫時忍受在不確定狀況下仍然要繼續前行、如何接受內心的矛盾而不感到失落。盡管我並不知道所有的答案,但可以和大家分享一些我的經驗和做法。

接受無法避免的事情——很明顯即使在Covid結束後,口罩也會繼續留在我們的生活中一段時間。所以即使你討厭戴口罩,也盡量習慣,並遠離那些不戴口罩的人。還有另外一些讓人不得不接受的事情,比如社交距離。如果周圍人很多,你應該戴上口罩。在新冠疫情剛開始的時候,我不相信戴口罩有什麼用。但現在它成了救命的工具,是生死關鍵的護身符。口罩現在已經是我的好夥伴了。

疫苗和回辦公室工作——我們可能每年都需要接種疫苗。我並不介意。我很高興我的家人沒有人反對接種疫苗。但疫苗在有些家庭、朋友和同事之間仍是一個有爭議的話題。 對於一些企業來說,員工們到辦公室上班的時代已經過去了。

重塑我們的觀點——正視我們的國家正面臨許多危機,與那些遭受病毒和新冠相關悲劇的人們,以及那些受到近期災難影響的人們相比,我的困難不值一提。

停止責備——偶而吐槽一下也無妨。但不要在可恨和無用的想法上浪費太多時間,因為它只會讓你感到沮喪。把時間花在建設性的思想和行動上才是有益身心的做法。思考你能為他人做些什麼是建設性思想和行動的開始。我們甚至不需要付出太多就能點亮別人的一天。

提高生活質量——我以前寫過關於自我保健的文章。提醒每個人明智地利用你的時間獲得更好的健康是很有用的。通過遠程工作,我們得到了更多的時間,可以用來鍛練、休息、有規律地吃飯和好好地睡覺。在辦公室的時候,我總是不記得喝水。但在家裏,我每工作半小時就起來喝口水,伸展一下身體,吃點零食,或者聽聽音樂。這些天我的身體不再那麽緊繃繃的了。

創意生活——受到有關創意生活的文章的啟發,我改變了我的購物方式和購買的產品。在Covid之前,我用Nordstrom的護膚品,因為我喜歡銷售人員給我的樣品。現在,我已經改用專櫃化妝品並嘗試各種品牌。做實驗更有樂趣。

每天做一件有趣的事情。我的朋友剛剛跟我分享了泡吧的樂趣。她和她的親戚一晚上去了三個酒吧。這不是我喜歡的樂趣。但你每天都可以走出家門創造令自己興奮的體驗,尤其是如果你已經接種了疫苗的話。

你可以組織自己的遠足、卡拉ok時間、電影之夜、午餐以及和朋友或鄰居的象棋之夜。甚至可以和朋友一起去超市或農貿市場尋找最健康的食物。開發自己的樂趣清單。

圖片: Han Bui

給大學新生的建議,不論你是過去還是現在才剛上大學

華盛頓大學紅場(Red Square of
the University of Washington)懸掛著歡迎回校條幅。(攝影:吳靜雯)

我的侄孫剛剛成為了華盛頓大學(華大)的一名新生。孩子!你選對地方了!然而,你仍然會有無數個影響你未來的決定要做。幾十年前,我也曾是華大的學子。回想起來,在我的大學經歷中,我本可以做與當時完全不同的選擇。就像你一樣,我剛到華大時,也希望自己能盡快畢業。你說:「學費太貴了,我想在三年內完成學業。」

親愛的侄孫我給你的建議是:別著急,好好享受你在校園的生活。大學之旅是你人生中最寶貴的時光。我不會用任何東西與之交換。我每個學季修滿了18個學分,然而代價是什麼呢?到大三結束時,我的學分已經足以讓我畢業了。但是突然間,我覺得自己還沒有準備好去面對現實世界。我需要時間來思考人生接下來的道路。

幸運的是我已經獲得了兩年的獎學金,所以我可以自由地選修我喜歡的課程,包括新聞、戲劇和保齡球。是的,保齡球。我減少了上課的次數。雖然我在華大的最後一個學季只修了7個學分,但還是比畢業要求的180個學分多了18個學分。我大學生活的最後兩年是豐富多彩的,也是有趣的,更是令人興奮的。

我建議學生們去參加一些自己不太擅長的活動。學會對華大這所傑出的學府保持好奇和關心。去認識校長和更多的傑出教授。他們為什麼如此傑出,又是如何傑出的?他們是我們的榜樣。考慮一下競選學生會代表,你可以更多地了解校園及其系統,同時認識許多有相同價值觀的朋友。或是出國留學當交換學生,去你的專業查看一下這些機會。華大是一所很大的學校,可以提供很多東西。除非你去主動發現,否則你永遠不知道那裡會有什麼等著你。

拒絕毒品和酒精。毒品不應該成為你大學生活的一部份。至於酒精,這也不是個好主意。我知道在同齡人的壓力下很難抗拒。盡管我有幾次機會,但我在大學的時候從來沒有吸過毒。大麻的氣味使我煩躁,酒精刺激我的胃。我當時做出了正確的決定,不喝酒不抽煙,這對我一生很有好處。當思想被毒品或酒精扭曲掌控時,會做出一些愚蠢的事情,讓自己未來後悔莫及。只要看看因過度吸煙和酗酒給大學生造成的悲劇數量,你就會明白。現在是時候練習對酒精和毒品說「不」了。

成績是最重要的嗎?是很重要,我年輕的時候也是這麼想的。但我現在想說的是大學成績是很重要,但不是最重要的。這取決於你在大學的哪個階段。

發展多元的友誼。我的朋友圈是我在解決重大問題的參謀團。如果沒有多元化的觀點和支持,我無法經營西華報和姐妹報Northwest   Asian Weekly。我為你樹立了榜樣,希望你能像我一樣欣賞多元化。最近,我看到一張你和很多不同族裔的華大的朋友們的合照。我很喜歡這張照片。年輕人,再給你豎個拇指稱個讚。


我們從選舉中學到了什麼

11月2日的普選(General Election) 反映了年輕人和老年人、企業和工人、激進派和溫和派之間的分歧。戲劇性的選舉結果顯示了溫和派的勝利和激進派的誤判。

選前民意調查顯示,三位擁有商界背景的候選人會獲勝,果不出其然。他/她們分別是競選市長(mayor)的Bruce   Harrell、競選市檢察官(city attorney)的Ann Davison和競選市議會議員(City   Council)的SaraNelson。但沒有人預料到Harrell會贏得高達59%的選票。幾乎更沒有人能想像到,盡管對手大肆虛張聲勢,但Davision和Nelson還是以絕對優勢同時贏得了選舉。

Bruce Harrell競選時郵寄給選民的宣傳單。(攝影: 吳靜雯)

盡管民主黨人曾指責Davison從民主黨人轉變為共和黨人,但候選人們在競選中討論的問題主要是圍繞著公共安全和反對撤除警方資金等,很少涉及意識形態。即使在上次選舉中,全國很多選民有轉投共和黨的趨勢,但對亞裔選民來說可能並非如此。

Gonzalez糟糕的表現暴露了她作為候選人的弱點。她將性侵和其他問題混為一談,使選民對西雅圖面臨的真正挑戰感到困惑。她的做法激怒了企業和整個社區。這也暴露了工會對候選人的實力和選擇以及獲勝策略的誤判。

激進派在幾個方面都有誤判。首先,大多數選民沒有被針對Harrell的誤導性和種族主義廣告所愚弄。這些廣告被認為是「種族主義」,結果適得其反,迫使Gonzalez撤下了廣告。她低估了選民的智慧,因為選民們更關心的事情是如何扭轉這個城市,選民們相信領導力很重要,分裂的政治沒有立足之地。

Harrell的支持者、企業家Tony Au和其他華裔美國人一起,為八位候選人組織了八場以上的籌款活動,從表爾威(Bellevue)到西雅圖、從連頓
(Renton) 到布里恩(Burien),他們都是溫和派,最重要的是不反對警察。

「我學會了支持政策正確的候選人。參與政治進程有助於社區為自己的權利和發言權而鬥爭。所有的政治參與都創造了一個機會來統一華人社區,無論他們來自香港、臺灣還是中國大陸,然後連接整個亞裔社區和我們的家庭。我們一起要為城市選出正確的領導人。民主意味著我們選擇的權利。」

這次的普選是一場關於候選人如何獲勝的全民公投。選舉結果表明,沒有一位候選人能夠憑借一邊倒的議程贏得選舉。這也反映出現任市議會成員對反對意見充耳不聞。

一位不願透露姓名的市政廳內部人士將市議會描述為「孤立的」。「他們只願意聽他們想聽的一小部份人、工人和年輕人的意見。他們就是這樣做決定的,他們不會讓步。這種做法是錯誤的,而且他們不去調查,也不去分析選民對他們所提政見的反應。這就是他們的垮臺因素。」 不要等到2023年一些市議會成員的連任。是時候招募新鮮血液來對抗那些不聽取選民意見的人了。


今年與去年對比儘管有COVID但還是一個特別的感恩節

兩年的COVID-19疫惰,給我們帶來了兩個不同的感恩節。即便是2021年這個delta變種比上個病毒來的更致命,但在打完疫苗後我寬心了不少,加上最近也接種了加強劑,我對今年比去年更有希望。前後兩個感恩節有什麼不同!

去年的感恩節很孤單,只有我和老伴相依相守,沒和其他人與我們共度佳節,四天的週末假期是零活動,像烏雲滿天籠罩著我們,承受著的是死亡、疾病和停工的威脅。當天我們去了西雅圖中心但它是關閉的,幾乎沒有人在那裡。即使沒有太多過節的興奮之情,但對我的家人在大流行中倖存下來,對我們的報紙也仍按期付梓發行,心存感激。

儘管事實上我們目前還沒有完全消除或從COVID中恢復過來,但2021年的感恩節是一股清新的空氣。去年12月我錯了……我以為今年的現在COVID會消失。但是不,我們有比上一個更糟糕的COVID變體。我以為我們會恢復正常。然而相反的是,我們有了新常態。我的辦公室重開了嗎?還沒有。但我的員工都不想回來,包括我自己在內……。

我們在華埠的利口福海鮮餐廳與姨甥及家人共進龍蝦晚餐。

感謝上帝,社會隔離(social isolation)不是今年COVID禁令要求的一部份。我們決定謹慎地在感恩節期間與朋友和家人聚在一起。沒有大聚會,只有親密的事情。只需稍作調整即可在餐廳用餐,例如在進入之前出示疫苗接種卡並戴上口罩,真是太好了。如果你忘記帶口罩,因為我經常把它留在車裡,不要驚慌。餐廳總是可以給顧客一個。所以我們出去吃了三頓美餐來慶祝,兩次在華埠吃的是港式飲茶和晚餐,一次是在表爾咸。

我們也可以旅行。即使有COVID限制,我們也可以為我們的生活做更多計劃。與去年相比,這簡直是天堂的日子。

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Steve Hobbs如何贏得州務卿職位

December 24, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


普選8天後,州長英斯利(Jay Inslee)向參議員Steve Hobbs提出了州務卿職位的邀請。前州務卿、共和黨人Kim Wyman接受了拜登政府網絡安全主管的職位。而Hobbs取代Wyman的過程如此順利,讓自2012年以來一直挑戰並與他競選的民主黨人羨慕不已。

Hobbs是第一位擔任此職位的有色人種,他已經成為州政府中僅次於州長和副州長的第三位最有權勢的政治家。除了夏威夷外,華盛頓州可能是唯一一個亞裔佔州總人口10%,但亞裔美國人到現在都是佔據著州政府頭三把交椅的州。1997-2005年,駱家輝(Gary Locke)成為首位亞裔人美國州長;2017-2021年,Cyrus Habib成為首位亞裔美國人副州長;現在,Hobbs擔任國務卿。

身為日裔的溫和民主黨人,Hobbs和其他亞裔社區成員一樣,對自己得到這份工作感到驚訝。是他的同事鼓勵他申請的。大家或許認為申請的過程一定要填寫申請表、與州長進行正式的面試,然後通過各種審查。但實際上,並沒有表格需要填寫、也沒有正式的面試,連推薦信都不需要。取而代之的是,Hobbs在Wyman通過推特宣佈新工作的那天給州長打了一個簡單的電話。

電話很短。有多短?「十分鐘?」我問。Hobbs停下來回憶了一下。「還是五分鐘?」我又問。「不,一兩分鐘,沒那麼長,」Hobbs說。也許,州長甚至沒有聽說Wyman要離職的消息,他說,「他(Inslee)只是說,『謝謝你的關注。』」

Steve Hobbs和妻子Pam。(照片由華盛頓州檔案館提供)

對英斯利給他這份工作感到驚訝的不僅僅是Hobbs,他的妻子和日本移民的母親也同樣感到驚訝。Hobbs認為此次任命「不可思議」,因為他和州長並不總是意見一致。「我們在很多事情上意見相左,比如稅收政策,但我們的共識大於分歧。」

11月10日,英斯利正在蘇格蘭(Scotland)出席世界氣候變化大會(World Climate Change Conference)。早上11點,Hobbs接到了州長幕僚長打來的電話,「你得到這個職位了。」中午12點04分,《西華報—Northwest Asian Weekly》收到了英斯利新聞辦公室發來的視頻公告。州長在視頻中宣佈了對Hobbs的任命。

《西華報》曾詢問過州長的辦公室有多少人申請這份工作。辦公室告訴我們,他們與六名候選人進行了交談。Hobbs說,他從新聞中得知,有四、五個人對這份工作感興趣,並且不包括任何立法機關的人。Hobbs也不知道是否有共和黨人向州長尋求過這份工作。

Hobbs被問到是否有人替他遊說?「沒有」,因為他「正專注於參議院的交通預算。我是明年預算的談判主席。」

除了自2007年以來在州參議院代表第44立法區(44th Legislative District)之外,Hobbs還是華盛頓州國民警衛隊的中校,並在該機構工作了32年。同時,Hobbs剛剛從國防部信息學校(Department of Defense information school) 提供的為期九週的課程中畢業,該課程教會了他如何打擊虛假信息。因此,此時由他擔任州務卿一職再合適不過了。

Steve Hobbs(左)和州長英斯利 。(照片由華盛頓州檔案館提供)

在去年的選舉中,前總統川普聲稱選舉欺詐。Hobbs說,這門課教會了他如何處理虛假信息和外聯工作。與國家安全相關的網絡安全一直是Hobbs的關注所在。

由於Hobbs即將完成Wyman任期的最後一年,所以他不得不在明年州務卿辦公室最繁忙的時間,也就是國會選區選舉中競選連任。「這還不是最糟糕的,」他說。他在國民警衛隊中見過最糟糕的情況。

Hobbs已經開始了他的競選連任。他自豪地告訴《西華報》,「我已經得到了駱家輝(Gary Locke)的支持。」Hobbs說他媽媽可能也會為他參加競選活動。「她是第一個給我看有關於我的報導的《西華報》的人。」

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初步計票結果顯示 選民支持罷免Sawant

December 9, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

◎圖片來自:King 5

(本報訊)在罷免西雅圖市議會印度裔女議員Kshama Sawant的投票中,首輪計票結果顯示,西雅圖中心區選民目前傾向於支持罷免。

本月7日晚,市議會第3區41%的註冊選民對罷免進行了投票,其中53%的人表示「同意」讓Sawant離職,47%希望她繼續留任。

Sawant是一名多次違規的社會主義議員。根據華盛頓州法,民選官員只能因瀆職或違反就職誓言而被罷免。而目前雖然Sawant支持者在計票中暫時落後,但餘下未計的選票預計左傾選民較多,Sawant落後的差距將減小,因此她仍有機會翻盤留任。

此次罷免投票的結果將在12月17日前公佈。如果罷免成功,市議會將選出一人代替Sawant的議員職位,並留任至2022年底。在2022年11月選舉中,選民將選出一人員替代Sawant完成她尚未完成的任期至2023年底。然後在2023年11月的大選再選出正式議員。

儘管Sawant一直強調試圖罷免自己是由西雅圖民主黨堡壘中極右翼操作者發起的,但組織者卻表示,他們對Sawant無視法律和激進的主張感到失望,因為這與本市的進步基礎無法產生共鳴。

罷免活動的負責人Henry Bridger II表示:「西雅圖是全美最自由的城市之一,第3選區更是西雅圖最自由的地區。我們不關注意識形態,罷免與她的意識形態無關。所以,這與她是誰、來自哪、膚色、性別或其他任何事都無關。這顯然只是讓政客對自己違法的行為負責。」

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華盛頓州資訊、服務和資源

December 3, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

新變種omicron成高關注變種觸發全球警報

世界衛生組織已於11/26日舉行特別會議,討論在南非發現的令人擔憂的新冠病毒變種,該變種似乎正在迅速變異。科學家警告說,B.1.1.529變種似乎在其刺突蛋白中具有大量突變(約30個)這可能會影響其傳播給人類的容易程度。世衛組織新冠技術負責人Maria Van Kerkhove博士表示,目前他們所知道的是,這種變種有大量突變,它可能會對病毒的行為方式產生影響。以下是到目前為止對B.1.1.529 的瞭解。

在哪裡檢測到B.1.1.529?

目前尚不清楚新變種的實際出現地點,但南非科學家11月23日首次在11月14日至16日的樣本中發現了少量B.1.1.529變種。南非科學家11/24日通知政府,他們對此表示擔憂,並要求世衛組織召集其技術工作組;該國已發現約100例該變種病例。

香港在一名來自南非的旅行者中發現了一例變種病例,而波札那(Botswana)在已經離開該國的外國人中發現了四例病例。11/26日以色列(世界上接種疫苗人數最多的國家之一)宣佈在從馬拉威(Malawi)返回的旅行者中發現了該國首例B.1.1.529病例,這名旅行者和另外兩名疑似感染者已被隔離。以色列官員表示,這三人都接種了疫苗,但目前正在調查他們的確切疫苗接種狀況。而歐洲的第一例病例已在比利時(Belgium)發現。

B.1.1.529更具傳染性嗎?

關於該菌株的很多資訊仍然未知,然而科學家們表示,其高數量的突變可能代表著它更容易傳播。曾在劍橋大學領導英國新冠基因測序的Sharon Peacock表示,迄今為止的數據表明,該病毒的突變與增強的傳播性一致,但表示許多突變的意義尚不清楚。她說,進行必要的實驗室測試以確定答案需要幾週的時間。

B.1.1.529可以逃避疫苗嗎?

根據英國衛生安全局的說法,B.1.1.529具有一種刺突蛋白,該蛋白與疫苗所基於的原始錯誤中的刺突蛋白截然不同,這引起了人們對當前疫苗將如何對其起作用的擔憂。

南非衛生部在11/25日的簡報中也表示,該變體包含與抗體耐藥性增加相關的幾種突變,這可能會降低當前疫苗的有效性。然而,重要的是要注意,根據世界衛生組織的說法,到目前為止,該變體的全基因組序列不到100個可用。VanKerkhove表示,需要幾週的時間,才能瞭解這種變種對任何潛在疫苗的影響。世衛組織專家11/26日舉行會議,討論該變種帶來的風險,並將其列為高關注變種株。並補充稱,該機構將其命名為希臘名稱omicron。

哪些國家/地區已經因B.1.1.529限制旅行?

歐盟和英國是在B.1.1.529激增期間對南非國家實施旅行限制的國家之一,歐盟11/26日表示,將採取行動禁止來自南非國家的航班。

• 英國已將包括南非、納米比亞( Namibia ) 、賴索托(Lesotho)、波札那(Botswana),史瓦帝尼王國(Eswatini)和辛巴威(Zimbabwe)在內六個非洲國家列入其紅色名單;這代表著抵達的旅行者必須在政府設施中隔離10 天。

• 德國、法國、義大利、荷蘭、奧地利、比利時、馬爾他和捷克共和國已經限制了來自納米比亞(Namibia)、賴索托(Lesotho)、波札那(Botswana),史瓦帝尼王國(Eswatini)和辛巴威(Zimbabwe)在內的六個非洲國家的航班。

•以色列和新加坡還禁止其公民前往南非,並禁止外國人從該地區入境。加拿大和歐盟也對來自南部非洲國家的遊客實施了限制。日本宣佈對來自南部非洲國家的公民進行為期10 天的隔離。

•美國從11/29日開始,限制來自南非和其他七個國家的非美國公民。除南非外,受影響國家還有納米比亞(Namibia)、賴索托(Lesotho)、波札那(Botswana),史瓦帝尼王國(Eswatini)和辛巴威(Zimbabwe)。

根據國家過敏和傳染病研究所所長Anthony F auci博士的說法,omicron(在南非首次發現的新型新冠變種病毒)可能已經在美國。雖然各州沒有確認新變種的病例,但Fauci 表示,如果 omicron 已經進入美國,他不會感到驚訝。Fauci 11/27日表示,新變種令人擔憂,因為它具有大量突變,可能使這種病毒比其他變種病毒更具傳染性以及更具傳播性。並補充稱,大量突變也表示,新變種可能逃避新冠病毒治療的保護,如單克隆抗體和康復者血漿以及新冠疫苗。

Fauci表示旅行限制只會有助於讓美國有更多時間更好的評估情況並做出相應的反應,它不會阻止新變種的傳播。並加倍強調,未接種疫苗的人接種疫苗,和接種疫苗的人獲得加強劑是絕對必要的,並在室內集會期間戴口罩。

12月1日Anthony Fauci博士表示,加利福尼亞州的一個人成為美國第一個確診的COVID-19 omicron變體病例。

補註

日前南非發現新冠病毒變種Omicron,引起全球高度關注。第一位發現此變種病毒的南非醫生Dr.Angelique Coetzee表示,此變種病毒在健康病人身上所產生的症狀「不尋常但很輕微」,但他也擔憂此變種病毒對於年長且未施打疫苗者會造成嚴重症狀。

已執業30年且也是南非醫學會(SAMA)主席的Dr. Angelique Coetzee,當時是在自己的診所新冠確診病人身上發現不尋常的症狀,因而發現了新的變種病毒。

目前為止,Dr.Angelique Coetzee已治療了數十位感染新變種病毒的病患,大多數都是年輕人,且約半數未施打疫苗。所有確診者症狀輕微,包含肌肉痠痛、連續好幾天的疲勞或不舒服,有輕微咳嗽,並未喪失嗅覺與味覺,也無嚴重症狀出現,這些確診者目前都在家中休息。

Dr. Angelique Coetzee強調目前確診變種病毒Omicron的病人都很健康,但他對於那些年長且未施打疫苗者則是感到很擔憂,特別是本身有慢性病如糖尿病、心臟病等。

本健康系列由華盛頓衛生部(Washington Department of Health)提供資金支持,該部門對此內容沒有編輯意見或進行監督。

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華盛頓州估計蘋果收成下降5.3%

November 25, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

華盛頓州樹木水果協會(Washington State Tree-First Association)的官員將其對2021年全州蘋果收成的預測下調了5.3%。該協會主席Jon DeVaney日前表示:「華盛頓一些品種的蘋果收獲正在走向尾聲,但根據迄今為止的收成數量,我們的成員報告說,一些品種的收成較小,如Honeycrisp,Galas和Red Delicious。」產季開始時的高溫影響了某些情況下最終的收成。新估計的1.18255億盒將比2020年的1.22億盒蘋果收成減少3.1%,比2019年的1.345億盒收成減少12.1%。

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11/2日普選 西華報候選人背書名單

October 21, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

金郡/King County

郡長/ Executive : Dow Constantine

西雅圖市議會/County Council

第一選區/ District 1 : Rod Dembowski

第九選區/ District 9 : Kim Khanh Van

金郡郡章措施/King County Charter Measures

修正案1(序言詞更改):贊成 / Amendment 1 (preamble word change):Yes

修正案 2(更改截止日期):贊成 / Amendment 2 (changing deadlines):Yes

西雅圖港委員會/Port of Seattle Commission

第一號席位/Position 1 : Ryan Calkins

第三號席位/Position 3 : Stephanie Bowman

第四號席位/Position 4 : Toshiko Hasegawa

西雅圖市/City of Seattle

市長/ Mayor : Bruce Harrell

市檢察官/ City Attorney : Ann Davision

第八號席位/ Position 8 : Kenneth Wilson

第九號席位,尚未確定:/ Position 9, at large: Sara Nelson

西雅圖市學區董事會/Seattle School Board

第四學區/ District 4 : Vivian Song Maritz

第五學區/ District5 : Michelle Sarju

表爾威市議會/Bellevue City Council

第二號席位/ Position 2 : Dexter Borbe

第六號席位/ Position 6 : Lynn Robinson

表爾威市學區董事會/Bellevue School Board

第三學區/ District 3 : Joyce Shui

第五學區/ District 5 : Jane Aras

華盛頓州諮詢投票/Washington State Advisory Votes

第 36 號諮詢投票(行為健康危機應對) 維持/Advisory Vote No.36 (behavioral health crisis response) Maintain

第 37 號諮詢投票(資本利得稅)廢除/Advisory Vote No.37 (capital-gains tax) Repeal

第 38 號諮詢投票(專屬保險公司的稅)維持/Advisory Vote No.38 (tax on captive insurers) Maintain

新堡市議會/Newcastle City Council

第五號席位/ Position 5 : Pratima Lakhotia

第六號席位/ Position 6 : Frank Irigon

第七號席位/ Position 7 : Jesse Tam

艾德蒙市議會/Edmonds City Council

第二號席位/ Position 2: Will Chen

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華盛頓州資訊、服務和資源

October 7, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

本文作者:Nicholas Pasion

衛生部(DOH)主持疫苗信息小組

由於COVID-19病例數量居高不下,重症監護病房仍然人滿為患,疫苗接種工作停滯不前,醫生們表示,接種疫苗已成為一項「公民責任」。9月23日,三名醫生在華盛頓州衛生部(DOH)主持的Zoom小組會議上會面,討論疫苗錯誤信息和接種疫苗的重要性。

Fred H utchinson癌症研究所的所長兼名譽主任(the president and director emeritus at Fred Hutchinson Cancer Research Institute)Larry Corey說,不接種疫苗會傷害你周圍的人,因為未接種疫苗的人有將病毒傳染給高危人群的風險。

根據衛生部的數據顯示,華盛頓州出現的COVID-19新病例全部屬於德爾塔(Delta)變異病毒。Corey說,德爾塔變異病毒的傳染性是以前冠狀病毒毒株的8倍,美國每天大約有1900例與COVID-19相關的死亡,這意味著用疫苗預防嚴重疾病比以往任何時候都更加重要。「這是可以預防的死亡,疫苗可以預防的死亡,」他說。「我們有不可思議的工具,但我們卻沒有使用它,看到這種情況發生,是我們每一個人的悲劇。」

Corey說,mRNA疫苗已經不再是「實驗性的」疫苗,它能令你的免疫系統更好地識別和對抗病毒,現在已經有數億人接種了mRNA疫苗,他們現在已經能夠更好地對抗病毒。他補充說,關於疫苗的一個常見誤區是它可NA。Corey還表示,沒有哪個疫苗是「絕對可靠的」,突破性感染也是不可避免的,但他表示,COVID-19疫苗提供了歷史上極高水平的免疫力,有助於個人抗擊這種致命病毒。據《華爾街日報– Wall Street Journal》報導,輝瑞(Pfizer)疫苗在預防德爾塔變異病毒引起的有癥狀的疾病方面的有效率為88%。「對抗德爾塔變異病毒,它是我們擁有的最好的工具,」Corey說。

Providence Sacred Heart醫療中心和Holy Family醫院的首席醫療官(the chief medical officer at Providence Sacred Heart Medical Center and Holy Family Hospital)Daniel Getz說,個人應該通過查看引文來驗證他們在網上看到的文章是否來自可靠的來源,比如《新英格蘭醫學– New England Journal of Medicine》或《蘭辛–Lansing》。「我曾有病人帶來了非常反對疫苗的文章,我先讀了它們,然後我想,等等,這有點令人信服,然後你開始挖掘細節,發現它是完全錯誤的。沒有什麼是準確或真實的,」他說。「我認為,當你試圖批判性地閱讀一些東西時,遵循引文是非常重要的。」

據《紐約時報– New York Times》報導,截至9月27日,華盛頓州67%的居民已經全面接種了疫苗,但較高的疫苗接種率不成比例地集中在華盛頓西部的城市地區。在華州東部,疫苗接種率仍然很低。

Getz說,不幸的是,疫苗這種拯救生命的藥物已經被政治化了。他說:「接種疫苗比感染COVID安全得多。我在我們醫院看到一個關於COVID的普遍誤解,那就是COVID不會傳染給年輕和健康的人,而只會傳染給患有綜合性疾病的人。這完全是錯誤的。」

港景(Harborview)兒科診所(Harborview Pediatrics C linic)的醫生Anisa I Brahim說,過去曾受到疫苗傷害的邊緣化社區可能會因為他們的創傷史而對接種疫苗感到猶豫。她說,她曾嘗試開展教育活動來幫助社區做出「明智的決定」,並鼓勵接種疫苗。

她說:「當我們接觸不同的人群時,關註的問題也隨之改變,因此我們的信息、我們的合作夥伴和我們的戰略也必需改變,以確保我們正在回答需要回答的問題。」IBrahim補充說,另一個常見的誤解是,疫苗對孕婦和哺乳期婦女不安全。她說,所有疫苗都已被證明對新父母是安全的。IBrahim還說,鼓勵猶豫不決的人接種疫苗的最好方法是與患者交談,並回答有關疫苗接種的各種問題,這將增加醫生和對疫苗猶豫不決的人之間的信任。

她說:「第一步是真正建立這種信任關系,並知道我們是來回答問題的,我們在這裏是為了進行對話,這裏不是一個評判或疏遠那些尚未選擇接種疫苗的人的地方。我們來自一個想要真正回答問題的地方,因為我們確實相信接種疫苗是安全的、有效的,這是確保我們社區安全的最好的方法之一。」

本健康系列由華盛頓衛生部(Washington Department of Health)提供資金支持,該部門對此內容沒有編輯意見或進行監督。

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華盛頓州資訊、服務和資源

September 23, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

保護兒童免受Covid感染

兒童感染COVID-19雖然病症輕微,但容易變成社區病毒循環的幫手,根據研究,新冠病毒進入人體必需要依靠細胞上的ACE2受體當作鑰匙,進入細胞內造成感染。目前醫學研究已證實,兒童肺部的ACE2受體量明顯少於成人的ACE2受體量,所以使兒童和成人相比,較不容易因為暴露到病毒而造成感染。兒童族群中得病的比例,遠小於成人;在疾病嚴重程度方面,嚴重程度也會比成人輕微。

根據美國疾管署的統計,約90~95%的兒童在得病後症狀都極輕微,大部份以上呼吸道感染為主,無症狀感染的比例也比較高;只有在年紀小於一歲,或者先天有其他系統性疾病的兒童,變成重症的機會才比較高。

根據美國兒科學會的研究數據,自從病毒大流行以來,兒童只佔美國所有COVID-19病例的14%左右,但截至今年7月底為主,兒童佔美國的病例已達19%,這意味著隨著秋季和新學年的到來,兒童病例可能會大幅度增加。一直到現在,這個向上攀升的的曲線更加劇傾斜。

從七月下旬的一週內,全美有三萬八千多個兒童感染病例,一週後成長到七萬一千個病例,最新截至8月初的統計,已逼近10萬大關。當然,防治COVID-19傳播最有效的方法便是接種疫苗,但目前全球並沒有一種疫苗可以提供12歲以下的兒童使用,這就是為什麼,當這些兒童感染案例不斷上升時,美國食品藥物管理局與美國兒科學會一直在敦促盡快授權給12歲以下的兒童施打安全有效的COVID-19疫苗。

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強韌的西雅圖餐館已再次營業

September 2, 2021 by Hao Yi Xu Leave a Comment

本文作者:Janice Nesamani

6月30日的這個星期三,是整個華盛頓州最迫不及待迎來的一個星期三。因為在這一天,不僅讓我們從幾乎要被融化的100華氏度的高溫中解脫出來,更讓我們向新冠疫情後的正常生活邁進了一大步。

華盛頓州州長英斯利(Jay Inslee)5月宣佈,本州於6月30日取消與新冠疫情相關的大部份商業限制。一年多以來, 當州政府和衛生部門的官員們努力控制疫情的同時,西雅圖餐館的生意一直如履薄冰。餐館老闆們不得不關門,只經營外賣,解僱員工,並發揮創意來維持餐館的生意。

就拿擁有116年經營歷史的Maneki餐廳為例。在新冠大流行期間,Maneki不得不關門,但也同時獲得了新的生命。贊助人的現金捐贈源源不斷,幫助餐廳維持運轉。在大家的關愛和支持下,Nakayama決定只經營外賣業務,並創辦了網站manekiseattle.com,供顧客在線下單。這家餐廳從這次疫情中學到了很多。對於Nakayama來說,有兩件事令她印象深刻。

「首先, 是我們在一個沒有持續金融穩定,也很容易成功或失敗的行業中,所具有極高的適應能力。」Nakayama說。「其次,不要低估我們社區的同情心和鄰里之愛。我們感謝所有在我們需要時給予的關心和支持,」她說。

由於這家餐廳從未提供過外賣服務,Nakayama把這當作一個機會,讓Maneki繼續做顧客喜歡的事情。鑒於他們的廚房較小,餐廳正在研究如何在保持一流用餐體驗的同時, 提供方便的外賣食品的細節。Nakayama 說:「我們可能需要一些耐心來等待我們決定能提供什麼的顧客,」並暗示他們的外賣可能包括那些,「大家可能都很想念的壽司和生魚片。」

在過去的一年, Maneki不得不減少員工和營業時間, 一些經驗豐富的員工不得不在其他地方尋找額外的工作來維持生計。隨著餐館重新開張,Maneki很謹慎。Nakayama說:「由於人手有限,我們會放慢重新開張的進度,以免讓我們的廚師負擔過重。」她確定,服務行業的招聘很有挑戰性,因為每個人在尋找新僱員時其實都是在爭奪相同的人才。

她說:「我們希望吸引那些想成為Maneki社區的一份子的有熱情的應聘者。」

然而,這期間餐廳裏並不平靜。普捷灣能源公司(Puget Sound Energy)的一筆4.5萬美元的投資使這家餐廳通過更好的照明和節能設備提高了能源效率。榻榻米房間可調節的燈光,以及在照片中回顧Maneki的歷史,是顧客們在餐廳訂到座位時所期待的。Nakayama說:「說實在的,我們仍然很關心耆老們。我們知道抗疫正在取得進展,我們期待很快在榻榻米房間裡,再次看到那些耆老們的微笑。」

「新冠肺炎對我們的影響很大,」利口福海鮮餐廳的老闆Vivian Xiao說。「我們的顧客很少,因為大家都不敢出去吃飯。而且,在新冠疫情期間,東西都漲價了。如果顧客沒戴口罩,我們會提供一個。口罩的價格一直在上漲。單個售價超過1美元。我們不得不為顧客提供塑料手套,每包100隻的價格高達20美元。這還不包括上漲的食品價格和打包盒的價格。」

利口福海鮮餐廳於6月30日重新開業,為了大家的安全,該餐廳要求顧客戴上口罩。

如果你想念櫃臺後面Harry Chan熱情的臉龐和閱讀鏡子上手寫的特色菜,或者只是在大同餐廳點你最喜歡的菜,那你很快就可以回到那裏,就好像疫情從未發生過一樣。Chan說:「我們並沒有因為疫情而解僱任何員工。」相反,在去年遇到困難時,這家餐廳縮短了營業時間。這樣一來,現在Chan就省去了找新員工的麻煩。畢竟在如今的就業市場上,好員工愈來愈難找。Chan預計,業務將恢復到疫情爆發前的70-80%。他說:「我想人們還是會對外出就餐有些猶豫,但我們總是朝著最好的結果努力。」

疫情期間, 翠苑餐廳( Jade Garden)因生意不好做而加大了配送力度。Eric Chan和家人共同經營這家餐廳,他們曾跑到Factoria這麼遠的地方,為東區的顧客送餃子。更糟糕的是,這家餐廳在2020年被破壞和盜竊了兩次。

不願看到他們最喜歡的餐廳被釘上木板,壁畫家們在圍板上進行藝術創作,這引發了一場運動,在覆蓋了大部份華埠商家窗戶和店面的圍板上,藝術家們用象徵希望和團結的作品彩繪出新的面貌,而這些作品也成為了在這個特別艱難的時期下,整個社區堅忍不拔的象徵。

這場新冠疫情改變了翠苑的很多事情,但Chan說:「我們在這裡做我們一直在做的事情,一如既往的為大家服務。」

隨著COVID-19疫苗/抗疫苗戰爭的爆發,一些亞裔美國人擁有的餐館也加入了競爭。與大約100家其他不同的金郡(King County)餐廳一起,Watson’s Counter和Musang兩家餐館已決定要求顧客提供疫苗接種證明才提供堂食服務。「我們做出的很多決定都是為了我們團隊的安全」在北碧近山開店的Miranda說。Miranda在COVID-19爆發前三個月開了Musang餐廳,以向她的傳統菲律賓美食致敬。

在Ballard的Watson’s Counter餐廳老闆James Lim通過喝咖啡和獲得學位進入了餐飲業。他將Watson’sCounter餐廳描述為「一家特色咖啡館……有很棒的食物計劃,但……也是一個很棒的早午餐地點,有最好的咖啡計劃。」他們以法式麥片吐司而聞名,他們的菜餚靈感來自Lim 吃美國和韓國食物的日子。自去年以來,Lim一直對大流行採取強硬立場。他說:「我們並不急於開放堂食。15個月處於疫情大流行模式,我們盡所能保護彼此的安全,難道我們要把這些都扔到窗外?」

為了能營業,這些對決定要求顧客提供疫苗接種證明的餐館的反應是迅速而激烈的。雖然華埠的餐館目前尚未實施此要求,但強韌振興的努力是值得我們敬佩和支持的。

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