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意見

2020年十大博客

December 25, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

1.駱家輝70大壽

當我於1月21日受邀參加前州長駱家輝70歲生日時,我更關心的是如何送他一份合適的禮物,而不是去參加他的生日聚會。隨著年齡的增長,我們愈來愈不在乎物質的享受,一般最簡單的方法是送上一瓶酒。然而,駱家輝是不喝酒的。

生日宴中最感人的部份是駱家輝的三個孩子Emily,Dylan和Peyton的演唱,我們可將其稱為二重奏或三重奏。最小的Peyton唱的不多,但她卻提供了出色的禮物。她開始讀一封信,然後說:「不是我寫的。」她很聰明地製造了一個懸念的狀況,使當父親的駱家輝感到驚訝。這封信是前總統奧巴馬寄來的。

在餐桌上,當客人們以叉子分蟹餅,用刀切開牛排時,還必需著忙著拼駱家輝頭像的拼圖。此外也要和駱家輝的一個由老朋友組成的樂隊,一起欣賞70年代的流行歌曲,其中有些與他在富蘭克林高中(Franklin High School)一起表演過的老同學。駱家輝深情地記得,他和曾擁有多個高爾夫球場的Scott Oki,從鷹童軍(Eagle Scouts )時代就是好朋友,而且兩人也曾一起有過演出的活動。

這篇就是駱家輝最近剛剛慶祝70歲生日的寫實。他生於1950年1月21日,生肖屬虎,但不是。他的出生日期是前一年的農曆年尾。所以仍應屬牛,比老虎還強的牛勁。這頭牛一生都在精神和身體上努力工作。這就解釋了為什麼駱家輝總是喜歡在家裡,不停地修東修西的答案,而Home Depot就是他最喜歡的商店了。


2. 華埠國際區如何應對冠狀病毒

自病疫擴散以來,每天我都在祈禱,希望華埠國際區不要遭到冠狀病毒的波及。然而那卻是個一廂情願的想法,因為它現在已經成為一種流行病。

在週日晚上,州長英斯利( Jay Inslee)就通過電子郵件,向我們媒體發送消息,稱他將宣佈關閉餐館和酒吧,但仍可以經營外賣生意,直到3月31日為止。川普總統並在網絡新聞中說,每個人都應該要自我隔離15天。哇!我感覺無能為力!這個決定將摧毀國際區160多家的移民企業,其中以餐館居多。因為華埠是西雅圖市最活躍的商業區之一,甚至非裔美籍領導人Charlie James也稱我們這個地區為經濟強區,並且是黑人社區的嫉妒對象。

由於所有餐館暫時關閉,造成許多員工失業。在州長宣佈關閉餐廳營業的一天內,非營利性機構仁人服務社(CISC),就即時為來自世界各地的移民提供幫助。已有20多個人來到仁人辦公室,以獲取有關失業救濟金的信息。華埠餐館為大多數移民,至少提供了一千多個工作。這些移民主要是做著洗碗、廚師、侍應生、企檯、收銀員、接待員、清潔工等工作。通常,他們靠著一次一次發下的薪水維持著生活,但在疫情大流行期間,他們成了無所適從者,不知道要靠什麼來過以後的日子了。

當餐廳關閉時,供應鏈商家也遭受損失。這些連鎖店包括農產品供應商和麵條廠,以及其他雜貨批發商,這個影響是巨大的。


3.一場大火摧毀了夢想,希望和珍貴的歷史資料 伍胥山商業中心大樓租戶深感失落震驚

如果建築物能說話,伍胥山商業中心大樓會告訴您,它過去數百個關於勝利與失敗,毅力與奮鬥,甚至希望與絕望的故事。但是6月25日,一場大火燒毀了許多夢想。現在要估談這場大火對社區造成的損失仍言之過早。

在我們採訪該建築物的一位前捐助者 伍兆麟時,伍先生想知道是否可以保存伍胥山公所的任何歷史記錄和照片。他說:「我的家人和父親的肖像在那裡。」「父親是商業中心大樓主要捐助者之一。他捐贈了至少10,000美元。但是我沒有照片的副本。」伍兆麟說,伍胥山公所已經存藏了伍氏先人超過100年的歷史紀錄檔案和資料。

6月25日,一輛消防車在失火的大樓上噴水。(照片由George Liu拍攝)

1989年建造這棟大樓時,華埠(ID)幾乎沒有新蓋的建築。伍胥山商業中心大樓是一幢獨特的商業建築,設有24個停車位,這是華埠的重要資產。它也容納了許多多元化和開拓性的業務,這些業務都是來自中國,香港,台灣和越南的難民和移民所擁有的。幾家企業告訴我們,伍胥山公所在過去的30年中很少增加客戶的租金,這有助於他們更好地維持業務。

隨著建築物的突然遭到拆除夷平,租客們再也沒有機會保存自己的財物,因為他們之前努力的一切,現在都變成了瓦礫廢墟。然而被燒毀的許多企業包括麵包店,學毅教育中心,護法律師事務所和健安華埠家庭護理。學毅中心的創辦人陳君量告訴西華報:「是的,我們想留在華埠。」


4 .「撤資」是警察改革的正確用詞嗎? 西雅圖警長拜訪華埠尋求支持

儘管許多人都支持「黑人的命很重要—Black Lives Matter—BLM」以促進社會正義的彰顯,但並不是每個人都贊成西雅圖警察局「撤資」提議。ABC新聞/Ipsos在6月10日至11日進行的一項民意調查發現, 60%的人反對將資金從西雅圖警察局(SPD)轉移到心理健康,住房和教育計劃,而只有39%的人支持這項提議。

Crosscut在華盛頓州進行的一項民意調查顯示,民眾對支持消減或撤資(dismantling or defunding) 警察經費的提案意願不高。 只有26%的人表示,他們贊成削減經費,而且警察要以新模式,來開始執行他們在社區中擔任的工作。表示支持撤資50%的人數更是少,只有17%。一位不願透露姓名的美籍亞裔美國退休人士說,也許這個詞應該是「改革—reform」,而不是「撤資—defund」。

4 7月16日西雅圖警長Carmen Best和社區領導人拜訪了10多家華埠企業和組織。

BLM支持者Tony Au說:「撤走警力不是解決方案。警察不僅對華人社區而且對所有社區都很重要。撤離警察是不負責任的作法。」Tony與多個華人組織有聯繫,並且在許多華人社區成員中屬溫和派。一些年長的成員對「撤資撤警」的口號感到憤怒。「為什麼我們不撤掉西雅圖市議會議員?」Jackson Chan說。「所有那些支持撤警的7位市議員,我們不需要他們。我反對撤掉警察。我們需要警察來維持秩序。」Jackson是至孝篤親公所顧問。「如果我們沒有警力,會發生什麼? 世界上若沒有警察?社會若沒有警察,會發生什麼事情?只有混亂。」公所元老陳求昌問:「那些建議撤警力的人,他們能對我們的安全負責嗎?」

7月16日幾名社區成員陪同西雅圖警察局長Carmen Best,巡訪了華埠的各行各業。她此時到華埠,正趕上市議會議程上正上演撤走警察提案的熱門話題。一些人告訴警長,「我們需要更多的警察,而不是更少。」警長很高興聽到這些意見。


5 . 你想出去吃飯嗎? COVID-19重擊亞洲餐館

上週,在我的電子郵件中出現了一封罕見的午餐邀請信。它像陰沉日子裡閃耀的明亮光線。在新冠狀病毒大流行期間,我日曆上的每個社區活動都被取消。但是在我答應赴約前,確實有些讓我不安的擔憂和顧慮……

但是,我是否不應該在大流行期間,親身體驗在外用餐的感覺?也許,會是我另一個博客的主題!我很好奇餐廳在現在的狀況下,他們是如何處理內部保持社交距離的安全就餐空間和環境。

在紐約華埠的中式晚餐。(照片由吳靜雯提供)

然而在這些不尋常的日子裡,外出吃飯或理髮的小事,給我帶來了意想不到的快樂。我們已經將過去所有COVID-19之前的例程視為理所當然。這頓午餐對我來說就像是一次冒險。我會記上很長一段時間。

在午餐時與主人交談時是否應該戴口罩?我們必需要戴著。因為當我們說話或唱歌時,水氣會從我們的嘴中釋放出來,這就是疾病的傳播方式。COVID-19是一種在空中傳播的病毒。即使其他客人介意,我也必需向他們建議,戴口罩雖然不方便,但對我們所有人來說,都是最安全的措施。

在華埠的亞洲餐廳,從通過商業廣告到分類廣告,一貫支持《西華報》和《the Northwest Asian Weekly》,這就是我們得以生存38年的原因和基石。亞洲餐館的消亡對我們和許多家庭造成了連鎖反應。失去它們不僅對社區,而且對大家都是有害的影響。

我們對所有亞洲餐廳(華埠社區的主要結構組織)表示最深切的感謝,這些餐廳在COVID-19期間遭受了最大的損失!感謝您們付出的努力和貢獻,我可以很自豪地說,截至本印刷之日,SCIDpda表示,在西雅圖華埠中沒有任何一家餐館,因COVID-19大流行的原因而永久關門熄燈的。


6.大流行期間旅行的挑戰和風險

今年,當Covid-19肆虐全球,甚至讓健康,善良及年輕人也難逃厄運之際,恐懼和憂慮使我三思,是否還能像過去一樣出外探索奇異的世界。

我到哪裡出遊才是安全無虞?到疫情趨緩受到控制並重新開放的國家/地區,但這些國家/地區現在禁止從美國來的旅行者。美國護照過去是無往不利的可通向世界各國門戶,現在卻不受歡迎。過去一些國家/地區在疫情前不要求美國人申請簽證就能入關,現在必需要有簽證才能入境。誰能責怪他們?許多美國人仍然沒有認真對待這種病毒,不戴口罩,也不遵守社交距離的規範,這是導致感染激增的行為。

里約熱內盧的蒂茹卡國家公園 (Tijuca National Park at Rio de Janeiro)。(攝影:吳靜雯)

現在一趟外出旅行,不僅是到達目的地的旅程,還包括需要行程前的所有安全措施。旅途中,回程中以及旅途後的安全問題如何處理?這不僅對旅行者,而且對其他的家人來說都是艱鉅的抉擇。

歸根結底, 無論我多麼想旅行,在全球健康危機中旅行都是不明智的。我的朋友們今年在大流行之前預訂的旅行,也都取消了行程。儘管今年旅行不在我的視野中,但我並沒有因此而感到不安。相反,我想起以前旅行的所有珍貴回憶。我已經拜訪了44個國家以及世界各地的領地和島嶼,對此感恩和滿足。

我最好的朋友WhatsApp最近向我說:「不埋怨不能外遊,只感恩昔日有機會探索世界。」她是如何讀懂我的想法的?她說:「不埋怨天天在家,只感恩仍可在家,不在醫院;不埋怨沒法飯聚,只感恩廚房豐足。」

丈夫開玩笑說, 「通過YouTube旅行」是一種選擇。也許今年我就如此旅遊一番吧!


7 .為什麼大多數亞洲移民都知道川普對COV-19撒謊?

著名記者Bob Woodward的著作《憤怒—Rage》表明,川普總統對COV-19撒謊。他1月18日已經拿到關於病毒非常嚴重的報告。2月,川普在錄音帶上告訴Woodward,COV-19是一種致命疾病。但當他數次與公眾交談後,除對此病毒輕描淡寫外,也淡化處理。

自3月以來,從州長傑伊.英斯利(Jay Inslee)實施封鎖、居家令到社交疏離,再到強制戴口罩以來,我們就對該病毒進行了認真的對待。並不是說我們比普通大眾更聰明。我們的身份,來歷,共事的員工同仁,以及華人社區的經驗,為我們提供了2003年SARS疾病在中國傳播的寶貴經驗。

一些非亞裔嘲笑戴著口罩的亞裔移民。如果他們知道自己在祖國經歷了什麼,就應該不會有這樣的態度。2003年SARS在中國廣泛傳播時,我人在香港。我的家人,母親和阿姨以及我丈夫的家人都住在香港。幾個月以來,他們一直感到恐懼,自我隔離並避免外出。每棟建築物都在進行消毒,工人花費大量時間清潔公共場所。政府已經對那些居民被感染的建築物進行了封鎖。

亞洲國家沒有忘記非典期間發生的事情。我沒有忘記在非典期間我的家人充滿了恐懼和壓力。香港人從「非典」教訓中學到了東西。他們這次準備好了如何對抗COV-19。每個人所做的第一件事就是戴著口罩,以保護自己和他人。目標是阻止擴散。現在,中國,香港,台灣,泰國,日本和越南沒有或只有很少的感染和死亡病例,人人戴著口罩居功甚偉。

川普說我們不應該擔心COV -19,那麼他將如何解釋破記錄的死亡和感染人數?病毒殺死的美國人比越戰還多,他仍然說這不是危險的疾病。然而數字不會說謊,如果我們不認真對待,將會有可怕的後果。我不明白為什麼有些人至今仍然認為Covid-19是個騙局,或認為川普處理疫情的政策是對的。為什麼他的粉絲還在愚弄自己,這是問題的所在,值得我們關注。

川普是一位商人,他對科學一無所知,也不尊重科學。他不為因自己的國家和百姓,去對學習科學感到興趣。他只會為自己的利益做事。更糟糕的是,他認為自己比科學家聰明。這讓我很害怕。無論他說什麼,請讀者仔細核查數據和事實,以免造成任何不可挽回的後果。


8. 川普的生物學年齡比拜登老

川普總統今年74歲,前副總統兼民主黨總統候選人喬.拜登(Joe Biden)於11月過78歲生日。但是從生物學( biological) 上來說,拜登可能更年輕……。就COVID診斷,川普的生物年齡估計是85歲,拜登是76歲。其原因如下:

我們體內有一個時鐘,不僅有大腦,而且還有身體的每個器官。他們都有自己的時間表。我們的細胞擁有自己的生命。但是,如果我們濫用糟蹋自己的身體(川普經常這樣做),由於自我毀滅的衝動,我們的身體將失去抵抗疾病的能力。

川普以嗜食沉迷於垃圾食品聞名。他是嗜牛排和肉食者,不吃蔬菜,特別喜歡肉餅(meatloaf)、豬排和炸薯條。是麥當勞的戀人,與川普相比,拜登在飲食方面要來的節制。根據《華盛頓郵報—Washington Post》的報導,拜登出去演講或是參加活動畤,從他要求的食物看得出來是健康飲食,他要求的是混合堅果(mixed nuts),一個水果盤和一頓天使細髮番茄(angel hair pomodoro),caprese的沙拉和覆盆子冰糕(raspberry sorbet)配餅乾。

精瘦而健康的拜登每週運動五天。而川普則喜歡坐著看電視,尤其對福克斯新聞(Fox News)情有獨鍾。長時間的坐著可以解釋為什麼川普肥胖。川普身高6英呎3英寸,體重為244磅。健康專家說,他的體重應該減輕10磅。拜登身高六英尺,重約185磅。

川普的憤怒就像他的自大一樣。當他不喜歡自己看到的東西,或不喜歡得到他想要的東西時,或者沒有得到他認為人們應該讚美他或是歸功他時,他喜歡帶著恐懼統領著白宮。

川普的短期和長期健康問題與無節制的憤怒,緊張的日程以及缺乏睡眠有關,使他獲得COVID的機會增加了三倍。川普對自己所做的一切都破壞了他身體的日常節奏。為他永無止境的憤怒增加生物齡。


9. 您為什麼必需參加這次選舉

如果您是反川普者,這次選舉是個機會。如果您在2016年時投票支持川普總統,但現在您對當年的投票感到遺憾的話,那麼請投票支持民主黨提名的候選人喬.拜登,這是個機會,因為能讓您做出新的決定。有時候很多事情不是都能這樣幸運的。哦!如果您喜歡川普在過去四年中為美國所做的事情,就請再次投票給他,即使您的某些朋友可能不喜歡您這麼做。但不用擔心,因為沒有人會知道您投票給誰。填寫選票後只要閉上嘴就行了。

對於共和黨或民主黨總統候選人都感到失望的選民,我能感受到您對政治和候選人的鄙視。我們並不總是能得到我們想要的生活。然而參與投票是一種發展思維方式的能力,我們需要適應不斷變化和不完美的世界。投票的目的不僅僅是為了選舉結果。這是言論自由的一種形式。這是一種使人們能夠共同決定自己國家和當前環境所面臨風險及問題的方法。

投票數愈多,對當選者的確認就越肯定,並且對議案和問題的重視程度也愈高。我們在共同支持並共同努力下,通過例如像總統大選這樣的最重要選舉。

前網絡新聞主播宗毓華(Connie Chung)告訴前西雅圖籍人士Albert Shen說:「我要站出來了」,去鼓勵亞裔美國人投票。作為一名新聞從業員,她本來應該保持中立,但是卻決定冒險大聲疾呼,因為這次選舉影響美國未來太大了。她的視頻剪輯帶有幾種亞洲語言的字幕,敦促亞裔美國人投票。

她說:「然而,我們亞裔在美國的人口……可以使獲勝者有所作為。我們的投票可以發揮作用。人們說我們應該知道我們的角色、聲音和位置…而這些就建立在投票站。我們為成為亞裔美國人而感到自豪。我們要自豪地投票。這是我們的權利。」

我投票是因為這是我回饋美國的機會。這是支持亞裔社區的重要一步。政府擁有所有選民的數據,例如性別,年齡,種族和地理區域。因此,公眾知道每次選舉中有多少亞洲人,白人和黑人參加投票。想一想,不管您為亞裔同胞所做的一切,如果您放棄投票權,會對亞裔社區造成怎樣的傷害和損失。投票率低會立即貶低並損害亞裔社區的利益。我們將獲得更少的政府資金,更少的尊重,更少的社區權力,更糟糕的是,在桌面上的發言權更少。

您的參與可以增強他人的能力,反之亦然。這有助於增強民主力量和選民塑造國家福祉的願望。


10.在黑暗中的感恩

瞧瞧這一年!沒有人事先看到疫情大流行的肆虐,但我們卻已經忍受了數分鐘、幾小時,幾天,幾週,甚至幾個月的煎熬。在沒有家人和朋友與我們一起共享感恩大餐,儘管我們內心是多麼渴望能與他們在一起,然而即使在這種困頓的情況下,我們也還是能活下來。

我很感激選民推舉拜登當總統,即使川普總統不願讓位下台。誰能預料到,即使今年因疫情不得不呆在家裡看電視新聞,但選情的跌宕起伏卻也像間諜電影片一樣令人激動揪心。這是自多過40年前我到美國以來,我在美國歷史上目睹的最激動人心和最不尋常的選舉。

《西華報》和姐妹報《Asian Weekly》在選前刊登了約20個候選人和團體的廣告。多虧了我的員工,我們的報紙和網絡上的政治廣告數量,達到了破紀錄的驚人水平,這給我們帶來了極大的歡樂。我們感謝所有候選人和組織。謝謝!謝謝你們的支持和愛護。

在疫情大流行初期,許多廣告客戶通過電子郵件致電我們要取消廣告。我真的相信我們要完蛋了。但是奇蹟發生了。我稱他們為支持者,讀者和社區倡導者。當我們陷入危機時,他們主動找我們並支持我們,這在無形中提升了我們的報紙。

生命無價。如果您和家人一切都好,應該感謝上帝或幫助您的人。如果曾經遭受COVID困擾的人,您仍然應該這樣做。因為情況可能會更糟,這種心理鍛練將使您至少暫時擺脫精神痛苦,足以將我們的思維轉移到輕鬆的狀態。只要稍停片刻,寫下生活中發生的美好事情。像我們的報社一樣,奮鬥是我們旅途的一部份。只要去面對挑戰,我們就能更具韌性。

與我的家人一起過視頻感恩節大餐不是很理想,但是…還是不錯的。我現在不再抱怨,因為總比什麼都沒有、或是被取消,或是被破壞要來得好。尋找生命選擇的路是生存的策略。對小事情感到高興,將使我們有前進的動力和希望。

對於那些抱怨沒有什麼值得感謝的人,請三思!且更要作出深刻地反思。如果需要對照,可以追溯到我們 之前在應對COVID和大選等的危機時刻,感恩這些黑暗棘手的處境還能有被挽救一天。請不要把生命視為理所當然。因為許多人還渴望著您的祝福和您擁有的一切!感謝你已經擁有的一切,而不是你還沒有的,這才是感恩節的真諦。

因此,不論您在2020年收到什麼樣的禮物,都應珍惜它們,因為明年這些可能就不存在了。

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疫情下的節日 仍要過得多采多姿來提振自己

December 25, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


有人說,在接下來的三個月美國將是地獄,因為假期後COVID死亡人數可能飆升至500,000。

令我驚訝的是,我已經習慣了2020年的壞消息,以至於前言所說的飆升死亡人數,也並沒有影響到我。失望,麻木和痛苦不是我情緒的一部份。儘管我們最近面臨挑戰,包括員工母親的溘然去世,以及在感恩節的前五天辦公室淹水了,然而我的內心還是感激不已。我得到了在封鎖下的假期中為自己加油向前的能力。作者和冥想大師Deepa Chopra表示,能夠在生活中「永遠感到驚訝」是一種幸福。

我一直對自己所做的、看到的和接收的事情感到敬畏。收到祝福時,您必需儘自己的一份力量,將這些快樂傳播給包括陌生人在內的其他人。每天,我都發現了如孩子般的幸福,並驚訝於自己能夠放手且開心的過好每一時刻。

要不要有聖誕樹

Joan Seko問道:「我要裝飾房子和聖誕樹嗎?」這位作者寫道:「唯一能看到我裝飾的人就是我自己。」 在過去的三個聖誕節裡,我沒有一棵樹在家裡,因為我沒時間去處理。家裡沒有聖誕樹有段時間了,要去購買活樹的過程(不是在存儲庫中挖出人造樹)突然讓我變得很新奇、很興奮。即使我和丈夫都是空巢老人,也是唯一一個喜歡樹的人,對我們來說,保持傳統以營造生活樂趣很是重要。

裝飾聖誕樹具有療癒作用。很久以前我在西雅圖的一家商店裡發現一隻可愛的熊貓飾品時,就把它買回來成了聖誕樹上的裝飾品和幸福的回憶。但是最好的部份是一週後。當我們決定掀起窗簾時,樹上的燈光被反射在玻璃上,像宇宙中的星星一樣閃爍。真是迷人的景象!

熱心的義工

現在,在華埠向老年人運送食品已經成為一種需要。由於COVID,許多耆老不敢出門。12月20日,幾名義工向400名華埠居民分送了雜貨。活動由耆德會會長侯安娜及副會長李程天組織,招募了慷慨的捐助者(包括健安、國際診所)和義工,其中包括副市長方威武,大家共同將雜貨運送到一些華埠的公寓樓。每個袋子裝有中式香腸,餅乾和調味料等。

捐贈禮品籃

Chopra說:「要獲得快樂,就必需送出快樂。」儘管我不是參加虛擬籌款活動的忠實擁護者,但通過捐贈禮物籃進行拍賣來儘自己的一份力量,並支持我們的社區生意。我很樂意在購物籃子裡裝滿異國美食。我的藝術員工幫我包裝,並用回收的色帶來裝飾籃子。

我們很高興能夠為亞洲商店提供支持並同時回饋社區。目前,宇和島屋的saki禮品套裝是我們未來禮品籃的好物品。

烘烤樂趣

我媳婦Tracy的烘烤食品常常讓我十分高興和期待。有次,她的麵包上有張熊的臉。上週,她用碎豬肉製成獅子臉的麵包立刻引我發笑。她知道我喜歡這種創意麵包。 令我驚訝的是,每次她做的食物都超出了我的期望和想像。

魚頭

在這種大流行疫情中,我最喜歡的新菜是三文魚頭。各位是否知道它們是很好的美容食材,可為皮膚和骨骼提供大量膠原蛋白和鈣。猜猜看每個頭大約要花多少錢?不到$3.00。典型的美國人扔掉魚的頭和骨頭不吃。真是個錯誤!它們是一條魚中最美味的部份。我常常很高興在亞洲的超級市場找到新鮮的魚頭。怎麼知道它的新鮮?魚肉顏色鮮豔有彈性,魚眼突出而不凹陷。

通常,一個三文魚頭足夠做4個人喝的湯或做成一盤蒸菜,也可以炸魚頭。許多亞洲商店的伙計們會提供很好的服務。他們會將魚頭切成小塊,這樣我家先生就可以用蔥和姜來蒸魚頭。我們家裡沒有合適的刀砍骨頭。好吧!也許我們有點懶。在亞洲烹飪中,蒸魚頭或火鍋式魚頭,都是美味佳餚和主菜。

注意到郵票了嗎?

在過去的聖誕節中,當我在12月收到郵件時,我從不留心去看郵票。現在,我注意到美麗的郵票,它們使我心喜微笑。

過去我經常是丟掉信封,卻不注意到它上面的東西。聖誕郵票真的很漂亮。在大流行期間,將喜歡的郵票為信封拍張照片,甚至保存它們。2020年將是大家永遠不會忘記的一年。郵票是這一特殊年份中我們歷史的一部份。

巧克力挑戰

長期以來,健康專家聲稱,黑巧克力可以延長我們的壽命。吃黑巧克力不必擔心體重增加。我通常在聖誕節就餐時吃了很多巧克力甜點。但是今年,我們無處可去。有什麼補救辦法?

因此,上個月,我為自己提出了巧克力挑戰,去找出哪種黑巧克力品牌最適合我。自從我十幾歲以來,吃巧克力一直是我的惡習之一。那時我沒錢買巧克力。現在,優質巧克力的價格要合理得多。我吃過的牌子看Sees Candy,FRANCO 和Seattle Chocolates。

最近,我嘗試了15家黑巧克力品牌來挑出不那麼甜口的。一次又一次,我發現自己一次又一次地渴望著一家本地公司FRAN’S Chocolate。它含有72%厄瓜多爾(Ecuadorian)出產的可可豆製成的黑巧克力,正好適合我的味蕾,而不是太苦或含糖。

很高興找到我愛的巧克力。然而作為一名巧克力愛好者,無論它多麼甜,我都很難輕易去拒絕任何巧克力的。

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在大流行期間除了訂購外賣,還能如何支持餐館?

December 17, 2020 by Lei Pei Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


如果您認為通過訂購外賣已經是足夠照顧餐館了,那麼再請您可以按照以下的一些方法做得更好……

華埠Maneki餐廳外等候拿外賣的顧客。(照片由吳靜雯拍攝)

由於華埠餐廳的一位奧客(難纏的顧客),讓我在此不得不大聲疾呼。

我最近去取了一些訂購的外賣點心,餐廳入口處很擁擠狹窄,我們都知道大多數亞洲餐館在進門處都有一個小型大堂。實際上,我甚至不稱其為大堂,因為那裡一般只放著幾把椅子供顧客等候入座時使用。它甚至不是門廳或接待區,只是收銀台周圍的一小塊空間而已。

這一小塊空間是無法達到社交距離的標準,而且對要取外賣的顧客來說也不是件愉快的事,因為顧客停留在那等候的時間,要比訂購或付款的時間長得多。通常,老闆或是餐廳人員必需走到前面,大喊客人的名字,顧客才能獲取食物並付款。這讓我覺得要走進餐廳訂購或等待取食,在疫情當下是挺不安全和不舒服的。

最近讓我不高興的是一位女士,她霸佔著外賣的隊伍來挑戰員工。當這麼多人在那侷促的空間裡等著處理外賣,她這樣的行為是否是發瘋了呢?感謝上帝,好在每個人都戴著口罩。

事情是這樣的,這位女士抱怨許多餐品的價格上漲,餐廳工作人員不得不向她解釋賬單上的價格。這女人瘋了嗎?我打算上前向她說我對這件事的看法。

「嘿!女士,這不是討價還價20或30美分的時間和地點。您為什麼要浪費所有其他客戶的時間?如果您想買便宜的東西,自己去動手做點心。」不過我沒有這麼做。我為什麼要與那些如此無所事事和無情的人交談!更好的方法是,我能在此博客中與讀者分享我的見識。

在大流行期間,真不是適當的時候去抱怨餐廳的價格上漲。雖然許多餐館在疫情封鎖期間被迫關門,但這位女士應該感謝許多亞洲餐館仍在營業,以便她每週7天都能買到美味的食物。華埠餐館以其價值、質量和數量而聞名取勝。他們中的許多人都在努力掙扎下求生存。她不明白這個現象嗎?

如果餐廳想提高價格,那也是應該的。他們擁有更大的權力,因此可以彌補自己的生意損失,並使員工得以繼續工作。根據幾項經濟預測,到12月30日,多達60%的餐館可能無法實現這一目標。截至發稿時間,全美超過11萬家餐館已經倒閉。大量飯店工人失業。對於那些仍在營業的餐館,它們幾乎沒有不在困厄中度日。

訂購外賣是您支持這些生意和社區最起碼要做的事。即使商家提高了些價格,您仍然不吃虧,因為華埠餐館比該地區外的餐館,在價格上都要便宜很多。

餐飲業是亞裔社區的重要經濟框架,為麵條廠,雜貨店和其他供應鏈等許多其他行業提供了銷售管道。如果每個社區成員都通過做某 事在支持餐館方面發揮積極作用,那麼大多數餐館可以在COVID之後倖存下來。

在另一天,我不得不到北邊送結婚禮物。在回程中,我告訴丈夫要經過我們的老顧客厚得福飯店(Snappy Dragon)買些外賣 ,並看看他們的狀況。東家當天不在場,我們點了燻茶鴨和木須肉。儘管我們的訂單不大,但我們很高興想到了他們並提供幫助。

厚得福鈑店。(照片由吳靜雯拍攝)

一些社區成員通過購買給醫務人員和專業人員以及無家可歸者的飯菜,為餐館提供了捐款。 慈善家李權忠夫婦甚至邀請朋友自己去一些餐廳用餐,稍後他們開出支票提供捐助。那麼您可以做什麼來支持我們社區的餐館?

1. 在假日期間 購買餐廳禮券

這是給親朋好友的禮物。禮品卡易於郵寄,收件人可以方便地隨身攜帶。與其購買一些可能不是您朋友真正想要的禮物,不如將餐廳的禮券發送給盡可能多的朋友。金額不必很大。甚至$20的禮券,也可能有助於為餐廳帶來更多生意。

2. 提前訂購

甚至在前一天也可以在線訂購或提前致電,而不是走進餐廳才進行訂購,尤其是在小型餐廳,這有助於餐廳提前進行更多計劃和採購原料。

3. 用信用卡付款

如果您打算支付現金,請事先問好確切的訂單金額,以便攜帶正確數額的金錢支付。在COVID期間 ,最好不要找回零錢。

4. 添加小費

一些餐館已經在您的帳單中添加了一定百分比的小費。詢問這是給員工還是老闆。很高興認識並支持那些經營餐廳的人。

5. 如果要排隊怎麼辦?

如果您想在最後一刻才訂購,並看到餐廳外等候的顧客,請確定是否可以在手機上訂購。或去沒有人群排隊的另一家餐廳,這樣其他餐廳也可以得到一些生意。我知道有些餐館對我這樣的建議會不滿意。但是在COVID期間分享財富很重要。

6. 取餐時不要問不必要的問題

對餐廳人員或業主要體諒,因為他們已經承受了很大的壓力。感謝他們的服務,即使您正在為他們提供生意,也不要給他們帶來太多的麻煩。為什麼?他們值得您的讚賞,因為他們是將自己暴露在風險未知的陌生人面前的一群必不可少的工作人員。

7. 增加小費,即使是送餐服務人員

即使帳單已經增加了一個百分比的小費,但您可增加小費,讓自己在聖誕節期間為每個人帶來更多的歡樂。

8. 街邊取餐

翠苑酒家門前等候取外賣的車輛。(照片由吳靜雯拍攝)

如果您對進餐舘訂外賣感覺不好,請提前致電餐廳,並要求他們將食物放進您的車上。您甚至不必離開車子或下來找停車位。我見過一些華埠餐廳就是這樣做的。

9. 不分平日和週末

幾家華埠餐館在週末比平日生意更好。也許您可以幫助宣傳有關他們在生意較清淡日子,也做外賣的消息。

無論它是多小的幫助,雪中送炭的精神是可嘉的,您這樣的態度和行為,是同情心美德的發揮,最重要的是對未來充滿希望和信心的期待。

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封鎖期間創建自己的生活樂趣一一第一部份 讓病毒贏還是讓你自己戰勝?

December 10, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

我決定不讓病毒控制並操縱著我。即使世界上大部份地區在大流行期間停止了許多的運作,而且我的行事日曆在近幾週內都沒有值得興奮的趣事,但我還是決定重新創建自己的日子。在過去的幾個月中,我成功地為自己和他人創造了一些特殊的時刻和場合。並將簡單的事情變成有趣且美好的事。

Weyerhaeuser退休高管Gary Drobnack說:「我發現當我更多的說出我可以做到時,我將有更多成功的可能性。」他曾經接受任務去文萊(Bornea),一些家庭成員對去文萊並不感到興奮。他說,如果當初他說「不」,那麼他後來將不會獲得在亞洲生活的那些令人驚奇的經歷。

這也正是我在此疫情期間所做的。主動創建活動,甚至激勵他人為快樂而做事, 擁有新經驗並幫助他人。永遠不要等待事情發生才做。以下是我的一些生活樂趣和活動的點滴與讀者分享:

給某人一個驚喜

Nina Huang和Tony Vongdara對我送給他們新生嬰兒的禮物十分高興。(照片由吳靜雯提供)

我的想法是給他人的生活帶來樂趣和歡樂。當得知我們的自由作家Nina Huang有新生嬰兒的消息時,我第一個直覺是,「要有一個驚喜的嬰兒澡!」

當我和丈夫帶著Nina最喜歡的點心和嬰兒禮物到達她房子的外面時,她驚喜萬分,展露出燦爛的微笑。我的「犯罪份子群」還包括另一位作家Janice Nesnamani,她與Nina的丈夫Tony有聯繫,共同策劃了我們這次的計劃。我的媳婦和兒子事先幫忙買好嬰兒禮物。我的員工Kelly製作了一張賀卡。Nina喜歡送去的所有嬰兒禮品。

是COVID啟發了我去準備一份嬰兒沐浴禮物嗎?不是,而是COVID鼓勵我們在可能的情況下要更加關心他人。很遺憾,我們這些年來只給我們的員工而不是自由作家提供嬰兒送禮會。因此,COVID激發了我們對這些作家們聯繫的渴望。

考慮到保持社交距離的安全性,因此儘可能做到向您的親人發送卡片和便箋,或給他們打電話表達問侯和關懷。並將生日派對,婚禮或週年紀念活動加以調整到安全狀況,以使所有人在驚喜和歡樂中振奮起來。

我們沒想到的是Nina和Tony建議我們的湖泊之遊。我們將車停在他們的房子外面,然後遊歷了在附近的迴聲湖 (Echo Lake),這是我們從未去過在Shoreline這個宜人小鎮一角的人工湖。

湖水是這座城市的瑰寶,它的寧靜和魅力使我們身心為之放鬆,並 建立了彼此間完美的生活情趣!

唱歌+愛+慈善=生活情趣

Selina Chow

退休人士Selina Chow對歌唱的熱情,對孫子女的熱愛,以及對做事的渴望,為她帶來了喜悅和成功。

Selina是在仁人服務社( CISC )舉辦的虛擬慈善音樂會上,籌到款額最高的人士之一。她以普通話演唱了一首家喻戶曉的「茱莉花一Jasmin」歌曲,籌集了近4,000美元。在大流行期間她和孫子一起練唱了這首歌。孫子是從學校學了這首歌。

「在過去幾個月的大流行期間,我們一起唱歌非常開心,」 Chow說。「我想與觀眾分享我的喜悅……令人振奮的是,我們的社區舉辦了可以在自己舒適的家中,享受當地的娛樂活動……這場音樂會對我來說是一個令人振奮的體驗!」

超過37位朋友和家人為她的表演做出了貢獻。她不僅是籌款活動中的第一名,而且整個事件成了她的成群歌迷們歡呼雀躍的樂事。

把災難轉化成勝利

去年5月,示威抗議者搶劫並襲擊了華埠,摧毀並破壞了無數的商家店面後,我想知道:「在大流行期間,我們該怎麼做,才能捕捉到這段不尋常的華埠歷史? 我們要如何將其轉變為積極的景像?」一群藝術家們竟然創造並發撣出了不凡的成就。

大約100位藝術家的壁畫,照亮了華埠商家店面因遭到破壞而不得不圍訂的木板,畫著多種文化主題的精美壁畫,將單一枯黃的店面轉化成美術館般的
藝廊。

除了《西華報》的報導外,我們還希望找到一種方法來支持社區,企業和藝術家。答案是:舉辦社區壁畫比賽,並為獲獎藝術家提供餐廳禮券,同時支持餐廳的生意。

一件事催生了另一件事。我們製作了YouTube視頻,並附有中文字幕的旁白。視頻除表彰藝術家們的貢獻外,並在西雅圖市藝術與文化和4文化(the City of Seattle’s Arts +Culture and 4Culture)基金會的資助下,保存華埠這段不平凡的歷史。該視頻將於明年1月發佈。

整個概念和活動對藝術家,餐館,社區和《西華報》而言都是個共贏的結局。

所以不妨看看周遭,怎麼能把醜陋的東西轉化成美麗的東西?您會驚訝地發現自己居然是可以想到很多解決的方案的。

Tracy Luu烹製的七道感恩節晚餐大菜。(照片由George Liu提供)

火鷄大餐的趣事

在聽到由於COVID使一年一度最重要的火鷄銷售量減緩的消息後,促使我請媳婦Tracy做感恩節火雞晚餐。我一向盡力支持經濟的發展。

我不知道她以前並沒有烹調過火雞。 但是她接受了挑戰。

我更偏愛吃雞而不是火雞。但是這種大流行提醒我要尊重傳統。Tracy挑選的有機火雞是她的七道感恩節大餐菜的一部份。這隻火雞大到足夠提供三個家庭食用,包括她的父母和兄弟的家人。這是我吃過的最美味的火雞。即使成了剩菜都很好吃。

Tracy Luu做的用火鷄剩菜做的火雞烤餅。(照片由吳靜雯拍攝)

當Tracy享受烹飪的樂趣時,我對火雞有了新的欣賞和認識。吃火雞比吃雞肉要健康得多。它是低脂,高蛋白的,並含有維生素B6和菸酸 (niacin)。此外,它具有增強情緒的特性,例如色氨酸(tryptophan),可產生5-羥色胺(serotonin),是一種有助於改善情緒的神經遞質(neurotransmitter)。

火雞使我更加感謝兒子John和他妻子Tracy對我們的愛心和支持。「你為什麼給我兩個鼓槌(drumsticks)和大腿,那是火鷄最好吃的部份。你也喜歡黑肉,應該自己也留一個。」我問兒子。

John在給我們帶來食物時說:「您總是得到最好的部份。」當我因孩子能夠這麼體貼父母而感到高興和感謝時,我同時查覺到自己做的不好,我不能只求獲取而不分享。

所以,Tracy和John,在此謝謝你們送來的這頓親手烹煮的感恩節美餐,有我最愛的火雞黑肉和骨頭,這份幸福真是無可言喻!!!

從餐館老闆到作家

現年83歲的Joan Seko是五本書的作者,目前正在創作她的第六本小說。

作為布殊花園餐廳(Bush Garden Restaurant)的前東主,社區很多人認識她這位謙虛的人,她從來都不談及自己是名作家的成就。

不論是在有或是沒有疫情大流行的日子裡,Seko總是忙於撰寫和編輯。她可能在十幾歲時就開始寫作,同時是一位愛讀書的人,每週都要讀上四到五本書。

「著名作家們是我的支持者,給我寫書的勇氣。我想給世界一些夢想的東西,並在我的每一本書中學習並穿插虛構和事實的信息。」她說。

她的書不是關於華埠的,而是與浪漫,歷史,生存等等主題相關。您可能不會立即成為一名作者,但可以在COVID期間嘗試進行寫日記,並在以後與年輕一代分享您的回憶。

調查在綠湖釣魚

我知道,綠湖 ( The Green Lake) 適合散步,騎自行車和慢跑,但是釣魚呢? 一名員工的丈夫喜歡在綠湖釣魚。所以我作了些調查。

在 漫步時,我們發現綠湖裡盛產,放養的鱒魚(trout)。該湖設計有幾個小碼頭,方便漁民停靠垂釣。它也適用於疫情下進行的社交距離活動。

人們在釣魚時會坐在折疊式椅子或墊子上,有時會留在小碼頭上自己閒逛起來。您可以在寬闊的單行向的湖邊散步和慢跑。但禁止騎自行車。您不必完成2.8英里的全程,因為它還有另一條走回反方向的路線。

新鮮的空氣值得一遊,並提供給我一個可以在另一個層次上遊逛和查看綠湖的藉口。它也給了我一個回憶過去的機會—綠湖曾經是我最喜歡散步的地點。

三重生日慶典

我的生日慶祝活動通常是低調的家庭事。但今年卻是「奇蹟,驚喜和喜悅」一下子融合了起來。首先,我的員工Rebecca在生日前幾天從華埠餐館訂購了美味的外賣食品和一個漂亮的綠茶蛋糕,給了我一個生日驚喜。

生日當天,媳婦Tracy烤了我最喜歡的巧克力蛋糕送來,上面裝飾精美,還為我煮了海南雞肉和米飯。我再也不能要求更好了。

但是第三次慶祝活動是一個無腳本的迷人故事。生日前的週末,住在亞洲的大兒子打來電話,問我想吃什麼。我突然想到「法國晚餐」。

他一整晚大部份的時間,都在向西雅圖Queen Anne的一家法式餐廳處理在線訂購。他的訂單被接受,然後在我的手機短信中多次取消。他嘗試了很多次,但徒勞無功。顯然,這家餐廳無法接受國際訂單服務。我對他說,你有這個心意,我就很高興了!,「上床睡覺去!」。

兩個星期後的一個星期六,我計劃在西雅圖的海濱區散步和午餐。 但是我們想要的餐廳是下午1點才營業。由於58號碼頭前陣子的倒塌,所有其他餐館都關閉了。

當我抬頭時,出現了一個指向派克市場的標牌。我和丈夫走向市場。 但是,意料之外的大批也到這的群眾嚇壞了我們。從字面上看,我們正逃到附近的一家餐館。這家叫Place Pigalle的法式餐廳內只有一位客人。 因此,我們坐下來點了沙拉,美味的鴨腿和蟹餅,吃完後感到很是舒服。我在那用餐是命運使然還是個偶然機遇?

這個問題一直困擾著我,所以我回家查了一下日曆。根據中國的黃曆,那天正是我的農曆生日。而且在以前我是從未慶祝過自己的農曆生日。唯一記得我農曆生日的兩個人是我已故的父母。那天我覺得媽媽的神靈在指引著我。

媽媽曾告訴我:「你天生就是有口福。」媽媽,謝謝你,讓我過上了豐盛的美食和無盡奇妙樂趣的一天。

因此,您可以創造出與眾不同的神奇事物,為您的生活增添樂趣。永遠不要讓COVID破壞您的樂趣和冒險精神。

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幫助治癒美國 與川普的支持者和平相處

December 3, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

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兩週前,我和丈夫給住在德克薩斯州和賓夕法尼亞州 (Texas and Pennsylvania)的親戚打電話,他們投票支持川普總統。我們的對話最後進行得並不順利…我們投票贊成拜登。

同時,在加利福尼亞州 (California)的一名前高中同學投票支持川普,他在WhatsApp群組的案文中發洩對大選的結果。我應該忽略他們的痛苦、憤怒和失望嗎?有人可能會說:「選舉已經結束了,對支持川普選民的感受已經不重要了。」真是這樣嗎?讀者是否聽說川普正在與他的核心圈內成員,談論要在2024年總統大選時捲土重來角逐大位?

我想要的最後一件事是破壞與大家庭成員,密友和社區成員的關係。 我們為什麼要讓川普駕馭我們生命中的力量!

拜登說:「我們不是敵人,儘管我們在觀點看法上不同,但我們都是美國人。」拜登說:「讓這個美國妖魔化的嚴酷時代從現在開始就此結束。」他還敦促美國人考慮大家可以一起做些什麼。該是全民共同攜手繼續前進的時候了。

民主黨人和媒體指責川普缺乏同情心,尤其是在疫情大流行期間。他從不安慰失去親人的家庭。我們是否會效法川普的刻薄精神,因我們的政治分歧而不去關注親人的苦難?我盡力去了解川普這個人的觀點,並與家人和朋友和睦相處。了解為什麼某些亞裔美國人投票支持川普,也是件很重要的事。我們必需盡力幫助這些人,讓他們從川普落選的失望中走出來。

 

吃驚

令我驚訝的是,川普的忠實粉絲們並沒有發現川普總統在性格和行為上有過錯,即使我的親戚和朋友都是虔誠的基督徒。有些人稱川普的支持者是偽君子,因為他們用雙重標準來作出評價。

川普支持者的憤怒不是針對拜登而是指向民主黨。這反映在選舉中,認為共和黨的表現比川普和眾議院及參議院的民主黨好得多。支持川普的選民責怪民主黨將國家轉向社會主義,提倡同性戀,推動給警察撤資以及制定15美元的最低工資法案。我的親戚說,這是不合理的。他說:「德克薩斯州的最低工資原為7.25美元。立即提高到15美元是行不通的。企業如何負擔得起15美元?那應該是州或地方的決定。」

我的親戚和朋友已經完全採納了共和黨的綱領,例如反墮胎,非法移民,宗教自由,加強軍事力量和任命保守派大法官。是的,他們同意川普繼續對中國的施壓。但令人難以置信的是,竟然沒有人提到川普是位種族主義者。

他們有一個有趣的誤解,就是民主黨人將剝奪他們的駕駛權(driving rights)。我不知道親戚是從哪裡得到的這個傳聞。一種解釋是他們消化了大量的假新聞。在選前舉辦的總統辯論中,拜登有談到關於將美國從使用化石燃料轉變為清潔(環保)能源嗎?

與前兩週末在華盛頓特區的親川普抗議者不同,我的親戚和朋友們沒有妄想。 他們從未說過選舉被操縱。一位投票給川普的西雅圖朋友說,他很高興拜登獲勝。他為賀錦麗當選為副總統感到驕傲。

意味著他意識到川普不是最好的總統角色,但喜歡他的親商業立場。所有川普的支持者都表示,共和黨在振興經濟上會做得更好。我們且拭目以待。令我震驚的是,他們忘記了美國的經濟在共和黨總統布殊 (George W. Bush) 的領導下遭到了破壞。布殊政府成立之初的失業率為4.2%,在他任期結束時上升到7.8%。另外,在他的任職期間,經濟增長緩慢。而接手的民主黨總統奧巴馬,則扭轉下滑的經濟局面,增加增長和就業率。當奧巴馬於2009年上任時,第一年的失業率從7.8%躍升至10%。然而當他在2017年離任時,失業率降至4.7%。經濟已經恢復繁榮。

最大的吃驚⋯⋯疫情大流行責任

除了一個問題,我一直都是很好地聆聽了川普支持者的立場。我的親戚說,川普因大流行而輸了,但這不應該是他的責任。那是我失去耐心並打斷他說話的時候。他說,應該由每個州來應對這種流行病。

讓各州自行擬訂應對病毒的策略會是一場災難。COVID是一種致命的傳染性疾病,很容易在人與人之間,州與州之間,國與國之間傳播。這種病毒比人類的頭髮還細微,超越邊界。難怪美國正在經歷一場全國性的悲劇,在過去的幾週中,有25萬多人死亡,超過100萬例的感染。

儘管美國是擁有財富和科學進步的全球強國,但其COVID記錄卻是世界上最差的。美國無法控制疫情是因為我們缺乏對抗COVID的國家策略。我們也沒有計劃向死亡,感染率較低的其他成功國家,例如韓國,中國,日本,香港,台灣,越南和泰國去學習和合作。華盛頓州和香港都有700萬人口。但是,香港的人口密度要高得多,並且更有利於COVID的傳播。然而,在過去10天中,香港的病例只有92例,到目前為止,只有108例死亡。

州長傑伊.英斯利(Jay Inslee)在兩週前宣伂了華州最嚴厲的控制COVID的措施,再次禁止了酒吧及餐舘的堂食,華州感染人數激增超過16萬人,死亡人數為2825人。

這些川普支持者為什麼不能夠清醒過來!唯一的安慰是我所有的親戚都相信戴口罩是有效防止病毒擴散的措施。沒有人效仿川普違抗戴口罩的壞榜樣。

與川普的支持者打交道

每個美國人都有責任將分裂的國家團結在一起。為了改善大家的關係,我告訴我支持川普的親戚和朋友:「我們不必總是觀點一致。這是言論自由和民主的美麗。我很高興我們可以分享並同意不同的看法。我們必需尊重彼此的觀點。」 與川普的支持者交談時,我需要耐心和同理心。

許多人因政治立場分歧和因這次選舉破壞了他們的家庭,人際關係和友誼。我與親密的朋友接觸,傾聽和參與,並努力加深對他們的了解。

當前,丈夫和妻子,父母和孩子以及兄弟姐妹都彼此試圖遠離談論政治。只有當人們將假新聞視為事實時,我才會打斷談話。通常,我咬著自己的舌頭,讓川普的支持者說話。選舉後,一位親戚情緒十分激動,以至於她一直在電話裡大喊大叫。聲音之大,迫使我們只好把電話拉遠到手臂之遙的距離,以免震聾耳朵。第二天,她發了電子郵件並為自己的失相道歉。

一些朋友認為我是民主黨人,因為我傾向於投票支持該黨。其實我既不是民主黨也不是共和黨人。我是一個獨立派人士。 自報社成立以來,《西華報》及其姐妹報《The Northwest Asian Weekly》已經認可了雙方的候選人。

不過, 在此我得供認一件事。那就是第一次我被迫將自己確定為民主黨人,以便我可以在初選中投票。這是我第一次查核選票上的黨派隸屬關係框。即使我支持希萊莉.克靈頓(Hillary Clinton),我也沒有在2016年初選中投票。但在這次選舉中我改變了主意,因為這次選舉太重要了,我無法喪失自己的權利。我懷疑我以後會再這麼做。

支持總統喬. 拜登的選民感到興奮。許多人一直在喊:「我們贏了,我們贏了。」很高興看到支持民主黨的選民推舉拜登入主白宮。但是,如果這些人繼續讓川普的支持者覺得自己是失敗者,那麼最終我們大家都會輸掉未來。因為失敗者只會通過消極地使用自己的能量,去傷害大家的內聚力,而不是為我們的國家做出貢獻。川普憑藉著他鬥氣的本性,將挑起敵對行動,將對拜登政府採取報復和破壞的手段。

請遵照著名黑人滑稽演員Dave Chapelle的建議,作一個「謙虛的贏家—Be a humble winner」,正如他在週六夜現場中說的要「原諒」。因為沒有比煽動仇恨和暴力更糟糕的事了。

請為大局著想而不是只想滿足自我的衝動。自我控制約束顯示出的是智慧風範。畢竟,您知道是誰贏了這場總統大選。

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在黑暗中感恩

November 26, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

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瞧瞧這一年!沒有人事先看到疫情大流行的肆虐,但我們卻已經忍受了數分鐘、幾小時,幾天,幾週,甚至幾個月的煎熬。在沒有家人和朋友與我們一起共享感恩大餐,儘管我們內心是多麼渴望能與他們在一起,然而即使在這種困頓的情況下,我們也還是能活下來。要是換在去年以視頻共享感恩大餐,那我是會馬上拒絕的。

當三月至五月份我們的財務狀況不佳時,一位朋友說:「是時候了。您為社區做得夠多了。」另一個朋友說:「這不是繼續下去的辦法,這不值得。」我確實在考慮是否應該關門歇業。我們的辦公室沒有員工進來上班,電話悄然無聲沒有生意上門。大多數人都同意,COVID為我們提供了一個完美下台的藉口,因為不管有沒有這種病毒,報紙的營運都已經是在走下坡路了。

然而, 選擇容易的道路從來都不是我的天性。我的態度是:拭目以待。疫情大流行是社區失去發言權的最糟糕時間。也是我的員工不丟工作的最糟糕的時刻。回顧過去,我感謝我們的奮鬥和艱辛。我們痛苦的經歷使我看到了從未見過的可能性;它啟發了我和我的團隊以多種方式更努力,更聰明地工作。「利用這段時間休養生息,好好照顧自己。」我告訴我在家裡工作的一些員工,我從來沒有意識到自己也是需要休息的人。

高戲劇性

我很感激選民推舉拜登當總統,即使川普總統不願讓位下台。誰能預料到,即使今年因疫情不得不呆在家裡看電視新聞,但選情的跌宕起伏卻也像間諜電影片一樣令人激動揪心。這是自多過40年前我到美國以來,我在美國歷史上目睹的最激動人心和最不尋常的選舉。

從民主黨初選到總統大選,每一階段都不是虛構電影,而是美國歷史上的真實生活戲劇寫照。大選前的每一週都在波折中進行,我摒住呼吸靜觀其變。大選日後,各州都在竭盡全力清點票數,直到選後兩週,我們才知道最終結果。是哪個州決定了拜登的勝利?喬治亞州,亞利桑那州,賓夕法尼亞州(Georgia, Arizona, Pennsylvania)還是以上皆是?甚至在重要的戰場州(搖擺州)看到票數的相互廝殺,這真是令人驚心動魄。如果報社在5月份關閉,我們將失去機會報導這場歷史性的時刻。

選前的總統辯論同樣令人興奮,雖然有一點點混亂,但是卻很有趣。 看到喬.拜登和賀錦麗(Joe Biden and Kamala Harris)勝出,代表民主黨角逐大位,這給了我希望和幸福。最有力和歷史性的時刻,是11月7日在特拉華州( Delaware) 的勝利當晚,當選為美國第一位亞裔和黑人女性副總統賀錦麗,與總統當選人拜登及其家人登台亮相,之後是壯觀眩麗的煙花照空,真是令人感動興奮啊!

選舉給我們帶來了好運

我們如何才能與候選人建立聯繫,並說服他們通過登政治廣告,來支持像西華報這樣的族裔媒體?所有候選人論壇均已採用了視頻方式。我認為我們失去了獲得急需收入的廣告,以幫助我們渡過生存的機會。我錯了!

《西華報》和姐妹報《Asian Weekly》在選前刊登了約20個候選人和團體的廣告。多虧了我的員工,我們的報紙和網絡上的政治廣告數量,達到了破紀錄的驚人水平,這給我們帶來了極大的歡樂。我們感謝所有候選人和組織。 謝謝!謝謝你們的支持和愛護。

我們獲頒破紀錄的新聞獎

在一月舉辦的農曆新年晚宴上,我向非比一般的英文版《Asian Weekly》作家們宣佈,報社將提高他們撰寫的每篇文章的稿費,這是他們應得的酬勞。然後COVID出現了…我們不得不減少發行頁數並削減員工的工作時數。當我不得不親自給每個員工打電話時,我感到很痛苦。令人驚訝的是,每個人都理解,甚至有人安慰我不要擔心。由於自由作家的薪水太少,我很難撤回當初對他們的承諾。

但是,我們的作家都沒有辭職。取而代之的是他們為自己的故事投入了全部的心血和靈魂,並在10月9日獲得了華盛頓報紙出版商協會( Washington Newspapers Publishers Association)頒發的24個新聞獎。大約58家社區報紙參加了此次活動。

馬一龍(David Meyers)這位從涵蓋企業到撰寫社區故事的作家獲得了8個獎項。在我們出版的38年歷史中,沒有人達到這一記錄。他們的忠誠使我感動得熱淚盈眶。一對夫婦甚至說他們想自願無稿費的投文。

另一位作家Jessica Kai Curry給我發電子郵件說:「我幾乎心臟病發作。我以為這封電子郵件(不提高稿費)會變得更糟。我知道這對小企業來說是一個可怕的時刻, 我了解並支持您的決定。我願意幫助保持每週的發行。請不要給我四月份的稿費..我希望這是在這個困難時期的一筆小小的捐款。另外,如果報社的情況進一步惡化,請不要保持沉默。我有一些積蓄,如果報社經營情況很糟,我願意捐款資助。《Asian Weekly》——您,編輯Ruth,您的兒子John,您的丈夫——一直在我身邊陪我渡過一生中艱難的時刻⋯⋯《Asian Weekly》給了我很多不是可以用金錢買到的⋯⋯在太空針塔頂端擁有15分鐘的風光時刻去採訪《瘋狂亞洲富豪—Crazy Rich Asians 》演員的成名經歷。」

另外, 在疫情開始不久, 西華報的一位員工,就主動提出免薪資,願意做長期義工。 而我們的作家對《Asian Weekly》的承諾與金錢無關。我們非常感謝新聞界的認可和我們作家的貢獻。衷心感謝作家們的長期奉獻和支持。

救生的支持者

在疫情大流行初期,許多廣告客戶通過電子郵件致電我們要取消廣告。我真的相信我們要完蛋了。但是奇蹟發生了。我稱他們為支持者,讀者和社區倡導者。當我們陷入危機時,他們主動找我們並支持我們,這在無形中提升了我們的報紙。

社區領袖陸榮昌的小妹陸美鳳(Bettie Luke)是第一個向我們送支票和卡片鼓勵我們的人,隨後是長期支持我們的賀明律師( Charles Herrmann)。 「我要增加我們的廣告,」賀明律師這樣說。那個信息聽起來超現實。這是一個慷慨的提供和捐助。

幾天後, 大都會商會(the Metropolitan Chamber of Commerce) 的Markham McKintye向我發送了電子郵件說:「我該如何幫助報社?」然後,APICAT的Elaine Ishihara發出電子郵件表示:「我們願意登廣告…。」

我們的活動贊助商聯合銀行(Union Bank)的Tim Otani知道,由於這種流行病,我們無法舉辦活動。 但向我們核實了這個狀況,看看他將要如何提供幫助來支持我們。

幾天後,Interim的Pradeepta通過電子郵件,要在我們報紙上做廣告。 我感謝他們的表態。即使他們不知道我們處境的困難,然而這些人卻在關鍵時刻幫助我們。但是我告訴他們,您救了我們免於跌倒,我們非常感激。

在此期間,我們失去了很多長期的廣告客戶,我們無法知道有多少。但是我們知道他們也在痛苦中掙扎。整個社區都因疫情受到了影響。

我們失去的東西,以另一種形式救了西華報。COVID帶來了健康危機,也創造了機會。來自政府和私人公司的幾則健康廣告,敲響了我們的大門。他們是些大客戶。

更好的身體

今年年初, 我在讀Jenny Odell的著作《如何無所作為—How to do Nothing》。作者告訴我們做些例如散步和觀鳥等的小活動,仍會感到高興。我很幸運能在圖書館中找到這本書,並遵循作者的座右銘,在COVID期間即使不做任何事情,身心也能感到很舒泰。

大流行迫使我放慢生活的腳步。我以為自己總是充滿能量,身體健康,精力很好。但是一位針灸師告訴我,我錯了。「你的壓力很大,在長時間工作後身體應該感到疲倦。可是當您的身體抵抗疲勞和休息時,這並不是一個好兆頭。」現在,我明白他的意思了。我以前睡眠不好,冬天手腳冰冷。在過去的幾個月裡,不僅我的睡眠得到了改善,而且就寢時我的手,腳,鼻子和耳朵也很溫暖,不需要熱墊。疫情封鎖期給了我一個全新的身體。

你應該感謝嗎?

生命無價。如果您和家人一切都好,應該感謝上帝或幫助您的人。如果曾經遭受COVID困擾的人,您仍然應該這樣做。因為情況可能會更糟,這種心理鍛練將使您至少暫時擺脫精神痛苦,足以將我們的思維轉移到輕鬆的狀態。只要稍停片刻,寫下生活中發生的美好事情。像我們的報社一樣,奮鬥是我們旅途的一部份。只要去面對挑戰,我們就能更具韌性。

與我的家人一起過視頻感恩節大餐不是很理想,但是…還是不錯的。我現在不再抱怨,因為總比什麼都沒有、或是被取消,或是被破壞要來得好。尋找生命選擇的路是生存的策略。對小事情感到高興,將使我們有前進的動力和希望。

對於那些抱怨沒有什麼值得感謝的人,請三思!且更要作出深刻地反思。如果需要對照,可以追溯到我們 之前在應對COVID和大選等的危機時刻,感恩這些黑暗棘手的處境還能有被挽救一天。請不要把生命視為理所當然。因為許多人還渴望著您的祝福和您擁有的一切!感謝你已經擁有的一切,而不是你還沒有的,這才是感恩節的真諦。

因此,不論您在2020年收到什麼樣的禮物,都應珍惜它們,因為明年這些可能就不存在了。

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從文化視角談談 川普的輸和拜登的贏

November 12, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


讓我們來看看總統當選人喬.拜登(Joe Biden)的勝利,和川普總統失利背後的根本原因。雖然有些美國人將當選總統喬.拜登的故事與電影《洛奇-Rocky》,甚至童話故事《灰姑娘- Cinderella》進行了比較,但我自己對拜登的隱喻是以亞裔和文化的視角來作敘述。

疫情推倒了川普

在這次選舉中,有超過7100萬選民投票支持川普。他本可以輕鬆贏得選舉。儘管他的性格有缺陷,但對他來說,包括經濟和股市在內的一切進展都算是順利。沒有什麼可以阻止他的。甚至對他發起的彈劾案。共和黨人讓他從腐敗和過失中脫身。他的支持者認為他是王者(勝者)。

然後是今年大選之前發生的Covid大流行和「黑人的命很重要」運動。任何國家元首都非常關注每天國人的死亡和感染病例數量。但是川普一點也不在乎。

這種天災人禍的大疫情,從中國文化的角度看,讓人立刻想到的就是「天意」。這表明為政者的川普缺乏領導能力,耐心和智慧,來應對一場又一場的國家危機。簡而言之,這麼多受苦的選民在清醒後才發現,真正的川普,是個對國家福祉不感興趣,除了自己得到聚光燈的焦點(長時間因病毒提供的每日新聞簡報是為了能夠曝光)和賺取鈔票。

顯然,川普已經放棄了與COVID的鬥爭,目前已導致240,000多人的死亡。白宮幕僚長Mark Meadows在大選前兩週表示,美國「不會去控制」新冠狀病毒的大流行。

Meadows說:「我們不控制疫惰。我們將控制我們獲得疫苗,治療方法和其他緩解措施的事實。」川普還贊成以「畜群免疫- herd immunity」來控制病毒。這是一種間接保護免受傳染病的形式,當有足夠百分比的人群通過疫苗接種,或以前的感染已經對某種感染免疫後,從而降低缺乏免疫力的個體感染的可能性。但先決條件是在自身足以抵抗病毒的強大力量前,社區會賠上大批的死亡案例。

哇!川普對待COVID的心態令人恐懼。他不在乎這個國家必需犧牲多少生命。拜登說,川普對這種疾病揮舞著「投降的白旗 」。他手上沾滿了死亡者的鮮血。

川普本期望疫苗在11月大選之前問世,以作為重要選戰政績。如果川普成功讓疫苗在選前問世,讓美國新冠肺炎死亡人數減少35%,並使感染率持續下降,或將讓川普在選舉中再度勝選,獲得下一個4年任期。

然而、在11月9日,也就是在大選後的6天,製藥大廠Pfizer與德國生物技術公司BioNtech宣伂,根據臨床實驗結果分析,兩公司合作研發的新冠肺炎疫苗有效率為90%,預計本月將向美國食品藥品監督管理局(FDA)申請緊急授權,希望盡快投入生產。

川普今天的落選,也就應證了所謂「天意」的「善有善報,惡有惡報。」的這句中國古老的諺語。

超自然力量的發揮

己去世的國會議員John Lewis和亞利桑那州參議員約翰.麥凱恩(John McCain)的靈魂詛咒正在對川普發揮作用。亞洲文化相信死者的精神力量,稱這個精神為鬼魂或「靈魂」。拜登已逝的兒子Beau Biden的靈魂,在一些亞裔和非亞裔的文化觀裡,也表明了它有可能幫助他的父親取得勝利。

John Lewis

川普與Lewis和麥凱恩夙怨互懟。Lewis是喬治亞州(Georgia)國會第5選區第17個任期的代表,是標誌性的民權領袖,他與馬丁.路德.金(Martin Luther King Jr.)博士一起為民權戰鬥。Lewis今年因癌症去世,享年80歲。川普因他不參加自己的就職典禮而懷恨在心,所以不參加Lewis的葬禮,而三位前總統都參加了。

川普在2016年競選總統時,冒犯詆毀曾在越戰中被抓的飛行員戰俘麥凱恩,說他不是英雄,並說:「他被抓了,我喜歡一個未被抓的人。」 川普即使在麥凱恩去世後,還繼續貶低他對美國的貢獻,因此他沒有獲邀參加葬禮,但小布殊總統,克靈頓總統,希萊莉和奧巴馬總統則獲邀。那些對逝者的侮辱言辭激怒了麥凱恩的遺遺,她認可拜登,即使她是共和黨人。

John McCain
Beau Biden

川普易暴怒怪罪他人的惡劣脾氣和卑鄙的舉動,遭到了喬治亞州 (Georgia)的黑人選民和亞利桑那州(Arizona)的拉丁裔選民的唾棄,這是他贏得270張選舉人票所需要的兩個州。川普的失敗激活了拜登成為36年來唯一打破共和黨南部紅色州鏈的民主黨總統。

拜登因腦癌去世的兒子Beau一直敦促父親競選總統。在他去世之前告訴父親:「答應我,你要去競選,不要停歇。」相信Beau現在在天堂微笑著對父親說:「爸爸,我告訴過你,你會是總統的。」

出門遇貴人

西方文化稱拜登為南卡羅來納州(S. Carolina)初選後的復出之子。從一開始,拜登就好像是一個最終的失敗者。在愛荷華州(Iowa)的一名記者向他質問次子亨特.拜登參與商業活動後,他失去了關鍵的初選和冷靜。

如此多的選民,也包括我在內,當初是想要改變代表民主黨在大選(普選)的總統競選人,對拜登持懷疑態度,並不是因為他的人品,資歷和經驗,而是因為他的年齡。從17名民主黨候選人中選出最好的候選人是非常困難的,因為他必需要足夠強大才能獲勝。

Jim Clyburn

甚至在華盛頓州初選前幾天, 我都無法決定。然而 說服我和數百萬其他人投票支持拜登的人, 是南卡羅來納州(S. Carolina)國會議員Jim Clyburn。他說他認識拜登並且知道他的經歷,但不知道其他民主黨人的背景。

Jim Clyburn的見證改變了拜登的政治生涯並導致了勝利。此後,他贏得了南卡羅來納州和其他的初選,最終成為代表民主黨的總統候選人。他的故事符合中國諺語「出門遇貴人」。Jim Clyburn實際上是拜登所需要的貴人,以拯救他免遭災難。一句中國諺語說:「大難不死必有後福。」自從在南卡羅來納州勝出後,他的對手們就一一退出,不僅退出了競選且回頭支持他。不僅如此,他們還為他賣力競選總統大位。

拜登面部的「氣色」

拜登去年首次宣佈參加競選時,他跌跌撞撞看上去糟透了,又老又疲憊。在中國文化中,臉上的氣色不僅是一個人健康的可預測因素,而且也是財富的可預測因素。我們將臉色視為「氣色」。早先拜登一無所有,而他的一些對手,如Pete Buttigew的活力看上去比他好得多。

在贏得南卡羅來納州初選後,拜登看起來像換了另外一個候選人,臉上的氣色光鮮豐沛。在10月ABC網絡上拜登在市政廳會議上,他的狀態非常好。幾天後,在CBS上播放60分鐘後,拜登看上去比以往任何時候都更加敏銳,而從COVID中恢復過來的川普,則看上去灰頭土臉像個失敗者,等待被解僱。

我可以繼續在本文中從中國文化角度談對川普的疑慮。到現在為止,想必讀者已經了解了為什麼前副總統喬.拜登能夠榮膺為美國的第46任總統,而賀錦麗(Kamala Harris)是第一位有色族裔的副總統了。

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川普和拜登的勝利意味著什麼?

November 5, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

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當我在選舉之夜上床睡覺時,我在為前副總統喬.拜登(Joe Biden)不能突破選舉結果感到痛苦。然而,第二天我醒了,卻是完全不同的景象。

丈夫說:「有希望。」拜登晚上10點以後上電視。並說不要放棄希望。什麼!起初我不相信。但是,希望就是我想要的。讀者可能不相信這一點,那就是之前我寫了一篇基於拜登獲勝而川普總統輸掉的文章,另一版本則相反。

我希望丈夫說的「有希望。」將是我們所有人一直在等待的新起點……對於川普政府治下的許多人來說,過去的4年已經是地獄了。

如果拜登獲勝

「我欣喜地尖叫。」

「我們的祈禱已得到答覆。」

「這是我們一直在等待的新起點……」

「拜登是一位治療者。我們的國家需要康復。」

「美國社會不再分裂!」

「拜登可以與共和黨人和民主黨人一起跨黨派工作。他在擔任美國參議員36年,和擔任副總統8年之前就已經是如此了。」

「拜登打破了另一個障礙,年齡不重要! 品格唯尚!」

「人們不必擔心自己的醫療保健會被取消。」

「一個熱愛孩子和家庭的模範父親。」「一個倖免於難的領導人,將挑戰轉化為目的。」

「政府不會腐敗,並任命多元化團體中有才能和技能的服務官員……」

「拜登贏得了馬拉松比賽。他在1987年第一次宣佈競選總統,共花了37年的努力,才實現自己今天的夢想。帶給大家的信息是一永不放棄的理念。」

如果川普輸了

「再也不會有4年如地獄般的美國!」

「我們充滿活力」

「我仍然想住在美國。我愛美國。」

「今晚,我可以睡個好覺。」

「拜登和科學家們共同努力,制定國家防疫計劃,大流行將很快結束!」

「不再對媒體進行攻擊。」

「無需再聽到多年的謊言,虛假的新聞等等……我已非常厭倦再聽到他的假新聞。」

「媒體可以對拜登說出自己的想法。他是一位足能接受批評的男人……」

「我們的孩子得救了。他們不必學川普的壞榜樣:凌霸,暴躁、易怒、輕率,攻擊,自戀,自私,作弊,撒謊……」

「新政府不會容忍腐敗和任人唯親的政策。」

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選民與非選民 您為什麼不能不參加這次選舉

October 29, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

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我年輕的亞裔朋友聰明,有才華,說話甜美,受過良好教育,但卻不投票……這真是讓我發瘋。她不投票的原因是許多千禧一代的典型情況,我們以後再談。

我承認,過去有些選舉的確是非常無聊,荒唐可笑,包括候選人表現不佳,缺乏婦女和有色族裔候選人,以及普通一般人無法理解的冗長且複雜的倡議或是提案。

但是2020年是全美和地方的熱門選舉年。我們有很多問題需要決定。我的選票很長,有36個類別項目。今年每個公民都應該為投票感到興奮,因為下一任總統將決定我們國家的方向。

如果您不願意在每個類別項目中圈選,也沒有問題。我的朋友只簽了選票中的一項,即總統競選人。因為他不想為不確定的議題和候選人投票。

川普與拜登

如果您是反川普者,這次選舉是個機會。如果您在2016年時投票支持川普總統,但現在您對當年的投票感到遺憾的話,那麼請投票支持民主黨提名的候選人喬.拜登,這是個機會,因為能讓您做出新的決定。有時候很多事情不是都能這樣幸運的。哦!如果您喜歡川普在過去四年中為美國所做的事情,就請再次投票給他,即使您的某些朋友可能不喜歡您這麼做。但不用擔心,因為沒有人會知道您投票給誰。填寫選票後只要閉上嘴就行了。

對於共和黨或民主黨總統候選人都感到失望的選民,我能感受到您對政治和候選人的鄙視。我們並不總是能得到我們想要的生活。然而參與投票是一種發展思維方式的能力,我們需要適應不斷變化和不完美的世界。

華州重要選舉

此次大選 (又稱普選),在我們的華盛頓州,從州政府的行政部門到司法部門都,從未有過如此多的關鍵席位參加角逐。誰將成為我們的下任州長,副州長,州務卿,州財政司,州核政司,州司法部長,公有土地專員,公立教育總監和保險專員?華盛頓州最高法院的9個職位中,有4個席位正在競逐。當選這些職位的官員將塑造我們州的未來。華盛頓州的命運掌握在每個選民的手中。無論您是贏家還是輸家,選舉的結果總是很有趣。

今年也是您的聯邦(國會)和地方立法區代表參加競選的年份。每兩年選民有檢核他們是否對您或整個社區克盡職責。如果還沒有,那就用選票把那個人趕出去。

南非之鑑

我永遠不會忘記在種族隔離(apartheid)制度結束後,成千上萬的南非人排隊投票,參加1994年第一次自由且民主的選舉畫面。一些人是坐在獨輪車(wheelbarrows)裡被推著來的,而一些80多歲的老人,則是由兒孫輩們背著,進行了他們人生的第一次投票。有些人整日不吃東西,就只是等著參加這場歷史性的投票機會。

通過航拍畫面顯示的一排排的投票長龍隊伍。選民得等待長達8個小時才能進入投票站。幾十年前,只是試圖行使其投票權,在住家附近黑人被私刑,毆打和威脅,他們的房屋被燒毀。這個情形很難讓擁有選舉特權,而又不願投票的美國人感到困惑不解!

我出生於中國,在香港長大,那時,我甚至不知道投票是什麼。來到美國前,我不了解民主的含義。我的許多華人移民朋友為我們的祖國所取得的成就感到自豪,但是當被問及是否想回到中國生活時,他們的回應是沉默不語。在中國的中國人永遠不會經歷投票的驕傲,滿足和喜悅。中國共產黨選拔各級領導人,包括區,縣,省和人大代表。

我們參與選舉是因為我們在乎我們的投票權。我推測那些討厭投票的人,不全然是因為他們不在乎而已。我的一位出生在美國無投票權朋友,從來沒有生活在壓迫性的政權下,去切身體會人們為何為了爭取投票權去奮鬥,鬥爭甚至犧牲生命。我希望她有機會在第三世界國家生活兩年,去了解獨裁統治下的日子。她只是沒有那種生活經驗,導致無法同情那些缺乏自由投票選舉的人。

一個名叫Samuel Cook的人之前不投票,後來去投票了。他在Medium.com上的標題上寫道:「您不投票嗎? 好吧!我知道了,讓我告訴您為什麼?」

這個國家有很多人比我受政治的影響要來得更大,他們是陷入貧困的孩子,殘疾人士或罹患慢性病症者,以及從家庭暴力下逃離的人。我想要給這些人更好的生活。如果我在工作中不停個10分鐘,用我的選票來爭取他們的權益,我怎麼能說我支持他們? 如果連這樣的事情都不做,我如何能去面對他們?

影響決策

我不投票的朋友的理由是,我只是數百萬張選票中的一張,不差我這一票。它不會改變選舉的結果。

她在一封電子郵件中寫道:「我不投票,是因為我不希望我的激進主義具有表現力,而投票通常對千禧一代具有表現力。」 「我希望我的行動主義能夠個人化,有意義,深刻並且始終是有目的。」

「當我承認自己不投票時受到很多批評,沒有人給我不投票的想法並與我進行對話,或者通過我為BIPOC(黑人,土著人和有色人種)社區做出貢獻的知名度,以找出我不投票的邏輯是什麼?他們只是以為我不在乎,而我的理由是以冷漠淡視待之。」

她的這些話中隱藏著一個自我問題。 然而投票既是個人的事,也可以是非個人的事,但它起到為更大更多人共同利益做事的作用。

無論您做什麼,都不需要藉由您的聲音在其他所有人中脫穎而出,也無需讓捐助者知道您支持他們。在這種不參與投票的情況下,您會錯過投票的關鍵點和重要意義。我的朋友可能會對我的話感到生氣。

投票的目的不僅僅是為了選舉結果。 這是言論自由的一種形式。這是一種使人們能夠共同決定自己國家和當前環境所面臨風險及問題的方法。投票數愈多,對當選者的確認就越肯定,並且對議案和問題的重視程度也愈高。我們在共同支持並共同努力下,通過例如像總統大選這樣的最重要選舉。

您的參與可以增強他人的能力,反之亦然。這有助於增強民主力量和選民塑造國家福祉的願望。

我為什麼投票

我承認我沒有完美的投票記錄。我錯過了幾次只有一個選項的特別選舉。當我住在郊區時,早上去投票站並不是我們路線的一部份。到下班的時候,我更喜歡直接回家為孩子們做飯,而不是去投票站。 簡而言之,我太累了無法去投票。

由於工作和家庭責任,這些可以是不投票的合法藉口。但是現在,華盛頓人沒有理由不投票,因為所有選票都是郵寄的。選民們要做的就是填好選票然後將其郵寄回去。郵資已經由你的稅金中支付,所以也不用貼上郵票了。

我投票是因為這是我回饋美國的機會。這是支持亞裔社區的重要一步。政府擁有所有選民的數據,例如性別,年齡,種族和地理區域。因此,公眾知道每次選舉中有多少亞洲人,白人和黑人參加投票。想一想,不管您為亞裔同胞所做的一切,如果您放棄投票權,會對亞裔社區造成怎樣的傷害和損失。投票率低會立即貶低並損害亞裔社區的利益。我們將獲得更少的政府資金,更少的尊重,更少的社區權力,更糟糕的是,在桌面上的發言權更少。

前網絡新聞主播宗毓華(Connie Chung)告訴前西雅圖籍人士Albert Shen說:「我要站出來了」,去鼓勵亞裔美國人投票。作為一名新聞從業員,她本來應該保持中立,但是卻決定冒險大聲疾呼,因為這次選舉影響美國未來太大了。她的視頻剪輯帶有幾種亞洲語言的字幕,敦促亞裔美國人投票。

「您知道亞裔最不可能投票嗎? 這讓我很驚訝,」她說。

「然而,我們亞裔在美國的人口……可以使獲勝者有所作為。我們的投票可以發揮作用。人們說我們應該知道我們的角色、聲音和位置…而這些就建立在投票站。我們為成為亞裔美國人而感到自豪。我們要自豪地投票。這是我們的權利。」

作為移民,我為能投票給美國總統,參議員,國會議員,市長,郡行政人員,州議員和市府官員而感到自豪。我從未將我的任何投票權或特權視為理所當然。

投票的責任太重要了,我們千萬不可輕忽。

我的榜樣也傳給了我的孩子們。 我從未明確要求我在美國出生的兒子投票。當他們還是孩子的時候,我的一個兒子是不關心政治的。現在,他特別關心政治和投票。我的另一個兒子自從在國外工作以來一直在海外投票,金郡選舉辦公室已將選票郵寄給了他。

我的孩子們理解我的投票,代表的是一個積極的信息,我感謝美國並且非常關心美國人民的福祉和未來。

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疫情大流行中的流行病

October 22, 2020 by Hao Yi Xu Leave a Comment

靜雯博客

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COVID大流行是當前的健康危機嗎?

實際上,根據神經病學家Drs的說法,美國和西方面臨的增長最快的流行病是阿爾茨海默氏病 (Alzheimer’s)。Dean和Ayesha Sherzai夫婦在最近的西雅圖扶輪社( Seattle Rotary Club)虛擬會議上發表了講話。阿爾茨海默氏症是僅次於心臟病和癌症的美國第三大老年人死亡原因。

阿爾茨海默氏症與我本人有關,原因是植根於我的家族史。儘管我不怕這件事,但我還是推算自己的命運。該病是遺傳性的嗎?如果我的基因有缺陷,可以治療嗎?幾年前我母親並沒有被治癒。

失去長期或短期記憶是早期性癡呆症的症狀嗎?我們應該怎麼做才能優化我們的大腦功能?我們應該吃什麼食物來預防認知能力的下降?記憶力減退多少才被認為是阿爾茨海默氏症的症狀?要做多少運動才足以保護自己免受癡呆症的困擾?

Dean和Ayesha是Loma Linda大學腦健康和阿爾茨海默氏病預防計劃的共同負責人。他們研究阿爾茨海默氏症已有17年了。

Dean說,目前還沒有藥物可以治癒老年癡呆症。「一旦出現阿爾茨海默氏病的所有症狀,就無法痊癒康復。」但是,如果較早知道症狀,「您可以逆轉疾病」。 他說,儘管有人可能患有阿爾茨海默氏症的基因,但它的風險很低,只有3%。

根據Mayo診所的網站,不到1%的阿爾茨海默氏病是由特定的遺傳變化引起的,這個特定變化幾乎可以保證一個人一定會患上這種疾病。

Ayesha Sherzai博士(左)和Dean Sherzai博士(右)。(照片來自Sherzai團隊)

可以預防老年癡呆症嗎?

好消息是可以預防的。Dean說:「預防是新的醫治方法,也是新的治癒方法。」這位神經病學家夫婦於2003年在阿富汗 (Afghanistan) 碰面,發現他們倆都失去了祖父母的原因是他們都得了癡呆症。Dean的祖父母以前是政府高級官員。Ayesha的祖父是阿富汗前總理。

Dean說,作為預防性認知疾病的專家,阿爾茨海默氏症與生活方式和環境有關。Ayesha說,生活方式的改變應該集中在培養我們的大腦上。解決阿爾茨海默氏症的五種策略是營養,運動,壓力管理,睡眠和精神活動。

Ayesha表示,建議以植物為基礎的飲食。「應該通過吃的食物獲取維生素,而不是補充劑或藥丸。食物是我們的藥。」

另一個假設是,如果您早上做運動,然後坐在辦公桌後面4到5個小時,在一天的其餘時間中都不走動。如果是這樣的話,「將會使早晨從運動中獲得的好處變成無效」,Ayesha說。每小時作些伸展和運動很重要,每天要運動20至30分鐘,每週鍛練4至5天。

良好的大腦源於正常的中度到劇烈運動,例如舉重。她說,腳部肌肉的力量與大腦的成長有關。腿部力量與大腦的大小有關。當我們鍛練腿部時,它會將血液泵送到我們的大腦並增強血液流動。

大腦與心臟

身體最重要的器官是什麼?心臟,腦,腎臟,肝,肺,膀胱,胃或腸?許多人認為這是心臟。但是,「是大腦,而不是心臟」,Dean說。

Dean說:「我們的大腦重約三磅,約佔我們體重的2%,控制著我們80%的身體機能,並具有與其他神經超過1個萬億次連接。」兩位科學家在預防神經病學方面進行了廣泛的研究,並希望對社區進行預防疾病的教育。

促進兒童大腦健康的10個關鍵因素(來自Sherzai團隊):

1.吃高營養的未經加工的食品

2.每天運動

3.學習壓力和焦慮管理

4.避免飲酒

5.避免吸煙和相關產品

6.避免頭部外傷

7.終身學習

8.睡眠衛生

9.避免精神過於活躍刺激

10.公開討論心理健康

水療(spa)還是睡覺?

Dean說,壓力不一定對大腦有害,例如學習樂器,與其他人交往和上課。都是很好的壓力,他說:「我們的目標是增加良好的壓力。由您控制,並與您的人生使命息息相關的壓力類型,都屬於良好的壓力。」

不良的壓力會損害我們的大腦,生長激素和血管。Dean說,人們認為接受水療治療可以緩解壓力,這將對您的大腦有更大的幫助。Dean說,比水療更好的療法是睡覺。 「讓您的臥室成為水療中心。」

他說:「恢復性睡眠 (Restorative sleep) 是最好的,這種睡眠不需要任何藥物。」他補充說,醫學只能作為橋樑,是解決任何人睡眠問題的短期解決方案。每天睡眠時間應約為7至8小時。

Ayesha說:「睡眠很重要,因為大腦可以鞏固記憶力,清除不良的蛋白質和廢物(毒素),並為第二天的記憶力騰出空間。」

大多數人認為失去長期記憶是阿爾茨海默氏症的最初徵兆。不完全是這樣的。Dean舉例說明了一些人,他們認為自己患有癡呆症是因為他們可以記住50年前的事情。他說,要擔心的是從何時開始,您不記得幾個小時前或前一天發生了什麼事。

優化(Optimizing)大腦活動

「優化與良好的壓力有關,」Dean表示。他說:「當壓力與您的人生目標相聯繫時,例如經營一家公司並為您帶來歡樂,這些壓力就會挑戰您的認知功能。良好的壓力使神經元(neurons)之間建立聯繫。」

他說,對於許多「精神上活躍的人要退休」來說,這是一個錯誤。因為退休之後,當他們兩年不做任何事情時,他們的認知能力下降最快。他對退休人員的建議是保持生活的活躍。

人們對玩Sudoku之類的遊戲還有另一個誤解,那就是它將有益於大腦。Dean說那些遊戲還不夠好。他開玩笑說自己可能會被Sudoku起訴。

挑戰大腦就意味著要讓大腦成長。應對複雜性的挑戰是有目的性的,並會推動您前進,從而給大腦帶來連接。預防癡呆症的最高保護措施是從事複雜的行為,包括學習舞蹈或學習新樂器,與朋友打牌,志願服務和經營公司。多吃穀物,少吃飽和脂肪,而運動會使您生長激素和氧氣增加。

Sherzais夫婦的演講激發了許多參加Zoom會議的人們的希望。在家工作的人的現象是坐在椅子上幾個小時而不走動。這將損害您的背部和大腦。一些朋友抱怨說,在家工作比在辦公室時背痛更要來的更頻繁,因為他們在家中沒有合適的書桌和椅子。

要消除身體的壓力和緊繃感,請離開椅子,跳舞,然後搖擺。像孩子一樣蹦跳。保持不斷的動,同時也安排好每天站起來休息和活動的時間。

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