• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • 主頁
  • 關於本網站
  • 聯繫
  • 姊妹刊Northwest Asian Weekly
  • Asia Pacific Cultural Center

西華報 Seattle Chinese Post

西華報

ad_WADOH_Stay_Safe

  • 新聞
    • 本地新聞
    • 美國新聞
  • 短評
  • 副刊
  • 意見
    • 吳靖雯博客
  • 分類廣告

星巴克

星巴克逐客風波

April 19, 2018 by Lei Pei Leave a Comment

賓夕凡尼亞州星巴克咖啡店兩名在店內等候朋友但並沒有光顧的黑人因久坐不離去而遭咖啡店召來警察以亂闖罪名將其拘捕。結果星巴克被指責為族裔歧視引來公眾不滿與杯葛危機。

相信賓州星巴克店事件應該是個別情況,但作為連鎖經營的大企業,任何小事一椿的也能牽一髪動全身,影響企業聲譽與業務。星巴克總裁明智地公開道歉,趕赴賓州查看事件真相並決定全國關店半天檢討,希望能平息民憤。

服務行業的待客之道,不管顧客是對還是不對,但「顧客永遠是對的」就是金科玉律。在今日競爭強烈的商業社會裡,今天不是客但明天可能成大客,留有餘地總不會吃虧。

口碑永遠是最重要的。在任何零售市場中,舉凡進了門的人就有機會成為客人,能否將服務與產品推到客人手上令他們開心自動掏腰包付款是店員的本領與成就。謹記顧客就是衣食父母。當一個面面俱圓的成功營銷者絕不簡單與容易;看來賓州星巴克咖啡店應該好好再理解這些營銷概念,在合理情況下,別跟公司的利益過不去。

今日在街頭巷尾的連鎖或獨立經營的咖啡店早已成為社交聚腳點,總有著各式人等流連、聊天、談公事、讀書、發呆等等。消費數元的一杯咖啡飲品就可以讓很人閒坐半天,免費續杯、提供免費網絡與電子用品充電也成為很多小店吸引顧客的亮點。店員鮮有給久坐的客人板著面,這就是小生意經營之道,製造人氣帶動人流才有機會旺財。

Filed Under: 短評 Tagged With: 咖啡, 族裔, 星巴克, 歧視, 黑人

工作服的爭拗

April 5, 2018 by Lei Pei Leave a Comment

在艾弗列市一批穿比堅尼衣飾出售咖啡的女郎們,已有一段日子因為衣飾被市政府認為過於性感不恰當,而下令要她們穿回不裸露的工作服。結果咖啡店就告市政府干擾市民權益,現在已告至聯邦法院去。

在以咖啡聞名的華盛頓州內,要與咖啡皇國星巴克競爭已經確實很不容易,小型咖啡店要生存能自成一格是很重要的,但以賣弄色情及傷風化招來生意,除了同道中人喜歡外,這未必能被廣大市民接納。

雖然被投訴的比堅尼女郎咖啡亭生意不俗,女郎們的小費收入更非常可觀,但站在政府立場,當然不想自己的城市內有公然傷風化商業行為出現,而這些咖啡亭是在戶外,而並非是位於室內或私人的飲食娛樂場所;市民路過可以輕而易舉見到亭內的比堅尼咖啡女郎。相信艾弗列市也是因為接到市民投訴而要積極處理這個問題。

其實性感工作服所引起大眾最大的回應是影響社會風氣,本地也曾經發生比堅尼咖啡郎險些被顧客強姦輕薄的意外。但惹起這罪行也祗能說是咎由自取,僱主與僱員們都要負上責任,硬要將一個小小咖啡亭變成紅燈區。

艾弗列市政府要花上金錢來打這場官司也是令納稅人枉花費金錢,因為明明是糾正正義風氣,但卻因為美國民主太講究民權,而令一些人可以從旁大條道理走歪道行吹歪風,這就是美國的有理說不清的道理了。

Filed Under: 短評 Tagged With: 咖啡, 星巴克, 民權, 聯邦法院

拒收現金祗要信用咭或電話支付 星巴克西市店率先實驗看反應

January 18, 2018 by Lei Pei Leave a Comment

(本報訊)在西雅圖想用現金購買一杯咖啡的日子也許很快就不存在了。星巴克日前在西雅圖市中心的Russell Investment Center率先實驗,祗接受電話或信用咭付款,不設現金交易。星巴克並沒有正式向外宣佈這項試驗,但星巴克店的員工已向支付現金的客人退回他們的金錢及希望客人用電話付款。

星巴克發言人表示不收現金付款祗在上述的西雅圖市中心店實行,有關實驗時間長短或會否在其他店同時推出同樣措施則有待公司決定。另外該店會否接受支票付款也是未知數。

星巴克的不設現金交易實驗或會招來部份沒有銀行賬戶的人的非議,認為是歧視。一名試用了這不設現金交易買咖啡的客人表示,此舉會將會驅走一群最基層沒有存款卡、預付卡或信用卡的客戶,因為他們祗用現金。同時有部份客人也不喜歡使用電話支付,恐怕自己的個人資料會被盜用。

不過取消用現金對商家的運作肯定會有好處,他們的收銀機再不用準備零錢,也不用將現金存放入銀行或提防員工偷錢;另外對飲食行業來說,現金也是很骯髒的,不設現金有助改善飲品與食物的衛生水準。

Filed Under: 新聞, 社區新聞, 首要 Tagged With: Russell Investment Center, 信用卡, 咖啡, 市中心, 支票, 星巴克, 現金, 衛生, 電話付款

陌生人對西雅圖的觀感是什麼

December 22, 2017 by Lei Pei Leave a Comment

靜雯博客

如欲參看英文原文請瀏覽:nwasianweekly.com, under the opinion section


每當在海外旅行時,我發現外國人甚至一些美國人對西雅圖似乎並不太了解。我可能有偏見,但除了西雅圖我是不會喜歡去住別的地方的。這些人大多認為,西雅圖是個微不足道的地方,儘管這個城市在過去幾年裡有著飛漲增長的趨勢。

我最近去挪威的一趟旅行,證明陌生人仍對西雅圖存著過去陳舊的老印象,我是認真沒開玩笑的下了這樣的結論。

我遇到的有德國人、澳大利亞人甚至美國人(包括亞洲人),都認為西雅圖是個多雨陰濕的地方。來自猶他州的一對美國夫婦甚至將西雅圖的夏天描繪成「黑暗、寒冷和潮濕」,這可真是個糟糕的印象。這幾個人記得的是當我剛到西雅圖幾十年前的狀況,就像夏天從來不曾眷顧這個城市般。

這些人最近一次來我們這個城市拜訪遊歷是何時?請不要因一次的遊訪就判斷我們,請再再次給我們機會,回來看看吧!

他們哪裡會知道西雅圖在兩個星期前是個炎熱無比的夏天嗎?8月份曾飆昇到華氏103度,也有好幾天是80度以上?他們知道我們美好的夏天,比10年前持續的時間要長很多嗎?也許全球暖化是責怪氣候改變的源頭。下雨不會持續太久,太陽很快就出現,確保了我們的綠草茂盛、鮮花綻放,實際上西雅圖還是有乾旱的時候。有時,天氣預報預測會下雨,然而雨線跳過西雅圖,取而代之卻蜿蜒朝北,前往了不列顛哥倫比亞省(British Columbia)。

教育外國人認識西雅圖

遊客不知道的西雅圖,做生意的人卻知道。睡巨人現在已經甦醒了。西雅圖在商業、技術、創新、就業機會、藝術和娛樂方面為世界做出了強大的貢獻。

西雅圖是通往中國北京最近的門戶城市、是全美最早通過$15美元最低工資法的第一大城、是歷史性中國投資者在房地產市場上享受購物狂潮之地,這波助瀾將我們的房價推高至歷史新點,西雅圖仍是一個投資獲利的好地方。

西雅圖是在美國居住最昂貴的城市之一,我們在城裡有兩個體育場,目前正計劃增蓋另一個館場,這可不是很多美國城市能擁有一流的體育設施。

不幸的是,所有這些狀況,居然都不能讓我遇到的陌生人對西雅圖有深刻的印象。

不過,我不會放棄販賣我對自己心愛城市的機會,我經常從遇到的陌生人熟悉的事情開始:西雅圖是許多國際知名公司的總部,如亞馬遜、星巴克、Costco、微軟和波音公司。星巴克可能在我們自己的家鄉受歡迎,同時在美國、中國和日本也都很受歡迎,但是在歐洲並不那麼受歡迎。

一個葡萄牙千禧年代的人說:「星巴克咖啡很貴,可味道不怎麼樣。」有趣的是,葡萄牙人沉迷享受的是自己的濃咖啡,義大利人也是如此。

我不需要和陌生人爭辯,關鍵是,我只想讓他們進行熱烈的對話。令人驚訝的是,我發現外國人喜歡談論總統川普更多於說到西雅圖。

這一點也不出意料,因為德國人、義大利人、澳大利亞人、葡萄牙人和英國人, 對川普總統都沒存任何好感。

我會藉著改變話題啟發引導我的歐洲朋友,對美國有更多一些的了解。有趣的是,當我談到亞馬遜,竟彼此有了共識, 因為他們也在亞馬遜購物。然後我意識到當我旅行時,已然成為一個善意的大使,不僅是代表了西雅圖而且是全美國。

對於從未到過西雅圖的人來說,會對我們這個城市沒有線索可尋,這時我就會問他們:「你知道微軟和慈善家的創始人比爾·蓋茨嗎?」10人中有10人會點頭。「他是來自西雅圖的」我說。很快地,我就能把西雅圖置於正面積極的認知角色中。

如何向亞洲人介紹西雅圖

對遇到的亞洲人,我會藉著美國第一位華裔州長和駐華大使駱家輝,還有已故的李小龍作為認識西雅圖的橋樑。

10年前,聽說我來自西雅圖,無論是在美國遇到的亞洲人或我在亞洲,人們第一個反應就是「那是駱家輝的地方。」在當時他是一個強有力的代表性人物,也是許多中國人引為自豪象徵,他是世界的一部份。當找到共同點之後,我和陌生人間就很容易進行談話。

很少有亞洲人真的記得李小龍在西雅圖長大了,如果駱家輝的名字沒能引起對方任何的反應情緒,我會嘗試提起這位武術明星,看看是否能讓對方進入狀況。大多數陌生人對李小龍被安葬在西雅圖這個話題感到有趣。

此外,中國電影《北京遇上西雅圖——Beijing in Seattle 》似乎從中國大陸引起了對西雅圖更積極的情緒。每當我把自己介紹給到西雅圖來訪的人時,我不用多說什麼,大家都知道西雅圖。

對加拿大人沒有問題

對西雅圖最認識的的人是我們的鄰國加拿大人,儘管有些人從來沒有到過西雅圖。

「我們熟悉西雅圖,因為它類似溫哥華B.C.的山水風光。」我遇到的一位加拿大人這樣說。最大的區別是,美國人可以攜帶槍支,而加拿大人不被允許。

外人如何記得西雅圖

很有趣的是,大多數外國人,包括加拿大人,都不了解西雅圖的發展程度。我們的人口現在超過了66萬,而10年前的人口為50萬,房價和租金也在上漲:新建築也蓬勃發展,遊客可以看到整個城市到處豎著的起重機。

我要給外人的信息是:西雅圖有了很大的變化,你不會相信的。

一個抱怨西雅圖多雨的澳大利亞人,記得西雅圖是通向阿拉斯加的門戶,說:「我會回到西雅圖,從那兒再搭郵輪去阿拉斯加一遊。」

嘿,這不公平啊!西雅圖不僅僅是通往阿拉斯加的門戶,對許多人而言,西雅圖本身就是一個旅遊的目的地。說到要如何再提高西雅圖的知名度,是還有很長的路要走。

我們的城市需要制訂更好的提高知名度的戰略和計劃,這是下一屆市長需要考慮和努力的事情。

Filed Under: 吳靖雯博客, 意見 Tagged With: Costco, 亞馬遜, 加拿大, 北京遇上西雅圖, 商業, 娛樂, 就業, 川普, 微軟, 德國, 技術, 旅行, 星巴克, 李小龍, 槍支, 比爾蓋茨, 波音, 海外, 溫哥華, 澳大利亞, 義大利, 英國, 葡萄牙, 藝術, 阿拉斯加, 駱家輝

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Go to page 5

Primary Sidebar

亞太文化中心專欄

亞太文化中心透過 GiveBIG項目需要您的鼎力支持 還有時間捐款請繼續發揮您的力量和愛心

對您的繼續支持我們衷心感激! 我們非常感謝在GiveBIG 項目推廣期間付出的每個人——您們的支援為APCC的心臟加強動力! 目前仍還有時間給予和幫助我們在保護文化,支援青年,並建立跨代社群的努力。 … [繼續閱讀……] about 亞太文化中心透過 GiveBIG項目需要您的鼎力支持 還有時間捐款請繼續發揮您的力量和愛心

公共衛生中的文化代表:與AANHPI流行病學家的對話

隨著公共衛生部門的不斷發展,對不同觀點和文化代表的需求從未如此重要。在最近對一位公共衛生專業人員的採訪中,我們探討了文化認同和代表在公共衛生部門的重要性,特別是在亞裔美國人、夏威夷原住民和太平洋島民(AANHPI)社群。 公共衛生對流行病學家意味著什麼 受訪者是華盛頓州當地郡衛生部門的流行病學家,是來自韓國的第一代移民。她對公共衛生有著深刻的承諾,在監測和分析健康資料以預防疾病和促進我們社群的健 … [繼續閱讀……] about 公共衛生中的文化代表:與AANHPI流行病學家的對話

Kīkaha O Ke Kai獲APCC Heal Grant項目 $25,000 贊助金

Kīkaha O Ke Kai正在期待所謂的「雙胞胎」,預產期有望在今年夏天。在獲得亞太文化中心25,000美元的贈款後,俱樂部購買兩輛被稱為「雙胞胎」的Kai Wa'a Hydra Pro OC6獨木舟。這筆贈款還允許俱樂部翻新三艘舊的獨木舟。         Hydra Pro是最新、最輕的設計。 Kai … [繼續閱讀……] about Kīkaha O Ke Kai獲APCC Heal Grant項目 $25,000 贊助金

社區活動 / 文藝訊息

生活訊息

CID的 Chew Lun 大樓懸垂倒塌  4月25日位於第7大道南416號的Chew Lun … [繼續閱讀……] about 生活訊息

活動訊息

非洲節 5月10日。非洲精神節在西雅圖中心的軍械庫提供音樂和舞蹈表演、時裝秀、工藝品市場和食品供應商。 波蘭節 5月10日(下午12點至4點)。Pierogi Fest … [繼續閱讀……] about 活動訊息

生活訊息

CID社群成員繼續反對Sound Transit 唐人街-國際區(CID)社群再次為未來而奮鬥,讓他們的聲音被聽到,他們的需求被優先考慮。隨著Sound … [繼續閱讀……] about 生活訊息

更多社區活動 / 文藝訊息

Copyright © 2025 · News Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in